Ogórki „Nieżyński”

Nie! Koszmar! : omdlenie: Może ktoś powie ci bezpieczny środek na jedzenie jej męża, cóż, przynajmniej do jesieni. Zraniłem 57 (!!!!) puszek. I codziennie rejestruje bank, a czym będę go karmił zimą? Nie mamy ogórków, to wszystko, w domu nie ma co jeść!

Zrobiłem też jedną partię 5 słoików. Przesyłka próbna. ... Będziemy też chcieli skręcać takie ogórki.

Niesamowite ogórki! wszystkie wymeldowane)) z wyjątkiem jej męża, jest konserwatystą, daj mu zwykły))
ale zrobię na 100%, bo podobało mi się najbardziej!

Podobały mi się też ogórki. A kiedy wlano go do piwnicy, stał się jeszcze smaczniejszy. Zrobię to ponownie w tym roku. Dzięki za przepis

Irishka, inna impreza

dzięki jeszcze raz

Larisochka, dobre zdrowie, wczoraj mój mąż przypiął pełną torbę 36kg ogórków Duże na sałatkę, reszta będzie solona

... I codziennie nagrywa w banku

Musimy to zrobić pilnie! Poszedłem na rynek ogórków, mój raport.

Zgłaszam ...


Nie zmieściłem się trochę w słoiku. Zjedliśmy to i tak ...
Wczoraj zrobiłem ogórki. Dziś rano dzwoni do matek i pyta: „Potrzebujesz ogórków?” Ale co z? Zrobię kolejną partię w weekend ...

I już zdetonowałem dwa słoiki, Dziwne, jestem profesjonalistą w ochronie przyrody, co zrobiłem źle?

[Ludmila]

Ludmilajednak dziwne. Mam domy od zeszłego roku

[Anyuta]

Dzień dobry Anyuta, Podczas sterylizacji puszek w airfryer wlewamy wodę do kolby ??? Tyle, że na twoim zdjęciu widzę airfryer, ale nie widzę wody, a jeśli ją nalej, to do jakiego poziomu? Na szyjce puszki ???

Raportuję. Zrobiłem podwójną porcję, okazało się, że 12 puszek po 720g każda, rozłożonych bez śladu, więc nie spróbowałem. Poczekajmy na jesień. Ale zapach był bardzo smaczny podczas sterylizacji w airfryer

[Umka19]

Umka19, nie musisz niczego wlewać do AG. Umieść słoiki w ten sposób :))

Umieść słoiki w ten sposób :))

Allochka, ja też go wysterylizowałem w AG, ale dwie już eksplodowały, chociaż się gotowało ...

[Umka19]

Umka19, woda nie jest nalewana do samej frytkownicy. Wystarczy napełnić słoiki. Można nagrzać airfryer przez około 5 minut, następnie umieścić w nim słoiki na ruszcie i wysterylizować. Do słoików litrowych potrzebny jest pierścień rozprężny, do puszek powyżej potrzebny jest inny pierścień.

Do słoików litrowych potrzebny jest pierścień rozprężny, do puszek powyżej potrzebny jest inny pierścień.

Olya, co za pierścień rozprężny, nie miałem go w zestawie, ale jest napisane w instrukcji. Właśnie kupiłem AG, jeszcze nie wiem, co z tym zrobić!

[Lucilia]

Luciliato taki metalowy krąg, który unosi wyżej głowicę frytkownicy, żeby słoiki się pod nią mieściły.
To wygląda tak 🔗
Używane w ten sposób 🔗
Z tego pierścienia robię również wypieki drożdżowe. W przeciwnym razie ciasta nie będą miały czasu na upieczenie i zaczną się palić.

Dziękuję wszystkim bardzo za odpowiedź !!!

[Lucilia]

Lucilia,
Och, nie strasz mnie, dzisiaj znajomy powiedział, że może to być spowodowane octem, jeśli kupisz od razu 9%. Mówi, że konieczne jest rozmnażanie się z samej esencji, w przeciwnym razie są pozbawieni skrupułów producenci, aw butelce może być 7% i 5%. A teraz twoje słoiki eksplodują. I zwinąłem 12 puszek z takim gotowym octem.

Te ogórki też zrolowałem, 15 słoików po 0,5 litra. Początkowo próbowałem sterylizować w airfryer, ale one (ogórki) nie chciały nabrać koloru oliwkowego, więc sterylizowały się w zwykły sposób. Pyszna sałatka - spróbuj zimą.

może to być spowodowane octem, jeśli kupisz 9% na raz.

Całe życie zbieram gotowym octem.Nie było nakłuć

Och, dziewczyny, jestem głupcem! W ogóle nie dodałem octu i wciąż narzekam, że wybuchły. Teraz wszyscy wybuchną! To właśnie oznacza biczowanie ... Jestem też zawodowcem ... wstyd

jest to taki metalowy krąg, który unosi wyżej głowicę frytkownicy tak, że słoiki mieszczą się pod nią

Ol, czy te pierścienie są gdzieś sprzedawane?

Ol, czy te pierścienie są gdzieś sprzedawane?

W działach specjalizujących się w sprzedaży AG i ok. Najłatwiej je znaleźć w salonach Hotter, ale cena może nie być bardzo niska ...

Dziewica - no do cholery, już zaczynam się martwić - nigdy nie pękłem ani jednej puszki, a oto wynik.

[Lucilia]

Lucilia, Cóż, Siemion Siemionicz. ponów w trybie pilnym, nadal może być możliwe zapisanie. Włożyć do rondla, gotować tylko minutę, następnie ocet i wysterylizowane słoiki :))

[Mikhaske]

Wczoraj mój drogi mężu, pod moim kierownictwem (chwilowo nie mogę) zwinąć pół porcji twojego przepisu! Okaże się bardzo smacznie, już to poczuliśmy! Dzięki za wspaniały przepis!
Do pozostałego soku dodano sól i tam pokruszono cukinię - jutro zjemy sałatkę!
Do naszej drogiej Irochki Mikhaske dzięki za wskazówkę dotyczącą tego przepisu! Bardzo go pochwaliła, musiałem natychmiast biec i to zrobić! I nie żałowali!

Cóż, Siemion Siemionicz

Nie, nie zrobię tego, nie ma już zainteresowania. Zrobię nową partię, już uciekłem i kupiłem ocet i koperek (z jakiegoś powodu nie mam go w tym roku), ale ogórki ... jak pasta do butów. Myślę, że tym razem tego nie zepsuję, przepis wydrukuję już teraz, a nie napiszę na kartce papieru, internet u mnie na wsi prawie nie działa.

[orzech]

orzech, zwinąć 2 porcje do pobrania. Przed sterylizacją - podobało nam się Jak spróbujemy jesienią - zdam relację, dzięki za przepis

Zamknęła połowę porcji, ponieważ było ogórków, i zamknęła tyle. Podobało mi się to dwa lata temu, ale nie robiłem tego w zeszłym roku. Jakoś nie kupiłem ogórków bezwarunkowych, ale po prostu marynowałem te równe. W tym roku sąsiad dał mojej mamie wszystko poniżej standardu, więc położyłam to na tej pysznej sałatce.

Dziękuję, oto mój raport! Jeszcze go nie otworzyliśmy, ale wstępny test bardzo mi się spodobał!

Ja też, po pierwszej paczce, którą zepsułem, zrobiłem nową już według wszystkich zasad - z octem! Devouli, dwie na dziesięć puszek z pierwszej partii nie wybuchły bez octu, a są mocne, co z nimi zrobić? Możesz to otworzyć? Prawdopodobnie bez sałatki z octem jest całkowicie byaka?

[Lucilia]

Lucilia, może włóż je do lodówki i otwórz wcześniej i zakwasz czymś przed jedzeniem!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! W zeszłym roku ... dużo !!! Uziem wszystko! W tym roku zrobiłem już 25 puszek x 0,7 i litr ... Obawiam się, że to nie wystarczy!

[Lucilia]

Luciliaspójrz na stronę marki, w akcesoriach są pierścienie do kolb 7 i 12 litrów, a cena jest przyzwoita, w przeciwieństwie do jakiegokolwiek Redmonda. Witryna nazywa się brandvideo w języku angielskim

[Lucilia]

Lucilia, Cóż, jeśli ogórki są jak pasta do butów ... Przyślij mi Tady'ego. I mnu wszystkie ogórki na rynku rosną, no cóż, nie chcą osiedlić się na drugim piętrze, tak
A jakie są słoiki, zostaw w chłodnym miejscu i zobacz, jak zimą otworzyć sałatkę ze świeżych ogórków dla dreszczyku emocji. Gdyby tylko stali ... W ich zimnie i pod kontrolą

włóż je do lodówki i otwórz wcześnie i zakwasz czymś przed jedzeniem

Spróbuję!

Cóż, jeśli ogórki są jak pasta do butów ... Wyślij mi Tady

Allochka, gdzie wysłać ogórki? Zastanawiam się, w jakiej formie przybyłyby ogórki, gdyby naprawdę zostały wysłane!

[Lucilia]

LuciliaPrawdopodobnie tylko ogony dotrą do naszego Niżnego Nowogrodu. Reszta będzie w formie pasty do butów, tak

Bardzo smaczne. Nagle i nawet chrupiące!
Miałem kilka ogórków ze zmianami skórnymi, nie standardowe.

Naprawdę uwielbiam ten przepis! Robię dużo każdego roku.Przede wszystkim cieszę się, że brzydkie ogórki idealnie do niego pasują, nadal nie widać tego w krojeniu. A nasza miłość zaczęła się od tego, że dali mi dwie torebki przerośniętych ogórków, jeszcze nie żółtych, ale już tak ogromnych, że nie mieszczą się do żadnych słoików, obrałem je, wyrzuciłem nasiona, pokroiłem i pokroiłem je według przepisu, bardzo mi się podobało, potem zrobiłem to z młodych ogórków, nie zauważyłem różnicy, więc jeśli ktoś ma takie olbrzymy leżące dookoła lub wyrzucone, to lepiej włożyć je do sałatki!

Irina, chcę ci podziękować za ten przepis! Latem zrobiłem 5 słoików do testów, już wypróbowałem, jest takie smaczne! Na pewno zrobię więcej w przyszłym roku. Przepis polecam wszystkim znajomym.

Zrobiłam też jedną porcję, ale jeszcze jej nie otworzyłam, mam nadzieję, że wyszła pysznie.

[Mikhaske]

Wczoraj mój drogi mężu, pod moim kierownictwem (chwilowo nie mogę) zwinąć pół porcji twojego przepisu! Okaże się bardzo smacznie, już to poczuliśmy! Dzięki za wspaniały przepis!
Do pozostałego soku dodano sól i tam pokruszono cukinię - jutro zjemy sałatkę!
Do naszej drogiej Irochki Mikhaske dzięki za wskazówkę dotyczącą tego przepisu! Bardzo go pochwaliła, musiałem natychmiast biec i to zrobić! I nie żałowali!

Wczoraj otworzyliśmy tę magiczną sałatkę! Pełna rozkosz!
Ogórki chrupią, umiarkowanie słodko-kwaśna niesolona marynata, zrobię wiele, wiele puszek! Bardzo dziękujemy całej rodzinie! I Mikhaska - jeszcze raz Irina za wskazówkę na temat tak doskonałego przepisu!

Zrobiłem te ogórki w 9 puszkach po 0,7 litra każda. A coś takiego jak sałatka nie pasowało do nas. Ale już 2 razy upiekłam z nimi kurczaka, po prostu rozkosz! Rozprowadzam kurczaka jak tytoń do dojenia, sól, przyprawy i zioła oraz pół puszki ogórków. Piec w formie. Kurczak jest aromatyczny i bardzo soczysty, a ogórki są pyszne jako przystawka. Zrobię to jednoznacznie. Zwijałem ogórki i wziąłem 10 rubli za sałatkę.

Nadszedł więc ponownie czas na zszywanie. W tym roku posadziłem długie ogórki i nie wiem, co z nimi zrobić. Wdrapałem się do moich zakładek ... i oto jest - przepis. Dziś nie mam siły. Ale jutro - jutro wszystko będzie.

Dodano poniedziałek 04 lipca 2016 23:26

Oto kolejne pytanie do mnie, co jeśli dodasz trochę czosnku?

Pytanie brzmi, przeczytałem wszystkie komentarze, może tego nie widziałem, jeśli nie ma piwnicy, a spiżarnia stanie? Czy wybuchną?

Jest:
Wysterylizuj podłogę. litr. banki - 20 min. , Puszki 650g -25 min, 950g i puszki litrowe -35 min. Podczas sterylizacji w słoikach będzie wystarczająco dużo soku. Po upływie czasu sterylizacji słoiki zwijać ugotowanymi pokrywkami, odwracać i zawijać do całkowitego ostygnięcia.

Jeśli ogórki zostały poddane wysokiej jakości sterylizacji, słoiki staną również w mieszkaniu, pod łóżkiem

Dziękuję za szybką odpowiedź - są soczyste tłuste ogórki, zrobię sterylizację po raz pierwszy, martwię się, wcześniej mieszkałem w piwnicy!