Sernik „Sakura” (bez wypieków)

Kategoria: Cukiernia
Sernik Sakura (bez pieczenia)

Składniki

Biszkopty 50-60 gramów
ser topiony 200 gramów
kwaśna śmietana 100 mililitrów
śmietana 33% 100 mililitrów
sok cytrynowy 1 łyżka. łyżka
cukier 80 gramów
żelatyna 8 gramów
woda do żelatyny 50 gramów
wanilia smak
Galaretka
kompot jabłkowy (przegotowana woda) 250 (230) mililitrów
cukier (jeśli używana jest woda) 1 łyżka. łyżka
sok cytrynowy 1-2 łyżki. łyżki
żelatyna 4,5 grama
barwnik na czerwono
kwiaty sakury (mam raiki)
woda do żelatyny 30 gramów
---------
pierścień d 16
folia spożywcza
taśma lub plik do ciasta

Metoda gotowania

  • Sernik Sakura (bez pieczenia)Pierścień dokręcić folią i położyć na płaskiej desce. Po bokach umieść taśmę cukierniczą (zapomniałem o tym, ale na próżno). Umieść ciasteczka na dole. Warstwa nie musi być monolityczna.
    Sernik Sakura (bez pieczenia)Odważ żelatynę w dwóch różnych naczyniach, dodaj wodę o temperaturze pokojowej i pozostaw do spęcznienia. Na sernik żelatynę podgrzej w kuchence mikrofalowej lub w inny sposób, aż się rozpuści. Nie gotować.
    Sernik Sakura (bez pieczenia)
  • Sernik Sakura (bez pieczenia)Ubij ser śmietankowy z cukrem i wanilią. Dodaj sok z cytryny i mieszaj do połączenia.
    Sernik Sakura (bez pieczenia)Dodaj śmietanę i śmietanę, wymieszaj.
    Sernik Sakura (bez pieczenia)Wlać żelatynę, mieszać do całkowitego rozprowadzenia.
    Sernik Sakura (bez pieczenia)Włożyć podstawę twarogową do formy i spłaszczyć. dokręcić folią i przechowywać w lodówce na 2 godziny.
  • Sernik Sakura (bez pieczenia)Umyj i wysusz kwiaty. Jeśli masz szczęście i suszyłeś i marynowałeś kwiaty sakury, zanurz je w wodzie, pozwól im wchłonąć wilgoć.
  • Rozpuść drugą porcję żelatyny.
    Sernik Sakura (bez pieczenia)Wlej żelatynę do kompotu i dodaj trochę czerwonego barwnika dla cienia. Jeśli masz wodę, należy ją ugotować. Rozpuść w nim cukier, dodaj sok z cytryny. Doprowadź do swojego gustu. Wlej żelatynę i dodaj kolor.
    Sernik Sakura (bez pieczenia)
  • Sernik Sakura (bez pieczenia)Wlej połowę galaretki, rozłóż kwiaty. Wstaw do zamrażarki na 20 minut. Gdy galaretka się złapie, wyjmij i dodaj pozostałą galaretkę. Wstawiamy do lodówki, aż się zestali.
  • Zdejmujemy pierścień, uwalniamy go z taśmy i folii.
  • Kroimy gorącym suchym nożem. Podawaj i ciesz się)
  • Sernik Sakura (bez pieczenia)
  • Sernik Sakura (bez pieczenia)
  • Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich)

Uwaga

Przepis z japońskiego bloga. Z moimi zmianami. Sam musiałem coś zapalić.
Nie będę pisać nic więcej. Mam nadzieję, że wszystkie księżniczki świata polubią ten sernik. Wysoce zalecane!

oko
Angela, wdzięcznie, elegancko i niezbyt trudne, na specjalne okazje, kiedy trzeba zaimponować, zaskoczyć i zadowolić gościa specjalnego)
Podziwiany
Helen
jak z tobą walczyć ... !!!! połóż wszystkich na łopatkach !!!!!!!!!!
kristina1
ang-kay, Angeladzięki za przepis sernik magiczny ...
lana light
Co za fajny przepis! Dzięki, dodana do zakładek!
Svetlana777
Wspaniały sernik, hipnotyzująco piękny w serwowaniu ...
Irina F
Pąki kwiatowe są fantastyczne!
Bravo stotischraz !!!!!! 👍👍👍
Tumanchik
Angela, Twoje przepisy zdobią naszą stronę! Lider jest po prostu niezaprzeczalny!




Cytat: ang-kay
z zagranicznego japońskiego bloga
jak to przetłumaczyłeś?

Svettika
Cudowny, słodki, delikatny - uroczy ser! Angela!
ang-kay
Dziewczyny, dzięki! Tak miło, tak miło
Cytat: ok
i niezbyt trudne
Tanya, żebyś splunął, jak to mówią. Wszystko jest bardzo proste.
Cytat: Helen
jak mogę z tobą walczyć ...
Helen, nie możesz ze mną walczyć, nie jestem karaluchem. Lepiej weź to i zrób to. Nie pożałujesz
Cytat: Irina F.
Pąki kwiatowe są fantastyczne!
Kiedy zobaczyłem ten sernik, naprawdę czekałem, aż zakwitnie raiki.Nie widziałem, jak kwitnie wiśnia, ale kolor tego drzewa jest fascynujący.
Cytat: Tumanchik
jak to przetłumaczyłeś
Jesteśmy tymi samymi ludźmi. Wszyscy mówimy w językach obcych, choć z akcentem i trudno to zrozumieć. Google, aby nam pomóc
Zhannptica
Z naszym minusem tylko wtedy, gdy matka i macocha w dekoracji
Bardzo delikatnie piękna !!! Wysoko!!!
Mirt
Brawo, Angela !!! Kolejna pięknośćaaa !!!
Helen
Cytat: Zhannptica
macochy
Spójrz, nie truj ... !!!

ang-kay
Jeanne, Nataliadzięki za pochwałę) Jestem zadowolony.
Cytat: Zhannptica
Z naszym minusem tylko jeśli matka i macocha w biżuterii
Tak, połóż truskawki lub coś innego jasnego. Nie ananas ani kiwi
Vinochek
Angelaa jaki ser śmietankowy?
ang-kay
Mam Buko. Ale to nie ma znaczenia. Zrobi to każdy twaróg bez dodatków.
Vinochek
Podziękować! A jeśli dzisiaj upieczesz ciasto, czy będzie warto do poniedziałku (w tym sensie, że się nie zepsuje)? Ukryję to przed zjadaczami))))
ang-kay
Jeśli wszystko jest świeże, to w porządku. Zostawiłam kawałek, zostawiłam mężowi, więc zjadł po 4 dniach. W porządku.
Vinochek
w porządku! inaczej jutro wybierzemy się na wędrówkę, aw poniedziałek jest już DR! Nie możesz zmusić urodzinowego chłopca do gotowania! a dziś jest chętny do walki!
ang-kay
Zhenya, mam nadzieję, że zgłosisz wynik.
Vinochek
oczywiście!
4er-ta
Angelai przyniosłem sernik. To prawda, że ​​nie udało mi się w wyjątkowym pięknie, pokażę ci. Znalazłem dla niego dobre kwiaty i zrobiłem galaretkę z soku żurawinowego. Kilkakrotnie filtrowane, nadal nie przezroczyste, kwiaty nie są widoczne.
Sernik Sakura (bez pieczenia)
Sernik Sakura (bez pieczenia)
Smakował wyśmienicie, ale skończył się bardzo szybko. Mam jeszcze serka, zrobię kolejny, pokażę jutro.
ang-kay
Tanyusha, ale nadal jest przystojny, chociaż kwiaty nie są widoczne. Aby uzyskać ten efekt, potrzebujesz mniej nasyconego koloru. Sam zrozumiałeś. Ale nie o to chodzi. Kwiaty są ważne, ale nie tak ważne jak smak. Cieszę się, że mi się podobało. Jest niesamowicie dobry. Czekam na nową porcję!
4er-ta
Angela, przyniosła drugi sernik. Wykonany bez kwiatów, w kształcie kwiatka. Płatki kwiatu mają różną grubość i znajdują się nieco na różnych poziomach. Tak się okazało
Sernik Sakura (bez pieczenia)
Dzięki jeszcze raz!
ang-kay
Tatyana, Wspaniały!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba