Chimcha (chimchi, kimchi ...), łatwy sposób gotowania

Tak, wszystko idzie zgodnie z planem.

Jutro złożę raport, co się stało

Jak długo fermentowałeś w słoiku?

Dwulitrowe, zgodnie z oczekiwaniami, jestem posłuszny, wszystko na receptę

O Panie, przegapiłem „in”! O której chciałem zapytać ...

O ósmej wieczorem))

Oznacza to, że nie spróbujesz jutro, ale pojutrze rano. Włóż to jutro wieczorem do lodówki.
Lan, zostaję w tyle, jak tylko będziesz gotowy, gwizdek - przybiegnę, by podziwiać!

Na pewno zabiorę ją do pracy tylko w poniedziałek, więc zdam relację z opinii kolegów, jeśli zrobiłem coś złego, to fajniej jest zostać otruciem przez firmę))

jeśli zrobiłeś coś źle, to fajniej jest otruć się firmą))

Goodyayaya!

Goodyayaya!

jest coś takiego, nie lubię być sam)))

I fermentowałem w wiadrze, no to znaczy Lyova

F ... f ... co za wiadro?

Tam był kilogram tej kapusty!
A może wiadro dziecka, schowane z dala od piaskownicy Masevy?

Lenk, i ja też włożyłem ,: girl_manikur: dziś rano minął już dzień na dzień jak garnek jest w piekarniku, zajrzałem tam, a tam solanka trochę mętniała, czy to normalne?

Nie, Len, jestem dziewczyną, która „uważnie” przeczytała instrukcje.
Cóż, mówię, but pachnie (przepraszam „nie zgniły”), ale jak rodzaj zapachu siarkowodoru, to trochę jak kapusta, więc pomyślałem, że jakoś ją złapano.
Tak było z białą kapustą, najwyraźniej dostałem tę „azotynową”. Mój myślał to samo o tej kapuście.
Okej, następnym razem powącham każdy liść, przejdę przez FAQ.
A przepis wciąż jest fajny, leniwy, w sam raz dla mnie.
Dzięki jeszcze raz .

[Ksyusha]

Szukałem tam, a tam solanka zrobiła się trochę mętna, czy to normalne?

Nie zaglądaj!
Oczywiście, nie martw się.
Ksyusha, ale nigdy nie spotkałem takiej kapusty „siarkowodoru”, więc nie rozumiałem.
Cóż, najważniejsze jest to, że podobała ci się sama zasada, z której bardzo, bardzo się cieszę, ale możesz to rozgryźć z kapustą!

Cóż, mówię, pachnie butami (przepraszam „nie zgniły”), ale jak rodzaj zapachu siarkowodoru

wyszły diabły

F ... f ... co za wiadro?

w 3 litry

Po prostu siedzę i myślę, że potrzebuję emalii z balkonu. Przynieś wiadro, na 10 litrów czy coś, będę w nim fermentować. Ponieważ nie mam dużej puli. Jest jeden na 6 litrów, ale mam go z mąką. Więc przypomniałem sobie o wiadrze. A oto siostra Masza z wiadrem, tylko jej młodsza siostra, raz z małym wiadrem.

I tym razem kwaśno w 11-litrowym rondlu. 4 kg kapusty nie zmieściło się nigdzie indziej. A potem, gdy już wymieszałem go z pieprzem, żeby nie zadzierać z puszkami, przełożyłem całość do 6-litrowej patelni, wycisnąłem talerz, a na wierzch położyłem litrowy słoik z wodą. Więc był fermentowany przez jeden dzień. Następnie wyjęła słoik i patelnię w lodówce. Słuchaj, teraz tak wygodnie jest dostać chimchi! Timon Grit: "Jadłem z rondla!" Wyobraź sobie, jaka zuchwała!
Teraz jesteśmy zbyt leniwi, żeby przygotować posiekaną chimchę ze słoika!

Słuchaj, teraz tak wygodnie jest dostać chimchi

Wo, dlatego zrobiłem to w wiadrze, moja głowa nie mieści się w słoiku

, główka nie mieści się w słoiku

Tak, tak myślałem! Jesteś taki przewidywalny!
Myślę, że odkąd Manya zaczęła fermentować - kopa! Więc na pewno będzie oprawca z głową wbitą w słoik. Cóż, jeśli nie pasuje, to nadal nie będzie w stanie dosięgnąć szympansów ręką, co oznacza, że ​​będzie fermentował przez wiadro założone wcześniej na głowę do sprawdzenia!

Nawiasem mówiąc, stary! Timon grit, mówią, powiedz Manyashka, cholera, morwy są ostatnie x ... kurwa bez ssania "SOLI"! Sho, mówią, zostawiła nas na diecie bez soli na śmierć!
Ech! I isho wezwał lekarza ... I nazwał ją tak ...

A co oni ruszyli? Na szlaku. tydzień priprus z prezentami. Zacznij palić z wyprzedzeniem

Uray! Jakie są prezenty?
Jakie mamy wakacje, ale nie jestem na kursie?

Nie, tylko miła ciotka księdza z darami ... A potem od 28 postu, do diabła, dasz mi pić i nakarmić

Na szlaku. tydzień priprusa

A może w przyszłym tygodniu, a nie jutro?
A potem naprawdę dzisiaj palę, nie powiem - co!
A jutro też zapalę ... a potem - figę!

A potem z 28-tego postu, kurwa, daj mi wodę i nakarm

Pralna, na czczo musisz siedzieć w domu, a nie dla gości! A potem trzeba ... przyjęli modę: „Trawa do nas, trawy! I jest więcej kiszonki!”

Pożarli ze mnie całą karmę!

[Leen]

Leen, Przyjdę do Ciebie z podziękowaniem! Okazało się, że chimcha! Skusnooo! Oto jest z pilawem! Zawsze chcę coś na pilaw, ale nie wiedziałem co. Teraz wiem! Chcę powiedzieć, że jeśli komuś wydaje się, że kapusta jest solona po pierwszej fermentacji, to nie podniecaj się i spłucz bez fanatyzmu! Po wymieszaniu z pieprzem i pozostawieniu na jeden dzień stanie się prawie lekko posolony! Oto mój raport


Klasyka gatunku - z pilawem! Pilaw też jest niesamowity! Szturchnąłem się jak Tuzik na weselu, polakierowany plackiem ziemniaczanym Olya, teraz siadam i czytam artykuły o tym, jak schudnąć o 7 kg w jeden dzień

Szturchnąłem się jak Tuzik na weselu, polakierowany plackiem ziemniaczanym Olya, teraz siadam i czytam artykuły o tym, jak schudnąć o 7 kg w jeden dzień

Shcha, abazhdi, przestanę się śmiać ...

A tak przy okazji, o Post. Jeśli pilaw z grzybami, to z chamcha, tak jest! Lenus, dziękuję raz!

A może w przyszłym tygodniu, a nie jutro?

nie, jest po 25 ....

A jutro też zapalę ... a potem - figę!

och, i niczego od ciebie nie potrzebuję ... sam mogę to zrobić

musisz siedzieć w domu

Cóż, fisyo, napisz adres, wyślę sól pocztą ... ale nie zobaczysz mnie do 7 stycznia teraz, a nawet dłużej, tutaj!

[Masyusha]

MasyushaDziękuję Elechka! I śmiała się i uszczęśliwiała mnie!
Bardzo się cieszę, że wszystko Ci się podobało! Ugryź zdrowie!

nie, jest po 25 ....

Więc, ale ja nie rozumiałem morwy! Z jakiego dębu jesteś, Mario ?! Dwadzieścia pięć to nie w przyszłym tygodniu, ale za tydzień! Dlaczego jest tak długa taaaaa?

i nie potrzebuję niczego od ciebie ... sam to zrobię

Nie wiesz, jak ja! Więc to jest konieczne!

Sól wyślę pocztą

Cóż, jestem gru - dziś nie bez dębu! Na naszą pocztę, do następnego Nowego Roku, twoja sól będzie dla mnie gotowa! Więc sho już z sobą!

I wreszcie, chodźmy jutro! Czy byłeś oszołomiony, chtola, półtora tygodnia czekać na ciebie ?! Będziemy tęsknić!
Timon płacze tam… ten łajdak: „De our krёsna, de?!”

Nie, aktualny po 24, wyjeżdżam w środę, więc przegap tydzień więcej, pokochasz więcej

[Helena]

Helena, Bardzo mi przykro, przez chwilę pochwalę się kapustą i bardzo dziękuję! Żarty, ale kapusta jest bardzo smaczna! Będzie teraz mieszkać z nami



Cóż, nie miałem 2-litrowej puszki



Lenchik

więc opuść tydzień jeszcze bardziej, pokochasz więcej

Nie! Zapomnę o tobie!
Zapomniałem!
Kim jesteś, kobieto? Nie wchodź w drogę, nie widzisz, ludzie prowadzą poważne rozmowy ?!

Bardzo mi przykro, chwileczkę

Wejdź, możesz, Nikusya! Nie zostawiłeś mnie z dziećmi!
Aha, a ty, widzę, masz kapustę z zielonymi liśćmi! Piękny! W!
Dobrze, że mam taką całą zapiekankę, inaczej zakrztusiłbym się śliną ...

... ale nie ma nikogo do uratowania! Lekarze wszyscy za granicą pouezhamshi, dysydenci są do niczego! Uczyli ich, dorastali z całym stanem i ... wygrali jako dziewczyny rzutu!
Leć, leć, człowieku! Spokojnie więc ... plucie z samolotu ... podczas gdy ja wciąż jestem masłem bazooka!

Nie musisz się męczyć mazyuk, lecę nad Ukrainą....

A ich obrona powietrzna głoduje ...

nigdy nie wiadomo ... to płacz kolejny krzak ... Jeśli cho, dam ci fisyo, bluzę psom, jogurt Timon ...

Jeśli cho, dam ci fisyo, bluzę psom, jogurt Timonowi ...

Co za horror! Choyto, już nic nie chcę ... chodź sam!
I przynieś mi ... tego ... jako jego demona ... ach, przynieś mi trochę lepszy szkarłatny kwiat!
Zrobię z tego chimchi!

Człowieku, dlaczego do cholery lecisz nad Ukrainą, czego nie możesz zrobić inaczej?

[Dębnik]

Dębnik, To jedyna możliwa trasa na innym nie lataj

Cóż ... więc z Bogiem, Manechka

Amen....

Amen....

Fie na tobie, głupcze, doceniamy cię i kochamy, dbaj o siebie

Aha, a ty, widzę, masz kapustę z zielonymi liśćmi!

Tak, myślałem, że zielony będzie najlepszy. Shaw, znowu wszystko zepsułem? Czy powinieneś kupić mały biały?

I kocham cię, obecny nastrój nie jest jakoś zbyt ... taki jak u tej wróżki z siekierą

Shaw, znowu wszystko zepsułem? Czy musiałeś kupić mały biały?

Witam, pochwalam wręcz przeciwnie! Bardziej podoba mi się ten zielony. Tyle, że wygląd gotowych szympansów jest wtedy piękniejszy, a więc w żaden sposób nie wpływa na smak. Dlatego w zasadzie nie ma różnicy.

Lenk i Lenk, pyszna chimcha, nawet w moim występie (Levina) Compass jadł, chwalił ... Lyova zaciągnęła go do pracy ... A ja wciąż spieprzę prąd ...

Cóż, chwała tym! Zrobiłeś to!

Kompasy jedli, chwalono

Mój elegancki Cyrkul o złotej stopie! Pocałuj ją ode mnie! Nuuu ... jeśli to osiągniesz!

I wciąż wącham prąd ...

Tak, Manyash, póki nie, usiądź nukhay i bądź cierpliwy. Mentalnie z tobą.
Nie kradnij prądu w nocy, kiedy wszyscy śpią!

Lenus, mój „sąsiad na biurku” w pracy, kazał mi pokłonić się, życzyć ci dobrego zdrowia i pomyślności !! Chrupnęła jak koza z kapustą i przewróciła oczami! ... Niezbyt Len, bardzo smaczne, jeszcze raz dziękuję!

Ziarna pieprzu posmarowałem też pieprzem, więc nie pokażę aktualnego zdjęcia, bo K. Mush kupił paprykę nie czerwoną, ale zieloną i żółtą, a kolor ziaren pieprzu ode mnie ... eeeee ... dziecinna niespodzianka, ale w końcu zapomniałem kupić gorzkiego pieprzu nuuu, nie zabiłem po raz pierwszy, po wszystko, kochana i kochana, uderzona czerwoną ziemią, wypiszę się o smaku

Chrupnął jak koza z kapustą i przewrócił oczami !!

Na zdrowie, Ilonchik! Blinsky, jakie to miłe, eh!

kolor ziaren pieprzu mam ... uhhh ... dziecinną niespodziankę

Miejmy nadzieję, że sho fkus nie będzie takie samo!
Cóż, nadal robisz zdjęcie. Przynajmniej parzhom!

Oto moja prawie SŁONECZNA chimcha


a hto będzie się śmiać, będzie f glaaaz!

Nawiasem mówiąc, był pełny słoik - już go noszę ... super! Czekam na bańkę i wkładam ją do lodówki

Lenk, raz jeszcze, nie bez powodu na nią czekałem

Och, światło, cóż, wszystko nie było takie straszne i okazało się. Nie ma się z czego śmiać!
Całkiem normalna kapusta. A najważniejsze jest to, że podobał Ci się smak. Jestem pewien, że kiedy zrobisz to zgodnie ze wszystkimi zasadami, polubisz to jeszcze bardziej. W końcu świeża papryka gra tam „pierwsze skrzypce” pod względem aromatu.
Bardzo się cieszę, że Ci się podobało! Dzięki za raport, jestem bardzo zadowolony!