Ciasto twarogowe (Autor tenidia)

Ciasto twarogowe (Autor tenidia)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	300g
Cukier	300g
Margaryna	170 g
jajko	4 rzeczy.
Twarożek	300g
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
(Używam sody oczyszczonej i hartuję kwasem wapiennym lub lepiej z cytryną. Możesz nawet wycisnąć sok z całości i zetrzyj skórkę, wtedy jeszcze smaczniejsze)

Metoda gotowania

• W zależności od ilości mąki można uzyskać różne opcje: jeśli chcesz mieć bardziej miękkie i tłuste, mniej mąki, ciasto jest lekko płynne. Jeśli chcesz trochę więcej mąki. Dodam też dużo orzechów - orzeszków ziemnych (bardzo delikatnie pocieram wałkiem o deskę, nawet olej się wypływa. Jeśli włożysz dużo, to będzie tłusty placek). Włożyłem też dużo rodzynek. Soda oczyszczona i proszek do pieczenia są wkładane w ostatniej chwili. Soda nie lubi długo mieszać, jak mąka w cieście, z wyjątkiem ciasta drożdżowego. Topię margarynę.
• To prawda, że ​​piekę w piekarniku, ale możesz spróbować, jeśli chcesz. To prawda, eksperymentuję z mąką. Zazwyczaj w przepisach jest go mniej i zawsze go dodam. Wiem, jakie powinno być w przybliżeniu ciasto. Robię 2 porcje na raz.

Uwaga

Wzięte z, przesunięte z https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2032.0

Zainteresowanym proponuję przepis na ciasto twarogowe. Kocham.

Podobne przepisy

Twaróg „Ręce matki” (zalina74)

Babeczka „Twaróg” (Yana)

Twarożek z jabłkami i sosem karmelowym (Pulisyan)

Elena, czy ta proporcja dotyczy HP?

To nie jest dla maszyny do chleba. Lub piekarnik lub multicooker / szybkowar.

Jasne, właśnie skorzystałem z linku, a tu chodzi o HP ...