Sałatka Wątróbkowa

Sałatka Wątróbkowa

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Wątroba	300g
fasolki	1 szklanka
Łuk	1 kawałek
Marchewka	1 kawałek
majonez	150 g

Metoda gotowania

• Ugotuj fasolę. Ugotuj wątrobę i zetrzyj na grubej tarce. Smażyć posiekaną cebulę i startą marchewkę na grubej tarce.
• Dodać fasolę, wątróbkę i pieczeń. Doprawić majonezem. FSE! Smacznego!

Uwaga

P.s. przy okazji jest pyszne!

Potwierdzam! Przepyszny!! jedna z naszych ulubionych sałatek, w różnych wariantach

[Alyona]

Alyona, Bardzo się cieszę, że Ty też kochasz tę sałatkę!

Och, jakie pyszne ... Siedzę i zbieram ślinę, chociaż nie jestem głodny. Śniadanie kamshi .. Musimy spieszyć się do sklepu i wypić sałatkę w weekend)))

[maszyna do ciastek]

maszyna do ciastekjesteś na liście nie tylko jesz ciasta?
Oczywiście, że gryzie. A ja odpowiadam za pyszne!

: D Jestem maniakiem ciastek. Jem je bez hamulców. I bardzo kocham wątrobę pod każdą postacią.

I bardzo kocham wątrobę pod każdą postacią.

Uwielbiam także. Moja rodzina najbardziej uwielbia ciasto wątrobowe. Ale jest to dość kosztowne pod względem czasu, a ta sałatka jest raz lub dwa razy i też gryzie.

Pyszne !!

Anya, powiedz nam, jak gotujesz wątróbkę do sałatki?

[Malutki]

Malutkiwszystko jest proste! Wrzuciłem wątrobę do gorącej, słonej wody i po pół godzinie wylałem!

[Rusalca]

RusalcaAch, co za wspaniały przepis!
Wziąłem to, możemy przynajmniej nakarmić moją własną wątrobę, nie jedzą vapsche, dzięki!

[Ksyusha]

Ksyushadziękuję!

czy mogę przynajmniej tak karmić moją wątrobę, oni nie jedzą vapsche

Nie fakt, w tej sałatce wątroba jest od razu wyczuwalna, ponieważ jest jej całkiem sporo.

A potem mam więcej dostanestów, Anh, a jeśli użyjesz wątróbki drobiowej to pewnie też będzie smaczna, nie możesz jej natrzeć na tarce, czy możesz drobno posiekać Monę?

Aha, a jeśli użyjesz piosenki z kurczaka, prawdopodobnie będzie również pyszna

Nigdy tego nie próbowałem. Boleśnie jest delikatna, jakby nie zamieniła się w owsiankę.
Czy mogę spróbować usmażyć go z cebulą i marchewką?

Czy mogę spróbować usmażyć go z cebulą i marchewką?

Więc pokroiłbym na kawałki i usmażył. Bez warzyw. Osobno. Zrobię raport w sobotę

[Lena]

Lena, Czekam!

Co za radość! Proste, szybkie, pyszne. To jest właśnie dla mnie. Dziękuję Ci, Anya!

[Znacznik wyboru]

Proste, szybkie, pyszne.

To jest moje motto! Znacznik wyborudziękuję!

Anyutik Uwielbiam tę sałatkę !!! Nadal przygotowuję to z gotowanym sercem, prąd należy pokroić w maleńkie słomki! A jeśli dodasz do umysłu suche gotowane grzyby, zjedz je!
Polecam wszystkim! bardzo smaczne!
Zapomniałem o nim! dzięki za przypomnienie.
i pyszne jest też nadziewanie jajek tą sałatką!

Ciekawa sałatka! A najważniejsze jest proste. Czy to nie jest suche? Sama wątroba jest sucha, podobnie jak fasola.

Nadal przygotowuję to z gotowanym sercem, prąd należy pokroić w maleńkie słomki!

Spiszę to, muszę spróbować! Ale ja nawet nie wiem o grzybach… Smak sałatki wydaje mi się tak harmonijny, że nie chcę nic dodawać. Chociaż ... musimy spróbować, może tak naprawdę jest

zjedz swój umysł!

[Nowicjusz]

Czy to nie jest suche? Sama wątroba jest sucha, podobnie jak fasola.

Nowicjusznie, absolutnie nie suche! Majonez spełnia swoje zadanie. Dzięki, że wpadłeś!

Dlaczego powinieneś spróbować tego i tamtego!

[Ksyusha]

Ksyusha,

Nawet ja nie do końca rozumiałem: trzeć wątrobę?

Nawet ja nie do końca rozumiem: tarta marchewka?

No tak. Zetrzyj surowe marchewki.

[Anya]

Wrzuciłem wątróbkę do gorącej słonej wody i po pół godzinie wylałem!

Dzięki, Anya jakoś gotuję ...

Mój sposób gotowania wątroby na sałatkę:

Moczyć wątróbkę wieprzową w zimnej wodzie na 2-3 godziny (może być w mleku, będzie bardziej miękka) zmieniając wodę co godzinę. Następnie wysusz. Umieść wątrobę w garnku z osoloną wodą. Doprowadź wodę do wrzenia i usuń pianę. Lepiej gotować na małym ogniu, nie krócej niż 30 minut.
Gotowość wątroby sprawdza się ostrym przedmiotem (nożem, widelcem, wykałaczką). Wyjmij kawałek wątroby z wody i nakłuj. Jeśli po przekłuciu z miazgi uwolni się lekki sok, wątroba jest gotowana. Jeśli po trzydziestu sekundach w pobliżu miejsca nakłucia utworzą się ciemne skrzepy, oznacza to, że wątroba w środku jeszcze się nie ugotowała.

Mój sposób gotowania wątróbki na sałatkę: Wątróbkę wieprzową moczyć w zimnej wodzie przez 2-3 godziny (możesz w mleku, będzie bardziej miękka) co godzinę, zmieniając wodę. Następnie wysusz. Umieść wątrobę w garnku z osoloną wodą. Doprowadź wodę do wrzenia i usuń pianę. Lepiej gotować na małym ogniu, nie krócej niż 30 minut. Gotowość wątroby sprawdza się ostrym przedmiotem (nożem, widelcem, wykałaczką). Wyjmij kawałek wątroby z wody i nakłuj. Jeśli po przekłuciu z miazgi uwolni się lekki sok, wątroba jest gotowana. Jeśli po trzydziestu sekundach w pobliżu miejsca nakłucia utworzą się ciemne skrzepy, oznacza to, że wątroba w środku jeszcze się nie ugotowała. Więcej szczegółów: https://mcooker-plm.tomathouse.com/in...=430798.new;topicseen#new

To właśnie opisałeś artystycznie!

[Annushka!]

Annushka! Dzięki za przepyszny przepis! W naszej firmie taką sałatkę zrobił jeden znajomy. Zjadłam z przyjemnością, ale nigdy nie spisałam przepisu: wtedy nie było potrzeby (zawsze mogłam go zjeść na imprezie). Dlatego tak się ucieszyłem z twojego Temko!
A o gotowaniu wątroby ... Natalishka podał też przepis na kurczaki. wątroba w kuchence mikrofalowej. Prawdopodobnie tutaj możesz ugotować wątrobę w mikrze. Na przykład gotuję pierś Cezara w kuchence mikrofalowej. Całkiem urocze i szybkie. Ponieważ z reguły pomysł z „Cezarem” pojawia się niespodziewanie i chcesz go już teraz!

[Natalishka]

Cóż, to wszystko Natalishka sama przybyła na czas swoją własną drogą.

[Irina]

IrinaschA nam autora na czapce

To dla sho ?? !! Jesteśmy tu ze względu na ten temat.

[Irina]

Irinamasz rację, gdyby nie Anya, to ... Mlyn, dawno nie robiłam tej sałatki
Anya, dzięki za nacisk

No tak. Zetrzyj surowe marchewki.

Przepraszam, mam na myśli wątrobę, nie marchewkę. Nie powiedziałem tego w ten sposób. Z marchewką jest jasne

Przepis pokazałam córce, pewnie w niedzielę zrobimy to z grzybami.
Jeśli wątroba będzie gotowana przez 30 minut, czy nie stanie się drewniana?
Zachorowałem na ten przepis.

[Natalishka]

Natalishka, autor nie będzie obrażony. autor aktualnego FOR!

[Gnu]

Gnudrewniane nie będzie. Dziewczyny się kłócą, w daczy wisi i źle jest pisać z telefonu komórkowego. Wypisz się w poniedziałek. Kocham wszystkich.

Musi być pysznie !!!! Dzięki!!!

Używamy też wątróbki drobiowej. Kroić w kostkę. Szczególnie mężczyźni uwielbiają tę sałatkę.

Używamy też wątróbki drobiowej. Kroić w kostkę.

Zagotować i pokroić w kostkę?

Anya i 300 gr., Czy to waga gotowanej wątroby czy surowej?

[Malutki]

Malutki, surowy. Ale zawsze biorę to na oko i zawsze mam doskonały wynik.

Ugotuj fasolę.

Moja fasola gotuje się przez 5 godzin i nadal jest szorstka, nawet po wstępnym namoczeniu. Co ja robię źle? To nie działa bardzo szybko. A jednak łuski z fasoli odpadają tu i ówdzie, nie wygląda to zbyt estetycznie.

[sweta]

sweta, spróbuj innej fasoli. Kilka razy natknąłem się na to (gotowane, ale nadal ostre). Ale zwykle nie ma problemów z fasolą.

[Rusalca]

Rusalcadzięki, spróbuję.

Przepraszam, dorzucę 5 kopiejek.

Do sałatki można kupić słoik gotowanej fasoli od dobrego producenta. Zawsze to robię.

[Rusalca]

Rusalca, pycha, siedzę tu i zastanawiam się, co robić w piątek, na pewno zrobię Angelkinę Bulkę, też twoją sałatkę !!!

[Taya]

Do sałatki można kupić słoik gotowanej fasoli od dobrego producenta. Zawsze to robię.

Taya, Nie lubię tej konkretnej sałatki z gotową fasolą. Może jestem taki pretensjonalny? Chociaż uwielbiam inne sałatki z fasolą z puszki. Któregoś dnia opublikuję nowy przepis.

Rusalca, pycha, siedzę tutaj i zastanawiam się, co robić w piątek, na pewno zrobię Angelkinę Bulka, też twoją sałatkę !!!

Lenochka, Mam nadzieję, że sałatka mi się podoba! Nie mogę się doczekać!

[Taia]

TaiaJeśli nie możesz ugotować fasoli, zrobię to.