Dolmer (urządzenie do zwijania faszerowanej kapusty i dolmy)

Co najmniej sto bułek z kapustą i grzybami upiekłam dla znajomych w Starej Nowej.

Więcej szczegółów proszę. Jaki test?

Jaki test?

Od filo, Olya.

Taki cud nie jest u nas na sprzedaż. I zastanawiam się, czy puff jest cienko zwinięty i zwinięty, czy to zadziała? Próbowałeś tego?

Próbowałeś tego?

Próbowałem tego, tak! I nawet po turecku, chociaż jest jeszcze mniejszy. Ale tym razem było to potrzebne dużo i szybko, więc z filo było łatwiej, nie trzeba było niczego zwijać. Zrobiłem też z lawaszem ormiańskim. (W tej chwili wyślę Ci zdjęcie, którego leczyłem)

Dziś pojawiły się tu również dolmery. W jednym sklepie, tuż przede mną, przynieśli 600 rubli, aw innym za 630 widziałem. Tak więc naprawdę niedługo pojawią się wszędzie i staną się tańsze, mam nadzieję.

Hurra, dostałem telefon ze sklepu internetowego, powiedzieli, że jutro będzie to możliwe

I ja też

Dziś pojawiły się tu również dolmery. W jednym sklepie, tuż przede mną, przynieśli 600 rubli, aw innym za 630 widziałem. Tak więc naprawdę wkrótce pojawią się wszędzie i staną się tańsze, mam nadzieję.
[/ q
uote]
Gdzie to masz? a co jest takie drogie? Po prostu się zastanawiam. Mamy już tutaj 400 i 480).

Przepraszam. Gdzie to masz? a co jest takie drogie? Po prostu się zastanawiam. Mamy już tutaj 400 i 480).

Mamy już tutaj 400 i 480

przepraszam, ale masz to?

))) Tak, przynajmniej tutaj 🔗... A potem w Selgros też zauważyłem, że jest za to cena. A za 400 ktoś tak powiedział na forum.

aw Kazaniu może być tutaj 🔗

Cóż, Olya i ja przeszliśmy przez to.
Z czym sobie gratulujemy
Pozostaje teraz znaleźć ciasto filo, dopóki nie znajdzie ... a może jak z liśćmi, źle wyglądam

[Irina]

Irina, Gratulacje! Philo jest w Idea, nawet czekolada.

Ciasto filo zostało teraz do znalezienia

I widzę go wszędzie - w lodówkach, gdzie są inne rodzaje ciasta.

I widzę go wszędzie - w lodówkach, gdzie są inne rodzaje ciasta.

Laris, nawet nie wątpię, że jestem taki ślepy, ale znalazłem liście, więc nie wszystko jest stracone
Przyjrzę się teraz bliżej.
I to jest właśnie to i jest wywoływane na paczce, prawda?

I to się właśnie tak nazywa

Popatrz
🔗
Nawiasem mówiąc, ponieważ pochodzi z Grecji, a nazwa pochodzi od greckiego słowa filon (papier), wymawia się ją z naciskiem na ostatnią sylabę.

Dziewczyny, dziękuję wszystkim za wskazówki, popatrzę.
Jest bardzo interesujący w użyciu. Chcieć

[Artem164]

Artem164 Mamy to we Fryazino. Dopóki go nie kupiłem, teraz potrzebne są pieniądze na naprawy, może w sąsiednim Szczelkowie będą tańsze, ale z jakiegoś powodu wszystko jest tutaj droższe, a rynek i sklepy ... Litrowy słoik liści 205 rubli. Kupiłem, zrobię to długopisami.

Kupiłem go, z chciwości złapałem 2 opakowania na raz
pytanie o dolmera, na jakie kwadraty / romby należy pokroić ciasto, aby go wykorzystać?

Przeciąłem ~ 10 cm Czy potrafisz sobie wyobrazić średnią wielkość liścia winogron? Wytnij to jakoś!

Przeciąłem ~ 10 cm Czy potrafisz sobie wyobrazić średnią wielkość liścia winogron? Wytnij to jakoś!

Larissa, zrobię więcej
ile warstw użyć? wydawało mi się, że jeden jest za cienki ..

wydawało mi się, że jeden jest za cienki

Ira, dobrze, spróbuj tutaj. Jeśli wykonasz więcej niż jedną warstwę, posmaruj warstwy olejem.

Ira, dobrze, spróbuj tutaj. Jeśli wykonasz więcej niż jedną warstwę, posmaruj warstwy olejem.

Jestem tym ciastem, pierwszy raz widzę, że będę eksperymentować ... dzięki

[Irina S.]

Irina S.lepiej w jednej warstwie, może zwiniesz go w rolkę i nadal będzie się łuszczył.

I dostałem dolmera jako prezent od mojej córki na NG. Już nawinięte gołąbki z białą kapustą. Fascynujące, powiem ci, zawód. Po raz pierwszy okazało się, że jest trochę krzywy i jest dużo odpadów, niskiej jakości. Liście gotowała na parze w kuchence mikrofalowej. Próbowałem owinąć chleb pita, pęka, pies! Ona (pies) dostał nieudane bułki. Kto ma udane doświadczenie w zawijaniu faszerowanej kapusty (uwielbiam to)? Część z tego wyszła świetnie, ale oto niuans - nie wyciąłem tego. Kupiona już kapusta pekińska, prawdopodobnie z niej, następne są ciasta francuskie (czysto dla doświadczenia - wszyscy są na dietach)!

Kto ma udane doświadczenie

Tak więc, jak każdy. Jedyną rzeczą (jednak jak w zwykłych gołąbkach) trzeba też rozcieńczyć ogonek.

A teraz mam to urządzenie !! Nasza Lisa Vei mi to dała !! Lisa, dzięki !!
Wczoraj ugotowałam dolmę. Nie od razu się do niego przystosowała. Chciałem tylko włożyć więcej mięsa mielonego, a on posmarował je dla mnie na taśmie. Cóż, nic się nie przystosowało.
Oto co się stało.



Teraz musisz spróbować z testem.
Podziękowania dla tych, którzy wykopali cudowne urządzenie w czeluściach internetu !!

Mój syn jest teraz w Samarze, zamówiłem mu dolmera, ale nie może go znaleźć i może nie zdążyć

Drogie Panie - no cóż, nie da się czytać bez zazdrości, bo na Ukrainie praktycznie nie da się kupić dolmera

Bawiłem się dzisiaj. Spieprzyłem kilka rzeczy, kiedy się do tego przyzwyczaiłem, a potem jak w zegarku

A dziś zawijam naleśniki mięsem dolmerem.
Raczej nawet wielkości naleśnika, ale grubość naleśników.
Podobało mi się to bardzo.
Oto co się stało



A to „paluszki” dolmera w porównaniu ze zwykłymi naleśnikami.



Lisa, jeszcze raz DZIĘKUJĘ!

I zostałem bez dolmera Mój syn przyleciał i powiedział, że nie mogę kupić w Samarze, aw Moskwie byłem tylko 1,5 godziny między samolotami

[Dziewczyny]

DziewczynyByć może ta informacja komuś się przyda: Dolmer w dużych ilościach widziano w Zelgros w Kotelnikach za cenę 379 rubli.

[Svetlana]

Svetlanadokładnie Dolmer? Nasi Rosjanie?
Więc musimy biec do Selgross!

Dziewczyny, pokaż mi proszę, jak wygląda pudełko, co mam kupić?

Dziewczyny, pokaż mi proszę, jak wygląda pudełko, co mam kupić?

🔗

A z drugiej strony:

🔗

[dopleta]

dopletaLarissa, dziękuję bardzo, pojadę do Selgross, dlaczego miałbym chcieć czegoś takiego.

Proszę kil! W Petersburgu dolmery znajdują się w „Siedmiu Wzgórzach”, ale za ponad 700 rubli.

[Irina]

Irinai do którego się wybierzesz?

Więc jeśli czegoś chcemy, nie będziemy godzić się na tę cenę!
Najprawdopodobniej pojadę do Borovki tylko wtedy, gdy jeszcze nie wiem, może nawet dziś po pracy. W jakim dziale szukać tego urządzenia?

[Masinen]

Masinen, Maria, Tak. Pudełka jak na zdjęciu Larisy. Były dolmery w pudełku z kwadratowymi oczkami (no cóż, jak we wszystkich sklepach) w pobliżu rzędów z wyposażeniem. Obok znajdują się pudełka z różnymi urządzeniami. Czy to zrozumiałeś?

Tu wpadłem na pomysł, niedługo polecę z nimi do Wietnamu tam pewnie też jakieś dzwonki i gwizdki.

Oto zdjęcie z reklamy Zelgros:

[Svetlana]

Svetlana, tak, to jest prawdziwy dolmer !!
Fajne! Cóż, musisz! Swoją drogą lubię selgross, jest dużo dzwonków i gwizdków)

Dobry dzień !

Nie pamiętam, ale ktoś zapytał, gdzie kupić w Kazaniu. Zapraszamy

Dobry wieczór. Może ktoś wie, gdzie w Niżnym Nowogrodzie można taki kupić?

Możesz zadzwonić, jak mi powiedziano, na ten telefon i powiedzą ci wszystko.
8 910 883 03 06 to Niz. Nowogród

Podziękować. Jutro na pewno spróbuję.

Kupiłem go dzisiaj w Selgross, cena za czek to 449 rubli