cygański
Berner jest dla mnie poszukiwany, w pełni używam wszystkich przystawek do krojenia warzyw! Uważam, że ta tarka powinna znaleźć się w każdej kuchni
Tarka Palnik (1)
🔗
Elena Bo
Cytat: Cygan

Berner jest dla mnie poszukiwany, w pełni używam wszystkich przystawek do krojenia warzyw! Uważam, że ta tarka powinna znaleźć się w każdej kuchni
Zgodzić się. Używam go od ponad 10 lat i nie jestem zachwycony. Tnie szybko i nie tępi. Bardzo ostry, zdecydowanie powinieneś używać uchwytu. Duża liczba zamienników, które można kupić osobno.
Wujek Sam
Jeśli nie używasz uchwytu, Burner nauczy Cię medytacji w kuchni. Wystarczy się rozproszyć lub zacząć się denerwować - warzywa będą z mięsem.
Czasami mi się to zdarza.
cygański
Cytat: Elena Bo

Zgodzić się. Używam go od ponad 10 lat i nie jestem zachwycony.
Podobnie ma również ponad 10 lat, jest to już widok nie do przedstawienia, ale mimo wszystko tnie. Zabrałem ją do Izraela, a posiadacz zapomniał o mnie na kilka lat, szukając jej, w tym czasie często moje ręce cierpiały
Elena Bo
Jak już wspomniano powyżej, tarka Burner to po prostu niezastąpiona rzecz. Ale podróbek jest wiele i przy zakupie trzeba umieć je rozróżnić. Różnice można znaleźć tutaj 🔗 ... Tutaj możesz również zamówić zarówno zestawy, jak i dodatkowe wkładki i tarki.
Najpierw polecam zestaw. Zawarte w nim wkładki pozwalają pokroić warzywa w kostkę dwóch rozmiarów: 7 mm. i mniejsze niż 3,5 mm. oraz kółka-pierścienie w dwóch rozmiarach: grube i cienkie nacięcia. Zwykle jest to wystarczające. Używając go, zrozumiesz, jakiej tarki osobiście Ci brakuje i możesz ją dodatkowo kupić. Należy zauważyć, że każdy model tarki ma własne wkładki (czyli projekt).
Na przykład kupiłem wkładkę tnącą 1,6 mm. W nim noże są ułożone w dwóch rzędach. Wygodny do krojenia i smażenia koreańskiej marchewki. Ale szczerze mówiąc, można by się bez niego obejść.
🔗

Mam też taką tarkę do koreańskiej marchwi.
🔗 🔗
Niezbyt wygodne. Marchewki cały czas starają się utknąć w nożach i po pokrojeniu jest problematyczne w czyszczeniu.

Jest tarka do zaciskania i gofrów.
🔗 🔗
Dlaczego go kupiłem, nie wiem. Od pierwszego razu wydaje się fajne. Przy pewnych umiejętnościach, obracając N-tą liczbę warzyw, okazuje się nawet, że jest równo i pięknie pokrojony. Ale gdzie to dostosować? Kto zje te kawałki? Falistość można przystosować do krojenia ziemniaków na frytki, ale ja tego nie robię. Krótko mówiąc, leżenie.

Ale ta tarka jest bardzo wygodna i ukochana.
🔗 🔗
🔗 🔗
Jest dwustronny. Z jednej strony ściera się wiórkami - używam go do usuwania skórki z cytryn (jest w tym po prostu świetna), wcierania czekolady, sera oraz owoców i warzyw, kiedy trzeba je natrzeć.
Druga strona na przecier. Jest wygodny dla każdego z małymi dziećmi. Rozetrzyj bardzo delikatnie, a przecier będzie miękki, bez włókien. Ponownie plastik nie utlenia owoców i warzyw. Bardzo dobrze się ściera, choć plastyczny, ale ostry i nie matowieje.

Taca do dokładnego krojenia.
🔗 🔗
Konieczne jest wybranie go do swojego modelu, aby tarka mocno się w nim trzymała. Mam nieudaną tacę, tarka nie jest w niej ciasna i sama chodzi podczas krojenia. Leży w pobliżu.
Tashenka
Nie zgodzę się ze stwierdzeniem o bezużyteczności tarki z karbowaną nitką.
Używam go bardzo często: do krojenia ogórków (świeżych i solonych) na różne warzywa, krojenia ziemniaków w paski do smażenia i na pierwszych daniach (w multicookerze nie tracą w ogóle swojej „prezentacji”!) Oraz plasterków do pieczenia w mikrofale, krojenie jabłek na otwarte nadzienia do ciasta.
Krojenie waflowe jest dobre do gotowania na parze marchwi, czyli krojenia i gotowania na parze gotowanych buraków.
A jak piękne ogórki, cukinia i dynia, pokrojone tą tarką, spójrz w puste miejsca!
Nie możesz zapamiętać wszystkiego od razu.
Elena Bo
Cytat: Tashenka

krojenie ziemniaków w paski do smażenia oraz na pierwsze dania i plasterki do pieczenia w kuchence mikrofalowej
Do tych celów istnieją inne, specjalne wkładki: na patyczki i plastry.
Niewielu lubi jeść gotowaną marchewkę. Mój na pewno nie będzie jadł.
Ale pomysł na różne warzywa w piekarniku lub w powolnej kuchence jest interesujący.
Ale cokolwiek powiesz, to krojenie gofrów nie jest dla wszystkich.
Tashenka
Więc spod tego noża wychodzą ładne! Nie to samo, co spod wkładek.
Ale ja też nie lubię koreańskiej tarki do marchwi. Używam domowej, specjalnej estetyki, która nie różni się od siebie, którą stosują sprzedawcy produktów rynkowych. Kupiłem go od Koreańczyków, a także przyprawy. Świetne cięcie: szybkie, piękne. Tylko faceci natychmiast ostrzegli, że konieczne jest zabezpieczenie dłoni bawełnianymi rękawiczkami, zaleca się noszenie 2 par naraz.
Muszę zobaczyć, jak wstawiać zdjęcia i demonstrować.
Tashenka
Najwyraźniej wszystko zależy od tego, kto się do czego przystosował. Nie mogę szatkować marchewki na sałatkę na takiej wkładce. Chociaż celowo go kupił.
A do szatkowania marchwi, buraków, cukinii i dyni przy tak małej ilości słomy mam małą „bezpieczną” tarkę. W drewnianej skrzynce. Kupiłem go od Ukraińców. Kupili też szatkownicę do kapusty, chociaż jest tam deska do szatkowania (jak deska do krojenia).
Zaczynam więc pamiętać, co mam, i dobrze jest postawić rozczarowującą diagnozę ...
Wujek Sam
Cytat: Elena Bo

Niewielu lubi jeść gotowaną marchewkę. Mój na pewno nie będzie jadł.
I nie jestem fanem. Ale marchewkowe „gofry” marynowane w czosnku - i piękne i smaczne.
Tashenka, idź do 🔗
Można tam umieścić dowolne zdjęcie. A następnie wstaw link do niego na tym forum.
Mams

Chcę też powiedzieć podziękować dziewczyny za wzbudzenie zainteresowania tarką Berner. Przeczytałem, przeczytałem i poszedłem kupić. Naprawdę mi się podobało! Kupiłem zestaw podstawowy (nowy, biały), do niego „miskę” (przy okazji okazała się wygodna, tarka nie ucieka), krojenie „wafla” (po prostu kroiłem ogórki na stół, w tej chwili zmieciony - piękny!), I tarka do marchwi po koreańsku (okazało się, że bardzo wygodnie jest jej pocierać marchewki-buraki do zup).
Czas na postawienie diagnozy, wczoraj nie kupiłam silikonowej rękawiczki, zatrzymałam cenę - 800 rubli ... za dużo. Ale nadal chwyciła silikonową szczoteczkę - małą, 170 rubli. Mam Tuppervarovską - podoba mi się, jako rezerwę wziąłem inną niemiecką.
Nat_ka
Na samym początku rozmowa dotyczyła tarki Bernera. Teraz bardzo chcę go kupić, ale nie wiem, który model wybrać. Jest ich kilka, są „klasyki”, „vip-4” i jeszcze inne? Proszę doradź !!!! Czytałem też gdzieś, że cena to około 40 dolarów. Tak? A generalnie jestem z Ukrainy iz naszego "takiego" sklepu coś podobnego widziałem tylko w METRO ...
Freken Bock
Nat_ka Mam VIP4, jestem zadowolony ze wszystkiego. W metrze naprawdę jest COŚ PODOBNEGO, ale to nie jest Berner. W jakim mieście jesteś? Jestem też z Ukrainy, może mogę pomóc. Tarkę przywiozłem latem z Odessy. Oczywiście nie z Malaya Arnautskaya. Właśnie znalazłem w Internecie informacje o punkcie sprzedaży tarek w Odessie i właśnie tam zamierzałem odpocząć. Moja tarka z dodatkową wkładką i tacą kosztowała mnie 319 hrywien. Z początku umierała z zachwytu i szukała pretekstu, żeby coś pocierać. A teraz jestem z niego po prostu bardzo zadowolony, często go używam i nie żałuję wydanych pieniędzy.
Elena Bo
Jeśli chodzi o tarkę Berner - nie musisz zawracać sobie głowy modelem, wszystko jest fajnie wycięte, a wkładki, jeśli w ogóle, można kupić. Może projekt jest inny. Ale o kolorze, pomyślałbym. Faktem jest, że będziesz go używać przez co najmniej 20 lat. Tak więc pomarańczowe tarki nie są pomalowane ani marchewką, ani burakami. nawet po 12 latach wyglądają wystarczająco przyzwoicie. Nie wiem, jak zachowają się biali. Może ktoś długo pisze na biało?
Zubastik
Cytat: Nat_ka

Na samym początku rozmowa dotyczyła tarki Bernera.Teraz bardzo chcę go kupić, ale nie wiem, który model wybrać. Jest ich kilka, są „klasyki”, „vip-4” i jeszcze inne? Proszę doradź !!!! Czytałem też gdzieś, że cena to około 40 dolarów. Tak? A generalnie jestem z Ukrainy iz naszego "takiego" sklepu coś podobnego widziałem tylko w METRO ...
Och, poszedłem na miejsce - kręci mi się w głowie. Rzeczywiście, nie możesz zrozumieć tych dysz i typów zestawów tarek. Chciałbym kupić dobry model podstawowy i wszystkie tarki do niego, nie są one bardzo drogie pojedynczo, więc niech każdy będzie.
No nie - producent musiał wszystko pomylić. Są dysze, które pasują do Classics, ale sama podstawa Classics nie jest zbyt wygodna, ale jest dobra baza VIP-4, ale idzie do niej minimum dodatkowych dysz. Na początku jest prezentacja, że ​​w 2005 roku będziemy zadowoleni z nowych przystawek do VIP-4 - takich samych jak w Classic, ale teraz wydaje się, że nie 2005 - i nie ma żadnych załączników !!! Więc co się dzieje? Najbardziej funkcjonalnym modelem jest Classic, ale jest najbardziej niewygodna podstawa i taca.
Myumla
Cytat: Zubastik

Najbardziej funkcjonalnym modelem jest Classic, ale jest najbardziej niewygodna podstawa i taca.

Z klasyki korzystam od ponad 10 lat, nie powiedziałbym, że jest niewygodna podstawa, jedyne co nie jest zbyt wygodne to to, że tarka w klasykach nie jest postawiona na korycie.
W pudełku z biegiem czasu wypukłości oderwały się, w które włożony jest uchwyt. Od razu kupiłem wszystkie możliwe adaptacje, ale praktycznie ich nie użyłem, regularnie używamy krajarki głównej (zestaw podstawowy) i noża do obierania warzyw, teraz nawet nie wyobrażam sobie, jak bez niego honorować ziemniaki. Wszystko inne leży ... Bardzo niewygodna tarka do koreańskiej marchwi, lepiej ją dostosuję, żeby kupować bezpośrednio od Koreańczyków na rynku.
W zeszłym roku kupiłem VIPa w prezencie, chyba że tylko z powodu popisów, VIP ma znacznie więcej koryta na zewnątrz, ale nie w środku iw ogóle zajmuje więcej miejsca, jeśli oszczędzasz miejsce w kuchni, kup lepsze klasyki, jeśli masz dużą kuchnię, możesz kupić i VIP, ale jeśli chodzi o stosunek ceny do jakości, uważam, że klasyki są bardziej uzasadnione. Nawiasem mówiąc, posiadacz VIP natychmiast stracił jeden ząb i prawie zabił tarkę, więc Boehner również nauczył się robić hack ...

Co do koloru to całkowicie zgadzam się z Eleną Bo, ruda dłużej będzie wyglądać przyzwoicie, zwłaszcza jeśli w kuchni jest gaz, a powierzchnie cięcia można myć tylko zimną wodą, nie można też przecierać gąbką - bardzo ostre noże, możesz zostać bez rąk.

Ale warto kupić! Bardzo dobry pomocnik, szczególnie dla dużej rodziny, gdzie jedzą sałatki, kiszoną kapustę itp. A smażone ziemniaki pokrojone na Böhnera generalnie okazują się nie do pochwały, nigdy nie można ich kroić rękami, aby wszystkie kawałki były dokładnie takie same!
Rustykalny piec
Cytat: Myumla

Bardzo niewygodna tarka do koreańskiej marchwi, lepiej przystosowałbym ją do kupowania bezpośrednio od Koreańczyków na rynku.

Tarka do koreańskiej marchwi jest nie tylko niewygodna, ponieważ jest również znacznie mniejsza niż ta, do której jesteśmy przyzwyczajeni. Nie przypomina już koreańskiej marchwi, ale „włosy Wenus”
Skórka owocowa
Cytat: Freken Bock

Tarkę przywiozłem latem z Odessy. Oczywiście nie z Malaya Arnautskaya.
; D i po prawej)) Ona jest włączona Duży Arnautskoy na sprzedaż №76, sklep "Karina". Ale sklep jest teraz zamknięty na dwa tygodnie z powodu braku towarów. Teraz bawię się różnymi rodzajami zakupów tsyatsechek, więc rozpoznałem.
Widzę, że zanim pojawią się wypiekacze do chleba w sprzedaży, zaktualizuję cały arsenał w kuchni)) Mam już multicooker, kupiłem blender, zamówiłem tarki, dziś dostałem kubek do przesiewania mąki w metrze, w tym samym czasie wziąłem metalowy stojak do suszenia widelców i łyżek Wkrótce dla wypiekacza chleba nie zostało już miejsca
Nat_ka
Cytat: Freken Bock

Nat_ka Mam VIP4, jestem zadowolony ze wszystkiego. W metrze naprawdę jest COŚ PODOBNEGO, ale to nie jest Berner. W jakim mieście jesteś? Jestem też z Ukrainy, może mogę pomóc. Tarkę przywiozłem latem z Odessy. Oczywiście nie z Malaya Arnautskaya. Właśnie znalazłem w Internecie informacje o punkcie sprzedaży tarek w Odessie i właśnie tam zamierzałem odpocząć.Moja tarka z dodatkową wkładką i tacą kosztowała mnie 319 hrywien. Z początku umierała z zachwytu i szukała pretekstu, żeby coś pocierać. A teraz jestem z niego po prostu bardzo zadowolony, często go używam i nie żałuję wydanych pieniędzy.

Jestem z Ługańska ... Jutro jadę do METRO - zobaczyć, a co jeśli ....
Pieniądze to nie szkoda!

Właściwie mam tarki w „kombajnie”, ale to wcale nie jest tak ...
Mams
O Bernerze. Właśnie kupiłem VIP-4 przed Nowym Rokiem. Przyszliśmy z mężem do sklepu - mówi mi, wybierz dowolny, no, wybrałem ... Ona różni się od klasyków, jest możliwość zmiany grubości plastrów. W sumie w standardowym zestawie znajdują się trzy wkładki, jedna - tylko do cięcia pierścieniami (można zmienić grubość cięcia i włożyć dyszę tak, aby zakrywała noże - nie da się ciąć), dwie - do cięcia w kostki (również o regulowanej grubości), jeśli obrócisz uchwyt podczas cięcia - będą kostki (no, nie do końca kostki, trochę długie), w każdym razie jest to napisane w instrukcji, próbowałem, ale potrzebujesz ćwiczyć. Wygodna „umywalka”, duża. Tarka dobrze się w niej trzyma.
Kupiłem też tarkę do krojenia tej samej marchewki. Nie solę marchewek, ale lubiłem zupy barszczik. Moje nie lubią dużych marchewek, ale ta jest pęknięta z przyjemnością.
A także tarka do sera - jest plastikowa - nie podobała mi się, czy mogę spróbować gotowanych buraków? Kolejna tarka do krojenia gofrów. Jest też jakaś nowa, jej ostrza - kąt. Podobał mi się ten, jest też wkładka, można zrobić dwie różne grubości. Użyłem go do pokrojenia ziemniaków i duszenia ich w morwie z mięsem. Syn zjadł i poprosił o dodatki - ziemniaki, mówi pięknie.
Tarka do marchwi i sam VIP są białe, są naprawdę pomalowane z marchwi, ale tarkę włożyłem do szafy, więc generalnie nie ma to znaczenia.
Ogólnie mi się podobało. Kroję cebulę i marchewkę i kapustę - zgasić. I do zupy.
Nira
Kupiłem też VIP-4 przed NG, bardzo chciałem go pokroić w kostkę, ale na razie coś nie działa zbyt dobrze. Raczej w ogóle nie działa. Rozczarowany.
IMHO: W zasadzie prawie taki sam jak poprzedni model. Możesz tylko nieznacznie zmienić grubość cięcia i zamknąć nóż V w stanie niedziałającym. Czy ktoś może pokroić w kostkę? Naucz, jak.
Freken Bock
NiraVIP-4 nie tnie się w kostkę, tnie na cienkie diamenty. TYLKO w pozycji wkładki na 1, warzywo jest w uchwycie, obracasz je o 45 stopni w lewo i prawo, otrzymujesz płaskie romby. W pozycji 2 tak się nie dzieje. Na wkładce 3,5 mm kroję cebulę na kotlety, manti, ziemniaki, dynię na manti, a na wkładce 7 mm kroję cebulę do smażenia i niektórych sałatek. Aby zrobić kostkę, wkładam warzywo do pojemnika i wykonuję głębokie nacięcia w kierunku prostopadłym do osi tarki. Odległość między nacięciami jest w przybliżeniu taka sama, jak między ostrzami wkładki, na której będziesz ciąć. Dostajesz kostki.
Nat_ka
Ech, w Ługańsku nie ma „klasyków” ani „vip-4”. Ogólnie to NIE jest! Kto ci powie, gdzie w Kijowie można kupić tę tarkę (krajalnicę do warzyw)?
Freken Bock
Natka, może ten link ci pomoże 🔗... Pomogło mi! Tarka Bernera w METRO jest absolutnie wykluczona, jest to hurtownia, a Berner jest dystrybuowany przez dealerów. Nie zawracaj sobie głowy, na pewno spotkasz się i będziesz szczęśliwy!
Nat_ka
ZNALEZIONY! Sklep, w którym prawie codziennie kupuję sałatki na obiad, ma swoich przedstawicieli! Ukryli się jednak za damską bielizną! Któregoś dnia zamierzam wydać pieniądze ... eh, chciałbym popchnąć pracę i iść teraz. Postanowiłem kupić „trend”. Kto będzie odradzał lub wspierał ?!
Elena Bo
Bardzo dobry wybór. Przyjrzyj się bliżej dodatkowej wkładce 1,6 mm. do cięcia w cienkie paski (podwójny rząd noży). Bardzo przydatny do koreańskiej marchewki i pokrojony na małe kawałki. Dla Trend jest również dostępna plastikowa tarka Baby-tarka lub Twin.
Poszukaj na stronie internetowej, jak zidentyfikować podróbkę, aby nie dać się złapać.
Katiuszka
Tarki używam już od 11 lat, na urodziny dali mi podstawową, kręconą tarkę do koreańskiej marchwi. Z ostatniej linii marchewki, buraki w barszczu i cebulę w kotletach kręconych używam głównie na święta do dekoracji. Robiąc koreańskie marchewki używam głównej tarki i 3 mm noży. Teraz prawda zaczęła być rzadziej wykorzystywana, musiałem wynieść się z kuchni do pokoju, bo rodzice męża wrócili z zagranicy, a teść naprawdę nie lubi, gdy coś zbędnego (jego zdaniem) jest na stole. Ale ogólnie rzecz jest bardzo wygodna, więc myślę, że nikt nie będzie odradzał
tenidia
Cytat: Freken Bock

Natka, może ten link ci pomoże 🔗... Pomogło mi! Tarka Bernera w METRO jest absolutnie wykluczona, jest to hurtownia, a Berner jest dystrybuowany przez dealerów. Nie zawracaj sobie głowy, na pewno spotkasz się i będziesz szczęśliwy!

Freken Bock! Pod tym linkiem piszą, że dostarczają do metra.
Nat_ka
Być może tak, ale tam tego nie znalazłem. A w Ługańsku niestety można było kupić tylko „klasyki”. Na szczęście mama jechała przez Kijów, pojechała na wydział bernera (na Starovokzalnaya w "Bufecie") i przyniosła mi "prezent".
Freken Bock

tenidia Pierwsza rzecz, która tam jest napisana, to że są dostarczane do METRO ... Mogę się leniwie usprawiedliwić, że chodzi o METRO w Rosji, a Natka i ja jesteśmy z Ukrainy.
Natka, gratulujemy zakupu! Teraz będziesz ciąć, ciąć i kroić wszystko! Wysoki! Nie zaniedbuj posiadacza. Nie tak dawno jadłem grzyby z mięsem. Mój osobiście
Zubastik
Kupiłem dzisiaj tarkę Berner!
Model Trend, biały. Wydaje się, że nie jest to podróbka, wskazana przez oficjalnych przedstawicieli na korporacyjnej stronie internetowej, ceny są zbieżne, a jakość pozornie normalna.
Nie polecam nikomu zabierać białego koloru - po starciu marchewki przez 10 minut plastik od razu zżółknął i nie chciał go zmyć. Przetarłem go nawet CIF, bezużytecznie, plamy pozostały, chociaż stały się mniejsze. Co więcej, brudna tarka nie kłamała, mydła natychmiast.
Oczywiście do tarki trzeba się przyzwyczaić, kapustę prawie nie udaje się kroić - co jakiś czas leży po złej stronie i jest krojona warstwami, a nie długimi pasami.
Nie rozumiałem, jak zrobić je z kostek - kupiłem kasetę wideo ze szczegółowymi instrukcjami, ale nie ma gdzie szukać - taka jednostka jak Vidic dawno została zapomniana i zepsuta.
Do podstawowego zestawu dokupiłem dwie dodatkowe dysze - 1,6 mm. i pofałdowanie. Pofałdowanie od razu mi się spodobało - wszystko łatwo się wycina, szczególnie przy otworach o kącie 45 *. A oto dysza 1,6 mm. Zdezorientowany, to koniec, nie wiem, jak zrobić na nim koreańską marchewkę - ociera się tak DOKŁADNIE, że tylko w zupie do smażenia, a myślę, że po ugotowaniu nawet nie zobaczysz, że była marchewka. Wydaje mi się, że podstawowa dysza 3,5 mm nadaje się do sałatki z marchwi, no oczywiście grubej, ale bardziej przypomina marchewki sprzedawane przez Koreańczyków na rynku.
Teraz myślę, że jeśli potrzebuję oddzielnej niszczarki Combislicer, jeśli jest dysza bez noży, myślę o dyszy 10 mm. - czy frytki można dobrze pokroić? Kombichipser myli - nie widzę różnicy między 10 mm. z dyszą, co on jakoś szczególnie tnie?
Zubastik
Cytat: Freken Bock
Aby zrobić kostkę, wkładam warzywo do pojemnika i wykonuję głębokie nacięcia w kierunku prostopadłym do osi tarki. Odległość między nacięciami jest w przybliżeniu taka sama, jak między ostrzami wkładki, na której będziesz ciąć. Dostajesz kostki.
Może w ogóle nie rozumiem, ale nie wiem, jak to zrobić.
Lika
Zubastik, nie martw się, nie zmywaj. Od kilku lat miałam jedną, także białą, także po pierwszej marchewce zarumieniła się, a raczej zaczerwieniła się do końca życia. Jakoś nie zaprzyjaźniliśmy się, oddaliśmy to w kolejnym kroku. I świetnie tnie!
Cytat: Zubastik

Może w ogóle nie rozumiem, ale nie wiem, jak to zrobić.
Jeśli pamięć służy, nożem.

Co ciekawe, czy jest osobna tarka do frytek?
Nat_ka
Cytat: Freken Bock


Natka, gratulujemy zakupu! Teraz będziesz ciąć, ciąć i kroić wszystko! Wysoki! Nie zaniedbuj posiadacza. Nie tak dawno jadłem grzyby z mięsem. Mój osobiście

Już teraz cieszę się w pełni! Wcześniej nikt nie spojrzałby na sałatkę z niebieskiej kapusty (i zwykłą też), ale teraz jest to takie piękno, że tylko jedli i jedli. Długi pasek ogórków w dowolnej sałatce? MMMMMMM, piękna! Na razie nie jest zbyt skuteczny z pomidorami (bo normalnych nie ma w sklepach, niektóre są papkowate i zielone)
Zubastik
Cytat: Lika
Jeśli pamięć służy, nożem.
Po prostu zarumieniłam się i zeszkliłam na krześle.
No cóż, koniec z nożem !!! I nie mogłem wszystkiego zrozumieć, gdzie włożyć co i jak ciąć prostopadle.
Nie, sklep powiedział mi, że możesz zrobić kostki i są narysowane na rysunku. Czy to prawda, tylko tnie nożem - to niewygodne!
Freken Bock
Zubastik spokój, tylko spokój! Chciałam od dziesięciu lat swoją tarkę, a kiedy ją dostałam, pierwszym rozczarowaniem było właśnie to, że nie kroi się w kostkę (mam Vipa, było napisane, że powinna pokroić kostki jednym ruchem). Następnego dnia poszedłem do sprzedawcy po wyjaśnienia, pokazali mi wszystko i powiedzieli. Byłem bardzo, do głębi duszy, zdenerwowany tymi niezgrabnymi płaskimi rombami, które jednym ruchem przecina zamiast kostek ... A sprzedawca pocieszył mnie: "Nie martw się, to bardzo dobry zakup, będziesz nie żałuj! " To wszystko się wydarzyło. Uwielbiam moją tarkę. Kroję kostkę przez krojenie, precyzyjnie krojąc warzywo nożem. W moim modelu nie ma nasadki 1,6 mm, ale wyraźnie mogę sobie wyobrazić grubość posiekanej marchwi. Taka koreańska marchewka też by mi nie odpowiadała. Ale dziewczyny na nim są tak chude na hubce do naleśników ziemniaczanych, że ta funkcja nie będzie dla ciebie działać? Potrzebna jest dysza 10 mm, aktywnie używam zarówno frytek, jak i większych kostek (ziemniaki w zupie, bakłażany w sauté).
Leska
Cytat: Zubastik


plastik natychmiast zmienił kolor na żółty i nie chciał go zmyć. Przetarłem go nawet CIF, bezużytecznie, plamy pozostały, chociaż stały się mniejsze.
Mój Berner (biały) ma prawie 17 lat, więc kupując sprzedawca firmy ostrzegł, że plastik nie brudzi, przed pierwszym użyciem nasmaruj olejem roślinnym. Wciąż pamiętam ją miłym słowem.
Wujek Sam
Biorę tarkę Berner z nożami w kształcie litery V, kładę ją na najcieńszych wiórach, szatkuję duże ziemniaki. Sortuję otrzymane według rozmiaru. Smażę we frytkownicy. Moja rodzina nie zna smaczniejszych i zdrowszych niż chipsy ziemniaczane!
Katiuszka
na 1,6 tarce wcieram głównie marchewki do zup i do duszenia, a także cebulę w kotlety, pierogi (krótsze mięso mielone). Oto przemyślenia dla mojej córki, by na urodziny smażyć smażone w głębokim tłuszczu ziemniaki na ruszcie.
Gennadii
Cytat: Zubastik

1. po przetarciu marchewki przez 10 minut plastik natychmiast zżółkł i nie chciał się myć. Przetarłem go nawet CIF, bezużytecznie, plamy pozostały, chociaż stały się mniejsze. Co więcej, brudna tarka nie kłamała, mydła natychmiast.
2. A oto dysza 1,6 mm. Zmieszany, to koniec, nie wiem, jak zrobić na nim koreańską marchewkę - ściera się tak DOKŁADNIE, że tylko w zupie do smażenia, a myślę, że po ugotowaniu nawet nie zobaczysz, że była marchewka. Wydaje mi się, że do sałatki marchewkowej nadaje się podstawowa dysza 3,5 mm No no oczywiście jest gruba, ale bardziej przypomina marchewki sprzedawane przez Koreańczyków na rynku.

1. - Kropla oleju słonecznikowego na szmatkę i wytrzyj.
2. - Do marchwi koreańskiej jest osobna tarka: tarka Roko (marchew koreańska); w różnych modelach Tendencja - jest obecny. (Marchewki - tego mi potrzeba, wcieram też buraki na sałatkę - też)
Freken Bock
Olej roślinny nie usuwa plam z marchwi z mojej białej tarki (tylko marchewki pozostawiają trwałe plamy). Ale czyściłem je łatwo żelem Comet. Teraz po prostu nie widzę w tym sensu.
Leska
Cytat: Gennadii

- Informacje o oleju - - jeśli nie - lie @'s.

Musisz wcześniej nasmarować plastik pierwszy uzależniający !!!
Kaprys
Cytat: Freken Bock
grzyby z mięsem. Mój osobiście
Nie, cóż, jest fajne z powodu swojego okrucieństwa Jak możesz zrobić grzyby z własnego mięsa?
Freken Bock
Kaprys, kanibalizm nie zdarzył się w naszej rodzinie. Zabandażowałem palce i wyjąłem własne mięso z grzybów. Zachęcam nowych użytkowników tarki Berner do korzystania z uchwytu!
Leska
Cytat: Freken Bock

Zachęcam nowych użytkowników tarki Berner do korzystania z uchwytu!

A dla początkujących mogą również założyć rękawicę domową (są takie x / papierowe rękawiczki z gumowymi pryszczami) ...
Freken Bock
Chcę wyrazić swój niekończący się entuzjazm dla wioseł silikonowych. Bardzo wygodny. Chłodne ciasto „lizać” z misek, sałatki po krople z plastikowych pojemników, cebulę z siekacza, bez problemu trafia do wszystkich „zakamarków” potraw!

Chcę również podzielić się swoim znaleziskiem: kiedy drobno posiekam cebulę na Berner, przykleja się do tylnej części ostrzy i pozostaje tam w dość dużej ilości. Stamtąd usuwam go kulinarną szczoteczką (nie silikon, szkoda silikonu)
Skórka owocowa
: D Dzwonię dziś do sklepu, zastanawiam się, czy w końcu pojawiły się tarki i otrzymuję pozytywną odpowiedź. Bez wahania pytam jakie modele są dostępne? A w odpowiedzi słyszę: „żółty” prawie spadam z krzesła i próbuję wyjaśnić, że nie interesuje mnie jeszcze kolor, tylko model. W swoim głosie słyszę szczere zdziwienie i szczere zainteresowanie: „Czy są inni?” Musiałem zaspokoić ciekawość sprzedawcy i przeczytać krótki wykład o modelach tarek, ich funkcjach i różnicach. Bardzo dziwny zestaw. W zapieczętowanej plastikowej torbie, której się nie otwierają ... Ale dołączona jest książeczka, która wskazuje, że ten zestaw zawiera dyszę do krojenia na cienkie i grube plastry, dyszę z ostrzami 3,5 mm, dyszę z ostrzami 10 mm (po wszystko w zestawie standardowym to zawsze 7 mm ???), tarka do warzyw (suchary, ser, czekolada) oraz miska na gotowe produkty. Tarka do wosku i miska są pomarańczowe, ale wszystko inne jest naprawdę żółte
Coś pomyliło mnie z tym wszystkim razem ... i znowu zostałem bez ocen
Skórka owocowa
Nie, w Karin na B. Arnautskaya.
Zadzwoniłem do przedstawiciela firmy w Odessie, twierdząc, że 100% ich produktów jest sprzedawanych w Berghoffie na Soborce, ale o Karinie nic nie słyszałem, tam zajrzę.
Freken Bock
Skórka owocowa,w TSUM na ul. Puszkin stale tam jest. Kupiłem tam swoją tarkę latem, a potem moje dziewczyny poszły tam na moją prośbę po akcesoria. Bardzo adekwatna sprzedawczyni, na imię Tanya, o ile teraz pamiętam
Leska
Wiele lat temu, kiedy pojawiły się te tarki, mój nóż do warzyw (czerwony) pękł - nie mogłem znieść sezonu warzywnego, zadzwoniłem do głównego biura Bernera (w Moskwie), aby dowiedzieć się, gdzie pilnie można kupić ten sam. Zaprosili mnie do przyjścia, wzięli zepsutą i sprzedali nową z 50% rabatem, ale były chwile - kiedy wypuszczano nowy model tarki - można go było kupić z dużym rabatem, oddając stary jeden do wymiany. Roztargniony. Tak więc urząd podał (w grudniu sama była o tym przekonana), że ich oficjalni przedstawiciele Są zobowiązani zademonstrować pracę każdej tarki i noży na warzywach, owocach, nawet jeśli nie jesteś jeszcze dojrzały do ​​zakupu, i nie proponuj samodzielnego obejrzenia taśmy wideo.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba