Sałatka Książęca

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
filet z kurczaka	200 g
wołowina	200 g
suszone śliwki	150 g
duże zielone jabłko	1 szt.
orzechy	50g
twardy ser	100-150 gr
czosnek	smak
sos (śmietana + majonez 1: 1)

Metoda gotowania

Filet z kurczaka zagotować, ostudzić, pokroić w paski, wymieszać z posiekanym czosnkiem i włożyć do miseczek, natłuścić sosem.
Druga warstwa - jabłko obrać ze skórki, pokroić w paski i lekko skropić sokiem z cytryny.
Zwykle nie rozmazuję tej warstwy, jest już soczysta.
Trzecia warstwa jest myte, suszone i siekane śliwki. Jeśli jest suchy, namocz go.
Posmaruj sosem.
Ugotowaną, ostudzoną i posiekaną wołowinę ułożyć na śliwkach, dodać sos.
Wierzchnia warstwa to ser starty na drobnej tarce. Posyp ser orzechami.
Warstwy można w razie potrzeby powtórzyć.

Uwaga

To prawdziwa zimowa, obfita, krucha sałatka, która doda Ci energii i siły. Poza tym to świetna opcja na świąteczny stół!

Smacznego!

Przepis ze strony Cook. RU.

Feofania

fajne!

Vitalinka

Cytat: Feofaniya

fajne!

Feofaniadziękuję! Jest też pyszny!

Merri

Kolejny przepis na wspaniałą sałatkę!

Marusya

Ciekawy przepis, być może spróbuję go zrobić.

Vitalinka

Merridziękuję!

Marusya Mam nadzieję, że sałatka Ci się spodoba.

Svetka

Dobry wieczór.
Czy możesz mi powiedzieć, czy powinno to być zrobione na kilka godzin przed stołem, czy możesz gotować wieczorem?

Vitalinka

Cytat: Svetka

Dobry wieczór.
Czy możesz mi powiedzieć, czy powinno to być zrobione kilka godzin przed stołem, czy możesz ugotować wieczorem?

Lepiej na kilka godzin przed podaniem.

IvaNova

Sałatka jest naprawdę książęca. Bogate, solidne, z dzwoniącą rosyjską nutą. Oba rodzaje mięsa doskonale ze sobą współgrają i pięknie komponują się z owocami, a pikantność dodaje czosnek.
Zrobiłam to w pierścionku, niesamowicie zachowuje swój kształt i pięknie się układa.
Niska kokardka do przepisu! Zabieram na świąteczne potrawy

kavmins

bardzo smaczne połączenie produktów, na pewno spróbuję, dzięki !!!

Vitalinka

IvaNovadzięki za tak ciepłą recenzję!
Bardzo się cieszę, że przepis Cię nie zawiódł i podobała Ci się sałatka! Gotuj na zdrowie!