Liście pieprzu, solone

Liście pieprzu, solone

Kategoria: Puste

Kuchnia: koreański

Składniki
Liście pieprzu
Ostra papryczka
Sól gruboziarnista	Wiele

Metoda gotowania

• Nie będzie zdjęcia, więc mieszkam na 16. piętrze i nie mam jeszcze letniej rezydencji ....
• Ogólnie jesienią, po żniwach, zaczniemy ...
• Wszystkie krzaki pieprzu i ostrego i bułgarskiego należy wyrwać z korzeniami i zebrać w kupę. Siadamy wygodniej i odrywamy wszystkie liście w misce, z wyjątkiem pożółkłych. Umyjemy się zimną wodą, bez fanatyzmu. Teraz trzeba je blanszować w częściach, a nie rozgotować! Tylko po to, aby zmienić kolor! I natychmiast do zimnej bieżącej wody. Myjemy go przez kilka dni. Tak samo jak pieprz, najsmaczniejszy będzie mały, wielkości palca. Cebule bierzemy małe główki, obieramy, nie odcinamy ogona. Również parzymy do zmiany koloru. Lepiej nie gotować, w przeciwnym razie będziesz musiał to wyrzucić.
• Teraz lekko wyciśnięte liście, paprykę i cebulę, ugotowane i schłodzone wodą, wkładamy do miski. Sól kładziemy na dnie, na pustą warstwę, na pustą sól i tak dalej, aż wszystkie liście schną się pod solną powłoką! Trochę ucisku z góry i ...... To wszystko!
• Zimą wyjmujemy porcję, spłukujemy ją z nadmiaru soli. Mięso przesmażyć z cebulą prawie do miękkości, dodać półfabrykat, czosnek, zioła, przyprawy i sos sojowy. Gotuj pubi, chimchi, smaż ziemniaki i zapraszaj gości! Bon Appetit wszyscy!

Program gotowania:

Uchwyty

Uwaga

jest naprawdę smaczny, gotuj i traktuj swoją rodzinę! Bon Appetit wszyscy!

Zdjęcia Chuchundrus

[lira3003]

lira3003Dziękujemy za poświęcenie czasu na przesłanie przepisu! Teraz się nie zgubi. Chociaż również przepiszę to w zeszycie. Aby mieć podwójną, na wszelki wypadek!
Mam pytanie: jak dokładnie powinna zmienić kolor ugotowanej cebuli? Tutaj moje rozumienie zwolniło ...

Mikhaska, czy możesz kiedykolwiek spać? Cóż, powinno stać się trochę przezroczyste, całkiem sporo.
Szczęśliwy, jest gdzie zbierać liście ... Jak mogę

Cóż, w końcu to znalazłem!
ale gdzie Rita bierze tyle liści na 16. piętrze?
Rita, po co myć się tak długo?

AlenKa, teraz nie mam żadnych liści. Byli w mojej uzbeckiej przeszłości .......
To jest Chuchundrus, Natasha utknęła, pisz i pisz jak solić. Musiałem ...
I do prania - powiedziała babcia NADA! Bez wyjaśnienia powodu. .... i jestem posłuszny, byłem ... po prostu leniwy ... zgroza. W przeciwnym razie nawet wtedy zapisałbym wszystkie sekrety babci w zeszycie

Chuchundrus, Natasha utknęła, pisz i pisz,

Gyyyy .. i jak Ksanka Loksa ze mną dręczy Chuchę ze mną ... ale jest bardziej wytrwała w tym względzie)))
Więc byłeś leniwcem? Cóż, może zapamiętasz coś innego? posłuszny ma dobrą pamięć!))))

Będziesz tu posłuszna, babciu, jeśli już, to w takim razie. : lol: tylko żartuję, była bardzo dobra
i o czym pamiętać Jak to zrobić? Chucha zapytała, odpowiedziałem jej, że to okropny hemoroid ...
Kiedy dotarłem na stronę, ogólnie myślałem, że są tutaj wszystkie przepisy, naiwnie

Mam pytanie, spłukiwam się przez kilka dni, ile to kosztuje? 2 czy 3?

KONSTANTA, przez 1-2 dni nasze liście i papryka leżą w wodzie, po prostu podmieniamy wodę co 3 lub 4 godziny.

Hurra!!! Ritusya, uwielbiam cię, jaki jesteś mądry

Ksanka Loksa ze mną dręczy Chuche ... ale jest bardziej wytrwała w tym względzie

: girl_manikur: musisz umieć nękać

Przez 1-2 dni nasze liście i papryka leżą w wodzie, po prostu zmieniamy wodę co 3 lub 4 godziny.

Dziękuję, poczekamy do jesieni, żeby spróbować gotowania)

wymieniać wodę co 3 lub 4 godziny.

Och, w nocy ?? !! Sho, także skacz i płucz co 3-4 godziny ?? !! Oszaleję! Już zbrutalizowany, jak przedstawiono.

I do prania - powiedziała babcia NADA! Bez wyjaśnienia powodu.

Płukanie wielokrotnego użytku zdaje się wypłukiwać niepotrzebną goryczkę (nie taki, który lubimy), jak w niektórych bakłażanach, które są gorzkie, ale ich goryczka nie jest taka sama ... nie smaczna.

Och, w nocy ?? !! Sho, także skacz i płucz co 3-4 godziny ?? !! Oszaleję! Już zbrutalizowany, jak przedstawiono.

Nie, kochanie, dobrze śpisz w nocy. Wypłuczesz go na noc i rano i normalnie.
Nikitosik, wszystko się zgadza! Mądra dziewczyna!
Cholera, gdzie mam uszczypnąć liście? Teraz rozłupiesz je zimą, a ja tylko polizam twoje usta

Cóż, dobrze, dobrze! Zapisałem to! Po prostu nie przegap czasu na zbieranie liści pieprzu

[lira3003]

lira3003, Ritulechka-beauty ,: sekret: a ty wciąż masz wielkie sekrety, więc chcę wiedzieć i spróbować wszystkiego

Dobra, grzebię w okolicy, czy pamiętam coś innego

: yahoo: uraaaaaa !!! : girl_cleanglasses: po prostu dobrze wykop z wyczuciem, rozsądnym układem. : girl_in_dreams: pamiętaj swoje dzieciństwo i to, co według ciebie smakowało dobrze

Nie spóźniłem się na przepis! Czekamy na jesień i na próżno babci nie pytano o potrzebę namoczenia. Te papryki mają w tym roku górę! Drażnijmy!
Rita, dziękuję za przepis.

Oksan, szczęśliwa .... Naprawdę zazdroszczę. Czy mogę posadzić paprykę na dachu? Pomyśl o mnie na 17 piętrze, z tymi paprykami obawiam się, że od razu zostaną zabrane do Kaschenki ...

[Rita]

Rita, w latach 90-tych w Chertanowie na loggiach, których po prostu nie urosły! a na trzecim (pierwszy jest niezamieszkany, na drugim małe balkony, po których nie można chodzić), a na piętnastym. Jedenastego posadziliśmy pomidory i hodowaliśmy kury.
A jeśli jesteś nieśmiały, kto to zobaczy?

W zeszłym roku posadziłem paprykę w doniczce, chili. Był skarłowaciały, słońce nie wystarczało. Chociaż nasiona pochodzą z doniczki, ale z Uzbekistanu. Tam jest taki przystojny. Więc to nie jest przeznaczenie.

Zmień glebę. Wszystko będzie dobrze

Pomyśl o mnie na 17 piętrze, z tymi paprykami obawiam się, że od razu trafią do Kasczenki ...

Mąż kupił już specjalną lampę, tylko ja nie widzę wszystkich moich ubrań, ale czasopisma z loggii, a tak dawno rosłyby odmiany Michurin!

w zeszłym roku posadziłem paprykę w doniczce, chili. Był skarłowaciały, słońce nie wystarczało. Chociaż nasiona pochodzą z doniczki, ale z Uzbekistanu. Tam jest taki przystojny. Więc to nie jest przeznaczenie.

Dlaczego to nie jest przeznaczenie? wystarczy pomyśleć, czego mu brakowało? i wyciągaj wnioski ... każda roślina potrzebuje światła i jedzenia .. milczę na temat uczuć i uwagi (każdy tego potrzebuje)
Konieczna jest zmiana gleby, może objętość jest większa niż doniczka ...

Cóż, wyjdę stąd za tydzień i spróbuję ponownie zasadzić ostrą paprykę. A jeśli nie rośnie, to trzeba go kupić w korshopie. Aby ślina nie dusiła się zimą

będzie musiał kupić w korshopie

och, ja też tam jestem ... dzięki za przypomnienie mi ...

Spróbuję ponownie zasadzić ostrą paprykę.

Myślę, że jest już za późno ... Ludzi nie obchodzi, kiedy się urodzić - zimą czy latem ... ale światło potrzebuje światła ... Obawiam się, że bez dodatkowego oświetlenia będzie blade i kruche ...

Wsiadłem do korshopu, którego nie potrzebuję obecnie ........ Koszmar, uciekłem szybciej Więc myślę, że i tak będę musiał wrócić

nadal musisz wracać

Inaczej ...

[Rita]

Ritai czego tam chcesz? Możemy i potrzebuję

Chapsari, misikargs dawno się skończyły. Kuksi Uzbekistan, koreański sos sojowy, tofu, szympansy na pewno by to przyjęły. I wiele innych rzeczy, ashlanfu i funchezu, szparagi… Krótko mówiąc, to tylko dla pamięci, ale kiedy wspinam się na WSZYSTKO! Nie ma jeszcze pieniędzy, wczoraj przynieśli mi grill fitness. Zacznę gotować dopiero za tydzień. Musimy poczekać na pensję mojego męża

[lira3003]

Chapsari, misikargs dawno się skończyły. Kuksi Uzbekistan, koreański sos sojowy, szympans na pewno by to przyjął. I dużo więcej, ashlanf i funcheza, szparagi ...

lira3003, Ritus, powiesz nam przepisy z tego wszystkiego? wtedy też to kupię ...

: mail1: Alenka Chi-chi-chi sprzedała cegły

Potrzebuję makaronu, szparagów, tak, mam twoją notatkę

Oczywiście, że tak, szkoda to ukrywać. Chapsari to kleisty ryż, mieszam go ze zwykłym i gotuję pubi, lepiej smakuje! Nie możesz ingerować w proste, ale okazuje się, że trochę drogie. Cóż, wszystko inne też jest przydatne, przynajmniej dla mnie. Więc nie spiesz się, wyczołgam się stąd, zamówię i napiszę, co wziąłem. Co mogę ugotować, z opisem

gotować, z opisem

czeka ...
wyjdźmy stamtąd jak najszybciej ... i na ulicy jest tak smutno, ale w szpitalu w końcu jest melancholia (((

Vaughn Nata od razu mnie przejrzał, jestem leniwy i nie nauczyłem się wstawiać zdjęć

leniwy ja

cóż, wszyscy jesteśmy tu tacy leniwi ... ja też jestem leniwym człowiekiem ... tylko po to, żeby nie trzymać tak dużo dobra, aby ... dzielić się dobrem jest konieczne)))

A co to za zwierzę bez precedensu, twój korshop? S-s-s-s ??? !!! Mój to też tama, wygląda na to, że dużo nadot ...

Twój korshop

Tak STE sklep koreański ... jest wszystko luzem, brak bieżących pieniędzy ((((..
Mikhas, aw Irkucku jak nazywa się taki sklep?

[Alyoshkin?]

O co pytasz? Alyoshkin? Nawet nie wiem - nie wiem o obecności koreańskich sklepów u naszych Palestyńczyków ...

Nawet nie wiem - nie wiem o obecności koreańskich sklepów u naszych Palestyńczyków

no, lang ... wtedy poczekamy na Rituul, ona powie ci, co kupić bum ... i ugotować ... ale co ... w torbach tam już połowa Moskwy idzie ... i trafiamy na dania koreańskie

Dokładnie! Nafikha te torby, jeśli nie ma nic do włożenia ?? !!

Chapsari to kleisty ryż, mieszam go jak zwykle i gotuję łonowo

Pamiętam, jak jeden z moich znajomych powiedział: # że Koreańczycy są najczystsi, przed gotowaniem kilkakrotnie myją ryż, potem wlewają wodę i myją i znowu jedzą!

Więc proszę pana ... Jeszcze nie dotarłem do korshopu, ale ... krótko mówiąc, jesteśmy na wakacjach w Nizhnekamsk. Mam tu siostrę, więc ma w swoim mieszkaniu ogródek warzywny. A w tym ogrodzie była piękna papryka, cóż, nie mogłem się oprzeć. Oskubane, gotowane, teraz moczy[/urlhttps://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/images/image.gif?id=1.18652237335E+12

: girl_cleanglasses: teeex, Ritulya, napisałeś, posypujemy liście solą, a one unoszą się w solance na twoim zdjęciu. Mam więcej pytań, gdzie jest koniec łuku? Który nie jest przecięty. Pottychu, weź małą i smutną paprykę? I faq yeshsho tuda można odepchnąć
przynieśli mi liście dopiero jutro, poczuję się jak Kopciuszek, żeby je uporządkować i umyć

Nie dodałem cebuli. Liście są w mojej wodzie, bo jak tylko się ugotują.
A teraz są w wiadrze, posypane solą. Weź pieprz, który kochasz.
Lubię małe, ale tutaj mam duży, wcale nie ostry. Co najważniejsze, nie żałuj soli
Cóż, jeśli chcesz, możesz tam dodać marchewkę, bakłażana i bułgarską paprykę. Pewnie nie zaszkodzi, ale nigdy tego nie robiliśmy ... Najważniejsze, że zimą, kiedy się smażysz, dobrze namoczesz dużo soli i mięsa.
Uwielbiam też te liście w wiązkach

Rituel i cebula? Czy musisz wziąć małe główki, czy musisz blanszować cebulowe pióra?

I do prania - powiedziała babcia NADA! Bez wyjaśnienia powodu

Duc jadowity zhezh!)) Solanina i inne alkaloidy ... Zdrowie nie jest nam dodawane. Stawy tam, nerki-żołądek, przewodnictwo nerwowe ...

Nie, potrzebujesz cebuli. Nie kładę się, a zimą smażę na świeżo. Teraz mam pół kilogramową główkę cebuli, dostanę mały wywar i sól, w osobnym pojemniku, aby liście nie przeszkadzały. Jeśli lenistwo nie zwycięża, trzeba spróbować.