Lody brzoskwiniowe

Lody brzoskwiniowe
Kategoria: Nabiał i potrawy jajeczne
Składniki
Brzoskwinie 3 szt
Cukier 100 g
Jogurt naturalny 300 ml
Cukier waniliowy 1 saszetka
Metoda gotowania

Obierz brzoskwinie i pestki (powinieneś dostać około 350 g miąższu).
Cukier można zastąpić miodem, ale smak okazuje się wtedy bardzo specyficzny, jak na amatora.
Ubij wszystkie składniki w blenderze i zamroź w maszynce do lodów.

Zrobiłam dziś takie lody. Przecier brzoskwiniowy, zgodnie z przepisem, zastąpił cukier skondensowanym mlekiem - 1/3 puszki, 300ml śmietanki zamiast jogurtu (nie lubię smaku lodów jogurtowych). Myślę, że wanilia nie jest tu potrzebna, brzoskwinie dają swój wspaniały aromat. Wszystko dokładnie ubić trzepaczką i do maszyny do lodów! Pyszny smak lodów.

[Flaksia]

Flaksiai jaka jest zawartość tłuszczu?

Śmietana 30%
Myślę, że zadziała z mniej ciężkim kremem. Ale dla mnie - im grubszy krem, tym smaczniejsze lody. A potem walka z wyrzutami sumienia ...

[Flaksia]

Flaksiadziękuję! Uwielbiam tego typu lody z truskawkami (śmietanka, mleko skondensowane, truskawki), biorę też śmietanę 35%,
Oczywiście potrzebowałbym mniej tłuszczu (nadwaga). Dzieci powinny przyjść w następny weekend, zrobię brzoskwinię. Prawdą jest, że sprzedajemy drewniane brzoskwinie.

Wcześniej zrobiłam ten sam przepis z truskawkami. Teraz czas na brzoskwinię. Dopóki nie zgłosiłem się z rynku - połowa brzoskwiń była pognieciona, trzeba było je wyrzucić, bo zaczęły czernieć. Chyba nie masz takich brzoskwiń, które sprzedajemy na rynku ...
Najtłuszczszy krem ​​jaki mamy w sprzedaży - 30% i nawet wtedy nie zawsze. Zrobiłam to z 30% kwaśną śmietaną - nie to, ale też pysznie. Ja też walczę z nadwagą, ale tłuste lody nie smakują mi dobrze ...

[Flaksia]

Flaksia zapomniałem podziękować za przepis na lody brzoskwiniowe. Lody okazały się przepyszne, jednak zrobiłem je z importowanych, ale dziś kupiłem brzoskwinie mołdawskie i przypomniałem sobie, że zapomniałem tego położyć + powtórzę

Cieszę się, że moja rada była komuś pomocna.