Ciasto z jabłkami

Kategoria: Pieczywo
Ciasto z jabłkami

Składniki

ciasto
jajko 1 kawałek
mleko 125 gramów
drożdże prasowane (suszone) 5 (2) gramów
mąka pszenna / klasa 230-250 gramów
Sól szczypta
masło (margaryna) 70-80 gramów
Nadzienie
jabłka 450 gramów
cukier 3-4 łyżki. łyżki
cynamon smak
masło 20-30 gramów
wanilia w cieście opcja
cukier puder do posypania opcja

Metoda gotowania

  • ciasto
  • Rozpuścić drożdże w mleku.
  • Dodaj cukier, sól i jajko.
  • W jakikolwiek sposób zagnieść ciasto.
  • Ciasto z jabłkami Ciasto powinno być miękkie, ale nie lepkie (nieco bardziej miękkie niż pierogi)
  • Ciasto cienko rozwałkować. Warstwa ma około 50 do 30.
  • Ciasto z jabłkami Dobrze posmaruj miękkim masłem i zwiń w rolkę.
  • Owinąć folią.
  • Ciasto z jabłkami Dla wygody zwiń ślimaka i wstaw na noc do lodówki.
  • Nadzienie
  • Jabłka obrać, wyjąć rdzeń.
  • Pociąć na kawałki.
  • Roztop masło, dodaj cukier i jabłka.
  • Smażyć do miękkości.
  • Posyp cynamonem.
  • montaż
  • 2/3 ciasta rozwałkować cienko.
  • Połóż jabłka na wierzchu.
  • Z pozostałego ciasta ułóż na wierzchu kratkę (zrobiłem to specjalnym wałkiem)
  • Nasmaruj wierzch żółtkiem i zacierem mlecznym.
  • Piec w temperaturze 180-190 stopni do zrumienienia.
  • Ciasto z jabłkami
  • Ciesz się herbatą!

Naczynie jest przeznaczone do

rodzina lub firma

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

kombajn, piekarnik, lodówka

Uwaga

Pyszne, umiarkowanie słodkie ciasto. Myślę, że ciasto z takiego ciasta można zrobić z dowolnym nadzieniem. Jest neutralny w smaku. Słodycz pochodziła tylko z nadzienia jabłkowego. Przepis został szpiegowany na stronie Cooka Olgastiha. Dziękuję jej za to. Dokonałem własnych zmian.

Proszę
Oh-yo, jestem pierwszy, pierwszy na ciasto !!!!!! Co za cudowne
ang-kay
Nadyush, podziękować. Dobry na jeden ząb.
celfh
Angela, bardzo smaczny przepis)) No cóż, kratka to uczta dla oczu)))
kseniya D
Angelaostatnie zdjęcie to już coś. Siadam i zbieram ślinę Nie możesz narażać ludzi na taki stres. Kolejna zakładka
Trishka
Angela to wspaniały placek, no cóż, zdjęcia, jak zawsze, okropne!
Ciasto bardzo mi się podobało, uwielbiam tego Schauba, ugniatałem, włożyłem i zapomniałem, powiedz, ile mam przechowywać w lodówce?
ang-kay
Tanyushka, Ksenia, Ksyushadzięki dziewczyny. że zauważyli ciasto. Spróbuj, może ci się spodobać. Dziękuję za napisanie tak wielu miłych słów.
Cytat: Trishka
Powiedz mi, ile Mona powinna przechowywać w lodówce?
Myślę, że może to potrwać kilka dni. I dla pewności trochę zmniejsz drożdże.
OlgaGera
Och, co za ciasto! Ciepło, przytulnie
Uwielbiam szarlotki
Angeladziękuję
Rituslya
Angela, Ja też biegnę po taką cudownie puszystą szarlotkę!
Wdycham cudownie pyszny jabłkowo-cynamonowy aromat! Mmmm !!!
Angela, czy można nie odpoczywać w lodówce przez noc, ale szybko ją upiec?
Lub wysłać go do lodówki na kilka godzin?
Angela, dzięki!
ang-kay
Lelka, Ritadziękuję. Mam nadzieję, że ci się spodoba, jeśli to upieczesz.
Cytat: Rituslya
ale nie możesz odpocząć w lodówce na noc, ale szybko upiec?
Lub wysłać go do lodówki na kilka godzin?
Rita, w lodówce jest koniecznością. Olej powinien zatrzeć się, aby nie wypłynął podczas walcowania.
Anatolyevna
ang-kay, Angela, co za wspaniały placek!
Siatka jest cudowna! Ciasto wygląda jak ptyś!
Trishka
Angela, dziękuje wszystkim!
Astilba
ang-kayIle cukru włożyć do ciasta?
Galina Byko
Angela. Nie rozumiem. w cieście 70-80 gr. stopione masło. i ile słów. oleje do smarowania walcowanego ciasta?
Svetlenki
Angela, bardzo ładne ciasto i bardzo kuszący sposób ułożenia ciasta. Trzeba dziś zabatsat na noc i wreszcie zamówić sobie taki wałek do siatki !!!

Dzięki za przepis !!!
ang-kay
Antonina, Svetadzięki za pochwałę. Ciasto jest naprawdę ładne.
Cytat: Astilba
Ile cukru włożyć do ciasta?
Astilbacukier nie dostaje się do ciasta.
Cytat: Galina Byko
Nie rozumiem. w cieście 70-80 gr. stopione masło. i ile słów. oleje do smarowania walcowanego ciasta?
Oto, co zgłosiłem. Poprawione. Olej nie dostaje się do ciasta. Po prostu nasmaruj.


Dodano w poniedziałek 11 kwietnia 2016 16:28

Cytat: Svetlenki
wreszcie zamów sobie wałek do siatki !!!
Dobrze, po prostu musisz się do tego przyzwyczaić.
Suliko
Angela, czy na końcu użyłeś blachy lub kształtu do pieczenia?
Bardzo fajne ciasto!
ang-kay
Elladziękuję. Pieczone na zwykłej blasze z piekarnika. Rozwinąłem to około 30 na 15 lub 17. Oto jak to się stało. Nie zmierzyłem tego i to było dawno temu, dwa miesiące temu.
Suliko
Cytat: ang-kay
Rozwijała go około 30 na 15 lub 17.
Tak, teraz jest jasne, dzięki
Jutro pewnie pobiegnę po jabłka, jest taki wałek!
Podmosvichka
Angela
Czy mleko jest dokładnie w gramach?
ang-kay
Zawsze piszę w gramach. Czy gramy płynu bardzo różnią się od mililitrów?
Podmosvichka
Jasny .
Różni się o 10 proc.
Anfisa71
ang-kay, Angela, DD! powiedz mi, jak najlepiej to zwinąć, weź prosto wałkiem i zwiń ślimaka z góry
ang-kay
Zulfiya, dokładnie.
Anfisa71
Angela, Dziękuję za szybką odpowiedź
Fragolina
ang-kay, Cześć. Pytanie brzmi - czy ciasto po lodówce powinno się rozgrzać? podziękować
ang-kay
Tatyananatychmiast upiec)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba