Saksońskie Mięso Z Musztardą (Saechsisches Senffleisch)

Saksońskie Mięso Z Musztardą (Saechsisches Senffleisch)

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Gulasz	1000 g
cebula	300g
Pumpernikiel (możliwy chleb żytni)	2 kromki
świeży ogórek	1 szt
ghee	2 łyżki stołowe. l
gorąca musztarda	2 łyżki stołowe. l
Kminek	0,5 łyżeczki
goździk	4 rzeczy
sól pieprz

Metoda gotowania

• Saksońskie mięso z musztardą jest idealne na niedzielny obiad.
• Roztop masło w ruszcie i usmaż mięso.
• Pokrój cebulę, dodaj do mięsa i szybko usmaż. Dodaj sól i pieprz.
• Wlej 750 ml wody, dodaj kminek i goździki, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 90 minut.
• Ogórek obrać, pokroić w kostkę. Pokrusz chleb.
• Do mięsa dodać ogórek, chleb, musztardę i dusić wszystko razem jeszcze przez 10-15 minut.
• Podawać z ziołami, gotowanymi ziemniakami i piwem.
• 

Uwaga

🔗

Galyun, czy mogę iść ze mną? poza tym zjadłem tam dużo tartyku

[Natasza]

Natasza, oczywiście! Pomóż sobie, mięso jest pyszne. Na pewno będę to robić okresowo.