milena.mila
"Jak zazdroszczę smalcu, więc potrząśnij ustami!" Chodzi o mnie i jak będę wyglądać, o większości tych, którzy zostawili recenzję w tym wątku))
Och, i super!
Irina, to nie jest „tylko gruba”, to jest jakieś morderstwo !!! A jak nie wykorzystałem twojego przepisu wcześniej ?! Pewnie dlatego, że wcześniej nie trafiłam na smaczny smalec w solance - dlatego brakowało mi takiej cudownej temki ... dopóki nie spróbowałam placków ziemniaczanych według Waszego przepisu i teraz jestem pewien, że z Wami wszystko powinno być bardzo smaczne: skoro naleśniki zrobiły na mnie wrażenie, to bekon powinien być na wierzchu! T: tak: I dokładnie tak się okazało!
A któregoś dnia krewni podali mi smalec ze wsi, więc zasoliłem partekę według twojego przepisu. Teraz to jedyny sposób na solenie, naprawdę nam się podobało. Dziękuję Ci bardzo, mój drogi!
Nie mogłem się doczekać, aż pływa w rondelku w lodówce, wyjąłem najcieńszy kawałek w ciągu dnia (zalecałeś sól na 5 dni). Jedna została rozmazana do testów, reszta nadal pływa. Nie zdążyłem go wysuszyć, odciąłem kilka kawałków na robaka z chlebem żytnim, posypany czarnym pieprzem i posmarowany musztardą ... mmm ... zjesz to))) A kiedy ja wyjąłem go z zamrażarki po pełnym cyklu solenia ... już było pyszne, ale stało się po prostu niesamowite! (tutaj jestem uzależniony od salomana!) cóż, myślę, że „zrozumiesz i wybaczysz mi”

Po prostu gruby

Rozprowadzam kawałek tego, co to było: czarny pieprz, papryka, zgnieciony czosnek, szczypta cukru, zioła prowansalskie, trochę kolendry, kminek, oregano. Okazało się tak pachnące - cudowne!
Irinochka, jeszcze raz dziękuję za Twoje szczere, przystępne i korzystne dla wszystkich przepisy! Z całego serca iz całego serca przesyłam wam wibracje wdzięczności z Syberii wprost do Was na Białoruś !!!
Tumanchik
Cytat: milena.mila
Irinochka, jeszcze raz dziękuję za szczere, przystępne i korzystne dla wszystkich przepisy! Z całego serca iz całego serca przesyłam wam wibracje wdzięczności z Syberii wprost do Was na Białoruś !!!
och Helen, łapię !!!! prosto w serce! Tańczę w kuchni do muzyki i zachwytu! od takich słów i łez, i radości i szczęścia !!!
Dziękuję Ci bardzo! szalone szczęście, że twoja praca przyniosła komuś tyle przyjemności i radości!
Jestem Ci bardzo wdzięczna za emocje i uczucia, które są teraz w moim sercu!
Czekam z recenzją placków ziemniaczanych!
i niech salko zawsze mieszka w rodzinnej zamrażarce! a tu w Mińsku myślę teraz o Syberii! jakie to wspaniałe!
Merri
IrinaMelduję, mój smalec po zamrażarce nie zmienił się. Od dziecka słyszałam od mamy, że nie da się przesalić tłuszczu. Zrozumiałem, dlaczego mojej soli jest za dużo. Inne świnie idą! Wcześniej tłuszcz był krojony jak masło, tylko tłuszcz, ale teraz po pierwsze jest cienki, a po drugie jest w nim nadmiar tkanki łącznej, żuje się kawałek, nie ma tłuszczu w ustach i jeszcze coś jest żucie. Jest solona. Co zrobić, taka rasa jest hodowana (może tak utuczona?). Chcę prawdziwego grubego z tyłu! Nigdy nie myślałem, że śni mi się smalec.
Tumanchik
Merri-Irisha,
po raz pierwszy zetknąłem się z takim zjawiskiem.
fedorovna1
Okazał się bardzo smaczny boczek. PODZIĘKOWAĆ!!! I tak jem sam smalec, potem wyjmuję kawałek z zamrażarki i drania.
tana33
Cytat: Merri
Chcę prawdziwego grubego z tyłu!

nuuuuu ..... muszę przenieść się do Chel. region
spójrz, kawałek po prawej leży od tyłu
miękki, rozpływa się w ustach
Po prostu gruby

oko
Cytat: Tumanchik

Merri-Irisha,
po raz pierwszy zetknąłem się z takim zjawiskiem.
Irina-Merry i ja, widzisz, jedna rasa świń, powód jest ten sam, omawialiśmy tę opcję w rodzinie
ale po zamrażarce było lepiej
Tumanchik
Cytat: ok
Irina-Merry i ja, widzisz, jedna rasa świń, powód jest ten sam, omawialiśmy tę opcję w rodzinie
Rozmawiałem z matką.może wietnamski? są mali i praktycznie bezsilni. tłusty to jest tłusty w Afryce.
ale teraz też zatrzymujemy takich ludzi. rosną szybko i są bardziej mięsiste, dlatego są sprzedawane po wyższej cenie. i mniej kapryśny.
ale smalec to smalec. nawet świnia, nawet słoń.

Cytat: Fedorovna1
Okazał się bardzo smaczny boczek. DZIĘKI!!!
dzięki Tanya! Niech będzie pysznie!
Cytat: Fedorovna1
Wyjmuję kawałek z zamrażarki i draniu.
jednak narkoman

nasza osoba!

Cytat: tana33
będzie musiał przenieść się do Chel. region

ŁAŁ!!! Tanya tutaj wszystkie kawałki to tylko uczta dla oczu! Też zaprzęgam do ciebie jelenia!
GenyaF
Merry - Irochka, jesteśmy bliżej Czelabińska)) Wciąż sprzedajemy dobry boczek
tana33
Zhenyai generalnie u Ciebie jest cieplej, a meteoryty nie latają, chciałeś tak powiedzieć, prawda?
GenyaF
Cóż, nie cieplej, oczywiście, Merino Noworosyjsk))) Ale bardzo martwię się meteorytami i zazdroszczę, że ich nie mamy ((
Merri
Dziewczyny, bardzo dziękujemy wszystkim za udział!tana33, TatyanaPrzepraszam, nie chcę jechać do Czelabińska! Chociaż moja ciotka mieszka z tobą w Kopeisk. I nie ma co drażnić z boczkiem!
GenyaF, ZhenyaChcę jechać na Krym, ale nie mam czasu. Pozostaje żuć tłuszcz naszych chudych świń.
Tumanchik
Aha, i byłem wiele lat temu w Noworosyjsku na plaży Malaya Zemlya. Pamiętam, jakie to piękne. I pamiętam meduzy. A w Krymsku ciocia i siostry mieszkają z kuzynami. A także wnuczka wujka.
tana33
Irinano cóż, nie chcesz tłuszczu, jak chcesz
Merri
Tatyanastracił nawyk mrozu) I bardzo daleko ...

Cytat: Tumanchik

Aha, i byłem wiele lat temu w Noworosyjsku na plaży Malaya Zemlya. Pamiętam, jakie to piękne. I pamiętam meduzy. A w Krymsku ciocia i siostry mieszkają z kuzynami. A także wnuczka wujka.

Musisz więc odwiedzić i przynieść smalec!
Tumanchik
Cytat: Merri
Musisz więc odwiedzić i przynieść smalec!
Tak, nie nazywają tego. 6 lat temu byliśmy w Tuapse. nazwała ich. planowany wyjazd. ale nie nazywano nas ... wielu z nas.
Cytat: tana33
no cóż, nie chcesz tłuszczu tak, jak chcesz
och, jak ona natychmiast!
tana33
ale gdybym tylko mieszkał w Krymsku, na pewno bym do Ciebie zadzwonił !!!
szkoda, że ​​nie mieszkam w krymsku ...... możemy się ruszyć?
Tumanchik
Cytat: tana33
szkoda, że ​​nie mieszkam w krymsku ...... możemy się ruszyć?
i zostaniesz bez tłuszczu
Leka_s
Irlandczyk, więc byś go przyniósł, widzisz, jak gościnny
Tumanchik
Cytat: Leka_s
Irlandzki, więc byś przywiózł, widzisz, jak gościnny
Więc, sha… już jestem zdezorientowany… Czym jest Irisha i do kogo się udaje
Leka_s
cóż, eeeeeeeeeeeeeeee ... jeśli się ruszy, to idziesz ... nosisz tłuszcz
tana33
Cytat: Tumanchik
i zostaniesz bez tłuszczu

co to jest? mój przyjaciel wyśle ​​mnie tutaj))) lub przyjedzie w odwiedziny ze smalcem))))
Tumanchik
w ogóle, jak rozumiem, wszyscy jedziemy do Noworosyjska i przywozimy smalec?
tana33
Tumanchik, Nie wiem, jestem na Krymie, ale tak przy okazji, gdzie to jest?
Tumanchik
Cytat: tana33

Tumanchik, Nie wiem, jestem na Krymie, ale tak przy okazji, gdzie to jest?
koło Noworosyjska - kursuje minibus.
tana33
świetny
Merri
Dziewczyny, piszcie, kiedy kogoś poznać!
Tumanchik
Cytat: Merri
gdy
oczywiście w sezonie. morze jest obok ciebie?
Merri
Dla Ciebie blisko, dla mnie daleko, 15 km od domu.
Tumanchik
Cytat: Merri

Dla Ciebie blisko, dla mnie daleko, 15 km od domu.
Shyrshunchik
Tumanchik, Bekon irlandzki solony według twojego przepisu, podobał mi się jeden kawałek według twojego i jeden według twojego. Twoim zdaniem już tego próbowałem, podobało mi się, a drugi jeszcze posolę później. Tylko mój mąż wzdragał się przed przyprawą tylko kminkiem i czosnkiem, chociaż trochę to dodam, ale mama i ja jesteśmy pyszni z przyprawami. ... Dzięki za przepis.
Tumanchik
Cytat: Shyrshunchik

Tumanchik, Bekon irlandzki solony według twojego przepisu, podobał mi się jeden kawałek według twojego i jeden według twojego. Twoim zdaniem już tego próbowałem, podobało mi się, a drugi jeszcze posolę później. Tylko mój mąż wzdragał się przed przyprawą tylko kminkiem i czosnkiem, chociaż trochę to dodam, ale mama i ja jesteśmy pyszni z przyprawami. ... Dzięki za przepis.
Tanya, świetnie! Po prostu spróbuj zrobić przynajmniej kawałek z przyprawami i czosnkiem. Malutki ... Spróbuj teraz owat. A następnie pokrój na wspólny talerz. Obok zwykłego (który solisz soleniem na sucho) i tego, który jest tylko z kminkiem. Tak z zamrażarki, tak z ogórkiem. Ręka się rozciągnie. Czy wiesz, ilu nie-kochanków zostało tak uzależnionych?
londar
Dobry wieczór, więc zdjąłem ubranie i ile czasu na solenie, tydzień? Po prostu gruby
Tumanchik
londar, dobrze! Tam widać jak żebra. Musimy to odciąć. To będzie tydzień.
londar
Tak, jest jedno żebro, oczywiście je odetnę ... Więc wyślę to na basen na tydzień. Podziękować!
Tumanchik
Cytat: londar

Tak, jest jedno żebro, oczywiście je odetnę ... Więc wyślę to na basen na tydzień. Podziękować!
nie ma za co! Zaczekam na wynik!
londar
Tak, efekt jest zawsze wspaniały, smalcem słonym jestem według tego przepisu od samego początku. To ja niewdzięczna wieprzowina, nie mam czasu na podziękowania (((. A tutaj jest to tylko duży kawałek grubości. Wątpiłem w czas, wydostałem się z zasadzki. Inaczej nie udało mi się zdobyć TAKIEGO PYSZNEGO boczku) na innych soleniach.
Tumanchik
Cytat: londar
ten przepis jest solony od samego początku. To ja niewdzięczna wieprzowina, wszystko czego nie mam czasu napisać dzięki
tutaj ona jest cocoaaa
Niech tak będzie, wybacz! chyba że obiecasz okresowo pojawiać się z nami. a jeśli również podzielisz się swoimi przepisami, my wręczamy medale!
Bardzo dziękuję za wyjście z krzaków! miło cię poznać!
Jenni
Ira, Bóg da ci zdrowie i więcej pieniędzy !!!)))))))))))

po raz pierwszy smalec soliłam, żeby był pyszny.
Wszystkie wcześniejsze próby kończyły się słonymi śmieciami i szły do ​​kosza.

Mąż pił jak ofiara, jaka kobieta, która nie umie solić smalcu ...

A dziś wypróbowałem twoją wersję - powiedziałem pysznie! (tylko skóra jest trudna do przeżucia, ale następnym razem wyślę go na dłuższą kąpiel)

dzięki jeszcze raz!
Tumanchik
Cytat: Jenni
Ira, Bóg da ci zdrowie i więcej pieniędzy !!!)))))))))))
Jestem za!!!!!
Cytat: Jenni
Mąż pił jak ofiara, jaka kobieta, która nie umie solić smalcu ...

Zbudował dla ciebie dom? zasadził drzewo?

Teraz niech cię bardziej chwali!

Cytat: Jenni
A dziś wypróbowałem twoją wersję - powiedziałem pysznie! (tylko skóra jest trudna do przeżucia, ale następnym razem wyślę go na dłuższą kąpiel)
Cóż, najważniejsze, że mi się podobało! Dziękuję kochanie za zatrzymanie się i udostępnienie! Jedz za swoje zdrowie!
Leka_s
Kolejna porcja jest solona, ​​ładowana do zamrażarki! Zapach w mieszkaniu zapiera dech w piersiach, a ja też posmarowałem kanapki, a oni zrobili plusk ze smażonymi ziemniakami, dobrze spalonymi
Jeszcze raz dziękuję Irochkaza smaczną salko !!!
Tumanchik
Cytat: Leka_s
Jeszcze raz dziękuję Irochka za pyszną salko !!!
Alyonushka, dobra gospodyni!
Mamy tu też kilka rozkładówek! Więc moi chłopi posmarowali nawet pączki! Nie mogą jeść barszczu bez boczku.
Natalishka
Irina, Jeszcze raz dziękuję: róża: A im dłużej smalec jest w zamrażarce, tym jest smaczniejszy. A jeśli także z ogórkami „beczkowymi”

Po prostu gruby
Tumanchik
Cytat: Natalishka

Irina, Jeszcze raz dziękuję: róża: A im dłużej smalec jest w zamrażarce, tym jest smaczniejszy. A jeśli także z ogórkami „beczkowymi”

Po prostu gruby
Zdjęcie po prostu zniknęło. Poszedłem pokroić smalec. Dzięki za zgłoszenie!
degteva
Tumanchik, Irishka, tu pojechaliśmy na wakacje do Wietnamu, a tam czekały na nas trzy rodziny, które już tam odpoczywały. Myślę, że powinienem przywieźć coś z Rosji. Upiekłam chleb Borodinsky i bekon solony według twojego przepisu. Więc powiedzenie „Smalec - jest gruby” nie zadziałało. Czasami mniej podziwiające wykrzykiwanie za ciasto niż pochwałę za smalec według twojego przepisu. A kiedy wyjaśniła, że ​​solenie było raz, dwa, trzy, nie uwierzyli. Przepis trafił do mas już z moich słów. Więc kolejne dzięki.
Tumanchik
degteva, Dziękuję Ci bardzo. Zawsze jestem niesamowicie zadowolony z czytania takich wiadomości. Jestem Ci bardzo wdzięczna za miłe słowa. W końcu, pomimo zajętości, znalazłeś czas, aby je powiedzieć.
Mandraik Ludmila
Irisha! Mój mąż jest zachwycony Twoim boczkiem, nigdy nie jedliśmy takiego zestawu przypraw z boczkiem! Generalnie będziemy ciągnąć, rozciągać przyjemność!
Tumanchik
Cytat: Mandraik Ludmiła

Irisha! Mój mąż jest zachwycony Twoim boczkiem, nigdy nie jedliśmy takiego zestawu przypraw z boczkiem! Generalnie będziemy ciągnąć, rozciągać przyjemność!
Bardzo się cieszę, że mi się podobało. chciałem zadowolić. i cieszymy się Twoim miodem i nieustannie wspominamy Cię dobrym słowem!
Mandraik Ludmila
Ira, na zdrowie!
Tumanchik
Cytat: Mandraik Ludmiła

Ira, na zdrowie!
jak ci się podoba ptasie mleczko z dyni?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba