Ślimaki twarogowe z suszonymi morelami

[Ciasto:]

Ślimaki twarogowe z suszonymi morelami

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Ciasto:
suche drożdże	1 łyżeczka
mąka pszenna c. od	300g
mleko	140 g
jajko	1 szt
cukier	30 g
Sól	0,5 łyżeczki
masło	30 g
Nadzienie twarogowe:
twarożek	200-250 g
cukier	20 g
cukier waniliowy	10 g
żółtko	1 szt
skrobia	1 łyżka. l
Nadzienie morelowe:
suszone morele	300g
sok pomarańczowy (lub woda)	160 g
cukier	20 g

Metoda gotowania

• Ciasto:
• Wymieszaj drożdże (mam bezpieczny moment) z mąką (odstaw 1-1,5 łyżki mąki z całej ilości), dodaj ciepłe mleko, sól, cukier i białko jajka, zacznij wyrabiać ciasto. 8-10 minut po rozpoczęciu wyrabiania dodajemy do ciasta zmiękczone masło, żółtko i pozostałą mąkę.
• 
  W takim przypadku nie rozwałkuj ciasta zbyt cienko, w przeciwnym razie rozerwie się podczas ostatniego „wałkowania”.

Piękne ślimaki. Dodałem to do zakładek.

[Manechka]

Manechkaniezrównane ślimaki! Więc proszą o usta! Piękno! Już w zakładkach (gdy piekarnik)

[Marishka!]

Och, czy naprawdę jestem pierwszym w twoim stworzeniu, Marishka!
(więc nie pierwszy - jeszcze późno.

Jak pięknie i pysznie! Jak ja kocham te loki!
Mam też przepisy na takie piękne rzeczy, tylko z różnymi nadzieniami - więc to wezmę i też wprowadzę w życie ...

Manechka, dzięki za przepis, naprawdę uwielbiam twaróg!

[przystań]

przystań, Leżę nieprzytomny! Więc co z nami robisz? I? Wkrótce przepustka do HP będzie miała rozmiar 50, nie mniej
Bardzo ładnie i smacznie!

Rękę mistrza poznaję lepiej i piękniej po prostu nie da się upiec !!!

Jak pięknie, super ładnie i prosto! Na pewno to zrobię!

Mariska, DZIĘKI! Zadowolony z bułeczek!

[Marish,]

Marish, jak zawsze! Ewolucje

[Marish]

Do wypieku w foremce na babeczki autorka sugeruje uformowanie babci w następujący sposób:

Nie, MarishTwoja wersja jest fajniejsza! I piękniejszy i wygodniejszy do jedzenia - każdy ma ślimaka

wowwwwww! kolejne arcydzieło!

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, Bardzo wam wszystkim dziękuję! Mam nadzieję, że przepis kiedyś się przyda i nie zawiedzie.
Szczerze mówiąc, bardzo długo wątpiłam, czy prezentować się taką „pięknością”, nadal nie podoba mi się wygląd bułeczek.

Nie, MarishTwoja wersja jest fajniejsza! I piękniejszy i wygodniejszy do jedzenia - każdy ma ślimaka

Ksyusha, jest całkiem niezły krój. Za pierwszym razem uformowałem go zgodnie z oczekiwaniami, ale z tego powodu środek Babki okazuje się nierówny. Po raz drugi i trzeci pominąłem ostatni punkt, zwinąłem warstwę na dwie rolki na środek i złożyłem. Po wyrastaniu rolka jest równa, ale podczas pieczenia uzyskuje się niewielki zanurzenie (wzdłuż całej rolki), ponieważ rolki, które są jedna nad drugą, zwiększają swoją objętość bardziej niż środek. Nie pokażę zdjęć tej hańby, zdjąłem je nafig z karty pamięci aparatu.

[Manechka,]

Manechka, wspaniałe ślimaki! Kusicielko, po prostu nie da się takich nie upiec!

Marishechka, dziękuję, kochanie! Spróbuj, jeśli lubisz wypieki z twarogiem i suszonymi morelami.
Chcę też spróbować upiec te bułeczki ze śliwkami, ale jeszcze nie wiem, kiedy.

Nadal nie podoba mi się wygląd bułeczek.

Czego tu nie lubisz, jesteś naszym perfekcjonistą? Ślimaki to uczta dla oczu i bez wątpienia przepyszna!

[Laris]

Podziękować, Laris! Och, jest coś takiego, przyznaję. Ale to nie wydaje się być wyleczone.

[Manechka]

Manechka, jakie cudowne bułeczki, oto jak nie dać się temu skusić

[, Śliczny]

ślimaki niesamowiteoch , Śliczny!

[Lenochka, Natasza]

Lenochka, Nataszadziękuję wam moje drogie dziewczyny.

oto jak nie dać się temu skusić

Bielizna, Będę czekać na twoje CV na bułkach.

ślimaki niesamowiteoch , Śliczny!

Nie słowo, tak jak w piosence: straszne twarze, uprzejmy pyszne w środku.

Jak ja kocham te loki!
Mam też przepisy na takie piękne rzeczy, tylko z różnymi nadzieniami - więc to wezmę i też wprowadzę w życie ...

Marish, daj spokój!

Sonadora, masz okrągły kształt, wygląda jak multicooker. Myślę, że można to dostać w multicookerze?
Dopiero teraz rumieniec to ... w airfryer lub w mikrofalówce z grillem do wykończenia (ale można to zrobić bez rumieńca, myślę, że będzie nie mniej smaczny).

Jakie są piękne ślimaki?

[Elena, Albina]

Elena, Albina! Dziewczyny, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba.

Sonadora, masz okrągły kształt, wygląda jak multicooker. Myślę, że można to dostać w multicookerze?
Dopiero teraz rumieniec to ... w airfryer lub w mikrofalówce z grillem do wykończenia (ale można to zrobić bez rumieńca, myślę, że będzie nie mniej smaczny).

Wypiekane w wypinanej formie 26 cm Obawiam się, że będą ciasne w multicookerze i wtedy nie będzie można rozłożyć ciasta na osobne bułeczki, tylko jeśli pokroisz je nożem na kawałki.

Zrobiłem to dzisiaj. Bardzo nam się podobało. Moim zdaniem trochę za dużo suszonego puree z moreli, ale trochę twarożku. Następnym razem zredukuję suszone morele i zwiększę ilość twarogu. Ciasto jest cudowne - kruche, miękkie. Świetny przepis, dzięki!

[Płatek śniegu21]

Płatek śniegu21, dzieki za probe. Cieszę się, że podobały nam się bułki. A ilość wypełnienia tak, możesz dostosować do swoich upodobań. Zamiast suszonych moreli można też wziąć suszone śliwki, a nawet mak. Okazuje się równie smaczny.

Wielkie dzięki za przepis.
Wczoraj upieczone bardzo mi się podobało. A ja uwielbiam suszone morele ... (im więcej, tym lepiej. Zapiekane tylko z "Babką". Cóż, trzeba opanować formowanie. Brak zdjęcia - upiekłam późno, zostawiłam do ostygnięcia ... Rano ja znalazłem go już „ugryziony”.