Manna
Cytat: SVETAGDETO

Nuuuu… wtedy będę cię dręczył! - co wybrać!
Tak pzhalysta, zawsze szczęśliwy

Cytat: SVETAGDETO

W międzyczasie ugotowałam dziś ryż według waszych podpowiedzi -
W ekspresie? Jak to się skończyło?
SvetaGdeTo
UH Huh! Na nim! Ryż jest doskonały! Taki piękny kolor! Smażę startą (niedużą) marchewkę z cebulą,
trochę na patelni i dalej w kreskówce, następnie ryż 2 mst i 4 wody. Więc płynął! jak mały pociąg. Bałem się zajrzeć do środka, cały nos wbijał się w parę - czy nie pali? Cierpliwie czekałem, aż przejdę na Ogrzewanie i sprawdzę jak najszybciej. Łał! Świetny! Hurra dla multicookera!
Tutaj post się skończy, a ja rozleję go w pełni
Z mięsem i rybą! I wypieki! Uwielbiam gotować. A doświadczenie jest świetne. To prawda ..... teraz na pewno nie schudnę i będę musiał żyć z moją behemotą fagurą
Manna
Cytat: SVETAGDETO

UH Huh! Na nim! Ryż jest doskonały! Taki piękny kolor! Smażę startą (niedużą) marchewkę z cebulą,
trochę na patelni i dalej w kreskówce, następnie ryż 2 mst i 4 wody.
O! Okazało się, że prawie pilaw
Można też spróbować usmażyć cebulę i marchewkę na „Cieście”. To prawda, jest to proces powolny, ponieważ temperatura tam pieczenia jest niska (na „Bake” wydaje się, że temperatura jest wyższa, ale nabiera ona, jak się okazało z mojego doświadczenia, około 20 minut). Chociaż wtedy patelni nie trzeba będzie myć
SvetaGdeTo
Cóż, tak, tak to nazywamy - chudy pilaw.
I nie smażyłem się celowo w kreskówce, wiem, że zajmie to dużo czasu. Dlatego szybko na patelni ... i za darmo!
Manna
Brakuje wielotrybowego „Smażenia”
SvetaGdeTo
Osobiście wciąż mam dość! Aby opanować te tryby! Tak dla mnie smażone i nie ma mowy ... dla zdrowia. Chociaż czasami mogę złapać, to trzymać się żołądka i połykać tabletki. Dzieci też tego nie potrzebują. Chociaż nie są takie małe ... w skrócie, wszelkiego rodzaju
nierówny (moje dzieci)
Manna
Cytat: SVETAGDETO

Osobiście wciąż mam dość! Aby opanować te tryby! Tak dla mnie smażone i nie ma mowy
No cóż ... do smażenia można by użyć takiego trybu ... zamiast patelni No dobra ... co tam ... i tak go nie ma
SvetaGdeTo
Marchewki cebulowej nie smażyłam bardzo, można by rzec, dusiłam ... szybko
Manna
Ponownie wypróbowałem tryb „Pieczenie”. Pieczywo Multicooker Kromax Endever MC-31
A to jest miska po upieczeniu
Multicooker Kromax Endever MC-31
SvetaGdeTo
Kaszę gryczaną ugotowałam. Ekspresowym. Gotował się przez 40 minut, potem zniknęła silna para i wyświetliło się 05. Po 5 minutach. Tryb ogrzewania jest aktywny. Od razu spojrzałem. Kasza gryczana nie była krucha, była gotowana. Ale się nie przykleił, nie spalił ...
i ten też mi się podoba.
SvetaGdeTo
Cytat: manna

Ponownie wypróbowałem tryb „Pieczenie”. Pieczywo Multicooker Kromax Endever MC-31
A to jest miska po upieczeniu
Multicooker Kromax Endever MC-31

manna, spojrzałem na link, tam placek jest jasny i widać jabłka. A ty masz ciemną ... z kakao? czy jakiś zmodyfikowany przepis?
azaza
SVETAGDETO, jeśli kasza gryczana jest zbyt ugotowana - w następnym. trochę zmniejszyć wodę.
Manna
Cytat: SVETAGDETO

Kaszę gryczaną ugotowałam. Ekspresowym. Gotował się przez 40 minut, potem zniknęła silna para i wyświetliło się 05. Po 5 minutach. Tryb ogrzewania jest aktywny. Od razu spojrzałem. Kasza gryczana nie była krucha, była gotowana. Ale się nie przykleił, nie spalił ...
i ten też mi się podoba.
A proporcje zbóż: jaka to była woda?
Manna
Cytat: SVETAGDETO

manna, spojrzałem na link, tam placek jest jasny i widać jabłka. A ty masz ciemną ... z kakao? czy jakiś zmodyfikowany przepis?
To jest spód ciasta, wierzch jest więcej niż lekki
SvetaGdeTo
Gotowałam, zgodnie z instrukcją, na 1 łyżkę. kasza gryczana - 2 łyżki. woda.

Więc potrzebujesz mniej wody? Zastanawiam się, jak na Normal? też potrzebujesz mniej wody?

Dzięki za ciasto! Napisz proszę (jeśli to możliwe) o wszystkim, co gotujesz w Kromax. To mi się bardzo przyda, głupcze. Nuuuu ...dopóki nie przyzwyczaiłem się do zbierania przepisów.
Manna
Cytat: SVETAGDETO

Gotowałam, zgodnie z instrukcją, na 1 łyżkę. kasza gryczana - 2 łyżki. woda.

Więc potrzebujesz mniej wody? Zastanawiam się, jak na Normal? też potrzebujesz mniej wody?
Trudno powiedzieć, co będzie normalne - jeszcze tego nie próbowałem, spróbuję jeszcze raz 1 m gryki na 2 m wody na Ekspresie. Zobaczmy co się stanie

Cytat: SVETAGDETO

Dzięki za ciasto! Napisz proszę (jeśli to możliwe) o wszystkim, co gotujesz w Kromax. To mi się bardzo przyda, głupcze. Nuuuu ... dopóki nie przyzwyczaiłem się do zbierania przepisów.
Svetlanado multicookera można dołączyć prawie każdy przepis, ale jeśli to możliwe, napiszę o swoich eksperymentach
SvetaGdeTo
I spróbuję tego współczynnika na Normal. Jestem na Normie. tylko na minutniku gotowany ryż z warzywami.

Czy do ciasta zastosowałeś takie proporcje jak w przepisie? Są na 3 litry. czy rondle pasują?

Prawdopodobnie nadal nie mogę wymyślić, jak zmienić przepis na moje 3 litry. rondel .... Nie chcę przenosić produktów.
Manna
Cytat: SVETAGDETO

manna, spojrzałem na link, tam placek jest jasny i widać jabłka. A ty masz ciemną ... z kakao? czy jakiś zmodyfikowany przepis?
W tej chwili ponownie spojrzałem na zdjęcie i ciasto. Zdjęcie jest ciemniejsze. W rzeczywistości jest lekko upieczony. A co do przepisu i jabłek ... Zrobiłam to bez jabłek (mój mąż uwielbia pieczenie tylko ze śmietaną, z tego ciasta zrobię ciasto).

Cytat: SVETAGDETO

Czy do ciasta zastosowałeś takie proporcje jak w przepisie? Są na 3 litry. czy rondle pasują?
Proporcje są takie same. Odpowiedni.
Ale jeśli ugotujesz biszkopt, lepiej na 1-1,5 łyżki mąki, w przeciwnym razie wejdzie przez zawór, tak jak kiedyś się stało
SvetaGdeTo
Gotowałeś mięso? (gulasz)
Manna
Cytat: SVETAGDETO

Gotowałeś mięso? (gulasz)
Gotowanie. To prawda, od dawna. W trybie „Gaszenie”. Jeśli mięso jest tłuste i / lub soczyste, można pominąć wodę. Jeśli mięso jest suche, możesz skropić trochę wody lub dusić w sosie.
SvetaGdeTo
Czy mięso jest dobrze duszone? miękki?

Tutaj mamy wakacyjny weekend (Zwiastowanie i Palma), można łowić! Tutaj spróbuję z różnymi przepisami.
I pasztecik, jak upiekłeś. Tam potrzebujesz kefiru ... ale z powodu choroby już prawie codziennie używam mleka
Manna
Cytat: SVETAGDETO

Czy mięso jest dobrze duszone? miękki?
W porządku. Miękki. Oczywiście wszystko tutaj zależy od samego mięsa. Ale duszenia w multicookerze nie można porównać z piecem, ponieważ cały płyn pozostaje w środku. Praktycznie bez parowania.

Cytat: SVETAGDETO

I pasztecik, jak upiekłeś. Tam potrzebujesz kefiru ... ale z powodu choroby już prawie codziennie używam mleka
Podobał mi się ten przepis, ponieważ nie ma w nim jajek.

I, Svetlana, możesz ze mną porozmawiać, jeśli to wygodne
Manna
Kroję ciasto na ciasta. Wcale nie ciemno
To jest cięcie na dole
Multicooker Kromax Endever MC-31
A to jest szczyt
Multicooker Kromax Endever MC-31
SvetaGdeTo
Och, jak dobrze! nie przemoczony w środku! Jutro upieczę!

Ty też możesz mnie odwiedzić, manno! Chociaż mam już 48 lat ... ale w sercu - 20, jak moja najstarsza córka! Jesteśmy z nią przyjaciółmi, razem chodzimy na koncerty rockowe! Więc dla mnie każdy wiek jest na tobie
SvetaGdeTo
Myślę ... czy można dusić ziemniaki poniżej, a na górze (dla pary) - ryby (w tym samym czasie)? Ile wody potrzebujesz na ziemniaki?
Do tej pory znalazłem taki symultaniczny preparat. tylko przepis na puree ziemniaczane ...
Manna
Cytat: SVETAGDETO

Och, jak dobrze! nie przemoczony w środku! Jutro upieczę!
Zbierałem z tych ciast ciasto kefirowe... Okazało się pyszne

Cytat: SVETAGDETO

Myślę ... czy można dusić ziemniaki poniżej, a na górze (dla pary) - ryby (w tym samym czasie)? Ile wody potrzebujesz na ziemniaki?
Do tej pory znalazłem taki symultaniczny preparat. tylko przepis na puree ziemniaczane ...
Nigdy tak nie gotowałem - w projekcie dwukondygnacyjnym. Ale wiem, że wiele osób to robi. Tutaj TUTAJ na przykład możesz zobaczyć Luysia gotowany ryż z kotlecikami gotowanymi na parze w Brand.
Ukka
Dziewczyny, ostatnio często to robię - poniżej jest owsianka, w podwójnym kotle w miseczkach porcjowanych ryby w kawałkach z cebulą i przyprawami. Ryba po prostu rozpływa się w ustach !!! Zrobiłem też całą małą rybkę w podwójnym kotle. Jest też pyszny, ale bardziej lubię go z cebulą!
Woda w owsiance jak zwykle ...
azaza
Cytat: ukka

Dziewczyny, ostatnio często to robię - poniżej jest owsianka, w podwójnym kotle w miseczkach porcjowanych ryby w kawałkach z cebulą i przyprawami. Ryba po prostu rozpływa się w ustach !!! Zrobiłem też całą małą rybkę w podwójnym kotle. Jest też pyszny, ale bardziej lubię go z cebulą!
Woda w owsiance jak zwykle ...
ukkai czy możesz zademonstrować miski? Silikon, czy co jeszcze? Chciałbym się zastanowić - zaciekawił mnie przepis, też chcę taką rybę. A moje porcje są albo bardzo małe, albo za duże, nie zmieszczą się do podwójnego kotła na zawiasach. Zdjęcia w studio!
Ukka
Troshki później, fotik w pokoju, w którym Dotsya śpi po nocnej zmianie ...
A przepis jest prosty - gotowałeś rybę w folii? Zasada jest taka sama. Na dnie misek cebulę kroję w krążki (pół cebuli na miskę), na wierzch ryby (tłusta jest smaczniejsza) 1 sztukę na porcję, sól, pieprz, przyprawy „do ryb” oraz w podwójnym bojlerze. .. w tym samym czasie wkładam i owsiankę i rybę .... wyjmuję ją jednocześnie ... tak, lepiej smakuje, gdy ryba jest zamrożona, czyli nie trzeba jej rozmrażać .. . A ja kupiłam miseczki z "Bufetu", sałatki w nich ... Ale można też w dowolnej misce o odpowiedniej wielkości ... A w silikonie też można, widziałem Nata May Love takie porcje, tak będzie wygodnie !
Manna
A więc mimo wszystko można porcjować foremki z folii, jeśli nie ma nic odpowiedniego na noc.
Ukka
Po prostu wzmocnij je, dużo soku uwalnia się z ryb i cebuli ...
azaza
Ta ryba oczywiście robiła, bo kocham ją z czułą miłością. Nie interesował mnie przepis, ale gotowanie w misach i gotowanie na parze.
Jeśli ze stołu bufetowego - to miski plastikowe, czy co?
Manna, och, jak wspaniale wspominałaś! Cóż, ja sam nie pomyślałem o folii! Po prostu sprzedajemy odpowiednie formy !!! Jukka czy też miski bufetowe z folii? Ach, Siemion Siemionicz! Czego mi to zajmuje tak długo
Ukka
Opalenizna, nie, plastik ... Wiem, że są szkodliwe, ale inne nie pasują ...
Tutaj jestem hamulcem ... Ile gotuję taką rybę, ale nie pomyślałem, żeby kupić ją z folii ...
Manna
Cóż, dlaczego nie zapytałyście mnie od razu? Powiedziałbym ci dawno temu
azaza
Cytat: ukka

Tutaj jestem hamulcem ... Ile gotuję taką rybę, ale nie pomyślałem, żeby kupić ją z folii ...
Nie ty sam To też do mnie nie dotarło, chociaż patrzę na te formy od dawna i nie mogę wymyślić nic, do czego mógłbym je dostosować. Pilnie daj Manke plus za podpowiedź!
Ukka
Cóż, oto zdjęcie ...

Multicooker Kromax Endever MC-31

Multicooker Kromax Endever MC-31

Przepraszam, nie przygotowywałam się do sesji zdjęciowej i przegryzłam jedną porcję ...
azaza
Apetyczny! Ale w plastiku nie zaryzykowałbym, wszystko łatwą ręką Manki pilnie przechodzimy na folię!
Manna
Oh-yo-yo, ukka, nie trzeba już gotować w takim plastiku. Prawdopodobnie nie możesz go żuć i nie możesz utrzymać ciepła, nie mówiąc już o podgrzewaniu przez długi czas (w końcu to spod sałatek?). Więc w końcu nie możesz też przechowywać tłuszczu w plastikowych pojemnikach ... Tutaj TUTAJ o pojemnikach plastikowych dopleta napisał. Lepiej w folii, choć mało się to przydaje - aluminium jednak oto one - „błogosławieństwo” cywilizacji. Ceramika czy szkło są idealne ... ale czy ryba będzie gotowana na parze w takim naczyniu? Czy naprawdę można tego spróbować w producentach kokotek?
Ukka
Jestem trochę przeciwnikiem plastiku, ale w „Bufecie” w takich miseczkach rozgrzewali drugie dania w dziale kulinarnym i nawet o tym nie myślałem, ale są głupie ...
Koniecznie spróbuj, ryba jest bardzo smaczna, dotsya siedzi obok niej mrucząc z przyjemności!
Już myślałem o zakupie silikonu, teraz Twoją lekką ręką kupię foremki foliowe od Amstor! Zmierzę tylko rozmiar parowca ...
Tak, aw producentach kokotów możesz, jeśli tylko rozmiar pasuje. Temperatura w multiwie jest wystarczająco wysoka, ceramika się nagrzeje.
azaza
Cytat: ukka

w „Bufecie” w takich misach rozgrzewali drugie dania w dziale kulinarnym
Yucca, nie są dla siebie! Są dla kupujących!
Ukka
manna, azazaNie będę ...
Devonki, właśnie pomyślałem - musisz zostawić tutaj link i poprosić moderatora o przesłanie go do "parowców". Gotuję to w podwójnym kotle ...
azazaTan, chodźmy do twojej Temki o zdrowiu, porozmawiajmy o gotowaniu na parze ...
Manna
Cytat: ukka

manna, azazaNie będę ...
Devonki, właśnie pomyślałem - musisz zostawić tutaj link i poprosić moderatora o przesłanie go do "parowców". Gotuję to w podwójnym kotle ...
azazaTan, chodźmy do twojej Temki o zdrowiu, porozmawiajmy o gotowaniu na parze ...
Hej (rzuciła po sylwetkach znikających w oddali), a żebyśmy wrzucili link, skąd się wzięłaś do swojego zdrowia?
azaza
Cytat: ukka

azazaTan, chodźmy do twojej Temki o zdrowiu, porozmawiajmy o gotowaniu na parze ...
Och, Yucca, nie jem potraw na parze. Spróbuję twojej ryby, ale nie. Jem zdrowo, ale nie na parze Wolę AG zamiast gotowania na parze. Okazuje się, że smażony, smaczny i całkowicie bez oleju. Ale masz rację - należy to omówić w zdrowym Temko.
azaza
Cytat: manna

Hej (rzuciła po sylwetkach znikających w oddali), a żebyśmy wrzucili link, skąd się wzięłaś do swojego zdrowia?
Manna, nigdzie się nie wybieramy, ale jeśli cho, to bezpieczną fatirą będzie morwa: https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161854.80
Ukka
Cóż, czekam na ciebie długo ???
azaza
Manna, poszliśmy do sekretnej fatiry. Jedź z nami!
SvetaGdeTo
No cóż ... przyszedłem tu z nabożeństwa ... z kościoła (ze Zwiastowaniem wam, młode panie!) ... i mam gorący obiad
w kreskówce!
Przyjechaliśmy z przyjacielem, więc obchodziliśmy święto! Poniżej ziemniaki, powyżej ryby! Gotowałem na minutniku. Przed nabożeństwem zapełniła się i wskazała na 11.30.
Cóż, kaneshna, nie bez błędów (gdzie jestem niedoświadczony bez nich). Nie wiedziałem, ile wody wlać do ziemniaków, a wszystkie były pokryte wodą i brązowe. Ale smakuje jak sos rybny. Cóż, ryba gotowana na parze ... Okazało się, że Superski. W formach byłoby dokładniej… ALE… Właśnie tu zajrzałem… I nie mam jeszcze form, a jest ich więcej niż w formach. Wczoraj zrobiłem gęsty jak sos - duszoną cebulę, marchewkę, pomidor z przyprawami rybnymi. A rano ułożyłam rybę w 2 warstwach i każdy kawałek posmarowałam grubo duszonymi warzywami… Okazało się takie pyszne. A w przypadku ziemniaków prawdopodobnie potrzeba mniej wody. Z powodu braku doświadczenia bałam się, że się spalę. Gotowałam na gulaszu.
Manna
Nowy eksperyment. (I nie patrz na mnie krzywo - czasami jest to możliwe, poza tym także ze świeżą „zieloną” sałatką.) Lekko smażone ziemniaki (3 średnie kawałki) pokroić w paski z cebulą i przyprawami na... Uwaga... "Wyrazić".

Byłem więc zaskoczony - ale wszystko się udało!

Wlano trochę oleju, art. łyżkę wody, włożyć ziemniaki, cebulę, sól, kolendrę, imbir, czarny pieprz, kurkumę. Wszystko wymieszane. Włączyłem tryb „Express” (swoją drogą włącza się go po prostu naciskając „Start” bez wybierania przez „Menu”). A po 25-30 minutach ziemniaki są gotowe ... z lekkim smażeniem ... i co za pachnące
Multicooker Kromax Endever MC-31
azaza
Cóż, bardzo ładne ziemniaki! Szkoda, nie jem ziemniaków, inaczej bym się teraz spieszył i pobiegł do kreskówki.
Manna
Cytat: SVETAGDETO

Poniżej ziemniaki, powyżej ryby! <...> Okazało się bardzo smaczne. A w przypadku ziemniaków prawdopodobnie potrzeba mniej wody. Z powodu braku doświadczenia bałam się, że się spalę. Gotowałam na gulaszu.
Myślę, że byłoby jeszcze smaczniej ze zbożami (na przykład ryż)

Cytat: azaza

Cóż, bardzo ładne ziemniaki! Szkoda, nie jem ziemniaków, inaczej bym się teraz spieszył i pobiegł do kreskówki.
Ja też nie jem. To ja ... jako odmiana i eksperymentuj z kreskówkami

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba