Ogród

Kto był na Kaukazie lub na Krymie jesienią, wie z pierwszej ręki o dereniu. Jego osobliwe rubinowe jagody w tym czasie można często zobaczyć na południowych bazarach. Miłośnicy górskich wędrówek dobrze znają dereń.

Jest to drzewo lub krzew o wysokości 2-9 m, zwykle z kilkoma pniami pokrytymi szarą, pękającą i kruszącą się korą. Rośnie w lasach górskich do wysokości 1500 m npm lub na obrzeżach iw zaroślach innych krzewów.

Kiedy pod oknami domów są białe zaspy śnieżne, pod dachem uli pojawiają się już pierwsze oznaki wiosny - macica składa jaja, pojawiły się larwy. Czas pomyśleć o tym, gdzie urządzić pasiekę. Przy jej organizacji ważny jest już pierwszy krok - wybór miejsca na umieszczenie uli. W tym przypadku kierują się dwoma względami: wygodą ich umieszczenia dla właściciela pasieki i jego sąsiadów; zgodność wybranego miejsca z biologicznymi cechami pszczół, gdzie istnieje dla nich optymalna kombinacja temperatury, wilgotności, ruchu powietrza.

Żółta plamka lub żółta glaucium jest rzadkim, zagrożonym gatunkiem z rodziny maków. Jest to jednoroczne (lub wieloletnie) zioło o dość dużych gęsto owłosionych szarych liściach, zebranych u podstawy w rozetę, która daje pędy kwitnące do 60 cm wysokości z licznymi liśćmi i kwiatami. Są bardzo piękne - samotne, duże, błyszczące, cytrynożółte, ciemnożółte, rzadziej pomarańczowe.

Ze wszystkich jagód leśnych środkowej Rosji najbardziej niezwykła jest truskawka leśna (Fragaria vesca L.). Łacińska nazwa rodzaju Fragaria pochodzi od słowa fragare - „pachnieć słodko” i jest nadana aromatowi owocu. Słowo vesca - czysto prozaiczne - oznacza „jadalny”.

W naszym kraju rośnie kilka rodzajów lipy, ale lipa drobnolistna jest powszechnie znana jako towarzysz rosyjskiego lasu. Na naturalnych plantacjach występuje w lasach dębowych, sosnowych, świerkowych lub tworzy ciągłe lasy wapienne.

Nawozy fosforowe wpływają na wielkość plonu, ale jeszcze bardziej - na jego jakość. Znaczące wzbogacenie nimi wszystkich organów roślinnych następuje, gdy w pożywce występuje azot w postaci amonowej.

Rośliny owocowe i jagodowo-warzywne lepiej rosną w miejscach osłoniętych od wiatru, gdzie pokrywa śnieżna jest bardziej jednolita, a latem następuje mniejsze odparowanie wilgoci z gleby. Należy zauważyć, że w takich miejscach wilgotność względna jest również lepsza. W ogrodzie chronionym przed wiatrem powstają również najkorzystniejsze warunki do pracy pszczół, co ma ogromne znaczenie dla zapylania kwiatów oraz zwiększania produktywności roślin owocowo-jagodowo-warzywnych.

Kto z nas nie lubi wypoczywać nad rzeką, jeziorem czy zalewem, zwłaszcza gdy ich brzegi porastają las. Olcha często zasiedla takie lasy, tworząc niekiedy niewielkie zagajniki, a nawet osobliwy typ lasu - łęgi olszy czarnej. Sosna, lipa, brzoza dobrze sobie radzą obok olchy, ale olcha jest szczególnie „przyjazna” z równie wodolubną wierzbą.Te skały, jak mówią, żyją wodą i wolą bieżącą wodę. Ale mają też wodę pod swoją opieką. Ludzie już dawno zauważyli, że jeśli gaje olchowe zostaną wycięte - spodziewaj się kłopotów: źródła wysychają, wody gruntowe liście, rzeki wypłycają się ...

Mlecze kwitną razem. Na początku maja klomby, trawniki, pagórki są dokładnie zabarwione promieniami słońca. Oczywiście pojedyncze kwiaty można znaleźć wczesną wiosną i latem, ale są one jak ptaki pozostające w tyle za stadem.

Okres kwitnienia mleczy jest cudowny: powietrze wypełnia zapach kwiatów i świeżość młodych liści, wlatują jaskółki, słychać pierwszy tryl słowiki pierwsze krople deszczu w letnim stylu spływają po ziemi.

Tojad z roślin zielnych z niebezpiecznej rodziny jaskierów - zbyt wiele z tej „rodziny” jest trujących. Dlatego nie jest bezpiecznie żuć źdźbła trawy przedstawicieli rodziny jaskierów z nudów i nie ma też przyjemności - smakuje gorzko i paląco. Byliny należą do rodzaju Aconite, które można rozpoznać po ręcznie ściętych liściach i kwiatach o nieregularnym kształcie hełmu.

Leśna jagoda księcia w naszym kraju jest szeroko rozpowszechniona w lasach mieszanych, liściastych, na terenach podmokłych, przez lasy, w tundrze na północy części europejskiej, na Syberii Zachodniej i Wschodniej oraz na Dalekim Wschodzie. Uważana jest za najbardziej pachnącą i smaczną jagodę naszej północy, zwaną łąką, mamurą.

Drzewo kawowe należy do rodziny madder, jest szeroko uprawiane w wielu krajach świata. Etiopia uważana jest za kolebkę tej rośliny, gdzie już teraz w dolinach rzecznych Wyżyny Abisyńskiej na wysokości 1000-2000 m n.p.m. można znaleźć zarośla kawowca. To wiecznie zielony krzew lub drzewo nie więcej niż 8-10 m wysokości.

Rośliny bulwiaste, żonkile i tulipany różnią się znacznie zapotrzebowaniem na składniki odżywcze w różnych okresach wzrostu i rozwoju. Narcyz, podobnie jak mieczyki, domaga się przede wszystkim azotu i azotu z potasem. Najważniejszym etapem ich życia jest okres od początku wzrostu do pączkowania.

Wśród wielu stokrotek, ulubionych polnych kwiatów, jest również stokrotka lecznicza. Jego nazwa botaniczna to zwykły rumianek lub apteka. Ważnym wyróżnikiem jest wydmuchane i wydrążone dno kosza.

Rumianek to jedna z najpopularniejszych ludowych roślin leczniczych. Jest stosowany w wielu różnych chorobach: zimno, bóle brzucha, choroby kobiece, do kąpieli od skrofuli.

Na całym świecie znanych jest ponad 400 gatunków piołunu, z czego 174 występuje na naszym obszarze. Są to wieloletnie, głównie wysokie trawy o prostych łodygach, wielokrotnie cięte cienkimi szaro-zielonymi liśćmi. Kwiaty piołunu są bardzo małe, zebrane w kwiatostany koszyczkowe, jak wszyscy przedstawiciele rodziny Compositae.

W starożytnej Rosji nadal obawiano się uzdrowicieli, chociaż muszę powiedzieć, że czasami zdarzało się to z jakiego powodu. Car Borys Godunow obawiał się przede wszystkim trucizny „eliksiru”.

Przysięga złożona mu przez bojarów z pewnością zawierała następujący tekst:

Szczególnie entuzjastycznie wspominają tropikalne orchidee rosyjskich przyrodników ubiegłego wieku. Botaników poruszył wyjątkowy wygląd storczyków (jest ich ok. 30 000 gatunków), co wywołało u nich wiele skojarzeń. Rośliny te porównano do kolibrów, mieniących się wszystkimi kolorami tęczy, potem do motyli o zapierających dech w piersiach kolorach, a niektóre, przerażające -… z pająkami. Najbardziej imponującą "warżką" u orchidei jest niesparowany płatek dolnego kręgu kwiatu. Niektórym naprawdę przypomina wargę, innym - but, czółenko, miskę, wydłużony język.

Temperatura miesiąca spada do 16 ° C, dni stają się coraz krótsze. Lato kończy się w sierpniu. Pod koniec miesiąca zaczyna się masowy odlot ptaków - jaskółek, żurawi i innych.Zbiór jagód: czarna porzeczka, malina, późne odmiany wiśni. Dojrzewają letnie jabłka i gruszki. W niektórych miejscach liście na drzewach blakną.

Przez cały miesiąc truskawki są spulchniane, nawożone i podlewane w celu uzyskania materiału nasadzeniowego.

Rodzaj Valerian łączy kilkadziesiąt gatunków rozpowszechnionych na całym świecie.

Niektórzy badacze na terytorium Rosji mają około 40 gatunków, których zasięg obejmuje wszystkie obszary, z wyjątkiem tundry, półpustyn i pustyń. Waleriana jest znana jako roślina lecznicza od czasów starożytnych. Grecki lekarz Dioscorides, który żył w I wieku naszej ery, wspomina o tym w swojej farmakologii. Nie ma zgody co do pochodzenia nazwy rośliny: niektórzy autorzy uważają, że pochodzi ona od łacińskiego czasownika Valere - być zdrowym; inni kojarzą to z imieniem rzymskiego lekarza Pliniusza Waleriana. Ale tak czy inaczej, roślina ta jest zawarta we wszystkich farmakopeach świata i jest uprawiana w wielu krajach, w tym w Rosji.

Rokitnik to jedna z niewielu dzikich roślin, która szybko stała się powszechnie znaną nową rośliną owocową. Trudno sobie nawet wyobrazić, że jeszcze jakieś 20-25 lat temu była znana tylko jako pożyteczna roślina dziko rosnąca. W naturze rokitnik rośnie na Syberii i na Kaukazie, w Azji Środkowej oraz w wielu krajach Europy i Azji. Najczęściej jest to krzew, ale może występować małe drzewo, a czasem nawet duże do 15 m. W zależności od warunków wzrostu różni się też znacznie właściwościami biologicznymi. Z trzech znanych gatunków rokitnika w naszym kraju rośnie tylko jeden: rokitnik zwyczajny. Lokalne nazwy tej rośliny są bardzo różne: na Syberii i Dalekim Wschodzie - dereza, miotła, gnety, mlek, miotła, a nawet tylko cierń, na Kaukazie - dzhakudla, w Azji Środkowej - jeddah.

Nazywa się go również ogórecznikiem, ogórecznikiem, a nawet ogórecznikiem; ta ostatnia nazwa jest jednak używana tylko przez botaników. Na całym świecie ziele ogórka jest uprawiane w ograniczonym zakresie, ale w Rosji jest bardzo rzadkie, głównie jako roślina warzywna, miododajna i lecznicza w ogrodach warzywnych. Ale w starożytnym Rzymie i średniowiecznej Europie ogórecznik był powszechny w menu wojowników i nowożeńców. Kiedyś wierzono, że kwiaty podnoszą na duchu i odpędzają smutek.

Kwestia uzyskania przyzwoitych plonów ziemniaków w połączeniu z dobrą jakością na ich działkach jest obecnie przedmiotem troski wielu mieszkańców. Ponadto część z nich nie ma praktycznych umiejętności pracy z tą kulturą. Zadanie komplikuje fakt, że działki ogrodowe z reguły lokowane są na niezabudowanych gruntach.

Tsikuta, czyli trujący kamień milowy, to roślina słynąca z tego, że wyrokiem sądu otruł nią Sokrates. Obecnie ludzie nie zatruwają cykuty - przeważnie nie wiedzą, jak to wygląda.

A jednak musimy znać tę roślinę (inaczej nazywana jest arcydzięgiem, pietruszką dla kota, wszołem wieprzowym, vyakha, omega, wścieklizną wodną, ​​cykutą wodną, ​​baraniną, gorigolov, omezhnik).

Agrest preferuje pożywną czarnoziem lub dobrze nawożoną glebę gliniastą, wystarczająco wilgotną i słoneczną. Na glebach lekkich i suchych odmiany angielskiego agrestu o dużych owocach są całkowicie nieskuteczne, a tutaj można hodować tylko agrest drobnoowocowy, który nie ma wartości przemysłowej (nadaje się do produkcji wina). Agrest jest bardziej wrażliwy na mróz i czasami cierpi w ostre zimy, zwłaszcza na wilgotnych, podmokłych glebach.

Przy ogromnej różnorodności jabłek są łatwiejsze i przede wszystkim należy je podzielić na 3 grupy według czasu dojrzewania: latem, jesienią i zimą. Nie chodzi o datę zbioru, ale o dojrzewanie już zebranych jabłek.Odmiany z pierwszej grupy są spożywane lub przetwarzane natychmiast po zbiorach, ponieważ te owoce psują się dosłownie w ciągu kilku dni. Drugie (jesienne) odmiany można zakonserwować bez uszkodzeń do 2 miesięcy po zbiorach, ale najlepsze warunki osiągają po około dwóch tygodniach przechowywania. Zimowe odmiany jabłek (trzecia grupa) zbiera się najpóźniej, prawie wraz z nadejściem chłodów, ale przy dłuższym przechowywaniu w temperaturach bliskich 0 ° C stają się lepsze w smaku i zapachu, nie psując się nawet do 9 miesięcy.

Plon każdej uprawy rolnej w dużej mierze zależy od właściwej uprawy gleby. Na osobistej działce głównym zadaniem w walce o zbiory i dobry rozwój roślin ozdobnych jest wytworzenie spulchnionej warstwy gleby o głębokości 25-30 cm dla upraw jagodowych i warzywnych oraz 40-50 cm lub więcej dla drzew owocowych. Im głębsza warstwa gleby jest spulchniona i uprawiana, tym lepiej rozprzestrzeniają się w niej korzenie roślin ogrodowych. Równolegle z przetwarzaniem w glebie osadzane są nawozy organiczne i mineralne oraz wapno.

Kiedy polarnicy wybierają się na zimę lub żeglarze w długą podróż, zabierają ze sobą preparaty z czarnej porzeczki. Czarna porzeczka to doskonały środek na szkorbut. Jest to konieczne i przydatne zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Jagody czarnej porzeczki zawierają więcej witamin niż pomarańcze i cytryny. Galaretka, dżem, marmolady gotowane są z czarnej porzeczki; trafiają do likierów i win, można je suszyć, można z nich przygotować sok. Świeże liście porzeczki umieszcza się w beczkach podczas kiszenia ogórków. Z liści i pąków robi się lody i nalewki. Czarna porzeczka znajduje również zastosowanie w medycynie, w szczególności jej liście są lekarstwem na reumatyzm.

Do krzaka poleciała pstrokata mucha - z daleka przyciągał ją zapach kwiatów berberysu. Usiadła na jasnym gronie żółtych kwiatów, przypominających maleńkie ozdobne abażury, i wbiła trąbkę w sam spód kwiatu. Gdy tylko skosztowała słodyczy nektaru, coś w kwiecie zadrżało, coś uderzyło ją w plecy. Mucha zatrzymała się na sekundę, ale potem znów zaczęła ssać słodki sok. Sześć razy poczuła wstrząsy wewnątrz kwiatu i sześć razy została uderzona. Biorąc wszystko, co mogła z kwiatu poplamionego pyłkiem, odleciała.

Od kilku lat w naszym ogrodzie ginie ponad 50% mieczyków odmianowych. Jesienią starannie wybieramy tylko zdrowe cebulki, spalamy wszystkie chore cebulki, a niewielką część chorych cebulek przechowujemy oddzielnie i sadzimy w odizolowanym miejscu. Po dwóch, trzech latach zmieniamy miejsce, ciągle jesienią i wiosną marynujemy cebulki mocnym roztworem nadmanganianu potasu. Jeszcze więcej mieczyków umiera każdego roku. Kwitną, dają dobre ucho, a następnie dolne liście roślin zaczynają żółknąć, a kiedy wykopujemy cebulki, wielu choruje: z brązowymi łuskami i żółtymi korzeniami. Takie żarówki nie rodzą dzieci. O co chodzi? Wydawałoby się, że przestrzegamy wszystkich zasad techniki rolniczej.