Gasha
Cytat: Lisss

że po automacie do chleba ja caazza można schłodzić bez ręcznika .. to nie piekarnik, skórka jest dziecięca .. jak myślisz?

Myślę, że początkującym lepiej jest rozwinąć właściwe nawyki !!! W przeciwnym razie zapomni o chlebie odkrytym na ruszcie na noc, a rano będzie grzanka !!!
IRR
Dziewczyny, tak jak jestem za puch (inaczej jakoś ... brak orgazmu)
Pieczenie w wypiekaczu do chleba Bork

Dziewczyny, moja droga, dziękuję, że mamy cię,

Zobacz, jaki mam chleb



a to wszystko dzięki Twoim radom

a teraz jutro upiec żyto. Prawdopodobnie tak Wania Przejdę do tematu, który zapraszał mnie 28 razy. Ale to, co próbuję zrobić, pomyślę przez kolejną noc
Pushinka80
Nooooooooo ... dziewczyny ... nie potrzebują Pushinka ...
Jestem zdany na siebie ...
Śmiertelność chleba ...
Jak zegar zapiszczał, że USYO ... Natychmiast go wyciągnąłem ...
Zrobiłem zdjęcie i uciekłem w interesach ...
Ona wróciła ...
Rozłożyłem ...

To jest to w oknie
Pieczenie w wypiekaczu do chleba Bork

To jest zaraz po raporcie licznika gotowości
Pieczenie w wypiekaczu do chleba Bork

A to mój przystojny, już wyodrębniony ...
Pieczenie w wypiekaczu do chleba Bork
Dziewczyny ... Jeszcze raz DZIĘKUJĘ ...
Naprawdę cię uwielbiam ...
Pushinka80
Dziewczyny, dzień dobry!
Oto kawałek chleba ...
Po prostu nie mogłem złapać dobrze padającego światła ...

Pieczenie w wypiekaczu do chleba Bork
Pieczenie w wypiekaczu do chleba Bork
Pieczenie w wypiekaczu do chleba Bork

Swoją drogą, wewnątrz śruba jakoś dziwnie utknęła ... ledwo ją wyciągnąłem ... więc środek nie wygląda zbyt estetycznie ...
Nie próbowałem chleba ...
Ale maluchowi się to podobało ... a małżonek zabrał połowę bochenka do daczy ...
Oznacza „dobre buty, musimy wziąć”
Gasha
Yul, przeczytaj o łopatce tutaj

W zasadzie wszyscy po drugim ugniataniu wyciągamy szpatułkę z wiadra, nie wyłączając programu, podczas przerwy. Następnie wkładamy bułkę z powrotem do wiadra i program trwa. Łopatkę można wyciągnąć haczykiem z drutu, nie jest to trudne ...

Pieczenie w wypiekaczu do chleba Bork

Ale pierwsza opcja jest lepsza ... IMHO

Nawiasem mówiąc, wygodnie jest przepłukać otwór łopatki szczoteczką do tuszu do rzęs
Pushinka80
Dziękuję Gal!
Mam taki haczyk ... pozostaje obliczyć czas kiedy skończy się druga partia ...

Z mojego chleba została tylko jedna mała skórka ...
Poszedłem znowu włożyć nowy chleb ...

Powstało pytanie ... czy zamiast kefiru można dodać mleko lub wodę?

Py. Sy. A co z pierwszymi 2 pędzlami? a pierwszy z nich wcale nie wygląda na pędzel
Gasha
Cytat: Pushinka80


Powstało pytanie ... czy zamiast kefiru można dodać mleko lub wodę?

Py. Sy. A co z pierwszymi 2 pędzlami? a pierwszy z nich wcale nie wygląda na pędzel

Mogą...

Pierwszy to ostrze włożone do rękojeści dla wygody. Podczas pieczenia chleba w piekarniku czasami wcinany jest dach ... Drugi to szczotka, którą przed pieczeniem smaruje się kopułą chleba, aby uzyskać piękno ... Chociaż jest jeszcze za wcześnie, aby tego użyć , dopóki nie opanujesz podstaw ...
Omela
Cytat: Pushinka80

Powstało pytanie ... czy zamiast kefiru można dodać mleko lub wodę?
Możesz dodać wszystko, co chcesz, koncentrując się na swoim guście. Najważniejsze, żeby nie zapomnieć o bułce.

Jeśli chodzi o łopatkę, nigdy jej nie wyciągam. Ponieważ kilka razy próbowałem, w efekcie chleb mocno przylega do śruby i bardzo trudno go oderwać. A łopatkę można bardzo dobrze szydełkować. Musisz to zrobić, gdy tylko otrzymasz chleb od HP.
Pushinka80
Raportowanie ...
Upiekłam trochę chleba ... wyszło prawie tak samo jak wczoraj ...
Dziś prawda jest o 2 centymetry niższa ...
Nie dodałam masła, bo wczoraj to wszystko zużyłam ... może przez to wyszło trochę mniej ...

Po drugiej partii wyjąłem szpatułkę ...
W pojemniku dość dobrze przykleił się do wtyczki ... ledwo ją zerwał ...

Zamiast kefiru dodałem 200 ml mleka i 100 wody (kefir zniknął wczoraj) ...
Gasha
Yul, a co to była za bułka?
Pushinka80
Cytat: Gasha

Yul, a co to była za bułka?

Piernikowy ludzik był ładny ... jak piernikowy ludzik ... na ścianach nie zostało żadnego dodatkowego ciasta ... piernikowy ludzik wmieszał wszystko w siebie ...
Mam sprytną bułkę ...
Gasha
Czy dotknąłeś bułki palcami? Czy wyglądało jak płatek ucha? Czy ciasto było miękkie czy zwarte? Zamiast sl. masło trzeba było dodać rast., dlatego proszę o zmniejszenie całkowitej ilości płynu… Dlatego chleb okazał się niższy.
Pushinka80
Cytat: Gasha

Czy dotknąłeś bułki palcami? Czy wyglądało jak płatek ucha? Czy ciasto było miękkie czy zwarte?
Cóż, kiedy wyciągnąłem łopatkę ... ciasto odpadło od śruby ... trochę przylgnęło mi do palców ... ale odrzuciłem je z powrotem ...
Krztusisz się ... Nie mogę powiedzieć ... wygląda jak płatek ucha czy nie ...
Cóż, nie mogę też nic powiedzieć o ciasnym i miękkim ... Prawdopodobnie nie ma doświadczenia w określaniu ...

I że coś mi poszło nie tak?
Omela
Cytat: Pushinka80

I że coś mi poszło nie tak?
Pushinka80, Nie to, co powiedziała Gasha - jeśli usunąłeś masło, było mniej płynu, bułka była mocniejsza, chleb bardziej się urósł. Należało wtedy wsypać mniej mąki lub skompensować olejem roślinnym. Kiedy zaczniemy czytać teorię ???
Pushinka80
Cytat: Omela

Pushinka80, Nie to, co powiedziała Gasha - jeśli usunąłeś masło, było mniej płynu, bułka była mocniejsza, chleb bardziej się urósł. Należało wtedy wsypać mniej mąki lub skompensować olejem roślinnym. Kiedy zaczniemy czytać teorię ???

Jemioła ... czytaj mi ... nie czytaj ... wszystko potoczy się szybko ...
Wtedy wszystko to karmi praktyczne doświadczenie ... wtedy TAKAAAAAA ... materiał jest przyswajany ...

nie przysięgajcie na mnie dziewczyny !!!
Siedzę w domu od 4 lat ... Jestem trochę nudny
Gasha
Wtedy wszystko to karmi praktyczne doświadczenie ...

Zasilane czym? Jeśli nie chcesz czytać, nie będzie się czym karmić ... W końcu nie będziesz nawet w stanie wyciągnąć właściwych wniosków ze swojej praktyki - dlaczego tak się stało i jak następnym razem poradzić sobie lepiej ...
Lisssa
Puch, Daję kompetentny wniosek - z twoją liczbą pieczonych bochenków możesz już przeczytać teorię !! jest już coś do jedzenia!
Pushinka80
Cytat: Gasha

Zasilane czym? Jeśli nie chcesz czytać, nie będzie się czym karmić ... W końcu nie będziesz nawet w stanie wyciągnąć właściwych wniosków ze swojej praktyki - dlaczego tak się stało i jak następnym razem poradzić sobie lepiej ...
Mam na myśli to, co przeczytałem ... i niewiele rozumiem ... ponieważ nigdy tego nie spotkałem ...

Przeczytam ...
Poke jak kotek ...

Dziewczyny ... jak przechowujesz chleb w lodówce lub po prostu w pudełku na chleb?
W pakiecie czy coś innego?
Gasha
Yulyash, wszyscy przyszli na tę stronę w ten sposób ... i wiele nie było jasnych, a nigdy czegoś takiego nie zrobili ... a ich głowa była spuchnięta ...

O szturchaniu ... Przeczytaj pierwszy post w tym temacie

A na stronie 19 tego tematu zarówno ja, jak i Jemioła już wiele razy cię szturchaliśmy ...

Lepiej jest zadawać pytania, które pojawiają się w toku czytania-nauczania w odpowiednich tematach ... chociaż na pewno takie pytania zostały już zadane i udzielono im odpowiedzi, wystarczy przeczytać cały temat ...

O to chodzi Jak prawidłowo przechowywać chleb

Miłego czytania!

Omela
Pushinka80, możesz nawigować po stronie głównej forum (wszystkie tematy są tutaj):

https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Cytat: Pushinka80

Zwykle w jakiś sposób jest przycisk, aby zobaczyć nowe wiadomości ...
Aby wyświetlić nieprzeczytane wiadomości, musisz kliknąć tajemniczą książkę H.

Pieczenie w wypiekaczu do chleba Borkktóry znajduje się obok Twojego awatara w prawym górnym rogu strony.
Gasha
Yul, linki do najnowszych odpowiedzi w tematach - w prawej pionowej kolumnie strony

Główny temat do komunikacji: "Co masz? ..."

Pushinka80
Dzięki dziewczyny ...

A dzisiaj użyłem HP do zagniatania ciasta dla Charlotte ... zajęło to 30 minut i wyłączyłem ...
Charlotte jest już upieczona w piekarniku ...
swetlanakuz
Witaj! Jestem początkującym, niedawno kupiłem też BORK X500, upiekłem 4 chleby, wszyscy usiedli i ich kapelusz wypadł, jestem w transie! Jaki jest powód? Ostatnim razem, gdy oglądałem koloboka, kolobok był dobry, ale czapka nadal zawiodła, jaki jest tego powód?
Gasha
swetlanakuz, dobry dzień! Witamy na naszym forum! Napisz, pozh, przepis według którego upiekłeś chleb ...
Musha
Cześć wszystkim! Chciałabym spróbować przepisu Borka na chleb owsiany. Kto może już piec, czy są jakieś sztuczki?
Musha
Pytanie: od razu polać płatki owsiane na wszystko, czy potem na drugą partię?
Pushinka80
Zrobiłem to według przepisu Borka ... wylałem na wierzch ... chleb nie wyrósł i był wilgotny w środku.
Omela
Cytat: Musha

Pytanie: od razu polać płatki owsiane na wszystko, czy potem na drugą partię?
Musisz od razu zasnąć. Jeśli jest to zwykły płatek owsiany, możesz go wstępnie napełnić wodą z całkowitej ilości.
Musha
Jestem w biegu! Już zdeponowano! Odczekałem, aż wszystko będzie gładkie bez płatków owsianych, po czym nalałem. Mam zwykły płatki owsiane. Wygląda na to, że ciasto wyrosło. Zgłoszę wynik!
Musha
Jutro spróbuję babeczki! Według przepisu Borki 1/2 szklanki rodzynek to niewiele i co jeszcze można włożyć? Wieczorem pojadę tu z wizytą i cię poczęstuję!
Omela
Musha , Nie lubię piec muffinek w HP. Ilość rodzynek zależy od Twojego gustu i ilości mąki w przepisie. Mamy specjalny temat Babeczki w HP... Istnieją już sprawdzone przepisy.
swetlanakuz
Hurra!!! Wreszcie dostałem fajny chleb !!! Dopiero teraz nie mogę wstawić zdjęcia. Spojrzałem na twój link, nie znalazłem go. Jak to zrobić?
swetlanakuz
Pieczenie w wypiekaczu do chleba Bork
swetlanakuz
Podziękować. Teraz chciałbym spróbować upiec chleb z mąki żytniej. Proszę powiedz mi najlepszy i najlepiej sprawdzony przepis, który na pewno się sprawdzi i polubi.
Omela
swetlanakuz , jak można to zasugerować, jeśli nie znamy twoich gustów i preferencji? Wybór należy do Ciebie. A na początek i materiał opanować część teoretyczną !!!
W ten sposób: WSKAZÓWKI ŻYTA.
Omela
swetlanakuz , oto sprawdzony przepis na nasze HP: https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94522.0... Tyle tylko, że autor dawno nie pojawiał się na forum.
swetlanakuz
Dziękuję bardzo, jutro na pewno spróbuję go upiec, napiszę jak to działa. Tylko ja nie mam słodu. Co może to zastąpić?
Omela
Możesz zastąpić słód wytrawnym kwasem chlebowym lub wziąć przepis bez słodu: https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
Musha
Hej! Chleb żytni wypiekam według przepisu Borki. Wszystko było super, aż do etapu pieczenia, chleb wypadł. Najbardziej obraźliwe jest to, że włożyłem dużą porcję i zamierzałem zabrać ją do daczy. Co jest nie tak?
Administrator
Cytat: Musha

Hej! Chleb żytni wypiekam według przepisu Borki. Wszystko było super, aż do etapu pieczenia, chleb wypadł. Najbardziej obraźliwe jest to, że włożyłem dużą porcję i zamierzałem zabrać ją do daczy. Co jest nie tak?

Odpowiedź jest tutaj https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
Musha
Admin, dziękuję! schA zostanie upieczona i zbadam wnętrze. Cholera, ale przecież wszystko zgodnie z przepisem, żądza krwi autora tych książek na HB
Administrator
Cytat: Musha

Admin, dziękuję! schA zostanie upieczona i zbadam wnętrze. Cholera, ale przecież wszystko zgodnie z przepisem, żądza krwi autora tych książek na HB

Nie musisz pragnąć krwi! Konieczne jest zajęcie się tymi tematami Rozstanie słów i życzenia POCZĄTKUJĄCEGO PIECZENIA https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0
Musha
Tutaj nie jestem uważną kozą, cukier był potrzebny 1/2 łyżeczki, ale całuję! Sądząc po opisie, chodzi o to, ponieważ sam chleb okazał się jadalny. Bardzo przepraszam autorów książki za HB!
Ponieważ nie mogę teraz zostać bez chleba, postawiłem prosty biały. Więc myślę, że jeśli rzucę rodzynkę na telefon - nie zepsuje tego?
Administrator
Cytat: Musha

Tutaj nie jestem uważną kozą, cukier był potrzebny 1/2 łyżeczki, ale całuję! Sądząc po opisie, chodzi o to, ponieważ sam chleb okazał się jadalny.

Nie uszkodzisz ciasta i chleba dodatkową pół łyżki cukru, nie o to chodzi!
Ale uparcie mówisz „cicho do siebie”, nie zwracając uwagi na linki, które są ci podawane, aby pomóc
Musha
Administratorze, dokładnie z linku do powodów, wyciągnąłem wniosek co do ilości cukru. Gdzie mnie wysyłają, tam idę.
Musha
Chcę spróbować chleba z rodzynkami, miód jest według przepisu Borka. Jaka jest konsystencja miodu?
Administrator
Cytat: Musha

Chcę spróbować chleba z rodzynkami, miód jest według przepisu Borka. Jaka jest konsystencja miodu?

Każdy! Miód nadal się rozpuszcza po podgrzaniu! Uważaj na koloboka
Ale jeśli miód nie jest pokrojony w bryłę, musisz go trochę podgrzać
Musha
Dziękuję Ci! W łaźni parowej rozpuściłam trochę miodu.
Musha
Cóż, mój chleb z cynamonem i rodzynkami jest upieczony! Naprawdę nalałem pół szklanki mąki na dobry kolobok. Przepis sugerował tryb „szybkiego pieczenia” lub „pieczenia na słodko”. Wybrałem masło, bo trwa dłużej, chyba lepiej było piec w trybie głównym. Trochę niedopracowane. Czy można uratować chleb? Na przykład w kuchence mikrofalowej lub piekarniku ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba