Ekonomiczne kotlety

Ekonomiczne kotlety

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mielony kurczak	300g
Mielona wieprzowina	200 g
Smalec	50g
Duże marchewki	1 szt
Duża cebula	1 szt
Pomidor	1 szt
Bułka tarta	100 gramów
sól, pieprz do smaku

Metoda gotowania

• Mieszamy mielonego kurczaka i wieprzowinę, w maszynce do mięsa przekręcamy marchewkę, cebulę, pomidory, boczek, wszystko dodajemy do mięsa mielonego, sól i pieprz. Robimy kotlety i zwijamy je w bułce tartej. Przełóż na gorącą patelnię z warzywami. Smażyć przez 5-7 minut. z każdej strony na złoty kolor.
  
• Uwaga:
  
• Kotlety są po prostu pyszne !!! Kiedy robiłem drugi raz, nie było mielonej wieprzowiny, po prostu dodałem więcej boczku.
  
• 
  
• Nie byłem zbyt leniwy, policzyłem, kotlety naprawdę okazały się bardzo ekonomiczne, około dziesięciu rubli za sztukę. I pyszne, świetnie smażą się i nie rozpadają. Sam koperek dodałam, bo trzeba było pilnie założyć.