Pączki "Sufganiet" z pieca

[anavi]

anavi, Olya, bardzo miło jest przeczytać te słowa, bardzo dziękuję za zaufanie przepisowi!

[Trishka]

Trishka,
Ksyushik, pomóż sobie, jak możesz. Dzisiaj o nich przypomniałem, nawet ja ich nie piekłem od dawna, już od lata. Połowa z konfiturą jabłkowo-morelową, druga połowa z kremem z Vitalinki

[Andreevna]

Andreevna, Sasha, jestem głodny!
Jaka piękność!
Dziękuję za przypomnienie, już dawno ich nie piekłam, muszę to naprawić!

: girl_cray: Spaliłem je w piekarniku

[shurpanita]

shurpanitaOch jaka szkoda ...

Teraz wyczyściłem je tarką i włożyłem do torebki, gdyby nie wanilia, pewnie bym to nałożył na panierkę, ale tak: girl_in_dreams: Pączki są bardzo smaczne, wyglądają jak bułeczki z białą fondantem za 5 kopiejek.

Szkoda, ale jeśli wtedy zmielisz je z masłem i pozwól im iść do kruszonki!

Ewentualnie dzięki! Nie pomyślałbym o tym! Ponadto samo ciasto nie pachnie spalenizną.

Nie ma jej tutaj, przepraszam za bułki, chociaż możesz to uratować!

Mam odwieczny problem z głębokim tłuszczem: bez względu na to, jak zacznę beczułkę, spalam się na pęcherze ...
Generalnie nie smażę w domu prawie wszystkiego oprócz smażenia i naleśników.
A mąż prosi o smażone placki i pączki!
Teraz jestem zbawiony! Taką smakowitość upieczę w piekarniku, a na wierzch posmaruję kremówką z białego cukru!
Dzięki za pyszny i zdrowy przepis!

[Tricia]

Tricia, Anastazja, Dziękuję za uwagę !
Szukałem więc czegoś pysznego, ale nie w oleju, znalazłem to i podzieliłem się z Tobą!
Nie lubię też smażenia na głębokim tłuszczu, brrr, tłustego, gorącego, zawsze boję się poparzenia, chociaż moja czasami kocham, to prada dręczy ich brzuchy, więc staram się nie gotować w nim vapsche, ani w piekarniku, ani w żadnym sposób

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, bardzo dziękuję za przepis. Mam 20 pączków. Pierwsze pączki prześwietliłem w piekarniku, skórka okazała się cienka i chrupiąca, druga blacha upieczona była ostrożnie. Bardziej podobały mi się te miękkie, a mój mąż z chrupiącą skórką. Nadziewane konfiturą żurawinową i czekoladową śliwką. To wszystko, co zostało na wieczorną herbatę.

Och, jakie piękne, mogę jednego przeciągnąć!
Dziękujemy za opinię i zaufanie do przepisu!

Ksyusha, zapomniałem ci podziękować

Tylko dżem nie chciał być nadziewany

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, dzięki za takich przystojnych mężczyzn!
Cieszę się, że Ci się podobało!

Dziewczęta i chłopcy, nasza Lyuda potrzebuje pomocy i wsparcia !!!

Pomóżmy Luda lappl1 rozwiązać jej tymczasowe, ale bardzo duże trudności!

Gigantyczne megaponche! Podziękować.

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyush jakie donutsiiii!
Niech jeden złapie ...

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, bardzo dziękuję

Nie posypałem tego na wierzchu, nie bardzo mi się to podoba.
BARDZO SMACZNE

[Fifanya]

Fifanya, Anyuta, jakie bułeczki!
Bardzo się cieszę, że Wam się podobało, dzięki za raport i zdjęcia!
Dobrze, że naostrzyłem kawałek ciasta w minutę, inaczej bym umarł tuż przed monitorem ..

Ksyusha, w mojej zamrażarce moje ciasto musowe jest bez glazury, drugiego dnia próbuję go zdobyć i przykryć glazurą, ale mój wczoraj odmówił na rzecz pianki Tumanchik-Irishka, a dziś na korzyść pączków

Masz tam gamtronomiczną lafę

Weekend z wypiekaczem do chleba

Tak,

Dzisiaj upiekłam ulubione pączki, ale nie na drożdżach, tylko na zakwasie Lm.
Okazało się, że jest gęstszy, ale nadal smaczny, myślę, że proofing niewiele dał.
Pomóż sobie dzisiaj z kremem!

Przepis na zakwas:
Lm 150 gr. skończone.
Woda 50 ml. mieszać.
Dodać do wiadra Xn, dodać 100 ml. mleko, 3 (najlepiej 4 łyżki. l.) cukier, sól, 350 gr. mąka, masło, jajka, ugniatać. Pozostawić do wyrośnięcia do podwojenia, zajęło to 4 godziny, ugniatać, uformować bułeczki, odstawić na 1 godzinę, wypieki.

Wah, co za piękno !!! Chodźmy zjeść trochę ciasta, ponieważ pączki nie są jeszcze dostępne!

pączki nie są jeszcze dostępne!

Cheita? !
Dziękuję Ol, pomóż sobie!