Czerwony kurczak

[Czerwony kurczak]

Czerwony kurczak

Gotowanie marynaty. Wymieszaj sól, pieprz, przyprawy, posiekany czosnek, keczup. Nogi należy brutalnie wbić nożem, posmarować marynatą i przechowywać w lodówce przez kilka godzin (można od wieczora do następnego dnia).
Lekko natłuść dno szklanego rondla lub kotła, włóż pokrojone w plastry ziemniaki (można mieszać z warzywami). Top to kurczak. Wlej marynatę do rondla i piecz w piekarniku około godziny od momentu zagotowania sosu. Otwórz pokrywkę 15 minut przed zrumienieniem kurczaka.
Zamiast ziemniaków możesz dodać suchy makaron lub ryż (trzeba wlać trochę wody).

Dobry, szybki i uniwersalny przepis
Robiłam różne wariacje - zarówno na ziemniakach, jak i na mrożonych mieszankach i na ryżu, do ubierania keczupu z majonezem i musztardą, nawet wtrąciłam
mąż, który nie je jak kurczaka, nigdy nie powiedział ani słowa przeciwko temu daniu
Kurczak okazuje się bardzo delikatny, odchodzi prosto z kości, a dodatek jest namoczony w soku z kurczaka -

Ten kurczak od dawna zapuścił korzenie w naszej rodzinie!

Dziękuję Ci bardzo!

Robiłam tego kurczaka już kilka razy. Nie wiem, dlaczego sam nigdy nie myślałem o odkładaniu ziemniaków. Okazuje się, że jest bardzo smaczny, a mięso rozpływa się w ustach.

Dzięki za przepis !!!

[strekoza]

strekoza, do zdrowia i dzięki za cynk!