Przekąski z „Językami z bakłażana”

Przekąski z „Językami z bakłażana”

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki:

Małe bakłażany (wielkości dłoni) 4 części

Twarożek z tłuszczu bazarowego 300g

Smaczny twarożek 200 g

czosnek 1-2 zęby

Pietruszka i / lub kolendra Mało

Sól pieprz smak

Olej roślinny do smarowania

Przyprawa \ „włoskie zioła \” smak

Metoda gotowania

• Bakłażany pokrój wzdłuż na 4 plasterki. „Gorbuszki” użyłam w duszonej kapuście. Każde ciasto będzie miało 2 talerze.



• 



• Płytki posmarować olejem roślinnym, położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku w temperaturze 200 ° C na złoty kolor. Nie wysychaj! Ochłonąć.


• Przygotuj krem. Przecisnąć czosnek przez praskę, posiekać jak najmniejsze zioła, wymieszać z twarogiem, solą i pieprzem do smaku. Jeśli wyjdzie bardzo gęsty, dodaj łyżkę kwaśnej śmietany.


• Posolić i pieprzyć bakłażany, posypać przyprawami. Rozłóż każdy kawałek masą twarogową i połóż dwa kawałki jeden na drugim.


• Wyłóż formę folią spożywczą, umieść gotowe ciasta i wstaw do lodówki na noc. Ciasta trochę wyciekną z dnia na dzień.


• Ciasta udekoruj krążkami ze słodkiej papryki, możesz posypać ziołami.


• Bardzo smaczne! Goście to docenili!



• 

Naczynie jest przeznaczone do 4 ciasta.