Sok z twarożkiem

[sedw]

sedw, dzięki za ocenę. Nawiasem mówiąc, twoje zdjęcia są bardzo poprawne. Według książki powinny być otwarte i mieć kręcone brzegi.

Dzięki za przepis! Oto mój raport:

[Catwoman]

Catwomanpyszny raport! Zapraszamy

[Pogremushka]

Uwielbiam wypieki z twarogiem, ale soczyste - to jest dwór!
Dzięki za łatwy i szybki przepis 2Pogremushkaa pozostałym za niedobór personelu.
Chłopaki, są niesamowici!

PS. "P.S. Po raz kolejny byłem przekonany, jak dokładnie przepis został wyliczony w starych radzieckich książkach. Nie dodawaj ani nie odejmuj."- Dodam tylko, że często smaczniejsze wszystkie kolejne „rowery”.

[Bulenat]

Bulenatwitamy na forum. Cieszę się, że przepis okazał się przydatny.

To mój drugi raz, kiedy je pieczę! dzięki za przepis To naprawdę proste
Za pierwszym razem okazało się, że około 15 sztuk, niektóre duże wyszły i pulchne, więc dzisiaj zrobiłem około 30 kolobochki i zwinąłem je cieńsze. Tak, i tym razem nie zawracałem sobie głowy nadzieniem - po prostu zmieszałem cukier i twarożek. Trochę wyciekło, ale nie krytycznie, większość nadzienia pozostała w środku.

.. och… dopiero teraz zdałem sobie sprawę, że dodałem do ciasta dwa całe jajka, a nie jajko + żółtko, jak w przepisie musiałem dodać do ciasta mąkę… wyszło trochę cienko…

Dzięki za świetny przepis, efekt jest dobry. Dostałam 17 kawałków, ciasto jest super, wszystko zrobiłam ściśle według przepisu, po kilku dniach były równie miękkie.

Natasza, dziękuję za wspaniałe pisanie! Są podobne do tych, które były w szkolnej stołówce w odległym dzieciństwie, wyszło 14 sztuk. Do twarogu dodano wanilinę.

Doskonały przepis, od dawna marzyłem o nauce pieczenia soczystego. Zatwierdzono zwierzęta. Następnym razem zrobię trochę więcej sycenia.

Wczoraj wieczorem ugotowałam, soczyste, jest bardzo smaczne, wziąłem 1/2 porcji ciasta, i nadzienie było pełne, wyszło 10 soczystych brzuszków, tylko na jedną z moich blach do pieczenia w mini piekarniku, przepis jest prosty, zrobić szybko, efekt rewelacyjny, zdjęcie mogę dodać wieczorem. Dzięki Topikaster za pyszne śniadanie

Dodaj zdjęcie:

Okazały się pyszne soki. Podziękować!

Cieszę się, że to rozumiesz i lubisz! Dzięki za opinie.

I jestem wdzięczna za przepis!
Smak dzieciństwa!

Dzięki za przepis! Wziąłem to w zakładkach, na pewno to zrobię!

🔗
🔗 :) Cóż, stało się))))) Upiekłam go i siedziałam, patrząc na to przez noc ... Ale koguty nie lubię))))) Myślę, czy powinienem wykopać trzeciego, czy nie?
Wszystko zgodnie z przepisem - wszystko się ułożyło, córka pomagała w rzeźbieniu, smak - och ... to coś)))) Teraz przypomniałem sobie, że w dzieciństwie tacy byli !!! Wielkie dzięki za przepis - na pewno jeszcze upieczę!
Byłem zbyt leniwy, żeby ułożyć na 2 blachach do pieczenia, okazało się, że społeczność liczy 22 sztuki))))

Świetny przepis, dziękuję !!! Kogo leczyła - wszyscy wzięli przepis. Zaraz po upieczeniu chrupiące, na szlaku. dzień miękki - „soczysty”: nyam: mniam-mniam ...
Z 8 cm wyszło 30 sztuk, na pewno upieczę według tego przepisu!

Z opóźnieniem dziękuję za przepis. To była pierwsza próba przepisu na produkty piekarnicze. Bardzo smaczne! Przepis utknął w nas. Jedyne, co zasmuca, to zrzęda. Nie zawsze można kupić odpowiednią dla soczystych. Ale jeśli twarożek jest normalny, nie ma wątpliwości, gdzie go użyć.

Och, jakie pyszne!
Od dawna chciałem znaleźć przepis i je upiec ... A w lodówce jest tylko 250 gram twarogu. Jutro upieczę!

Moje piękności.


Wyszło z 19 dużych kawałków po 100 gramów każdy. Przepis był przestrzegany w przybliżeniu + -. Wszystko się udało!

Dzięki za przepis autorowi!

Dzięki autorowi. bardzo smaczne!
Aby nadzienie nie wyszło, szedłem wzdłuż krawędzi każdego z zębami widelca na smole, wyszedłem we wzór i nadzienie nie wyszło.
I połowę zrobiłem z kremem, może już nie dodawałem, ale okazało się, że jest mega pyszny!

I wszystko zagniotłem zgodnie z przepisem, ale do nadzienia włożyłem 1 jajko + białko. Nadzienie okazało się wodniste. Więc zrobiłem serniki. Ponad połowa zniknęła

Dziękuję ci za przepis.

Dzięki za przepis!
Nam się podobało, bardzo smaczne.

🔗

Przyszedłem z ogromnym podziękowaniem !!! Piekło było już wiele razy, zawsze bardzo smaczne i czyste. Po prostu miksuję i piekę wszystko w rzędzie, nic się nie klei ani nie wypływa. Osobiste podziękowania od twoich synów

Podziękowałem już za ten przepis rok temu. Ale ja bardzo lubię te soki. Dzięki za przepis

[Pogremushka]

PogremushkaSzedłem za Natalią z wdzięcznością za wspaniały przepis, który okazał się bardzo smaczny. Spalony w polskim „Cudu”.

Bardzo dziękuję za przepis! Okazały się doskonałe soki! Ciasto jest miękkie i przyjemne. Zrobiłam od razu podwójną porcję - wyszło prawie 50 sztuk ... Dzieci zjadły wszystko w 2,5 dnia! Zrobię więcej!

W ostatni weekend byliśmy na daczy
Soki upiekłam dla radości całej wielkiej rodziny)))

to fotka z pierwszego wsadu, kolejne były dużo piękniejsze, zmniejszyłem piekarnik na 200 i piekłem 25 minut
Nie mogłem zrobić zdjęcia)))
Wziąłem podwójną porcję, ponieważ jest dużo ludzi
twarożek nie wystarczał, a ostatni z wiciokrzewu dopiero co dojrzał

Bardzo dziękuję za prosty przepis !!!!

[tana33]

tana33, wyszło pyszne i słodkie)
Dzięki za przypomnienie przepisu)

[Pogremushka]

Wczoraj upiekłam te soki. Na początek wypróbuj pół porcji. Okazało się, że 7 soczystych ma około 10 cm długości i 7 cm szerokości. Wyszli dobrze. To prawda, że ​​„podeszwa” trochę bardziej niż byśmy chcieli, upieczona, staje się ciemnobrązowa. Wypiekany na średnim poziomie w temp. 190-200 stopni 20 minut.

I chociaż ciasto w tych sokach różni się od zwykłych soczystych, które sprzedajemy w naszych sklepach i kuchniach, nie powiedziałbym, że jest gorsze. Jest po prostu inny. Ale mimo wszystko „ciasta” były pyszne! Prawdopodobnie podam im kryptonim „Juicy ciasta” dla siebie i mojej rodziny, aby nie mylić ich z GOST.
Dodałam również wanilinę do ciasta i nadzienia. Wszędzie i zawsze, o ile pamiętam, soki sprzedawane są z wanilią. Cóż, z nim jest bardzo aromatyczny i smaczny!
PogremushkaBardzo dziękuję za podzielenie się swoim przepisem! Wszyscy go bardzo lubiliśmy!

Mam też pytanie: aby zmniejszyć brązowienie podeszwy i cholewki, czy następnym razem lepiej zmniejszyć temperaturę lub czas pieczenia?

[różnorodność]

różnorodnośćpierwsza partia była zbyt brązowa, więc w kolejnej obniżyłem temperaturę do 200 ° C i piekłem przez 25 minut

[tana33]

tana33, dzięki za radę. Już się przystosowałam, kładę na 2 poziomie od góry na 15-20 minut i piec w 180 stopniach. Następnie wyłączam i trzymam w piekarniku przez kolejne 5-10 minut. Dziwne, ale z jakiegoś powodu piecze się je na różne czasy, może to zależy od wilgotności ciasta, może od temperatury w pomieszczeniu.

Ostatnio często wypiekam te soki i bardzo mi się podobają. Ciasto przerobiłem nawet na ciasto: rozwałkowuję cienką warstwą, wkładam do takiej formy, zaginając brzegi o 0,5-1 cm wzdłuż boków, kładę na wierzchu jabłka lub dżem i dekoruję paskami to samo ciasto. Okazuje się, że to bardzo dobre ciasto!

Więc jeszcze raz dziękuję autorowi przepisu !!!

[różnorodność]

różnorodność, Od dawna też robię ciasto z ciasta i nadzienia na soczystość. Ciasto przeważnie dzielę na 3 części, zamrażam 2. Ciasto to po zamrożeniu w ogóle nie traci swoich właściwości i smaku, a czas gotowania ulega znacznemu skróceniu.
W trzeciej części robię pełną porcję nadzienia na bardziej soczyste. Czasami do nadzienia dodaję owoce lub rodzynki

[przystań]

przystań, 🔗
Wezmę to na pokład.

[przystań]

przystańdzięki za pomysł, zrobię to też na przyszłość
ale czasami tak poluje, ale jest zbyt leniwy, aby zacząć ciasto))))

[Albina]

Albina, tana33, Robię to od wielu lat, ciasto nigdy nie zawiodło!

Dzięki za przepis, przepyszne soki.
Na pewno powtórzę

A może zamiast proszku do pieczenia włożyć do ciasta sodę i jeśli to możliwe, ile i należy ją ugasić, czy jest tam śmietana?

[Irina_MP]

Irina_MPprzeczytaj przepis --- Moja jedyna zmiana w składzie to 1 łyżka. l. proszek do pieczenia zamiast 1/4 łyżeczki. Soda.

Przynoszę „dziękuję”! Mąż utknął: „Piec i piec!” I komu ufać, z wyjątkiem HP!
Otworzyła piekarnik i powiedziała tylko: „Wow !!!”
Zrobiłam to ściśle według przepisu, do nadzienia dodałam tylko jedno, a nie dwa białka!
Dziękuję Ci!



Próbowałem tego! Delikatne nadzienie i pyszne kruche ciasto (nie dębowe, jak podeszwa)!
Pierwszą połknąłem, drugą już ciągnąłem na pół, chociaż byłem pełny)))
Przepis powtórzę jednoznacznie !!!

Natasza, dzięki za przepis! Przez długi czas w zakładkach, dopiero dziś się rozwinął. Trochę poza przepisem - twarożek został zrobiony z mrożonego kefiru, nie dodałam jajka. Nic nie wyszło, bardzo smaczne. Spróbuję ciasta z cytryną.

Podziękować! Zrobiłem wszystko prawie zgodnie z przepisem, powiększyłem nadzienia, zrobiłem je z 450g. twarożek. Bardzo smaczne!

Znakomity przepis, wypieki!

Upiekłam podwójną dawkę na Nowy Rok) Bardzo smaczne, ale słodkie. Po prostu w ogóle nie jemy cukru.
W następnym. Dodam mniej cukru.