Chikhirtma „po rosyjsku”

[Wszystkie warzywa]

Chikhirtma „po rosyjsku”

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
WARZYWA: w dowolnych proporcjach
Bakłażan
Cebula
Papryka
Pomidory
Czosnek - posiekaj	głowa
Zieloni (pietruszka, koper, kolendra)
Ubijaj jajka na pianę	2 szt.
Zetrzyj twardy ser	200 g

Metoda gotowania

• Wszystkie warzywa pokroić w duże krążki, smażyć jeden po drugim na patelni do wzrostu. olej (opcje).
• Ułóż warstwami w żaroodpornym naczyniu, nie zapominając o posypaniu każdej warstwy czosnkiem.
• Obficie posyp ziołami i przykryj ubitymi jajkami. Posyp startym serem.
• Wstaw do mocno nagrzanego piekarnika na 5 minut.
• Zakładam na 10 minut. w kuchence mikrofalowej (grill).
• 
• 
• 
• 

Uwaga

Chikhirtma z warzyw smażonych na patelni i układanych warstwowo.
Następnie naczynie wstawia się do piekarnika na kilka minut.

Okazało się bardzo delikatne i smaczne!