Chleb wiejski na długim cieście (z mąki gryczanej)

[paramed1]

paramed1Veronik jak jeszcze będę piec, gram sprawdzę. Może tam, gdzie się przeliczyłem.
Więc wszystko jest normalne!

Tonya, dodałam mąkę, żeby ciasto było bardziej elastyczne, gęstsze, żeby wygodniej było z nim pracować. Jeśli pieczesz, spróbuj zwiększyć całkowitą ilość mąki do 400 gramów, czyli w dużych 100 i 300 rozbij ją na resztę. Ale lubię obie opcje.

[paramed1]

paramed1, Dziękuję Ci! Spróbuję!

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

Dziękuję Ci! Tak nieoczekiwane! Nie wiem, co powiedzieć!

Tonya, kochanie, gratuluję zwycięstwa!
Więc wszyscy cię potrzebujemy.
Podnieś męża, powiedz mu, że goście będą wieczorem!

Gratulacje dla Tonyi z całego serca! Ten medal bardzo Ci odpowiada!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Wiedziałem, że jesteś kruuuutaaaaayaya !!!!! GRATULACJE!!!

Tonya !!! Hurra! Gratulacje! Teraz widzę, co ugotować! Naprawdę zasłużony!

[Natalia]

Natalia, Natasza, jakie szczere gratulacje!
paramed1Veronichka, polubiłeś ten chleb od razu. Byłem taki zdezorientowany! Dziękuję ci sto razy!

[Anatolyevna! Tonya!]

Anatolyevna! Tonya! Taki bochenek jest wart nagrody! Godne zwycięstwo! Gratulacje z głębi serca!

Tonya, bardzo się cieszę! Gratulacje! Nakryć do stołu!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irinajak dobrze wyglądał i docenił chleb!
elena kadiewa, Lenoczka, ale tak się cieszę! Wielkie dzięki za gratulacje!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaAntonina, kwaśne czy bez?

[kil]

kil, Irinaw chlebie nie ma kwaskowatości, jest posmak mąki gryczanej.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, dzięki Tonya. Rozumiem.

[Antonina]

Antonina, Gratulacje !!!!!! twórz więcej i ciesz nas chlebem!

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Tonyushka, ja również gratuluję nagrody! Bardzo przyzwoity przepis!

[Loksa]

Loksa, Ksenia, przyjacielu, dziękuję!
Andreevna, Alexandradzięki za gratulacje!

Tonya !! Hurra!!! Gratulacje!!! Wspaniała receptura zdobyła nagrodę !!
Peks dalej! Świetnie Ci idzie !! : brawo: Powodzenia w tej dziedzinie !!

[Rada-dms]

Rada-dmsDziękuję Olga!
Próbuję!

Peks dalej!

Tonya! Dziewczyna! Ze zwycięstwem!

[kubanochka]

kubanochkaDzięki, Lenochka!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, gratulacje

[V-tina]

V-tina, TinaDziękuje za Twoje gratulacje!

[Tonya]

Tonyaze zwycięstwem! Obyś miał wiele innych zwycięstw!

[YaTatiana]

YaTatianaDziękuję Tanya!
Spróbuję!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antoninochka, gratulujemy Zwycięstwa i Myadalka !!!!
Uryayayayaya !!!!!!
🔗

[Trishka]

TrishkaDziękuję Ksenia!

Tonya, bardzo dziękuję za przepis, bardzo smaczny, dziś piekę po raz trzeci i bardzo się cieszę, za taki chleb, tylko medale wręczam i gratuluję

[Oktyabrinka]

OktyabrinkaTanya, bardzo się cieszę, że lubię chleb! Peks i proszę swoich bliskich!

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya dzięki za gratulacje!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, gratuluję nagrody

[Antonina]

Antonina, Gratulujemy zwycięstwa !!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana,OlgaGera, Lelkadziękuję, moi drodzy, za gratulacje!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, weź raport


Upiekłam w wypiekaczu do chleba, bo muszę wypracować przepis na dawanie, a tam mam tylko tani piekarnik biurkowy. Cóż mogę powiedzieć, wyszedł bardzo, bardzo smaczny chleb !!!! Dziękuję Tonyushka za tak wspaniały przepis. Dach trochę napompowany, ale to drobiazgi, też to poprawimy. Wszystkie składniki zostały spełnione co do grama, po prostu dostosowane do maszyny do chleba.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandrajaki piękny chleb!
Dobra robota! Tylko złote długopisy!

Tonya, także dzięki tobie od twojego męża. Od dawna szukałem przepisu na chleb, który pasowałby do całego mojego domu. I dzięki tobie go znalazłem. Podobał mi się chleb, mój mąż, mój syn i jego żona. Bardzo Ci dziękuję przyjacielu!

[Alexandra]

AlexandraBardzo się cieszę, że każdy lubi chleb.
Peks i proszę swoich bliskich!

Tonya, w końcu miałem okazję pokazać Ci pieczywo według Twojego przepisu.
Bardzo bujny, smaczny, ale szybko zjadany. Koniecznie kup mąkę gryczaną, bo ze zbóż dostałem tylko kotlet.

[francevna]

francevnaDlaczego Alochka się ukrył? Tak pięknie!
Wyciągnij, pokaż mi taki wspaniały chleb!
Chleb jest pyszny, aromatyczny!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya, zdjęcia nie zaśmiecają strony, a kto chce spojrzeć na chleb, wie, co robić.

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Tonya, więc poprawiła dach zgodnie z obietnicą

Wypiekacz do chleba, 1,5 stawki z przepisu. Wodę zamieniłem na serwatkę. Jeszcze raz dziękuję Toneczko za taki pyszny chleb.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandrachleb jest wspaniały! Miły!
Lekka nuta mąki gryczanej.
Zrobiłeś co mogłeś!

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Dziękuję Tonyushka. Tak, w ogóle nie było trudno go upiec, ponieważ przygotowałeś bardzo dobre proporcje i plan działania. Najważniejsze to poczuć ciasto, rozumiesz mnie i tak, mąka gryczana dodaje chlebie bardzo dobrą nutę.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, Starałem się!

Tonya, tu znowu wczoraj upiekłam Twój chleb, upieczony w piecu w formie L 11, trzy bochenki naraz, bardzo dziękuję ,

[Oktyabrinka]

OktyabrinkaTaneczka, jaki piękny chleb!
Masz złote ręce!
Peks i proszę swoich bliskich!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya, kupiłem mąkę gryczaną. Wypiekłam podwójnie, użyłam okrągłych foremek z 2,5-litrowego multicookera, chleb okazał się wspaniały. Każda bułka o wadze 630g. To prawda, że ​​mam 200g mąki premium na porcję.


Postanowiłem upiec ten chleb w HB, wszystko włożyłem w gramach, tak jak w tym chlebie. Nie wiem, może trzeba ustawić inny tryb w czasie, skrócić czas dojrzewania lub dodać mniej drożdży. Wystartował ze mnie na sam dach, a do końca pieczenia zostało jeszcze 1,20 minuty, więc cały dach się zawalił. I smakują zupełnie inaczej, a ręczne wyrabianie i piec sprawiają, że chleb jest bardzo aromatyczny i smaczny.

[francevna]

francevna, Allachleb jest wspaniały! Alochka, jesteś świetny!

, Ręczne ugniatanie i piec sprawiają, że chleb jest bardzo aromatyczny i smaczny.

Nie mogę nic powiedzieć o HP, dopóki nie jestem na farmie!