Chude ciasteczko z piernika z dyni

Chude ciasteczko z piernika z dyni

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Puree z dyni	200 g
brązowy cukier	1 stkn
Rafinowany olej roślinny	0,5 szt
Mąka pszenna	2 stkn
Soda	1 łyżeczka
Posiekane orzechy	0,5 szt
Sól	szczypta
Mielony cynamon	1 łyżeczka
Zmielona gałka muszkatołowa	1 łyżeczka
Mielonego imbiru	0,5 łyżeczki
* szklanka = 250 ml

Metoda gotowania

• 1. Wymieszaj mąkę, sól i przyprawy w jednej misce.
• 2. W innej misce ubij puree z dyni, cukier i masło na gładką masę. Sodę gasimy octem lub sokiem z cytryny (sok bardzo ostrożnie) i dodajemy do mieszanki dyniowej (nie zasadniczo).
• 3. Wszystko wymieszaj i dodaj orzechy.
• 4. Piec w temperaturze 175-180^oZ ciasteczkami 15-17 minut lub babeczkami (w silikonowych foremkach działa dobrze) 20-25 minut, lub możesz po prostu wylać ciasto na natłuszczoną / wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia, a następnie pokroić na kawałki.

Naczynie jest przeznaczone do

1 blacha do pieczenia

Czas na przygotowanie:

15-25 minut

Uwaga

Subtelności.
1. Lepiej jest wziąć dynię świeżo ugotowaną lub świeżo upieczoną, najważniejsze jest to, że nie ma czasu na wypuszczenie soku, w przeciwnym razie smak nie będzie taki sam. Preferowana jest jasnopomarańczowa dynia, ale nie odgrywa specjalnej roli. Autor przepisu miał na ogół przecier ze sklepu dziecięcego
2. Cukier na receptę wydaje się dużo, ale gdy go zmniejszysz, nie dostaniesz błyszczącej smażonej skórki na ciasteczkach, ale jest bardzo smaczny, cukier wziął zwykły cukier. Poniższe zdjęcie pokazuje różnicę w kolorze dyni i ilości cukru.
3. Orzechów nie wolno mocno siekać. Orzechy laskowe są idealne, ale jeśli namoczysz orzechy we wrzącej wodzie i zdejmiesz skórkę, aby nie smakowała gorzko, to też jest bardzo dobra. Chociaż bardziej podobał mi się kawałek czekolady.Kandyzowana cytryna również dobrze brzmi w ciasteczku, smak jest ostry.
4. Zamiast cynamonu nakładam skórkę pomarańczową - mniam-mniam

Bardziej podoba mi się ten przepis w ciasteczkach: są gęstsze i bardziej wytrawne, babeczki są bardzo przewiewne i delikatne, a ciasto jest rodzajem złotego środka.
Przepis znalazłem na forum.say7, ale ciastko upiekłem już tyle razy, że jest już takie jak moje))) To proste, ale smak jest niesamowity !!!

Smacznego! Niech post i dieta będą pyszne!

[Adrianna]

Adriannaciasteczka już pachną przez ekran! Wyglądają tak apetycznie, że trzeba sięgnąć po dynię!

[Adrianna]

Adriannaciasteczka już pachną przez ekran! Wyglądają tak apetycznie, że trzeba sięgnąć po dynię!

izumkadziękuję! Ciasteczka nie tylko wyglądają apetycznie, ale także szybko odlatują.
A najbardziej zdumiewające jest to, że mają tak bogaty, wyrafinowany smak, że nigdy bym nie pomyślał, że są chude.

Przepis jest już w zakładkach! Uwielbiam dynię, a jeśli też o cytrusowo-imbirowym zapachu,

[Wasylisa]

WasylisaPolecam olejek TM "Hojny prezent" i TM "Kamis" imbir - metodą prób i błędów zatrzymałem się na nich

Przepis jest w zakładkach, a tym bardziej, że teraz jest bardzo istotny, będziemy piec.

Dzisiaj go upieczę, ale nie obiecuję zgłaszać, że mam trudności z wgraniem zdjęcia.

I kolejne pytanie, czy brązowy cukier jest ważny? inaczej nie mam yago, ale muszę iść do sklepu, w każdym razie spróbuję ze zwykłą bielą

Wszystko upieczone Okazało się bardzo smaczne, kociak od razu go złapał, a potem nawet galopował wycinając ciasteczka z blachy. Pierwszą podzieliłem się z tatą, nie dałem ani odrobiny nawet połowy) Pachnący dla wszystkich pań. Podczas pieczenia w piekarniku jeździli razem. A po trzecim, powiedział mój mąż, wyglądało na to, że będziesz upiec z dyni i upiec płatki owsiane. A więc specjalne podziękowania od moich chłopów, odebrałem przepis, myślę, że przyda mi się przynajmniej raz w tygodniu)

[Tesh]

Tesh, do zdrowia
Jest też przepis na płatki owsiane z dynią, ale naprawdę smakują jak chude. A to są moje ulubione

Dzięki za przepis!
Pieczenie w formie babeczek. Cóż, od dyni, zamiast orzechów wkładam pestki dyni. Okazało się bardzo smaczne i szybko. Podziękować!