Blender z wymiennymi nożami Element EW06

[Blender z wymiennymi nożami Element el'blendia EW06PR / EW06PG]

Blender z wymiennymi nożami Element el'blendia EW06PR / EW06PG

Na początku sierpnia spontanicznie kupiłem sobie blender, o którym nic nie wiedziałem, aw internecie było mało informacji. Przetestowałem to i napisałem recenzję tutaj. Od tego czasu okresowo piszą do mnie pytania lub podziękowania w prywatnych wiadomościach. Tak i przez te prawie pięć miesięcy bardzo się w nim zakochałam, używam go prawie codziennie.

Dlatego uważam, że zasługuje na osobny temat, na który przeniosę letnie testy i uzupełnię je o świeże wrażenia i doświadczenia właścicielskie na pięć miesięcy.

***
Element el'blendia EW06PR / EW06PG

Istnieją dwa identyczne modele, różniące się tylko kolorem: EW06PR jest czerwona (ostatnia litera R jest czerwona), a EW06PG jest szara (ostatnia litera G jest szara). Mam czerwony.



GŁÓWNA CHARAKTERYSTYKA:
- 2 prędkości: niska - 5000 obr / min; wysoki - 12000 obr / min
- maksymalna moc 120 W.
- czas ciągłej pracy: do 5 min
- profesjonalne noże Kai (Japonia)
- stylowa podstawka parkingowa
- ergonomiczny uchwyt
- łożyska w dyszach klasycznych i cylindrycznych

W ZESTAWIE:
- cylindryczny mikser dyszowy
- trzepaczka
- klasyczna nasadka z wymiennymi nożami (nóż do siekania, przecier, nóż do smoothie i soków)
- młynek (młyn)
- szczoteczka do czyszczenia
- silikonowa szpatułka (skrobak)
- miarka z pokrywką 0,8 l
- ilustrowana książka kucharska
- stojak parkingowy ze schowkiem na załączniki i przewody

MOŻLIWOŚCI
przygotowanie puree ziemniaczanego, sosów, majonezu, ciasta naleśnikowego, puree zup, smoothie, ubijanie, siekanie mięsa i innych produktów, siekanie lodu, mielenie orzechów, płatków zbożowych, kawy, przypraw, sera i czekolady.

SPECYFIKACJA:
- Silnik DC - Silnik JOHNSON DC (USA)
- materiał korpusu: wysokiej jakości tworzywo ABS
- materiał dyszy: stop aluminium o wysokiej wytrzymałości
- niski poziom hałasu: obręcz 66-71dB; młynek (młyn) 72-83dB; blender 61-75dB
- niewielka waga: 640 g
- wymiary: jednostka główna: 175x55 mm, z dyszą („noga”) - 350x55 mm. Długość przewodu 1,7 m.
***
Zwrócił moją uwagę w sklepie swoim podobieństwem do Bamixa, którego od dawna pragnąłem, ale nie mogłem się zdecydować ze względu na cenę i niepewność, że będę go używać codziennie i nie leżałbym w kurzu jak kilka gadżetów kuchennych, które kupuję.

Element też nie był tani (8-11 tys.), Więc po lekkim wygooglowaniu recenzji odłożyłem go na dalszą pamięć. Miesiąc później jeden ze sklepów wysłał newsletter, jak mówią, rabaty, wśród których był ten blender. Znów googlowałem i znalazłem jeszcze większy rabat w innym sklepie. Rabaty są złe, bo nie zawsze mogę się oprzeć, ale za 5 tys. Za blender z dostawą i nie mogłem się oprzeć.

W tamtym czasie w sieci nie było praktycznie żadnych informacji, a recenzje na i-market zawsze dzielę przez dziesięć.

Oto, co wtedy wiedziałem:

Piękny, ale mało informacyjny film



Dwie profesjonalne (czyli za pieniądze) recenzje i czyjeś prywatne wrażenia w osobistym dzienniku sieciowym (linki pod spojlerem)

przegląd 1 🔗

przegląd 2 🔗./sections/el

wrażenie 🔗

Odkryłem też, że za granicą ten blender ma inną nazwę - KAI Blendia Stabmixer. Ma też piękny i mało informacyjny film.



A to jest

Z wyszukiwania zagranicznych recenzji w Google zdałem sobie sprawę, że często biorą to z powodu dyszy pręta emulgatora do produkcji domowych kremów. Przynajmniej częściej trafiałem na fora kosmetyków domowych niż fora kulinarne. W tej części jest wiele pochwał, porównuje się je z niektórymi innymi emulgatorami itp. Narzekają tylko, że 30ml jest niedozwolone. krem do przygotowania min. 50ml. Zabawne Ale jest kilka recenzji na temat gotowania.

Ale kupiłem i teraz nie jestem zachwycony

W następnych postach prześlę swój test, wraz z początkiem cytatu, abyś mógł przejść do tematu Blendera i przeczytać dyskusje oraz dodać świeże nowe komentarze.

[NOWY DODATEK]

Wziąłem dziś mój nowy blender

Pierwszy rzut oka i pierwsze wrażenie.

Nie spodziewałem się tak dużego pudełka. To prawda, nie jest trudne.
Zaprojektowane i dobrze zapakowane.

Zawiera jasną książeczkę na dobrym papierze, najpierw instrukcje ze zdjęciem, potem przepisy. Podobał mi się też mały skrobak i pędzel. Przydatne w gospodarstwie domowym do wąskich słoików do zeskrobywania resztek. Wiedziałem o książce i skrobaczce / szczotce, ale nie sądziłem, że będą takie słodkie.

Stojak pachniał trochę plastikiem, po krótkim czasie minął.

Nie od razu znalazłem noże zapasowe. Są takie malutkie, w takim malutkim pudełeczku.

Noże w instrukcji są rozmieszczone w następujący sposób - do siekania mięsa (forma standardowa), do tłuczonych ziemniaków / smoothie (tj. Miękkich i / lub gotowanych, w kształcie gwiazdy), do lodu i, cytuj, wyciskania soku (tj. Do różnych produktów stałych, niezupełnie gwiazdką, ma takie dwa zęby, wydaje się rąbać lód).

Niestety, nie zachowało się zdjęcie noży w pudełku i zdjęcie tego, jak wszystko jest razem. Nacisnąłem zapisz, ale telefon był całkowicie martwy i wyłączony, a te dwa zdjęcia zniknęły









NOWY DODATEK

Bardzo podoba mi się książka z przepisami, to instrukcja.
Duże, piękne, wiele przydatnych rzeczy.

Może ktoś będzie potrzebował stamtąd przepisów, więc pod spojlerem są dwie opcje linków do pdf.

🔗

🔗

Silikonowa szpatułka okazała się niesamowicie wygodna ze względu na zakrzywiony koniec. Za pomocą zwykłej szpatułki wygodnie jest również zeskrobać resztki z pojemników, ale zdarza się, że z nich się stacza, nie wszystko jest przechowywane. I tutaj nie jest to łyżka, a nie szpatułka, bardzo wygodna.

Wygodna podstawa. Wszystko w nim jest przechowywane, jest zamknięte, więc nie ma kurzu, nie ma przypadkowej utraty małych noży. Oczywiście to, co jest na stole, jest również wygodne. Oznacza to, że każdy blender ze stojakiem jest wygodny - zawsze pod ręką, nie jesteś leniwy, aby wyjąć go z szafki, co oznacza, że ​​naprawdę używasz go codziennie. Latem i jesienią u podstawy miałem blender z przystawką do tłuczonych ziemniaków, bo warzyw jest dużo. Teraz u podstawy zarejestrowano blender z trzepaczką, ponieważ naleśniki, herbatniki, omlety są bardziej powszechne.
***

Niemal codziennie, wieczorem wracam do domu

Niemal codziennie, wracając wieczorem do domu, piję taki koktajl - serwatkę, wyciskam plasterek cytryny, łyżkę dżemu (lub miodu), łyżkę błonnika (potrawę). Dziś zrobiłem nowy blender.

Najpierw za pomocą dyszy w kiju. Piana w surowicy wzrosła, ale nie jak zwykły phillips, ale z mniejszymi bąbelkami i zgęstniała. Postanowiłem poeksperymentować i zmienić dyszę, wziąłem przecierowy nóż. Serwatka nie gęstniała pod wpływem tego przywiązania, ale rosła szybciej do masy krytycznej.

Pod względem ilości, a także z prostą nogą blendera. Konsystencja jest inna. Po prostym starałem się szybko wymieszać błonnik i go zjeść, ponieważ płyn rozwarstwiał się na osad i spieniony kapelusz. Zawsze porównywałem to do pianki tlenowej, którą też trzeba szybciej zjeść. W ogóle się nie rozwarstwiał. Pozostałości w misce na ścianach były gęstymi bąbelkami. A smak jest gęstszy. Nie jest to wielka różnica, ale wystarczy, żeby poczuć. Było to łatwe zadanie, chociaż Polaris, który tnie w kostkę, kiedyś z jakiegoś powodu sobie z tym nie poradził.

Zdjęcia przed i po w misce z zestawu.




NOWY DODATEK

Teraz, z biegiem czasu, mogę dodać co następuje.
sztyft jest doskonałym emulgatorem. Ale jeśli ubijesz dla niej serwatkę, to, jeśli mogę tak powiedzieć, daje nie tyle objętość, co gęstość.

Dużo eksperymentowałem z serum. I trzepaczką, różnymi nożami i różnymi kombinacjami. Aby uzyskać znany wynik, lepszy jest przecierowy nóż. Do wariantów używam kombinacji - trzepaczka (dużo bąbelków) + nóż lub kij + nóż.

***
Ogólnie pierwsze wrażenie jest dobre.

Gumowe pokrycie i rozłożenie ciężaru są dobre, dobrze leży w dłoni. Łatwo jest zmienić nasadki, zarówno same nasadki (kij lub tam, gdzie są noże lub trzepaczka), jak i małe noże (bardzo łatwo je zdjąć, podnosząc je końcówką pędzla lub skrobaczki).

Bardzo, po prostu bardzo cicho!

Stojak reprezentował mniej, ale nadal zapewniał mu życie na stole.

[NOWY DODATEK]

Następnie poproszono mnie o zmielenie kawy. Dlatego jako następny testowałem młyn.

Nalała ziarna, zamknięte talerzem, z pokrywką na górze. Ale czułem, że coś jest nie tak. W ogóle nie piję kawy. Nie rozumiem, nie wiem, jak powinno być, ale nagranie i coś twardego sprawiły, że zwątpiłem w poprawność działań. A jednak tak, kawa w dwóch etapach jest konieczna - bardzo grube mielenie bez talerza, z drobniejszym talerzem w zależności od smaku.

Instrukcje mówią o 40 gramach. Wziąłem 35, ale myślę, że to dużo. Wystarczająco 25 + -. I tak wygląda jak zwykły młynek do kawy. Naprawdę nic nie wiem o kawie.

talerz



potem dekielek (postanowiłem zostawić te zdjęcia, bo tu połączenie rzeczy widać jak nagle ktoś)



gruby mielony



po płycie ok 15 sek.


NOWY DODATEK

Młynarz.
Początkowo zabrano mi go tylko na kawę, więc kupiłem młynek do kawy i wziąłem młynek z powrotem do siebie.

Nie lubiłam siekać dla niej cebuli i marchewki, zbyt mała na marchewkę i papkowata na cebulę. Ale przyprawy, płatki zbożowe, cukier puder, twardy ser są doskonałe. Nigdy nie próbowałem orzechów, nie było takiej potrzeby.

Co mogę dodać.
Bez talerza młynek, podobnie jak sam blender, pracuje nieprzerwanie do 5 minut. Ale z talerzem - nie więcej niż 30 sekund. Tak mówią instrukcje. Jak zwykle nieuważnie przeczytałem instrukcję, a gdy przesadziłem z cukrem - blender ucichł. Przestraszony zdecydowałem, że się złamałem. Ale piękno silnika prądu stałego polega na tym, że trudno go spalić. Położyłem się na 20-30 minut i zacząłem pracować jak nowy. Stało się to we wrześniu, a minęło już sporo czasu, wszystko jest w porządku.

Teraz najpierw przekręcam cukier i zboża bez talerza, a dla stanu kurzu na koniec kładę talerz i dosłownie 20-25 sekund i doskonały proszek.

[NOWY DODATEK]

Powiem ci dalej

1. Trzepaczka i jajko.
Zrobiłam clafouti wiśniowe, zdecydowałam, że mogę stamtąd ubić jedno jajko oddzielnie białe, osobno żółtko z cukrem.

Szklankę z białkiem położyłem na jednej stronie, aby stopień ubijania był wyraźny


Nie mierzyłem czasu, ale białko zajęło mniej niż minutę, a żółtko tyle samo. Białka są bardzo mocno ubite, żółtko z cukrem też jest w porządku. Ubijamy całe ciasto clafoutis trzepaczką. To prawda, kiedy dodałem mąkę, nie włączałem silnika, a raczej go mieszałem, włączałem, gdy dodawałem mleko.
UPD podczas pisania posta, już Clafuty jest gotowe
zrobione w wolnym naczyniu, ciasto trzepaczką, wiśnie mrożone, nie posypywać na wierzchu proszkiem ani cukrem


Bardzo podobała mi się trzepaczka! A jak cicho działa, jest to możliwe w nocy, jeśli chce się szybko coś ugotować. I podoba mi się, że nie można zapamiętać czasu, mówią, silnik się przepali. Ponieważ wszystkie operacje trwają krócej niż podane 5 minut, nie zwracasz na to uwagi.

NOWY DODATEK

Trzepaczka to moja miłość! Jak już pisałem powyżej, teraz zimą to on stoi na podstawce, aby szybko ją chwycić i wszystko ubić. Bardzo łatwo go umyć, zdjąć i założyć. A fakt, że 5 minut ciągłej pracy jest bardzo pomocny przy dużej ilości białek.

Używam go również w parze z robotem kuchennym, gdy jest tam główne ciasto, ale trzeba dodać np. Ubite żółtka.

***
2. Lody z mrożonych jagód.

Bardzo mocno mrożony melon (120g), mrożona czarna porzeczka (100g), własny jogurt (60-65g), 3 łyżki. l. mleko 1,5%, cukier puder (na oko).

Jednak aby porównać z wynikiem z sorbetu (mam Maxwella), nie potrzeba absolutnie żadnych płynów. Ale wczoraj podobało mi się to z mlekiem, więc powtórzyłem to z mlekiem. Jest tylko jedna różnica, którą mogę teraz powiedzieć - lody z czarnej porzeczki z małymi kosteczkami i resztkami skórki z miski sorbetów, nie mielą ich, ale blenderem z pestkami, tylko trochę skórki. Podczas gdy zamrożony dźwięk był miażdżący, był głośniejszy, rozpadał się i znów zaczął cicho nucić.

zdjęcia przed i po

Widać, jakim nożem. A trzepaczka na blacie z tyłu już odpoczywa



wynik, po raz kolejny nie czas, wydaje się, że nie więcej niż minuta


NOWY DODATEK

Nazywam to teraz nożem - nożem do lodu. To jest ten, w którym dwa małe zęby są uniesione. Doskonały do ​​siekania lodu lub mrożonych owoców. Często go używam, gdy muszę pokroić lód w szynkę, ale teraz rzadziej robię lody.

Kiedy chcę lody z mrożonych owoców i jest banan w składnikach, często używam sorbetu, a gdy nie ma banana i / lub chcę z mrożoną śmietaną / mlekiem, robię lody za pomocą blendera z tym nóż.

[NOWY DODATEK]

Kontynuuję raport.

1. Mięso. Nóż do mięsa.
Pierś z kurczaka to najdelikatniejsze mięso. Ale ponieważ z niego zaplanowano kotlety, przetestowałem na nim blender.

Dla mnie to za dużo, prawie na pasztet. A co najważniejsze, nie miałem nawet czasu na oddychanie, straciłem wszystko tak szybko. Ale kotlety są pyszne, rodzina aprobowała, mówili, że są smaczniejsze i delikatniejsze. Ale po prostu nie pamiętam smaku po maszynce do mięsa. To znaczy inaczej, tak, ale w czym dokładnie ten drugi nie jest sformułowany.

Dziś też zrobimy szynkę, będzie wieprzowina. Takie „mielenie” w postaci pasty sugerowało pomysł przygotowania mięsa na szynkę tylko za pomocą blendera, bez mieszania mikserem. Ale zdjęcie jest jutro, więc efekt natychmiastowy.

Szczerze mówiąc, nigdy nie siekałem mięsa za pomocą blendera. To znaczy stopą. W helikopterze, tak. Jak powinna to być noga?
kot bardzo mocno potępia gotowanie, uważając je za stratę czasu i tłumaczenie doskonałego produktu


wynik


***
Przekręciłem mięso na szynkę, jutro wynik, ale na razie komentarze.

Tnie mocno i natychmiast emulguje. Zależy to jednak od mięsa.
Kurczaka, nie rozumiem, kiedy wykorzystać tę chwilę. Przecież tnie kawałek po kawałku (żadna noga nie byłaby w stanie od razu włożyć kilograma pod „spódnicę” nogi) i wydaje się, że szybko przesuwa się go z kawałka na kawałek i coś wychodzi przez otwór ale to, co pozostaje, jest tam wielokrotnie miażdżone. Doskonała zemulgowana konsystencja np. Do kiełbasy lekarskiej, choć kotlety są bardzo delikatne. Ogólnie rzecz biorąc, nie jest to typowe dla kurczaka.

I udało mi się chwycić za chwilę wieprzowinę, az dziury wyszła lepiej, praktycznie tam nie została. Tutaj możesz już zbliżyć się do mięsa mielonego.

Ale nadal nie rozumiałem, dlaczego mięso powinno być robione stopą. Plus, a następnie dokładnie umyj, dostanie się pod nóż, potrzebujesz szczotki.

Krótko mówiąc, jest taka opcja, działa, ale jeśli pójdę na mięso stopą, to rzadko i pod jakimś specjalnym przepisem, którego jeszcze nie wymyśliłem

Wczoraj już pisałem słowami

Wczoraj pisałem już słowami, że moim zdaniem kroi miękkie mięso, a potem na emulsję, a mięso mocniej kroi.

Oto jak wieprzowina. I jak gotowana szynka. Zwykle mieszam mięso mielone mikserem z haczykami do ciasta ok. 10 minut, ale tym razem zdecydowałem się tylko na blendera. 800gr. (wieprzowina i kurczak) z blenderem, 200g. pociąć na kawałki.

potem zapomniałem, że chcę mięsa. Przed zrobieniem zdjęcia




ale szynka, którą rano wyjąłem z szynka (drobinki to ziarenka musztardy) i widać, że jest bardzo blisko rezultatu, gdy mięso mielone jest skręcane zagniatarką



Nie zdecydowałem, czy stopą zrobię mięso. Nie dlatego, że jest zły, ale dlatego, że jeszcze takiego wyniku nie wymyśliłem, a przecież trzeba dokładnie wyczyścić pod nożem po mięsie szczoteczką. Ale prawdopodobnie tak wiele mikserów.
NOWY DODATEK

Mięso robiłam blenderem kilka razy, gdy było mało, na przykład na sos. Ale to rzadkie, nie używam go do mięsa, zwłaszcza, że ​​we wrześniu dostałem robot kuchenny Bosch, a teraz są tam duże ilości mięsa.

Więc nie mogę nic dodać do mięsa.

[NOWY DODATEK]

1. Puree ziemniaczane.
Nóż przecierowy z gwiazdką.

Tutaj musisz przyznać się do swojej krzywizny. Rzadko jemy ziemniaki, a ja zupełnie zapomniałem o proporcjach - jest dużo mleka, okazało się, że jest wodniste. Ale! W ogóle nie jest to pasta! Bez grudek, delikatna jednolita struktura. Ale jak dokładnie tłuczone ziemniaki - upłynniają się z powodu dużej ilości mleka.



NOWY DODATEK

Potem znalazłem odpowiednią proporcję ziemniaków, masła i mleka i mogę powiedzieć, że tłuczone ziemniaki są doskonałe. I moim zdaniem lepiej to robić na niskich obrotach.
2. Kawior z cukinii

Pokrojone warzywa standardowo dusiłam w powolnej kuchence według przepisu na kawior do squasha. Dziś rano, czyli na zimno, zmiażdżyłem go dyszą puree.

Dla mnie gładkość puree kawioru oceniłbym na 98% + -.Raczej na oko wszystko było w 100%, ale potem zaczęła się wtrącać i badać łyżeczką, dostałem kilka baaardzo malutkich kawałków pomidora (swoją drogą nie usunąłem skórki), ale kiedy zjadłem , Nic nie dostałem. Z tych kilku kawałków zdejmuję 1-2% ze 100. Może było dużo na patelni i to nie jest prawda, nie wiem. Ale jeśli bez zrzędzenia, podobało mi się.

Myślę, że zupa będzie mniej więcej taka sama.


3. Kawior z bakłażana

Pieczone bakłażany, pomidory. Paprykę i cebulę kroję najpierw nożem (dłońmi), a potem całkiem sporo, również blenderem, w całej masie.

Najpierw z jakiegoś powodu założyłem dyszę do puree / soku / smoothie, chociaż chciałem to posiekać. I zrobił sok pomidorowy z pomidorów, a raczej smoothie. Potem zmieniłem go na przystawkę z nożem (jak to nazywają do mięsa) i dodałem więcej pomidorów.




NOWY DODATEK

Ogólnie nóż zacierowy jest doskonały.
Jesienią bardzo często używała go do kawioru, mieli okazję zrobić bardzo gładkie puree i kawior do squasha. Obecnie robię głównie zupy puree w gorącym garnku i bardzo mi się to podoba. To dobra przynęta, druga faworyt po trzepaczce.

[NOWY DODATEK]

Próbowałem ubijania mleka

Próbowałem ubijać mleko po zamrożeniu.
Używając różnych noży, ubijano go w przewiewny koktajl, który zwiększył się 2-2,5 razy, ale nie piany. Wszyscy pili koktajl z przyjemnością, nie miałem nawet czasu na zrobienie zdjęcia.

Następnie uderzyła go dyszą w patyku. Wydawało się, że nie ma piany. A potem, aby spożytkować mleko ubijane na różne sposoby, zdecydowałem się zrobić lody.

Najpierw przecieram mrożone owoce (banan, melon, czarna porzeczka) bez żadnego płynu. Chciałem zobaczyć, jak bardzo różni się wynik od sorbetu. Nie znalazłem żadnych różnic. Ten sam efekt w konsystencji, fascynacji, tylko małe pestki porzeczki. A potem zaczęła tam wlewać mleko i coś się wylało, ale potem zaczęło opadać w półgrubą masę. Oznacza to, że była piana, ale nie tak fajna jak Bamiks, ale pianka.

Położyłem małą łyżeczkę do zdjęcia.




NOWY DODATEK

Nie lubię czystego mleka, więc nie eksperymentowałam z nim za bardzo. Ale rozumiem, że wielu ludzi chce być porównywanych z Bamiksem. Nie mam Bamików, więc nie mogę dać pełnego porównania.

Kiedy przeczytałem temat Bamiks, zobaczyłem tam wyjaśnienie, że mleko powinno zawierać co najmniej 3 gramy. wiewiórka, którą musisz zamrozić. Nie robiłem wielu eksperymentów z różnymi rodzajami mleka, ale wydaje mi się, że tak jak Bamix, Element nie ubija mleka.

Koktajl mleczny (mrożone mleko, lody, opcjonalnie jagody / owoce / dżem) - okazał się pyszny. Polecam tutaj. Ale piana do przewracania szklanki i nie wylewania - nie. Może trochę poeksperymentowałem, ale nadal uważam, że element jest pod tym względem gorszy.

[NOWY DODATEK]

Główną cechą Elementu jest sztyft emulgatora.

Sos francuski zrobiłam z książki - olej roślinny, ocet (mam winogronowy), sól, pieprz. Ciekawy sos, ale mniej octu.

Sos francuski, pomidor na wagę




Następnie klasyk - majonez. Zrobione mleko. Znakomity, gruby, bardzo szybki.




W obu przypadkach postanowiłam skomplikować zadanie, wykorzystując wyjątkowość dyszy - oba sosy zrobiłam w małym słoiczku na mikro porcję. Tak, zrobiła to cienka różdżka. I to jest naprawdę zaleta - zrobić dokładnie tyle, ile potrzeba na jedną sałatkę, w zaledwie 30 sekund, nie przechowywać jej później w lodówce, zawsze świeżą itp.
NOWY DODATEK

To także ulubiona dysza. Tak wiele majonezów i sosów zostało już rozprowadzonych - nie licz. To naprawdę świetny emulgator!

Nie robię kremów, ale Seberia, która też kupiła taki blender, napisała mi później, że robią świetne kremy kosmetyczne. Może doda coś później w komentarzach.

[NOWY DODATEK]

WYNIKI

Myślę, że czas zakończyć testy, wypróbowałem już wszystkie załączniki.

Więc podobał mi się blender.
Ma dobre opakowanie, wygodny stojak, na którym wszystko jest przechowywane, pracuje nieprzerwanie przez pięć minut i może wiele zdziałać. Podoba mi się, że jest bardzo cicho. Chciałabym długo żyć.

1. Trzepaczka - bardzo dobra, białko z hukiem, ciasto też. Nie zrobiłam omletu, ale na pewno będzie świetny.

2. Dysza sztyftu jest dobrym emulgatorem.Majonez zagęszczający, można stosować w małych pojemnikach. Rozumiem, dlaczego ten załącznik jest chwalony na zagranicznych forach kosmetycznych. Jest podobny w konstrukcji do profesjonalnego dyspergatora laboratoryjnego. Ten był porównywany na tamtym forum w testach (horror, kosztuje tysiąc euro) - 🔗

Emulsje silnie zdyspergowane nie sprawdzą się, tam jest to potrzebne od 30 tysięcy obrotów, ale to naprawdę praca laboratoryjna, do domowych warunków, czyli drobnych mieszanek - sosów lub domowych kremów - wystarczy.

3. Mocowanie do nóg z trzema wymiennymi nożami.
Wszystkie trzy radzą sobie ze swoimi funkcjami - nóż nawet zbyt mocno kroi mięso, do puree (czyli z miękkich produktów) - doskonały, do lodu - sieka mrożone owoce i lód. Nadal muszę poeksperymentować z tym, która dysza jest lepsza. Wiele to za mało, podoba mi się, że jest kilka opcji na noże.

4. Młyn.
Nie wolno mi go używać i szczęśliwie kawa. Myślę o zorganizowaniu dywersji - kupieniu młynka do kawy i odebraniu go dla siebie, dlatego nie eksperymentowałem tutaj, ale ponieważ ziarna kawy są twarde, poradzi sobie cebula, przyprawy i cukier.

5. Różne.
Bardzo podoba mi się łopatka. Jest mały, jedna krawędź jest zamknięta, a jeśli jest półpłynna lub płynna, to nie stacza się z niej, w tych przypadkach jest jak łyżka. Szczotka to tylko pędzel. Zdejmuję dla niej noże (na końcu rękojeści i przy łopatce i przy szczoteczce to jest specjalnie do zdejmowania), żeby jak się złamie, to nie szkoda.

Recepcja jest wygodna. Tutaj sznur nie jest zbyt wygodny do nawijania w tę iz powrotem, a ja go nie zwijam, leży równo obok niego.

Ładna mała książka.

6. Za cenę.
Nie kupiłbym tego za dziesięć, nie żałuję za pięć. Czy to odpowiednia cena? Nie wiem. Jestem przyzwyczajony do prostszych mikserów, nie mam z czym porównać. To, że jest lepszy od tych, które miałem wcześniej - tak, czy jest o wiele lepszy niż 5 tysięcy - nie wiem. Ale podoba mi się.

Wydaje się, że wszystko
Jeśli masz jakieś pytanie, odpowiem. Mogę przetestować z jakimś produktem.
***
I jeszcze kilka komentarzy z tego wątku.

Dodam, że wczoraj walczyłem ze snem, wydaje się, że nie napisałem wszystkiego.

Mój blender jest mocny i dobry.

Przed świetnym uczniem nie ma wystarczającej ilości mleka w pianie. Nie rozumiałem, jak zdobył piankę kijem i dlaczego była płynna, koktajlowa, a potem piana wypadła. Może to trwa dłużej lub w innym pojemniku, albo zamrozić mocniej, mimo że miałem mleko przed pierwszymi kawałkami lodu z zamrażarki, albo inną ilość. Albo był to wynik przypadkowy, a sztyft, jako dyspergator-emulgator dla innego, do sosów.

Jeszcze przed znakomitym uczniem brakuje sprzętu, choć może wystarczy. To zależy od tego, kto potrzebuje czego od blendera. Ale chciałbym większy helikopter
Więcej szczegółów: https://mcooker-plm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138.2740

Noże zmieniam tak - szybko zdejmuję nasadkę z silnika, bo boję się przypadkowo wcisnąć guzik i zostanę bez palców, to byłby Bamix, odłączyłbym go od sieci potem biorę szczoteczkę tam gdzie przeciwległy koniec jest właśnie po to wsuwam go pod nóż i podnoszę, łatwo zdejmuję, zakładam kolejną nasadkę iz powrotem na silnik.

na początku było to nietypowe, teraz jestem do tego przyzwyczajony, zmieniam w 10 sekund

Ja też nie od razu znalazłem noże, były w malutkim pudełku, strząsnąłem całe pudełko

Wcale nie jest trudne.

1. Nałóż nasadki na silnik w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby strzelać.
2. Podważam noże drugim końcem szczotki i wyjmuję. Zakładam go, gdy widzę, że szczeliny z wybrzuszeniami pokrywają się i naciskam, aż klikną.
3. Młynek - w środku nóż, talerz, jeśli coś jest w proszku (przy kawie najpierw posiekaj ziarna, potem talerz), lub bez niego przekręć pokrywkę i włóż do niego silnik. Po prostu łatwo go wkleić.

Nie owijam przewodu na stojaku, jest po prostu zagięty z tyłu.

NOWY DODATEK

Bardzo lubię ten blender.
I nie zgadzam się ze sobą co do dobrego faceta
Ponieważ nie potrzebuję spienionego mleka, jest dla mnie doskonałym uczniem.

Kiedy przedstawiono robot kuchenny, wątpiłem, żebym tak często używał blendera. Ale, jak się okazało, na próżno.

Po pierwsze, blender działa świetnie w parach. Na przykład, gdy główne składniki są w kombajnie i trzeba tam dodać coś innego, co trzeba osobno ubić, ugniatać, zmielić.

Po drugie, jeśli potrzebujesz czegoś szybkiego i małego, to nie chcesz bawić się kombajnem, wtedy blender wykonuje świetną robotę.

Po trzecie, zupy przecierowe. Robię je natychmiast, na gorąco, w rondelku. Jest to możliwe w kombajnie, ale przesuń, a następnie umyj miskę.
Wszystko, skończyłem przenosić wszystko, mogę odpowiedzieć na wszelkie pytania

czyszczenie dyszy emulgatora

[Irsha]

Irshadziękuję
Co za dobry film.

To prawda, jestem tuż pod kranem. Kieruję strumień do wewnątrz i czyszczę.
Nie robiłam wcześniej tylu sosów, ale tutaj przepisy są ciekawe, a kij fajny.

Ale jeśli robisz krem ​​kosmetyczny, prawdopodobnie czasami trzeba go wyczyścić. Sądząc po obcości wideo i znając popularność tego blendera za granicą w domowej kosmetyce, myślę, że czyści po kremie.

Przypomniałem sobie, że w ogóle nie wspomniałem o wspaniałych pasztetach.
Jednak wiele blenderów robi to dobrze, Element nie jest wyjątkiem.

Zrobię pasztet z wątróbek na Nowy Rok i zrobię zdjęcie.

Wow, jak się okazuje, że nasz blender może się rozkręcić, nie wiedziałem.

Zasubskrybuję wszystko, co powiedziała Miranda.
Znakomity blender, bardzo się z niego cieszę.
Miranda, dzięki za tak wspaniałą recenzję.

Przez jakiś czas nie mogłem zrozumieć, dlaczego mój młyn nie zamyka się dobrze. Blender prawie zepsułem, bo bez dokładnego obracania młynka nacisnąłem przycisk start.
Rezultatem były wióry z tworzywa sztucznego na stole do cięcia i jak mogłem nie zszarzać z takiego widoku? to z łącznikami, które wchodzą w rowki młyna
Teraz wiem, że najpierw instalujemy nóż, a dopiero potem wlewamy to, co chcemy zmielić. Wtedy wszystko idealnie się ułoży.

[Miranda]

Miranda,
Dzięki za świetną recenzję! Szukam tylko zamiennika dla mojego Brown.

kot bardzo mocno potępia gotowanie, uważając je za stratę czasu i tłumaczenie doskonałego produktu

Tak wymownie wygląda naprawdę - potępia

[Seberia]

Teraz wiem, że najpierw zakładamy nóż, a dopiero potem wlewamy to, co chcemy zmielić.

Och, czy położyłeś nóż na wierzchu produktu?
A może źle zrozumiałem?

naprawdę - potępia

Cóż, kiedy tnę jabłka, on nie ocenia - ludzie w kuchni jest ciepło.
A mięso stanowczo potępia

Seberia,
Opowiedz nam proszę o kremie.
Próbowałem o nich poczytać, ale nie mam czasu.
A w swędzącym mózgu - mogę to zrobić, mam kij, muszę spróbować.

Dzięki za świetną recenzję! Szukam tylko zamiennika dla mojego Brown.

Niestety teraz nie ma już nigdzie 5 tysięcy
Jest jeszcze od + -7,5 do 10 tys.

Ale okresowo są rabaty lub promocje w różnych sklepach, które je sprzedają, jesienią na rynku medialnym widziałem w dobrej cenie, teraz niestety w całości. A może w konkretnym sklepie masz skumulowane rabaty / punkty.

Pod spojlerem, gdzie wziąłem

Kupiłem w invitro, ale też trochę podnieśli cenę i nie 50%, ale 40% rabatów. Jeśli po prostu pójdziesz do blenderów, jest szary
🔗

Gdyby nie cena, polecałbym ją w lewo i w prawo i tak rozumiem, że każdy ma inne możliwości.

Och, czy położyłeś nóż na wierzchu produktu?

Tak, i wydawało mi się, że nóż był na swoim miejscu, ale nie. Okazało się, że jest powyżej normalnego poziomu, dlatego młyn nie obrócił się do końca
Mam swój pierwszy blender w życiu, więc opanowałem go metodą prób i błędów.

Opowiedz nam proszę o kremie.

Tak, nie jestem wielkim specjalistą.
Poszukałem więc w Internecie i ustaliłem, że zasada jest taka sama, jak przy robieniu sosów, tyle że temperatura nadal ma znaczenie. I tak wszystko jest takie samo: połączyli wodę, olej i pożądane przydatne dodatki w jednej szklance, wymieszali wszystko dyszą w sztyfcie i dostali krem

Mój pierwszy blender w moim życiu

Nie jestem pierwszym, ale pierwszym młynem
Na początku też prawie go złamałem - chciałem zmielić kawę talerzem, złapałem się na czas. Nie mogę sobie wyobrazić, jak pękłoby ziarno talerzem.

Ale teraz już wiem - najpierw tak oszlifuj, potem talerz, jeśli potrzebujesz absolutnie odkurzyć.

połączono wodę, olej i pożądane korzystne dodatki w jednej szklance

Chyba najważniejsze tutaj są prawidłowe dodatki "ich koszt i skąd je wziąć" (c) Postaram się przeczytać instrukcje na wakacje NG. Jeśli już, zapukam do wiadomości

Bardzo dziękuję Mirandzie za recenzję, to on zachęcił mnie do zakupu nieznanego mi producenta, ale interesowała mnie zwartość przechowywania i nasadka emulgatora do sosów, ponieważ istotny jest dla nas domowy majonez.

Długo nie pisałem o swoich wrażeniach, bo w pracy dochodzi do całkowitej blokady

Miranda bardzo szczegółowo odpowiedziała na moje pytania na PW, zanim pojawił się ten temat.

W efekcie blender dotarł do mnie niedawno, nie próbowałem jeszcze niczego specjalnego, zrobiłem zupę przecierową - świetnie,
mleko koktajlowe + banan - doskonałe,

a majonez - z książki - w ogóle nie wyszedł, a smakował nie tylko płynnie, ale też paskudnym, bardzo mocnym posmakiem oleju (Monini zrobiłem w oleju z pestek winogron, w zasadzie nie ma wyraźnego smaku )

Proszę powiedz mi przepis na majonez, aby okazał się specjalnie na tym blenderze, aby na pewno już ...

Dzisiaj zrobiłem forshmak mój Elementic Flight normalnie.

Proszę powiedz mi przepis na majonez, aby okazał się specjalnie na tym blenderze, aby na pewno już ...

Robię ten przepis
https://mcooker-plm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416314.0

Lubię.

Wydaje mi się, że wiele majonezów domowej roboty smakuje jak olej słonecznikowy. ALE! Ten smak może zniknąć po nocy spędzonej w lodówce.

Od ponad roku robię to z mlekiem bez jajek różnymi blenderami, a teraz tylko z Elementem. Policz, ile razy. Ale kilka razy też smakował olej. Dlaczego tak jest - nie wiem. Ale teraz wziąłem dłuższy kij i nigdy go nie złapałem.

Miranda, dzięki za przepis, spróbuję. Wczoraj mój mąż jakoś od razu był rozczarowany, że nic się nie stało, zrobił zimową sałatkę i chciał doprawić domowym majonezem, ale nie wyszło

Zapomniałem też zapytać - robiłeś majonez w dzbanku z blendera, czy ubijasz go w szklanym słoju (widziałeś słoik na zdjęciu?)

Czy bank nie powinien być szeroki na dole?

[Lilith]

Lilith,

Wszystko zależy od ilości majonezu.
Kiedy potrzebuję 2 łyżki. l., robię w małym pojemniku, gdy jest dużo, jak tylko na NG to pasuje miska z blendera.

Szkło czy plastik nie ma znaczenia, na zdjęciu słoik, bo nie mam malutkiego plastikowego pojemnika. I tak biorę pierwszy odpowiedni pojemnik, jaki napotkam. Najważniejsze, żeby był możliwie wąski i wysoki.

[Miranda]

Miranda,
Ja też jestem szaleńczo zakochana w tym urządzeniu i jestem Wam wdzięczna za rekomendacje. Pamiętam, że baliście się, że może Wam się nie spodobać :-) Polubiłam !!!!
Stale robię majonez, zupa jest najdelikatniejsza co drugi dzień!
Ani przez chwilę nie żałowałem, że go kupiłem!

[ElenaMK]

ElenaMK,

Hurra!
Pozdrowienia z wakacji!

Podziękować!!!
I najlepsze życzenia szczęścia i zdrowia!

[Miranda]

MirandaKupiłeś ten blender, jeśli się nie mylę latem? czy było inaczej? Powiedziałem wtedy, że mam też ala Bamiks, czyli Domo.
A teraz natrafiłem na ten szczegółowy opis twojego.
Więc robisz tłuczone ziemniaki? To bardzo zachęcające! I nadal cierpię z powodu elektrycznej maszyny do ziemniaków, więc może moje Domo też mnie nie zawiedzie.
Dzięki za świetną recenzję!

Kupiłeś ten blender, jeśli się nie mylę latem? czy było inaczej?

To
Mam jeden blender

Pamiętam o Domo, za dobrze!

Tak, on też jest dobry, ale. wydaje się, że nie wykorzystuję go w pełni, zostanie poprawiony.

Mój blender dotarł dzisiaj. Od razu spróbowałem zrobić majonez patyczkiem według tego przepisu. https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416314.0 Coś mi nie wyszło Wyszło dość płynne i bardzo słone Co zrobiłem źle Chcę gęstego, smacznego majonezu Pomóż naprawić moje błędy

[Mila1]

Mila1, lepiej zadać to pytanie w temacie majonezu. Tam autor przepisu może coś zasugerować. A tutaj może nie patrzeć.

[Mila1]

Mila1okrzyki dla blendera

Również robię ten przepis od ponad roku, a tym blenderem od lata.
Jeśli ci to pomoże, mogę opisać swoje działania.

1. Odkładam łyżeczkę musztardy.Jeśli mam zamiar zrobić niewiele, to bez poślizgu, jakbym nożem wyrównał go wzdłuż krawędzi. Jeśli dużo, to ze zjeżdżalnią.
2. Wyciskam cytrynę, upewniając się, że nasiona nie spadną. Nie żałuję cytryny. Na mój gust nie można tego przesunąć. Kiedyś wydawało się, że smakuje masło, dodali cytrynę i wyszło fajnie. Od tamtej pory nie żałowałem cytryny.
3. Trochę soli, mieszanka 5 papryki na czubku noża.
4. Wlewam mleko. Szczerze, już na oko. Ale około 60-100 ml. Zależy to również od pożądanej ilości.
5. Ale ja tak wlewam olej. Zauważam, jak bardzo wyszło na wysokość, powiedzmy na 2 palce, co oznacza, że ​​wlewam olej na wysokość co najmniej 3 palców. Oznacza to, że całkowita wysokość to tylko 5 palców. Przepis wymaga dwa razy więcej, ale zaczynam od około 1,5-1,7 razy więcej. Ponieważ zależy to również od musztardy / cytryny.

Następnie kieruję patykiem do przodu i do tyłu, patykiem u dołu, powoli go unoszę. Patrzę na wynik i dodaję olej, jeśli to konieczne, jeśli wydawał się trochę rzadki. A tak przy okazji, średnia gęstość już mi wystarcza, bo w lodówce wciąż gęstnieje.

Zauważyłem, że ilość dodanego oleju zależy od mleka.
Dodatkowo, skoro robię ser, wiem, że cytryna + mleko szybko reagują, spowalniają tylko wtedy, gdy mleko jest bardzo zimne, a jeśli jest ciepłe, zsiadłe mleko jest szybsze. Nie jestem technologiem, ale przerobiłem już tyle majonezu, że wydaje mi się, że to wszystko wpływa na ilość oleju. Nie zawsze potrzebujesz dokładnie dwa razy więcej mleka, czasem trochę mniej, a czasem trochę więcej niż dwa razy.

To zawsze działa!

PS i oczywiście wysoka wąska szklanka jest koniecznością. Za niewielką ilość miseczka z zestawu jest nadal szeroka.

Tutaj patrzę i czytam zza krzaków ... za twoim blenderem ... tak jak chcę ...

Wyjdę z krzaków: posiadam i cieszę się tym blenderem od lata. Ale nie ma nic do dodania do recenzji, tylko po to, aby się dowiedzieć.

[Helen3097]

Helen3097 Mogę wyglądać na maniaka - ale blender bardzo mi się podoba

Cóż, wczoraj zrobiłem galaretkę z kapusty - całe ciasto trzepaczką w minutę. A w poniedziałek omlet - uwielbiam trzepaczkę.



Przedwczoraj zrobiłam sałatkę serowo-czosnkową na tosty do rosołu - majonez z patyczkiem.

W weekend miałam cukier puder w młynku.

Robiła też kiełbasę. Mimo to mój kombajn Bosch nie jest ugniatarką, a ma taką konstrukcję, że ciągnie pod dyszę. Przystosowałem się, ale muszę patrzeć. Ale tym razem postanowiłem spróbować z blenderem, pamiętając o moich testach. Przekręciłem go w maszynce do mięsa i za pomocą blendera wyszła doskonała emulsja do kiełbasy. Szybko i mniej pierz. Ale zdjęcia nie ma, było dużo pracy, piekielny termin, a potem było już za późno, ale w ten weekend planuję zrobić kiełbaski, na pewno zrobię zdjęcie.

Są bardzo sprytne, szybko, trochę myją, nie myślą o czasie, więc nie daj Boże przepracować blendera i wypalić się (zwykle blendery trwają do minuty). Tutaj

[zombokatya]

zombokatya, Pozdrowienia!

[Miranda]

MirandaTutaj potrzebuję trzepaczki bezbłędnie ...

[Helen3097]

Helen3097,
Daję im wszystko, co możliwe trzepaczką
Białko na wierzchu, ciasto itp.

Szkoda, że ​​kupon już wygasł. Kup dla mnie. niedawno wysłane po rabat w wysokości 1 tys. Tutaj Mila1i kupiłem. Ale mimo wszystko w Invitro jest nadal taniej niż we wszystkich sklepach.

[Helen3097]

Helen3097,
Daję im wszystko, co możliwe trzepaczką
Białko na wierzchu, ciasto itp.

Szkoda, że ​​kupon już wygasł. Kup dla mnie. niedawno wysłane po rabat w wysokości 1 tys. Tutaj Mila1i kupiłem. Ale mimo wszystko w Invitro jest nadal taniej niż we wszystkich sklepach.

Podziękować! Dojrzewam ....

[Miranda]

Miranda, Jeszcze raz bardzo dziękuję !!!! Majonez się skończył. Lodówka zgęstniała, nic z nim nie ma, a majonez jest gotowy.

4. Wlewam mleko. Szczerze, już na oko. Ale około 60-100 ml. Zależy to również od żądanej ilości.5. Ale ja tak wlewam olej. Zauważam, jak bardzo wyszło na wysokość, powiedzmy na 2 palce, co oznacza, że ​​wlewam olej na wysokość co najmniej 3 palców. Oznacza to, że całkowita wysokość tylko 5 palców. Przepis wymaga dwa razy więcej, ale zaczynam od około 1,5-1,7 razy więcej. Ponieważ zależy to również od musztardy / cytryny.

Tutaj bardziej szczegółowo, tj. Masło jest o 2 palce wyższe niż nalewane mleko?
A w tym przepisie na majonez przeczytałem, że mleko powinno być zimne, a ty to piszesz

cytryna + mleko dają szybką reakcję, spowalniają ją tylko wtedy, gdy mleko jest bardzo zimne, a jeśli jest ciepłe, zsiadłe mleko jest szybsze.

Więc lepiej brać mleko ZIMNE czy CIEPŁE ???
I jeszcze jedno pytanie. Czy używasz tego majonezu TYLKO do sałatki, czy jest potrzebny do sosu (na przykład do klopsików), czy możesz go używać do pieczenia?

[Helen3097]

Helen3097, Rozumiesz!
Okrążam Kenwooda od zeszłego roku, chociaż czasami znowu zaczynam porównywać się z Kitchenem. Od sześciu miesięcy wybieram drugą multicooker. Och, zawsze jest powód do dojrzewania

Oto Mila1 i kupiłem

Tak ... tak ... To było dla mnie takie szczęście. Inaczej dojrzewałbym przez długi czas. Naprawdę chciałem tej różdżki, chociaż jest blender, ale jeden więcej nie będzie przeszkadzał Jestem taka szczęśliwa Miranda dziękuję TY BARDZO DUŻO !!!! A jaki przystojny mężczyzna stoi na stole, wszystkie załączniki w nim, jest super !!!

[Mila1]

Mila1,

Biorę mleko z lodówki, czyli staram się spowolnić jego reakcję cytryną.

Kiedy zacząłem robić ser i oczywiście lepiej zacząć od pikli (choć jest to kwestia kontrowersyjna, gdzie lepiej zacząć), oparłem się na tym opisie https://mcooker-plm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392292.0

Tam też o zimnym mleku + cytrynie mówią, że spowalnia zsiadanie. I sam mogę to potwierdzić.

Dlatego kiedy majonez wlewam zimne mleko, staram się jak najszybciej dodać olej i od razu zaczynam emulgować. Ponieważ zsiadłe mleko będzie wymagało więcej masła, aby zagęścić.

***

Czyli masło jest o 2 palce wyżej niż nalewane mleko?

To znaczy patrzę, ile mleka mogę wlać, które wlewam do oczu. I na tej podstawie wlewam olej.

Oznacza to, że musztarda + cytryna + mleko może znajdować się na wysokości jednego palca (poziomo), następnie wlać olej prawie dwa od góry, czyli w sumie wszystko w misce to 3 palce. Jeśli musztarda + cytryna + mleko na 2 palce, następnie oleje na wierzchu o 3, w sumie 5.

Oznacza to, że nie mierzę dokładnie mililitrów, ale na oko. Ale jednocześnie obserwuję proporcję - masło jest około 2 razy większe niż mleko. I robię to wizualnie od początkowego poziomu.

***

Czy używasz tego majonezu TYLKO do sałatki, czy jest potrzebny do sosu (na przykład do klopsików), czy możesz go używać do pieczenia?

Nie używałem go jeszcze do pieczenia. To prawda, nigdy w życiu nie piekłam niczego z majonezem.

Przeważnie do sałatek i jako baza do innych sosów.
W książce kucharskiej jest też wiele przepisów na ciekawe sosy, w których najpierw trzeba zrobić majonez, a następnie dodać to i to.

Teraz chcę zrobić kruche ciasteczka, wiele przepisów zawiera majonez. Spróbuję tego już od miesiąca. Choć brzmi to dziwnie

A jaki przystojny mężczyzna stoi na stole, wszystkie załączniki, jest super !!!

Hurra!

Biurko jest bardzo wygodne, tak.
Każdy blender z podstawą parkingową to wygoda.

Włożyłem mojego poprzedniego bezpretensjonalnego Phillipsa do szafki i rzadko z niego korzystałem. Uważałem nawet blender za mało potrzebny gadżet, rzadko używany. Chyba że kiedy zacząłem robić koktajl z serwatki, robiłem to częściej i zepsuł się, bo cóż, to było dość proste za 700 rubli. Ale gdy na stole pod ręką - cały czas w pracy, cały czas pomagając, wyciągnął rękę i tyle.

[Miranda]

Miranda, Wszystko zrozumiałem, pójdę przestudiować książkę. Jak zwykle najpierw poszedłem przetestować urządzenie, a potem przeczytałem książki

[Mila1]

Mila1Tam najważniejsze - w młynie, gdy płyta, to 30 sekund. Wszystkie inne czynności trwają co najmniej 5 minut.

A jeśli coś jest w młynie, to najpierw bez talerza. Zwłaszcza takie jak ziarna kawy. I do końcowego szlifowania, aby był jak kurz.

Wszystko inne jest standardowe i intuicyjne. Cóż, poza tym, żeby pamiętać, w którą stronę należy obrócić, aby zdjąć nasadki, a którą założyć.

Niech to nadal będzie się podobało!

[Miranda]

Mogę wyglądać na maniaka - ale blender bardzo mi się podoba

Ja też jestem jego maniakiem

z blendera wyszła doskonała emulsja do kiełbasy.

Miranda, mięso nie jest owinięte wokół trzpienia noża? Tu uziemiłem indyka, biały nalot, który jest na mięsie, zwijałem i później nie było łatwo go oderwać.

mięso nie jest owinięte wokół szpilki noża?

Więc jestem najpierw w maszynce do mięsa i już zmielony w blenderze.
Był kurczak (z nogami + sługusami, bez piersi) i karkówka.

Kurczak ma mięśnie w nogach (czyli jakie są te białe, szorstkie paski-nitki), a wieprzowinę z foliami. A moja maszynka do mielenia mięsa to bestia, posiekała prawie wszystko. Na nożu była tylko kropla, nawet nie film, ale kawałek filmu, zdjąłem go rękami.

Kupiłem maszynę do mięsa nieplanowo. Sąsiad zapytał mnie i złamał go. Jak zawsze forum pomogło w wyborze. Więc jeśli ktoś nie jest drogi, ale bestia - polecam. W temacie o maszynach do mielenia mięsa - https://mcooker-plm.tomathouse.com/in...745.0

[Miranda]

Mirandabardzo dziękuję za tak szczegółową recenzję. Oczywiście mam też blender Philipsa HR 1669 z krajarką do kostek, trzepaczką i nóżką do puree. Postanowiłem kupić inny blender, aby mu pomóc. Wybrałem Element el'blendia EW06PR / EW06PG głównie ze względu na dyszę emulgatora. Wczoraj zamówiłem, teraz czekam na odpowiedź i studiuję temat.