Ciasto „Śmietana z jeżyną” (Panasonic SR-TMH10)

Omedochka, ja też "zaraziłem się" - upiekłam wczoraj z jagodami. Mam duży MV na 5 litrów, jakoś ciasto trudno było rozwałkować na boki. Prawdopodobnie zgodnie z wersją Polinki zwiększę porcję. Reszta jest pyszna! Rano na herbatę, teraz napiliśmy się herbaty - jeden kawałek jest samotny na talerzu. Córka prosi o powtórzenie, a to, jak widzisz, jest wskaźnikiem sukcesu przepisu, zwłaszcza gdy dzieci nie lubią słodyczy i generalnie są wybredne. Tutaj znowu zaopatrzyłem się w jagody, gdy są na rynku, a potem upieczę je z innymi jagodami. Podziękować!

[z_alice]

z_alice jedz dla dobrego zdrowia !! Cieszę się, że Ci się podobało!! Cement Dotsu !!!

Pieczenie z pestką jest po prostu pyszne. Jutro upieczę ze spersikiem. Czy można zrobić to ciasto przez noc? czy też zakwasom się to nie podoba?

[simfira]

simfira , cieszę się, że Ci się podobało!!!

Czy można zrobić to ciasto przez noc? czy też zakwasom się to nie podoba?

Całkiem dobrze, proszek do pieczenia (soda) tego nie lubi. Ciasto należy przygotować tuż przed pieczeniem.

Och, dziewczyny, to zabawny tort, dziecko zasypia, zapytał mamo, dlaczego się śmiejesz
A ja, patrząc w nocy, postanowiłem znaleźć przepis, aby nie bić niczego mikserem, ponieważ go nie mam.
I pytania do Was drodzy cukiernicy - ile kosztuje 65g cukru? Jak mierzysz, jeśli nie ma łusek? I znowu pytanie o cukier waniliowy, rozumiem, że nie jest to szczególnie ważne, ale mam tego pół słoika - kupiłem 5 torebek do akcji i nalałem wszystko chyba 1. łyżeczka. czy to 5 gramów?

[Varenka]

Varenka, 1 ul. l. cukier - 25g, 1h. l. cukier - 8g.

[Omela]

Omela Dziękuję Ci. Ciasto zrobiłam dokładnie według przepisu i okazało się, że nie mam go dużo
ledwo posmarował go rondelkiem. A nadzienie zrobiło już mniej, tylko 100g kwaśnej śmietany i mam farsz ze świeżych jabłek i suszonych śliwek. Włączyła pieczenie. Czekam.

pierwszy naleśnik jest grudkowaty. Chociaż moja dziewczyna i córka to lubiły. Cóż, naprawdę nie wiem, jak to powinno się skończyć, ale sądząc po twoich zdjęciach, na pewno nie tak nisko. Nadzienie jest mokre, ale bardzo dobrze przylega, chyba ze względu na skrobię. Ciasto jest bardzo dobrze wypieczone na dnie, a znacznie słabsze powyżej. Utrzymywany przez 60 minut podczas pieczenia i 30 minut podczas podgrzewania. Zajrzałem do mojej kreskówki 5 minut przed końcem pieczenia, bo zapach już zniknął, brzegi były różowe.

[Varenka]

Varenka, ze zdjęcia - upieczony. : tak: Jak duży jest Twój multicooker? Jabłka nigdy nie dałem, samo w sobie daje dużo soku, więc nadzienie może okazać się zbyt mokre.

Jemioła, dzięki, mam Zręczność 60. 4 litry jak rondel. Drobno pokroiłem tylko 1 jabłko. Następnym razem prawdopodobnie spróbuję zrobić też nadzienie z twarogiem.

4 litry jak rondel.

Nazywa się model: Panasonic SR-TMH10 to mały rondel 2,5L. Trzeba było zwiększyć porcję ciasta.

Następnym razem prawdopodobnie spróbuję zrobić też nadzienie z twarogiem.

Więc nie miałeś nawet twarogu w nadzieniu? Oczywiście będzie płynny.

Dzięki za zabawę, wciąż jestem początkującym. Widziałem model, ale tego nie znała za 2,5 litra. W nadzieniu początkowo w przepisie nie widzę twarogu. Obie dziewczyny, które następnego dnia przyszły na placek, jeszcze raz podziękowały.

Wybaczcie, proszę, to w pełni zasłużone… oczywiście w nadzieniu nie ma twarogu.

Rondelek multicooker (mam mały) był posmarowany masłem.

Napisałem więc, że mam małą powolną kuchenkę.

Tak i uważam, że mój rondel jest za mały.
Przypomniałem sobie, że moje ciasto przypominało mi Cwietajewskiego
W każdym razie bardzo dziękuję za przepis. Zrobię to dla mamy - niech to doceni))

Jemioła, stajesz się moim idolem, proste i bardzo smaczne przepisy !!! Dziękuję, moja rodzina to doceniła !!!!! Będę nadal gotować według Twoich przepisów.

[TYŁEK]

TYŁEK, Dzięki za miłe słowa! Gotuj na zdrowie!