Wypiekacz do chleba Supra BMS-230

Szkoda mi Ciebie. Z poważaniem. Przepraszam.

Patrzę na forum, jak zacząć?

uważaj na mnie, uważaj

Przyszedłem do ciebie z prośbą! Pomóż mi zdecydować! Chcę kupić wypiekacz do chleba. Napisz proszę, jakie są wady i zalety tego modelu. Powinienem to wziąć?

Chleb kefirowy (nie pamiętam autora):
kefir + jajko - 250 ml.
mąka pszenna - 400 g.
suche drożdże - 1 łyżeczka
cukier - 1 łyżka. l.
sól - 1 łyżeczka.
olej roślinny - 1 łyżka. l.
masło - 15 g.
Rozbij jajko do miarki i dodaj kefir do 250 ml., Podgrzej w kuchence mikrofalowej. Załaduj suche i płynne składniki do CP, wybierz tryb Zwykły chleb.

Daszek mojego chleba cały czas opada, gdy tylko zacznie się piec, kładę mniej drożdży i czułem bułkę ... mimo wszystko w trybie normalnym i French spada. Okazuje się dobrze tylko na zakwasie, zgodnie ze schematem: osobno ciasto, następnie odstawiamy, a następnie pieczemy osobno. I chcesz pyszne, soczyste ze skórką. Co robić?

[dolli]

dolli, piec przepisy z forum, przeczytaj instrukcję #
i wszystko się ułoży.

[dolli]

dolli,
Musisz trochę zmniejszyć wodę.

Witaj!
A ktoś piecze w tym HP chleb na zakwasie? Jak powstaje chleb?

[Lilyushka]

Lilyushka,
Nie jestem zakwasiony, ale zasada jest taka sama, ponieważ wkładam bardzo mało drożdży (0,3-0,5 gr.).
Po włączeniu, bez przełączania programu, ugniatam do bułki (4-5 minut), zatrzymuję się, wyłączam, po godzinie znowu bułka się uformowała (2-3 minuty), zostawiam, aż spuchnie, to jest po około 12 godzinach, wtedy włączam pieczenie (program 12).
Z reguły ugniatam przed pracą, aw nocy, gdy prąd jest tani (mamy go na 3,45 w dzień, 0,88 rubla w nocy).

[Mieszkaniec]

Mieszkaniec, jakie interesujące, dzięki.
Jestem całkowicie zadowolony z mojej supry. Jesteśmy przyjaciółmi od trzech lat. Prowadzę też różne eksperymenty. Rozłączanie w procesie, łączenie programów.
Nie sądziłem, że to rosyjska firma. Uważałem to za japońskie. Czy tak nie jest?

[Fantik]

Fantik,
Jest to pośrednicząca firma handlowa zarejestrowana przez rosyjskich dystrybutorów.
Produkt jest oczywiście cały chiński.

[Mieszkaniec]

Mieszkaniec, zrozumiały. Podziękować. Ale nawet jeśli jest chiński, regularnie spełnia swoje funkcje. T-t-t ...)
A jaki dżem! Zapach i kolor świeżych jagód pozostaje, a słoiki można przechowywać przez rok w temperaturze pokojowej. Chyba więcej, tylko ja nie miałem okazji sprawdzić.

Teraz wszystko odbywa się w Chinach.
Mam go od 4 lat i nie zamierzam tego zmieniać.

Nie sądziłem, że to rosyjska firma. Uważałem to za japońskie. Czy tak nie jest?

Niestety ... do tego jest przeznaczony. Jest wiele takich firm, Sarlet i Binaton rzekomo Anglia, Bork długo koszony pod Niemcami itp.

: girl_love: Dzień dobry wszystkim !!! Kupiłem sobie ten wypiekacz do chleba na prezent, zakup nie zawiódł, a wręcz przeciwnie, bardzo mnie ucieszył! Mój pierwszy chleb bogaty wyszedł trochę „grudkowaty”, podobno ciasto jest grube… ale mimo to bardzo smaczne! Teraz upiekłam "zwykły chleb pszenny", przepis wziąłem tutaj na forum, teraz po prostu go wyciągnąłem ... przepraszam, nie mogę tutaj załadować zdjęć. Dzięki Admin za jej przepis! Cieszę się, że mogę dołączyć!

[I Lena]

I Lena,
Mam go już ponad 4 lata, kupiłem go na próbę „do grania”, bo ze wszystkich stron szumiało o Panasonic.
Już od razu zniknęła chęć wydania 3 razy więcej, wszyscy są szczęśliwi.
Podczas mieszania spójrz i jeśli już, dodaj trochę wody lub mąki.
2-3 razy i zawsze wszystko się ułoży, Supra jest cudowna!

W programie 11 (marmolada) od 2 lat gotuję doskonały dżem z truskawek, czarnych porzeczek, malin, moreli (bez pestek).

[Lena]

Lenai cieszę się, że szeregi „superprzewodników” się uzupełniały! Jestem bardzo zadowolony z mojego 230.
Potwierdzam o dżemie. Bardzo niewygodnie. Świeży smak jagód, zwłaszcza truskawkowy.Wykonane z moreli, śliwek, jagód, truskawek, jabłek ranetka. Nie obserwuję żadnych przecieków ani uszkodzeń uszczelki ... Zacięcie robię już trzeci rok. Namocz moją miskę, a następnie miękką gąbkę.
Używane we wszystkich trybach czasu 1,2,9,10,11,12. Nie wyszło z trybami ekspresowymi. Może była niestabilna ...)
Kto zapytał: Tryb 10 nadaje się do pierogów.

[Fantik]

Fantik,
Tryby szybkie wymagają dużo drożdży i też ich nie używam.

[Mieszkaniec]

Mieszkaniec, ach, to wszystko. Nie pamiętam, dlaczego się nie udało. Ja też nie lubię dużo drożdży.

Dobre zdrowie dla wszystkich! Czy ktoś próbował przecieku bez drożdży na tym modelu?

[Yasika]

Yasika,
Jeśli chodzi o zakwas, to proces nie różni się od mojego z niewielką ilością drożdży (~ 0,3 g wobec 6 według przepisów), o których pisałem powyżej (na 3 stronie 2 pod wiadomością).

[Yasika]

Yasikaa jeśli chodzi o babeczki na proszku do pieczenia to próbowałem i robię to cały czas. Możesz też wymieszać ciasto na muffinki w HP - wtedy trzeba pomóc szpatułką. A ja ubijam, mieszam w misce - jest znacznie szybciej. A potem wlewam go do miski i pieczę na trybie 12. Czasami muszę ponownie włączyć (to znaczy, że ciasto wychodzi na drugą godzinę). Piec i sprawdzam - wyjmuję częściej po 15-20 minutach od drugiej godziny.

[Mieszkaniec]

MieszkaniecDziękuję za uznanie! Teraz udzielę odpowiedzi. Moja supra ugniatała dzisiaj pokrojone bochenki.)) Wydawało mi się, że było gorąco. Wąchać drożdże i ciasto pod pokrywką przez półtorej godziny programu. Pieczone w piekarniku. Teraz są w tyle. Link do przepisu z tel. dawanie jest niewygodne. Zawieszę go później razem ze zdjęciem bochenków.

[Fantik]

Fantik,
Ona też ciężko pracuje dla mnie, nie kupowałem chleba ani ciasta od ponad 4 lat, ona robi dżem od 2 lat.

[Mieszkaniec]

Nie kupiłem chleba ani ciasta od ponad 4 lat,

Mieszkaniec, wow ... kupuję chleb. Nie zawsze jest czas na piec. No i jakoś nastrój jest inny ...

Oto dzisiejsza partia supra:


Ten przepis: https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165815.0

[Fantik]

Fantik,
A wyżej napisałem jako „przebiegły” - wyrabiam rano ze szczyptą drożdży, bez cukru, a ciastka włączam wieczorem o 23:00, kiedy energia jest tania.
Godzinę później gotowe, zostawiam na grillu na noc do ostygnięcia - aromat w mieszkaniu ... lubię.
I oszczędności i zawsze rano gotowy świeży chleb.

[Mieszkaniec]

Mieszkaniecdziękuję za przypomnienie i skupienie uwagi. Ten tryb jest naprawdę wygodny! Musimy to wykorzystać!

No więc teraz moja supra najwyraźniej ma problem z uszczelką olejową? Szpilka nagle zaczęła wypadać z wiadra. Sworzeń posiada poprzeczny rowek na środku wysokości. Najwyraźniej była tam pieczęć? Nie możesz sobie wyobrazić, jak wygląda? Jak znaleźć zamiennik?

[Fantik]

Fantik, wymiana łyżki lub próba naprawy, sposób https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0

[Fantik]

Fantik,
No tak, jest uszczelka, plastik musiał gdzieś iść.
Czy znalazłeś coś w pieczeniu lub w środku, po włączeniu nie było zapachu plastiku?

[sazalexter]

sazalexter, Tak dziękuję. Przeczytałem ten temat. Tam niestety niektóre zdjęcia nie są wyświetlane. Na przykład czym jest węzeł PN.

[Mieszkaniec]

Mieszkaniec, nic nie widziałem. Faktem jest, że wiadro zostało umyte. Przyszedłem i przyniosłem, żeby włożyć go do piekarnika, zobaczyłem, że nie jest umyty. Wróciłem, umyłem, a wałek wyleciał mi w dłoniach w zlewie ... Wewnątrz (jeśli spojrzysz do wiadra), po włożeniu wałka wszystko wygląda tak, jakby miał 4 lata. Ale wał nie trzyma się.
Wczoraj to przeczytałem, ale jak dotąd nie doszedłem do wniosku, na czym polega problem i co robić.
Jeśli oświetlisz wewnętrzny otwór wiadra, zobaczysz trochę czerwonego gruzu - jakby zużyta gumka ...

[Fantik]

Fantik,
Niestety, nie mając w ręku, trudno coś doradzić.
Jest prawdopodobne, że coś jest nie tak z pieczęcią i prawdopodobnie nie będzie trudno ją naprawić.

Swojego nie zrozumiałem, bo dzięki Bogu nie ma takiej potrzeby, a po przeczytaniu tematu o Panasonic o problemach nie odważę się go rozbierać póki działa dobrze, choć dłonie mnie teraz swędzą, chciałbym ci pomóc

.

[Mieszkaniec]

Mieszkaniec, nie naprawdę. Nawet nie myśl o rozbieraniu własnego. )) Jakoś sobie poradzę. Istnieje kilka opcji rozwoju wydarzeń, w tym nowy hp :))))

Moja supra zaczęła dziko trzaskać mieszadłem podczas wyrabiania ciasta, gdy bułka jest już ciasna, piekarnik ma 2 lata, używam jej głównie do wyrabiania ciasta drożdżowego i na pierogi oraz do pieczenia. Nie podoba mi się jak się piecze na programach, dach często odpada, na co też narzekali. Kupiłem zapas do wymiany tajemnicy, piec taki sobie taki sobie na plus - kupiłem tanio. Więc - zaczął skrzypieć - czy możesz odebrać kolejny?

Jeśli dach spadnie, musisz usunąć trochę wody.
Konieczne jest przyjrzenie się przyczynie skrzypienia, może tylko smarem.

Jeśli dach spadnie, musisz usunąć trochę wody.

Pisałem już w innym temacie-t o programach jest za wysoka, ciasto jest odgrzewane z dobrym wyrośnięciem. Dlatego nie korzystam z programu, pozwalam mu ugniatać i piec, az czasem między korektami sam to wymyślę.

można po prostu nasmarować.

wydaje się, że nie ma co rozmazać .. na wierzchu rozmazany, ale wszystko jest usuwane z ciasta. Jeśli spróbujesz od dołu, ale tam olej się usmaży. Generalnie umrze, jeśli Supra = ani, ani.

To dziwne, moja orka od ponad 4 lat i na razie nie wydaje się to być pesymistyczne.
Trzeba przyjrzeć się, co dokładnie skrobuje, przez forum jakoś nie wyobrażają sobie, co mogłoby się tam wydarzyć.

[Irsha]

Irshakup nowe wiadro, taniej niż nowy piekarnik. Zadzwoniłem do serwisu w sprawie mojego wyrzuconego wału. Powiedzieli, że wiadra nie można naprawić. Myślę, że mistrzowie są po prostu zbyt leniwi, aby się skontaktować (zamówiłem nowe, jutro mam zamiar odebrać dwóch naraz, po 600 rubli każdy.

kup nowe wiadro,

Dopóki nie potrzeba całości, wszystko działa, tylko skrzypi jak szaleństwo, gdy bułka robi się napięta.

za 600 rubli.

Kupiłem piec na promocję, mniej niż 2000 rubli, zobaczmy, ile wyprodukuje, była kochanka była cichą dziewczyną.

Zamówiłem nowe, jutro odbiorę dwa na raz po 600 rubli.

Funtik, wrzuć link, w którym zamówiłeś wiadra. Możesz w osobistym. Dla mnie zbyt istotne

Zamówiłem nowe, jutro odbiorę dwa na raz po 600 rubli

Powiedz mi, gdzie chcę też zamówić parę dla mojej mamki.
Na starym powłoka jest już uszkodzona, a na wakacjach wygodniej jest ugniatać 2-3 naraz, a jeden po drugim do pieczenia.
Będę bardzo wdzięczny, bardzo dziękuję!

Kupiłem piec na promocję, mniej niż 2000 rubli, zobaczmy, ile wyprodukuje, była kochanka była cichą dziewczyną.

Nie mów mi też, cena jest po prostu za nic, wziąłem za dużo na początku 2011 roku.

[NNV23]

NNV23, Mieszkaniec, Spróbuję wysłać ci jutro linki z mojego komputera. To, jeśli dobrze zrozumiałem, jest główną usługą supra na górze. Nie dotarłem tam dzisiaj.

[Fantik]

Fantik,
Dzięki, nie mogę się doczekać!

Nie to?

Centrum usługowe w Moskwie znajduje się w centrum handlowym Gorbushka, pawilon 438 (4 piętro).
Serwis działa: poniedziałek-piątek od 10.00 do 19.00, sobota-niedziela od 10 do 17.30

4 listopada nie będzie działać centrum usługowe w centrum handlowym Gorbuszka.

Telefon kontaktowy SC: +7 (929) .
Możesz również skontaktować się z kierownikiem SC, dzwoniąc do działu Unified Service (495)

🔗

[Mieszkaniec]

Mieszkaniec, tak, on jest! Skopiowałem to, już chciałem ci to wysłać.

[Fantik]

Fantik,
Wielkie dzięki!

[Mieszkaniec]

Mieszkaniec, biuro na 4 piętrze w starym budynku (wzdłuż ulicy Barclay).
: yahoo: Och, już ugniatałem chleb! Jakże się nudzę! Sam się nie spodziewał ...))))
Wiadra mocno się podniosły - być może płytki dociskowe w obudowie HP były lekko zdeformowane, ale ugniatają normalnie.

[Fantik]

Fantik,
Podziękować!

Cześć. potrzebna jest rada. Zamówiłem dzisiaj ten piekarnik w sklepie. Czytam. okazuje się, że nikt nie zamawia zwykłej mąki? Kupuję króla za 10 kg. to nie będzie pasować?

[piec]

Nie mów mi też

Kupiłem w sklepie internetowym E96, są częste promocje i rabaty, towary po serwisie są dużo tańsze, ma szeroką sieć

Nikt nie zamawia zwykłej mąki najwyższej jakości? Kupuję króla za 10 kg. to nie będzie pasować?

wszystkie piece są takie same piecmetody ugniatania i garowania są różne, każda mąka się nada, z pewnością najwyższej jakości.