Marynowane grzyby z cynamonem

[Na 1 litr marynaty:]

Marynowane grzyby z cynamonem

Kategoria: Puste

Składniki
Grzyby
Na 1 litr marynaty:
Cukier	2st. łyżki
Sól	4h łyżki
Liść laurowy	3 szt
piment	6szt
goździk	3 szt
laski cynamonu (~ 3cm każda)	3 szt
esencja octowa 70%	3 łyżeczki

Metoda gotowania

• Czyszczę grzyby, lekko gotuję. Dokładnie myję grzyby. Gotuję przez około godzinę. Pieczarki wkładam do wysterylizowanych słoików.
• Wlewam wodę do rondla, gdy się zagotuje, wrzucam wszystkie składniki marynaty, gotuję, a następnie zalewam tą marynatą grzyby. Uszczelniam sterylnymi pokrywkami.
• Pieczarki zamykam zawsze w małych słoiczkach. Na zdjęciu puszki 0,5 litra.

[Tanya]

Tanya, Jesteś nieszczęśliwy ?? (chociaż jest 8 puszek z samymi grzybami, ale mimo wszystko oczy są zazdrosne)
Mam słabe nerwy ... żeby znowu pić walerianę w nocy, patrząc na tę marynowaną piękność

Zhenya, tak wczorajsze grzyby, dziś marynowane
Jutro jedziemy. nie mamy 1000 km do przejechania, tylko 70 mam kolejny tydzień wakacji, a mój mąż już się kończy, więc teraz będziemy podróżować rzadziej

Tanya, czy to prawda, że ​​na grzyby jedziesz 70 km ??

Zdezorientowany brakiem octu. Może zapomniałeś wskazać?

[Tanya]

Tanya, Jesteś nieszczęśliwy ?? (chociaż jest 8 puszek z samymi grzybami, ale mimo wszystko oczy są zazdrosne)
Mam słabe nerwy ... żeby znowu pić walerianę w nocy, patrząc na tę marynowaną piękność

: girl_cray: Jeszcze nie mam! Co za piękność! A bez kwasu octowego warto?

Zdezorientowany brakiem octu. Może zapomniałeś wskazać?

Dokładnie, bo przegapiłem to. Poprawię to teraz. Nie ma octu, ogólnie jest esencja octu

Tanya, czy to prawda, że ​​na grzyby jedziesz 70 km ??

Olya, czy to daleko? Niedaleko od nas też rosną, miejscowi spacerują, zbierają i sprzedają. Nikomu nie mówią, co zbierają przy autostradzie Moskwa-Ufa.
Jedziemy do Sobinki -30 km, a dalej od szosy Berezniki, to kolejne 30 km, no, z Bereznik, już 10 km przez lasy. Grzyby całkowicie przyjazne dla środowiska.
A kiedy naprawdę do tego dochodzi, zazwyczaj jeździmy do Nikologory. To 140 km w jedną stronę.

Tanya -! Ja - nie pójdę tak daleko po grzyby ...

Ja - nie pójdę tak daleko po grzyby ...

Ola, to choroba taka jak alkoholizm, narkotyki, uzależnienie od hazardu itp. Nawet przez sekundę nie można sobie wyobrazić, ilu Moskali pasie się teraz w lasach Vladimira, a to co najmniej 200 km w jedną stronę. I nie mają tu żadnych daczy, to znaczy muszą zawrócić w ciągu jednego dnia. Wyjechaliśmy o 7 rano, o 12 już w domu. A Moskale wyszli o 17, aw najlepszym razie będą w domu o 21-22. Więc grzyby nadal wymagają przetworzenia, to zdarzenie zwykle trwa tak długo, jak zbieranie. Krótko mówiąc, mam na myśli to, że normalni ludzie nie tylko to robią

Wierzę, wierzę - mamy przyjaciół, którzy podróżują na północ regionu Wołogdy! Lepiej nie mówić o obróbce grzybów - ciężko wymyślić nudniejsze czynności!

A do Finki jeździmy od 2 lat. W zeszłym roku od progu ruszyły grzyby i borówki z jagodami. A w tym roku biali ludzie pojawili się tuż przed naszym wyjazdem, prawdopodobnie przestraszyliśmy ich suszarkami (kiedyś przyjechaliśmy nieprzygotowani technicznie - sauny nie wyłączali przez tydzień) musiałem pocieszyć się podgrzewanym jacuzzi na ulicy

A do Finki jeździmy od 2 lat.

Anna, jak to jest?

Anna, jak to jest?

Dzieci mojego znajomego wybierają w internecie (nie znam szczegółów). W zeszłym roku było nas 10, w tym 18 (3 pokolenia - my, „starsi”, jak nas nazywano, 35-40 lat i dzieci od 8 miesięcy do 16 lat). Bardziej podobała mi się wersja zeszłoroczna, była 25 km od Lapy, miejsce nazywało się Savitaipale (długo uczyłem). Są lasy sosnowe. W tym roku byliśmy na wschodzie, niedaleko Mikkele. Jest las mieszany i świerkowy.

I wcale nie przepis, tylko chciałem pokazać zdjęcie. Bardzo piękny i smaczny borowik. Nawet porządnie.Co za przyjemność je zbierać. Och, czekasz, czekasz na to lato i jesień, a one lecą o jeden dzień.
🔗

Tanyusha, "boli mnie patrzenie na twoją dostatek"