Sałatka z buraków w puszkach

[Sałatka z buraków w puszkach]

Sałatka z buraków w puszkach

Kategoria: Puste

Składniki

Burak,
gotować do miękkości 4 kg
Papryka czerwona, żółta, zielona
(co jest)
posiekaj jak najmniej 1 kg
Kwaśne jabłka pokruszyć 1 kg
Posiekaj cebulę 1 kg
woda
i gotuj przez 20 minut 1 łyżka.

Metoda gotowania

Następnie dodaj ugotowane i starte buraki, 1 szklankę cukru, 1 stos. olej słonecznikowy i 9 łyżeczek wody, gotować przez kolejne 10 minut i wlać kolejną 1 szklankę octu.
Dodaj to wszystko do półlitrowych słoików i sterylizuj przez 15-20 minut.
sama sałatka jest pyszna, a jeśli nikt nie chce jeść, to dodaję ją do barszczu czerwonego i nie potrzeba żadnych przypraw.

Uwaga

Witam drogie hostessy!
Proponuję Ci przepis na sałatkę z buraków, na szczęście teraz jest czas.

Dobra sałatka z buraków! Kiedyś na zimę mogli dużo, a potem zaczęli mniej jeść, a ja ograniczyłem wszystkie przygotowania do minimum.

Sałatka jest pyszna. Dodaję trochę: jabłka są naprawdę kwaśne, a nie na przykład słodko-kwaśne.
Wydajność gotowego produktu: 9-10 półlitrowych słoików.

Nie jest jasne, dlaczego gotowanie zaczyna się od słów TO dodaj!
Co najpierw zrobić?

[Olga]

Olga, początek jest zapisany w składnikach.