Zapiekanka z Kurczaka i Pieczarek "Prawie Julienne"

Zapiekanka z Kurczaka i Pieczarek "Prawie Julienne"

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Pierśi kurczaka	200 gr.
Pieczarka	200 gr.
mleko	2 łyżki stołowe.
masło	3 łyżki. l.
Mąka	3 łyżki. l. z małą zjeżdżalnią
Zmielona gałka muszkatołowa	0,5 łyżeczki
Ser taki jak mozzarella lub dowolny miękki i topiący się ser	50 gr.

Metoda gotowania

• Dlaczego „prawie”? Ponieważ wszystko kładziemy na surowo i bez śmietany i bez ... Generalnie jest to szybkie i smaczne, a do przystawki do przystawki używamy dużej ilości soku.
• Drobno posiekaj piersi z kurczaka, pokrój pieczarki w paski, zetrzyj ser. W rondelku z grubym dnem podsmażyć mąkę na maśle do uzyskania przyjemnej kremowej konsystencji, cienkim strumieniem wlać mleko i ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia. Dopraw solą, dodaj gałkę muszkatołową, wlej sos do miski z kurczakiem, pieczarkami i serem. Dobrze wymieszaj i umieść w szklanym naczyniu do pieczenia. Na wierzchu posyp trochę startego sera.
• Gotuj w kuchence mikrofalowej w trybie COMBI (mikro + grill, 600 W) przez 25-30 minut.
• 

Czas na przygotowanie:

25-30 minut

Program gotowania:

COMBI (mikro + grill) mocny 600 watów

Spóźniłem się z pytaniami, minął już rok ...
Ale proszę wyjaśnić, czy pierś z kurczaka w tym przepisie jest gotowana czy surowa?

Nie jestem Lika, ale powiem ci - surowa pierś z kurczaka. Na początku przepisu jest napisane - wszystko jest surowe.

[lorina]

lorinawszystkie surowce są surowe.

Ponieważ stawiamy wszystko na surowo

Podziękować! Rzeczywiście, jest napisane ...