Gofry „Banan z cynamonem i czekoladą ze śliwkami”

Gofry „Banan z cynamonem i czekoladą ze śliwkami”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Na ciasto bananowe:
Banany są bardzo dojrzałe, duże lub małe	2 lub 3
Cukier	100 gramów
Masło (do smarowania lub margaryna)	75 gr.
mleko	250 ml.
Mąka / i	280 gr.
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Proszek do pieczenia	1/4 łyżeczki
Sól	1/4 łyżeczki
Cynamon opcjonalnie	1/4 łyżeczki
Ciasto czekoladowe:
Czekolada (gorzka lub mleczna)	100 gramów
Masło (do smarowania lub margaryna)	60 gr.
Cukier	150 gr.
Jajka	2 szt.
mleko	300 ml.
Mąka / i	250 gr.
Kakao w proszku	60 gr.
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Proszek do pieczenia	1/4 łyżeczki
Sól	1/4 łyżeczki
Namoczone śliwki	na żądanie i dostępność

Metoda gotowania

• Najpierw przygotujmy ciasto bananowe. Aby to zrobić, zetrzyj miękkie i dojrzałe banany widelcem lub młynkiem do ziemniaków.
• Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub na kuchence, dodaj cukier i wymieszaj, rozcieńcz z mlekiem. Wymieszaj z bananem, aż będzie gładki.
• Powoli dodawać mąkę przesianą z sodą oczyszczoną, solą, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Zagniatamy ciasto. Konsystencja naleśników.
• Następnie bierzemy ciasto czekoladowe. Rozpuść czekoladę i pokrojone w kostkę masło w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Dodaj cukier i wymieszaj. Wymieszaj jajka i mleko osobno widelcem. Wymieszaj bazę czekoladową z bazą jajeczno-mleczną. Mąkę przesiej, dobrze wymieszaj z sodą, solą, kakao i proszkiem do pieczenia. Dodaj suchą mieszaninę do płynnej mieszanki. Odchodząc od oryginalnej receptury, dodałam posiekane śliwki. Czekolada i suszone śliwki to klasyka!
• Do formy rozprowadzamy 2 rodzaje ciasta łyżeczką. Pieczemy do miękkości.
• Podawać w dowolnej formie z dodatkami do smaku.
• 

Uwaga

Pyszne gofry. Wypiekane są zarówno na gofrownicy elektrycznej, jak iw silikonowych foremkach w piekarniku lub piecu do pizzy.
Gotują bardzo szybko i są też zjadane)
Z miłością, Twój Tumanchik



Przepis autorki Tatiana Nazaruk.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkinajeden gofr dla mnie !!!! Dziękuję Ci

Jest pyszne, biorę Irishik, dzięki!

[kristina1]

kristina1, Trishka, dla zdrowia dziewczyny. Radzę spróbować)

[Tumanchik]

Tumanchikco za piękny pomysł! Proszę uszczypnij dla mnie plasterki banana.

[Tumanchik]

Tumanchikco za piękny pomysł! Proszę uszczypnij dla mnie plasterki banana.

Katyushenka, weź wszystko - szkoda!

Och, co za fajny przepis, ale nigdy nie kupiłem gofrownicy do grubych gofrów dla siebie

[Tina]

Tinadziękuję za poświęcenie czasu na zatrzymanie się)

ale nigdy nie kupiłem gofrownicy do grubych gofrów

Ja też ją okrążyłem. dla cienkich jest. a grube piekę w silikonowych foremkach. doskonale zastępuje)

[Irlandczyk]

Irlandczyknie ma też silikonowych

[Irlandczyk]

Irlandczyknie ma też silikonowych

spróbuj spojrzeć na Kufara. Zawsze się tam chowam)

[Irochka]

Irochka, Dziękuję skarbie,

ale Mohylew, jak mam ci powiedzieć… na Kufar cena często jest taka, że ​​łatwiej jest kupić nowy. Kupię to, po prostu wpadnę w oko, jest mało miejsc z Ulem, jest wierna, przez długi czas jest jej ciężko na wózku inwalidzkim, a nie mam siły, żeby ją nieść w moich ramionach.

[Tina]

Tinano cóż, w końcu wyzdrowieję - znajdę cię i wyślę

[Irochka]

Irochka, tak, figi byłyby z nią, z formą, najważniejsze jest, aby nie zranić

[Irochka]

Irochka, tak, figi byłyby z nią, z formą, najważniejsze jest, aby nie zranić

Grube piekę w silikonowych foremkach

Ir, ile sztuk tego testu wystarczy? Mam silikon na 4 sztuki.

[Natasza]

Natasza, Nie pamiętam dokładnie. Okazuje się, że dużo. Mam też 4 sztuki silikonu

[Irishkina]

Irishkina, Ladiki, wyrzeźbię lope poluchitsa.

[Irishkina]

Irishkina, Ladiki, wyrzeźbię lope poluchitsa.

forma będzie musiała być za każdym razem prana. a potem nie wycierać. strząsnął wodę i wszystko. nie smarować niczym. po prostu mokry.
w czym będziesz upiec

w czym będziesz upiec

W piekarniku Ir.

W piekarniku Ir.

zrozumiały! przybrać więcej form. niekoniecznie gofry

WYGLĄDAJ Gofry.

WYGLĄDAJ Gofry.

tada peki. Jest tu teraz gorąco i boję się w ogóle wyobrazić sobie piekarnik.
Jestem szybszy

Tutaj się nie pocisz, 15 * C)))))))))) Nawet kocioł nie był wyłączony (od zimy) ...

[Natasza]

Natasza, moja mamo ... potem rozgrzej się !!!! będzie świetnie!

Dzięki za przepis zupełnie zapomniałam, że mam taką formę, nie bardzo lubiłam zwykłe ciasto. Spróbuję twojego. Mieszkam w domu, a piekarnik (minipiekarnik) jest latem na podwórku obok multicookera.

[Irina]

Irinabardzo dziękuję za tak niezwykły przepis!
W sam raz dla moich miłośników czekolady i bananów!

Sprecyzuj, czy potrzebujesz jajek w cieście bananowym?

I jeszcze jedno pytanie. Jeśli zamiast sody oczyszczonej i proszku do pieczenia weźmiesz tylko jedną łyżeczkę sody oczyszczonej i zgasisz ją łyżką octu (i odpowiednio mniej mleka), czy zmieni to znacznie smak? Co myślisz?