Szarlotka gruszkowa na kefirze (szybkowar multicooker marki 6051)

[RĘCZNY 125 * C 1 godzina 10 minut]

Szarlotka gruszkowa na kefirze (szybkowar multicooker marki 6051)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Kefir	200 ml
Jajko 1c	2 szt.
Cukier	1 szklanka (200 ml)
masło	30 gr.
Mąka pszenna	250 gr.
Sól	szczypta
Soda	0,5 łyżeczki
Jabłko i gruszka duże	1 szt.

Metoda gotowania

• Rozpuść masło i ostudź do temperatury pokojowej.
• Ubij jajka (mikserem) z cukrem. Dodaj stopione masło, kefir, sól i dokładnie wymieszaj (mikserem).
• Dodaj sodę i przesianą mąkę do mieszanki i ponownie ubij.
• Jabłko i gruszkę obrać ze skórki, wypestkować i pokroić w kostkę.
• Miskę szybkowaru posmarować masłem. 1/3 ciasta przelać do miski, włożyć gruszki lub jabłka lub mieszankę owoców (według uznania). Do miski wlewamy kolejną 1/3 części ciasta i kładziemy na niej pozostałe owoce i przykrywamy ostatnią 1/3 częścią ciasta. Spłaszcz powierzchnię.
• Tryb pieczenia RĘCZNY 125 * C 1 godzina 10 minut... Odwróć i zrumień wierzch przez 10 minut lub przykryj wierzch ciasta cukrem pudrem, syropem lub po prostu odwróć ciasto na półmisku.
• 
• Smacznego!

Uwaga

Oryginalna receptura tutaj.
Bardzo dziękuję Lena.

[Ksyusha]

KsyushaDziękuję Ci bardzo! Uwielbiam to maleństwo, teraz na pewno spróbuję z gruszką i jabłkiem

Dzięki za przepis!
Podobało mi się to bardzo! Niedrogie, umiarkowanie słodkie. Nie lubię pieczenia na kefirze, ale ten placek przeszedł moje wszelkie oczekiwania)
Pieczone w piekarniku z mrożonymi jabłkami. A nawet skórka z jabłek w najmniejszym stopniu nie uszkodziła ciasta.

[Olesya]

Olesya, dla zdrowia!
I nie poszedłeś do tematu Leny? Czy próbowałeś jej wersji ciasta?

[Olesya]

Olesya, dla zdrowia!
I nie poszedłeś do tematu Leny? Czy próbowałeś jej wersji ciasta?

Nie. Nie próbowałem.