Kruche Ciasto Kokosowo-Lawendowe (Bez Jaj)

Kategoria: Pieczywo
Kruche Ciasto Kokosowo-Lawendowe (Bez Jaj)

Składniki

Masło (pokój t) 120 g
Cukier puder 50 gr.
Mąka pszenna 160 g
Sól szczypta
Płatki kokosowe 60 gr.
Kwiaty lawendy (suszone) 1 łyżeczka

Metoda gotowania

  • Ubij miękkie masło na mikserze szybkoobrotowym, aż będzie puszyste. Kontynuując ubijanie, dodaj przesiany cukier puder. Następnie dodaj kokos i lawendę i wymieszaj szpatułką. Mąkę wymieszać z solą i przesiać. Stopniowo dodawaj mąkę do mieszanki masła, mieszając szpatułką. Ciasto powinno być bardzo miękkie. Oślep piłkę z tego. Oderwij kawałki wielkości orzecha i zwiń w kulki. Ciasteczka wyłożyć na blachę do pieczenia, piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopnio około 15 minut na złoty kolor
  • Kruche Ciasto Kokosowo-Lawendowe (Bez Jaj)
  • Kruche Ciasto Kokosowo-Lawendowe (Bez Jaj)
  • Kruche Ciasto Kokosowo-Lawendowe (Bez Jaj)
  • Kruche Ciasto Kokosowo-Lawendowe (Bez Jaj)
  • Kruche Ciasto Kokosowo-Lawendowe (Bez Jaj)

Naczynie jest przeznaczone do

18 sztuk

Uwaga

Przepis ze strony Jedz w domu.

Oryginalna receptura zawiera tylko 25 gramów cukru pudru. Postawiłem 50. Ta kwota okazała się w sam raz, nie mdła, umiarkowanie słodka
Ciasteczka są kruche, pachnące, po prostu rozpływają się w ustach!

ang-kay
Mogę sobie wyobrazić, jakie to pachnące. Przeglądanie opcji dotyczących ciasteczek lawendowych. Dzięki za możliwość.
Tumanchik
Och, co za rozkosz Helen! A zapach lawendy płynie prosto! Bardzo dziękujemy za przesłanie przepisu.
Elfów
Cytat: ang-kay
Przeglądanie opcji dotyczących ciasteczek lawendowych. Dzięki za możliwość.
Za zdrowie Anioł... Mam nadzieję, że się przyda
Elfów
Irishka, dziękuję, że nie przechodziłam. Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał
Elfów
Tym, którzy kochają lawendę, radzę włożyć jej więcej. W smaku dominuje kokos
Katya1234
Elfów,
Lena, ciekawy przepis. Spróbuję to upiec. Skąd bierzesz kwiaty lawendy? Lawendę suszę w całych gałązkach. Czy muszę po prostu odebrać jej kwiaty?
Elfów
Kate, Będę zadowolony, jeśli przepis ci się spodoba
Cytat: Katya1234
Skąd bierzesz kwiaty lawendy?
Zamówiłam w internetowym sklepie z przyprawami
Do mnie, proszę
Cytat: Katya1234
Lawendę suszę w całych gałązkach. Czy muszę po prostu odebrać jej kwiaty?
Tak, potrzebne są tylko kwiaty
Katya1234
Elfów,
Lena, cóż, będziemy na "tobie". Niedawno nasza rodzina zainteresowała się wypiekami kokosowymi. Myślę, że połączenie kokosa i lawendy spodoba się każdemu)).
Elfów
Kate,
Cytat: Katya1234
Nasza rodzina zainteresowała się ostatnio wypiekiem kokosa
W takim razie zdecydowanie powinieneś polubić to ciasteczko. Z niecierpliwością czekam na sprawozdanie
Tashenka
Cytat: Elven
Zamówiłam w internetowym sklepie z przyprawami

Lena, czy możesz dodać link do tego sklepu osobiście? W tym roku próbowałem wyhodować własne, ale ...
Olga VB
Len, a jeśli bez lawendy? Czyli czy można go czymś zastąpić iw jakiej ilości? Inaczej zapach lawendy kojarzy mi się z ciemami
Antonovka
Elfów,
Len, dzięki za przepis! Mam dużo tej lawendy - z Krymu, Pragi i skądinąd. Złapałem go, ale nie wiem, gdzie go użyć, tylko raz włożyłem go do chleba. Zrobiłbym też syrop, ale nie wiem jak. Teraz włożę to do ciastek
Elfów
Tashenka, wyrzucił to. Ale wygląda na to, że był już wyprzedany, nie mogłem znaleźć linku do samego produktu
Elfów
Cytat: Olga VB
Len, a jeśli bez lawendy?
Oloczywiście możesz bez niego. Włożyłem 1 łyżeczkę, prawie nie jest odczuwalna. Dominuje kokos
Elfów
Lena, dobre zdrowie Mam nadzieję, że lubisz ciasteczka
O tak, można to zrobić w chlebie, ciasteczkach, babeczkach itp. I robią też lemoniadę
Antonovka
Elfów,
A gdzie można zobaczyć przepis na lemoniadę, bardzo ciekawy
Elfów
Lena, wyrzuciłem to osobiście
Antonovka
Może, Len, dziś zrobię wszystko na raz)) Pójdę i uwarzę lawendę
Elfów
Poczekam na wrażenia.
Antonovka
Elfów,
Lenus, mam pytanie. Przygotowałem dokładnie 120g masła, ale znalazłem tylko 30g wiórów i nawet nie mogłem go kupić. Odpowiednio zagnieść ciasto na pełną porcję, ale z mniejszą ilością wiórów, bez dodawania i odejmowania czegokolwiek, czy wlać np.30g sezamu (mam)?
Elfów
Bielizna, jeśli nie spóźnię się z odpowiedzią, to być może potrzeba będzie trochę mniej mąki. Nie wysypiaj wszystkich naraz. Konsystencja ciasta powinna być miękka, nie zwarta. Jak ciasto na te ciasteczka https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379497.0
Antonovka
Elfów,
Nie spóźniłem się)) Właśnie przyjechałem ze sklepu i zachęcam do wyczynu gotowania ciasteczek))
Elfów
no cóż, nie ma puchu
Antonovka
Len, zrobiłem to, ale jeszcze tego nie próbowałem. Miejmy nadzieję, że zostały upieczone - po 15 minutach były zupełnie lekkie i miękkie, pieczone przez kolejne 7 minut + konwekcja. Zdjęcie nie oddaje koloru i nie potrafię go opisać (w kuchni nie ma wystarczającej ilości naturalnego światła, aby zrozumieć prawdziwy kolor), ale na pewno nie taki sam jak twój, ale też bardzo ładny. Aromat jak na całe mieszkanie)) Najciekawsze jest to, że wióry okazały się 25g, a nie 30, dodałam sezamu, ale to nie wystarczyło - dodałam 8g lawendowego maku do łyżki ze zjeżdżalnią - dlaczego miałbym tam tracić czas na drobiazgi ??? Mąkę zostawiłem tyle, ile potrzeba, ciasto było miękkie.

Teraz czekamy, jak ostygną

Kruche Ciasto Kokosowo-Lawendowe (Bez Jaj)

Och, już nie można było tego znieść
Kruche Ciasto Kokosowo-Lawendowe (Bez Jaj)

Lawendy w ogóle nie czułem, musiałem włożyć łyżkę. Mówi bardzo smaczne kruche ciasteczka.

Dziękuję Len, ogromne za przepis !!!
Elfów
Wow, jakie okazały się całkiem pulchne !!!
Cytat: Antonovka
Teraz czekamy, jak ostygną
Czekamy ...
Bielizna, Nie widzę drugiego zdjęcia
Elfów
O! Teraz widzę
Cytat: Antonovka
Mówi bardzo smaczne kruche ciasteczka.
Cieszę się, że Peki cieszył się jej zdrowiem. I dostosuj ilość lawendy dla siebie
Antonovka
Elfów,
Nawiasem mówiąc, bardzo lekkie ciasteczka, bardzo szybko je wymieszałem i skleiłem. Następnym razem zagram z lawendą, myślę, że niedługo tam będzie - 18 ciastek na trzy
Elfów
Cytat: Antonovka
za trzy 18 ciasteczek
tak, zjedz jeden posiłek
Cytat: Antonovka
bardzo lekkie biszkopty, bardzo szybko wymieszane i sklejone
Zgadzam się, wcale nie jest to mylące
Antonovka
Elfów,
Teraz też tego spróbowałam - jest bardzo przyjemnie krucha, lawenda jest wyczuwalna gdzieś bardzo daleko, a potem skoro już o tym wiem, kokos jest bardziej rozpoznawalny))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba