Kurczak w Cieście kminkowym

[toffi]

toffi,

Och, nie próbowałem tego z żytem. Jak to smakuje? Czy wygląda jak chleb żytni? Tak jak rozumiem. co nie jest czystym żytem, ​​ale z dodatkiem?

Robię to na pół. Mąka półpszenna, pół żytnia. Siedzę dłużej w lodówce. Zrobiłam to dla mamy całkowicie z żytem, ​​ale dodałam tam śmietanę.
W smaku bardziej przypomina ciastka żytnie niż chleb.
Mój w tym teście bardziej jak kurczak.

[Masza]

Masza, Dziękuję bardzo!

Och), a ja najwyraźniej błędnie uwierzyłem, że kurczak w cieście kminkowym należy do Peru Natasza ...

[Szydełkować]

Szydełkować,

Tak, nawet zadzwoń do Dusi, tylko nie wkładaj go do pieca))).

Och, Natasza, przepraszam ...
Tuż przed tym wypisałem się z innego przepisu i przez bezwładność pomieszałem ...
Przepraszam.
Dziś rano znowu zrobiłem twojego kurczaka. Dobrze, że ciasto zostało w lodówce. Gospodarstwo ponownie poprosiło o kurczaka.
I znowu wyszedł ten sam soczysty:

[Nat]

Nat, a jeśli muszę trzymać ciasto przez 3-4 godziny, to lepiej wstawić je do lodówki, czy mogę zostawić w temperaturze pokojowej?

Robię to na pół. Mąka półpszenna, pół żytnia.

Irisha, Ciasto robisz według przepisu Żadnych panów A może masz odpowiednio własną recepturę i proporcje?

Chcę też następnym razem spróbować z mąką żytnią !!!

Siedzę dłużej w lodówce.

A co to daje?

A jak długo trzymasz ciasto w lodówce?