Wypiekacz do chleba Berrardi BE-5

na 200 g mąki: 100 g wody, 20 g masła, 2 łyżeczki cukru, 0,5 łyżeczki soli, 4 g drożdży prasowanych

i 4 gramy drożdży prasowanych - ile suchych? Powiedz mi, Proszę!

4 gramy drożdży prasowanych - ile suchych?

Nieco mniej niż pół łyżeczki.

Kupiłem maszynę do chleba Berrardi od Smart Tekhnika LLC. Piekarnik cały czas działał nieprawidłowo, przepisy były obrzydliwe, z błędami, chleb nie był smaczny i miał mniejszą wagę. Teraz piec jest zepsuty. Pod numerem telefonu wskazanym w karcie gwarancyjnej jest zupełnie inna firma, strona zadeklarowana jako oficjalna nie działa, nie ma gwarancji i innych warsztatów. Nikt już nie sprzedaje piekarników Berrardi. Osoby, które kupiły ten piec, nie wiedzą, gdzie iść. Postrzegam to jako imponujące oszustwo polegające na wpychaniu konsumentowi sprzętu niskiej jakości. Skontaktuję się z organami ścigania i Rospotrebnadzorem.

Zgadzam się całkowicie - 100% oszustwa. Teraz ten wspaniały piec jest sprzedawany w „chlebie” jako Guerra HV-2567, przypuszczalnie od profesjonalnego włoskiego producenta piekarników. Metody gotowania na parze są takie same, jak opisano powyżej. Prawie zakochałam się w tym rozwodzie. Bądź ostrożny!!!

Ja też wpadłem na tę przynętę i zamiast Panasonic kupiłem Guerrę, po przeczytaniu recenzji byłem bardzo zdenerwowany, ale nie było dokąd pójść, zacząłem opanowywać swoją maszynę do chleba. Bardzo dziękuję Admin, nauczyłem się podstaw pieczenia z jej lekcji! Zacząłem od chleba pszennego, teraz próbuję upiec chleb żytnio-pszenny i tu wyszedł szkopuł, gdyż wszystkie automatyczne tryby w naszym piekarniku mają kilka ugniatania i bardzo krótkie wzrosty, co nie pasuje do chleba żytnio-pszennego . Metodą prób i błędów udało mi się ustalić, że tryb ręczny w naszym wypiekaczu do chleba można jeszcze regulować !!! TashaA, najwyraźniej menedżerowie, którzy ci doradzali, sami o tym nie wiedzieli! Dzisiaj piekę chleb w trybie ręcznym według przepisu Eleny Bo „Chleb żytni To bardzo proste” z drobnymi zmianami w recepturze, a jak wyszło później napiszę. A jednak wydaje mi się, że bez względu na markę wypiekacza chleba ważne jest, aby zrozumieć proces pieczenia chleba i można dostosować się do każdego piekarnika. Powodzenia z chlebem, z nadchodzącymi świętami!

[marishka71]

marishka71, Dobry dzień! Czy mógłbyś włożyć kilka udanych przepisów do swojego wypiekacza do chleba. Dziękuję bardzo!

Kupiliśmy ten piec od dawna, dozownik zepsuł się prawie natychmiast, przestał się otwierać podczas pieczenia. Za każdym razem trzeba zdemontować, założyć sprężynę. Ten wypiekacz jako pierwszy zakochał się w „włoskim”. Nie warte twoich pieniędzy, rozwód jest powszechny.

I mam pełne hemoroidy z tym piecem! Silnik to XB-62/40-C. Więc kiedy pracuję w trybie przerywanym, zatrzymuje się sam. Pochodzi Xia zmusił się do trzymania łopatki, aby trochę mu pomóc. I włącza się do następnej wtyczki. Działa dobrze na dłuższą metę. Próbowałem zdjąć mu pasek, ale ten ból pozostał. Może coś z kondensatorem przesuwającym fazę? Ale gdzie on stoi? może ktoś ma schemat. Pomóc komuś.
Ogólnie piec to śmieci. Tam nie ma łożysk. Konwencjonalne tuleje miedziano-grafitowe. Który poleciał rok później. Nie daj się zwieść temu produktowi !! Cóż, jeśli możesz, pomóż mi, pliz !!!

Ogólnie piec to śmieci. Tam nie ma łożysk. Konwencjonalne tuleje miedziano-grafitowe. Który poleciał rok później.

Tuleje są we wszystkich HP, lecą z niskiej jakości uszczelnienia olejowego. Poszukaj kondensatora, z wyglądu i wartości, około 4 mKF przy 450 V.

czy trzeba go dodatkowo podłączyć czy wymienić?

[arkady2]

arkady2, Zmień na nowy.

Następnie wyjaśniam, który z nich zmienić na nowy? ten sam silnik kolektora



Drogi Aleksandrze! Powiedz mi, Proszę!

[arkady2]

arkady2, Ponieważ nie jest to asynchroniczny, nie ma kondensatora, trzeba zmienić sam silnik