Koszyczki kremów proteinowych z pektyną

Co daje pektyna?

[Majów]

Majówo właściwościach pektyny można przeczytać w internecie)))

[Angela]

Angela, Powiedz mi, Proszę. Mieszkam na pustyni. Mam kwintinę i agar. Co może zastąpić pektynę w recepturze, czy nie? Bardzo boję się to zepsuć. Piekarnik będzie moim synem na 2. rocznicę.

[Dasha]

Dasha, po prostu zrób krem ​​proteinowy. Przepis jest na forum. Agar na pewno nie pochodzi z tej „opery”, ale z kwintinem nie próbowałem. Widziałem, co robili z Zhelfixem. Zajrzyj na forum dotyczące mąki.