Ciasteczka wielkanocne

Kategoria: Cukiernia

Składniki
masło	100 gramów
mąka	250 g
mleko	1 łyżka. l
cukier	6 łyżek. l
jajka	1 szt
morele w puszkach	według liczby plików cookie
Glazura
sok cytrynowy	3 łyżki. l
cukier puder	180 g

Metoda gotowania

Zmiękczone masło ubić cukrem.
Podczas ubijania dodaj jajko i mleko.
Dodaj przesianą mąkę.
Zagnieść miękkie ciasto.
Ciasto rozwałkować na warstwę o grubości 0,5 cm i wyciąć kółka o średnicy około 6 cm.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 gramów przez 10-13 minut.
Całkowicie ostudzić ciasteczka.
Połówki moreli ułożyć na papierowych serwetkach i osuszyć.
Na polewę wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny. Możesz wziąć dowolną dostępną glazurę.
Posmaruj ciasteczka lukrem, połówki moreli połóż na środku ciasteczek.
Pozwól glazurze zastygnąć i podawaj.

Naczynie jest przeznaczone do

~ 12 szt

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Ciasteczka są proste, ale pomysł jest dobry! Jako podstawę możesz użyć dowolnego ulubionego przepisu na kruche ciasteczka.

gala10

Co za piękność! Wygląda na jajka sadzone. Znacznik wyboru, dzięki za przepis!

Gala

Tak, Znacznik wyborujest bardzo podobny

Shyrshunchik

GalaGalina, dopóki nie przeczytałem, myślałem, jak to jest w ciasteczkach i żółtkach, o tak molaytsa. Naprawdę chcę spróbować, muszę kupić konserwy. Zakładka na Wielkanoc.

oko

Galina, bardzo pozytywne ciasteczka, nawet ciasto.
a szkliwo na zdjęciu to przepis? dlaczego pytam: jak rozcieńczam proszek sokiem z cytryny to wychodzi przezroczysta glazura, a tu gęste wiewiórki

V-tina

Galakiedy ja tylko próbowałem tego przepisu, już przygotowałeś i przyniosłeś wspaniały występ

Gala

Cytat: Shyrshunchik

Naprawdę chcę spróbować, muszę kupić konserwy.

Tatyana, Polecam spróbować. Mimo całej swojej prostoty bardzo skuteczny plik cookie.

Cytat: ok

a szkliwo na zdjęciu to przepis? dlaczego pytam: kiedy rozcieńczam proszek sokiem z cytryny, wychodzi przezroczysta glazura

OlyaJesteś bardzo uważny, lukier bez recepty. Miałem to gotowe. Ale przez kilka sztuk zrobiłem według przepisu (jedliśmy je, nie fotografowałem). Rzeczywiście, uzyskuje się przezroczystą glazurę. Na przykład przepis, oto główna idea. Na Wielkanoc robią lukier na ciasta wielkanocne, tutaj możesz użyć trochę na ciasteczka.

Dodano sobotę 23 kwietnia 2016 20:18

Tina, następnym razem będziesz szybszy

ang-kay

Gala, bardzo efektywny.

V-tina

Cytat: Gala

Tina, następnym razem będziesz szybsza

no tak - no tak, dużo czasu poświęcam na zrozumienie nowych przepisów, czy tak jest - weź i gotuję z własnego zeszytu, sprawdzonego przez lata

Gala

Angela, Zainteresował mnie również wygląd ciasteczka.

Dodano w sobotę 23 kwietnia 2016 20:24

Cytat: V-tina

no tak - no tak, dużo czasu poświęcam na zrozumienie nowych przepisów, czy tak jest - weź i gotuję z własnego zeszytu, sprawdzonego przez lata

Tina, ale nie mam sprawdzonej ciotki

V-tina

Galinaod jakich lat zbieram przeróżne przepisy od 10 roku życia, w 2 zeszytach - w jednym deserze, w drugim - wszystko inne, więc okazuje się, że niektóre przepisy mają już ponad 20 lat

oko

Cytat: Gala

Olya, jesteś bardzo uważna

Tanya ja ...

Cytat: Gala

Na Wielkanoc robią lukier na ciasta wielkanocne, tutaj możesz użyć trochę na ciasteczka.

ha, ale na odwrót: w poszukiwaniu lukru na ciasto, żeby bez białka bałam się surowych jajek
a morelę można również posmarować przezroczystą galaretką, aby ciasta nabłyszczały

ang-kay

Cytat: Gala

Zaskoczył mnie również wygląd ciasteczka.

Kilka lat temu byłem na Krymie przez długi czas, kilka miesięcy.Tam sprzedawali takie ciasteczka. Kupowałem. Ale nie pamiętam dokładnie, co się stało na górze. Ach ... żółta okrągła marmolada, biszkopt i lukier.

Dodano w sobotę 23 kwietnia 2016 20:37

Cytat: ok

więc bez białka boję się surowych jajek

Dlaczego się ich bać? Salmonella żyje na muszli. Przed użyciem wystarczy bardzo dobrze umyć i zużyć jajka.

Tanyulya

Zaznacz, jak delikatnie i pięknie. Długo przyglądam się takim ciasteczkom, ale nie piekę wszystkiego.
Może twoja piękność popchnie mnie do spełnienia.
Dzięki za piękno!

Lipchanka

Bardzo ciekawa prezentacja ciasteczek. Gala, dodaję przepis do zakładek.

Gala

Cytat: V-tina

Galinajakie masz lata

Cytat: ok

Tanya ja ...
... w poszukiwaniu lukru na ciasto, żeby bez białka bałam się surowych jajek
a morelę można również posmarować przezroczystą galaretką, aby ciasta nabłyszczały

Dębnikproszę przyjąć moje wyrazy najwyższego szacunku
Następnie po prostu gotuj. Zrób z wyprzedzeniem, a następnie możesz przechowywać w lodówce przez długi czas.
Oczywiście, że to możliwe. Szedłem na bardziej efektywną sesję zdjęciową, ale spieszyłem się, zrobiłem kilka rzeczy na raz

Tanyulya, Lipchanka dzięki dziewczyny!

kil

Kawka naprawdę lubiła ciasteczka. Ciekawe i skuteczne.

Gala

Iradziękuję!
To bardzo dobry pomysł.

anatolic

Gala, Galina, dzięki za przepis.