Ciasto „Air Snickers”

i przyniosłem to! Lekochka, bardzo dziękuję! Chciałem namalować „Mokrą bezę”, ale potem się urwałem. Zrobiłam 4 ciasta 30X30, jedno bez bezzy, planowałam położyć na wierzchu. Śmietana została zrobiona ze śmietany. Śmietana nie ubiła, ale na nic nie wpłynęła. Wziąłem 2 worki śmietany po 450 gramów, 20% tłuszczu. Kremu było za dużo. Gram 600 kwaśnej śmietany to tylko tyle. Do ciast dodałam cukier według przepisu, pół szklanki mniej do bezy, krem ​​praktycznie nie był słodki. W końcu jest nadal słodki jak na mój gust. Orzechy i rodzynki między ciastami. Ogólne wrażenia - super! Zrobię dokument przyjaciela na DR, pokryję go mastyksem. Używam też śmietany śmietanowej lub kremu, myślę, że będzie pasować. Planuję zebrać ciasto i wstawić do lodówki na jeden dzień. Następnie wyciąć i wyrównać pod mastyksem. Jeszcze raz dziękuję za przepis!

[Sandiya]

Sandiyadzięki za gotowanie !!!! , Też jestem słodki, ale reszta to polubiła

Dzisiejsze ciasto jest smaczniejsze niż wczoraj ... Do jutra, jeśli będzie warto, zdam raport

Kitty, nie czekaj do jutra, w przeciwnym razie pożałujesz, że nie próbowałaś czwartego dnia

I nie jem po 18.00 ... Ja tylko śnię.

AAAAAAAAAAA lubisz żart ... Nie jem po 6, tylko po 9

i nie jem po 6. A wczoraj sąsiedzi zdradziecko przywieźli jedną czwartą Napoleona. Myślałem, że nie mogę się doczekać poranka

RAPORTOWANIE !!! Dzisiaj jest jeszcze lepiej. Na tydzień trzeba się schować w „sekretnym miejscu” !!! Gdzie?

[leka]

leka Bardzo dziękuję za przepis. Ciasto jest niesamowite. Szybki w przygotowaniu. Pyszne. Nie mokre, wszystko w nowym wymiarze. Przepraszam, że zrobiłem zdjęcie nie zdążyłem pożreć wszystkich gości. Zgłoszę się w ten weekend.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, dzięki!!!! Myślę, że ten przepis pomoże Ci więcej niż raz, a co najważniejsze - DUŻO !!!!!

:) rzeczywiście bardzo dużo i zjadłem po dwa kawałki wszystkiego i nadal patrzyłem głodnymi oczami, znowu chcę mniam.

A ja złapałem półtora ciasta, położyłem na tacy, przyciąłem boki i teraz udekorowałem kremem, wyszło nowe ciasto. Tak pyszne !!!! Dzisiaj jest jeszcze lepiej !!!!

[leka]

leka, Bardzo mi się podobało ciasto! Przeczytałem komentarze i rozpaliłem się do pieczenia
Powstało tylko pytanie, czy można dostosować to ciasto dla cukrzyka? Czy cukier można zastąpić fruktozą? W przeciwnym razie wszyscy będziemy zrzędliwi, ale mama nie

[Radość]

Radość , tego nie wiem ... Nie wiem, że nigdy nie piekłem niczego z fruktozą

[leka]

leka, To dobrze . Jeśli zdecyduję się spróbować z fruktozą, podzielę się wrażeniami

Myślę, że fruktozę można łatwo odstawić. Ale potrzebujesz go mniej, jest słodszy niż cukier. Anuluj subskrypcję wyniku, interesujące

OOOOOOOO - dziękujemy za tak wspaniały tort !!!
Duży, obfity, smaczny i co najważniejsze nie paskudny !!!
Zrobiłam śmietanę + gotowane mleko skondensowane.

[Atlantyda]

Atlantyda jaki przystojny mężczyzna !!!!!!! prosty bochenek, a nie ciasto !!!! KLASA !!!! Cieszę się, że Ci się podobało !!!

a tu jest moje. Wielkie dzięki dla autora. naprawdę to lubiłem. Uwielbiam te wytrawne ciasta. z jakiegoś powodu mojemu mężowi się to nie podobało .. ale jadł)))), chociaż kocha Kijów. i są podobne.

[chapic]

chapicjaki przystojny mężczyzna !!!!!! Bardzo apetycznie !!!!

Nie dostałem ciasta z piekarnikiem. Początkowo wiewiórki bardzo się podniosły, wcześnie byłem zachwycony, a potem osiadłem. Okazało się, że to cienki placek. Ja użyłam śmietany: śmietany ze skondensowanym mlekiem. Muszę spróbować ponownie

Cześć dziewczyny! Bardzo zainteresował mnie przepis. Następny jest mój siostrzeniec. W sobotnie urodziny upieczę ciasto. W którym dniu tygodnia lepiej go ugotować, aby miał czas na namoczenie? Planuję zrobić śmietanę z gotowanym skondensowanym mlekiem.

W czwartek.

Podziękować! dzisiaj próbuję upiec 2/3 porcji. Ciasta już upiekłam, ale z jakiegoś powodu moja beza jest lepka i już zaczyna się palić.Ogólnie wyciągnąłem go z piekarnika i czekałem, aż ostygnie. Z jakiegoś powodu wygląda na to, że zrobiłem coś złego. Pieczone na konyektsii w temperaturze 160 stopni przez 30 minut Dlaczego beza może być lepka?

[Julia]

Julia Beza jest lepka, ponieważ nie jest upieczona. W tej temperaturze i bez konwekcji trwa to około 50 minut. Kolor białek powinien stać się jednolicie beżowy, a same białka nie powinny się sklejać.

Lika, dziękuję!
Bardzo smaczne!

Co za piękność!!!! Nie miałbym nic przeciwko kawałkowi !!!! Wrócę do zdrowia i upieczę własne, w przeciwnym razie będziesz za mną tęsknić, gdy będę tarzał się po szpitalach!

Wszystko! PILNIE POTRZEBUJĘ! Zrobię to wieczorem ...

Czekamy!!!! Trzeciego dnia będzie najsmaczniej !!!

Dziewczyny, które dokonały tego cudu za pomocą mastyksu, czy to prawda? A ile waży gotowy produkt według receptury?

Chciałam też zapytać, czy śmietanę ze skondensowanym mlekiem, ile cukru włożyć do ciasta? tak, że było normalnie, ponieważ mastyk to wciąż jeden cukier.

I obiecałem dzieciom zrobić to 1 września. Długo zabrałem go do zakładek, ale nie było ciastek waflowych, ale tu na wsi mnie złapali, więc z radości kupiłem 5 tenisówek.

dlaczego ciasta waflowe?

dlaczego ciasta waflowe?

A to już zniknął dach. Oznacza "Jezioro łabędzie". Tam białka układane są na ciastkach waflowych, a tu na cieście z ciasta. : pardon: Ale ten też jest w kolejce. Projekty OpenSource, eh, ale wygląda na to, że nie piłem od rana

)) zdarza się. Wydaje mi się, że ciasto smakuje lepiej niż świeży gofr ... albo zjadłam te gofry jako dziecko)

Violochka, uzyskuje się wagę około 2 kg, w zależności od tego, co rozłożysz. Potem ułatwiłam sobie kremem, a mleko skondensowane było cięższe. Z ciastek trochę usunąłem cukier i włożyłem go do białek według przepisu.

Leka, potrzebuję tylko 2 (1,5 na ciasto bez dekoracji i 0,5 kg na moje ulubione, jeśli zostało).

Dziewczyny, mam tę górną sufletową bezę rozciągającą się i przyklejającą do zębów, prawda? czy będzie nasycony i nie będzie? wyschnięcie dna trwało dłużej - dolne ciasto by się przypaliło!

Nie, nie powinno. Jest prawie suchy

Cóż, jestem też prawie suchy, ale powierzchnia jest lepka i powierzchnia jest lepka)) Zawsze tak robię, to zawsze normalne, tylko że piekę to oczywiście 2 razy dłużej, ale nie da się tego zrobić z ciastem kruchym pod spodem. Przynajmniej pyszne)

Przyzwyczaiłem się do piekarnika w niższej temperaturze i dłuższym. Suszę więcej niż piekę. Potem okazuje się sucha beza. A wcześniej też była lepka (nie ta beza, nie ten suflet) - mąż zjadł całe „małżeństwo”, a ja musiałem piec w drugiej rundzie.

Upiekłam w temperaturze 155, potem na minimum około 120 minut 50 prawdopodobnie. ciasto jest pyszne, sądząc po skrawkach. Próbowałem od razu wysuszyć - technika ciastkowa, masło. Cóż, jak rozumiem, chichoty się rozciągają. nie sięga aż tak bardzo, jak przykleja się do zębów. zastanawiałem się tylko, jak prawidłowo go upiec, jak ma być w oryginale.

A oto moje snickers, pieczone na pół porcji. Z głównym pomocniczym adresem URL =[/ UR

Upiekła w temp. 160-170 gr, choć ciasto rozwałkowała bardzo cienko. Spróbujemy w niedzielę. Mam pytanie do tych dziewczynek, które pieką, ciasto jest pyszne, gdy ciasto jest cienkie lub grubsze.

To ciasto jest pyszne w każdym wyrównanie rolka ..
Ja też robię na całą blachę do pieczenia i warstwę ciasta bardzo dobrze. cienki.

Co za słodki pomocnik, a ciasto jest bardzo dobre !!!

ale nie próbowałem… Myślałem, że z ciasta będzie więcej kawałków, ale te małe kawałki były bardzo smaczne! Jutro poproszę klientów o ich wrażenia. Zrobiłem to z niego

[Violochka,]

Violochka, Jestem w szoku kulturowym z powodu takiej urody, bardzo oryginalna i niesamowicie piękna !!!

Olima, dzięki za taką recenzję))

Piekłam to ciasto wiele razy, upiekę i upiekę, chociaż nie przepadam za kruchymi ciastami, ale są super w tym cieście! A co najważniejsze okazuje się duży, satysfakcjonujący, a im dłużej kosztuje, tym smaczniejszy!

TO JEST TAKIE PIĘKNE!!!! Dobra robota VIOLOCHKA !!!!!!!!!!!!!!!!!!

A CIASTO… TAK… TYM DŁUŻEJ WARTO SMACZNIE !!