Pączki "Sufganiet" z pieca

[Ksyusha]

Ksyusha, Gratulacje! Jesteś taki wspaniały!
Ksyusha, mam pytanie: pączki w środku są puste? Czy jest tam miejsce do napełniania?
Jak dotąd nie ma adaptacji do farszu. jak kupimy to na pewno upiec. dzięki, Ksyushik!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, gratuluję zwycięstwa, na medalu! Piękne pączki! Gratulacje!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, dzięki!

Pączki są drożdżopodobne, więc nie ma ubytków jak ciasto parzone, ale ciasto jest na tyle przewiewne, że dżem czy śmietana trafiają tam bez problemu, a więc przyzwoicie ziemski.

Byłbym zadowolony, gdybyś spróbował ugotować, są bardzo smaczne nawet bez nadzienia, mój maluch zjadł pusty, zamówił na szlaku. jeszcze raz bez wszystkiego, tylko z cukrem pudrem ...

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya, dziękuję za gratulacje!

🔗

[Ksyusha]

Ksyusha, gratulacje z głębi serca!

I ugotowałem je! Bardzo smaczne ! Jeszcze raz dziękuję i gratuluję zwycięstwa!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, gala10, Galina, Daria1224, dziewczyny, bardzo dziękuję za gratulacje !!!

[Daria1224]

Daria1224, mądra dziewczyno, bardzo się cieszę, że pączki mi się podobały!

Trishka,
🔗

[Rusalca]

Rusalca, Anyuta, bardzo dziękuję !!!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Pieczone pączki są pyszne! Puszyste, delikatne! Znowu upieczę!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya, dziękuję za odpowiedź, bardzo się cieszę, że Ci się podobało!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha i ile suchych drożdży jest potrzebnych. Nie mam życia, tylko Moment Staffa.
czy nie pasują?
Myślałem dzisiaj o pieczeniu i hamowaniu drożdżami

[dana77]

dana77Natasza, miło, że zdecydowałaś się ugotować!
Wiesz, nie wiem dokładnie, ile wytrawne, ale myślę o 2,5 łyżeczce. wystarczy.
Ogólnie, moim zdaniem, przeliczenie na sucho / mokro wynosi 3: 1, czyli jeśli na mokro wynosi 25 gramów, to uzyskuje się około 8 gramów na sucho?

[Trishka]

Trishka, przyszedł z raportem.
Wygląda na to, że wszystko się udało. Zmieszany, różany. Używany 2 godziny. l drożdże suszone Staff
Ale Razmeeeer
To nie są pączki, to są megabagi. Chociaż odmierzyłem 60g na pączka. Okazało się, że 15 sztuk
Spróbuję jutro, teraz gotuję mleko skondensowane do nadzienia.
Dzięki za przepis

[dana77]

dana77, Natusya, co za piękności !!!
Okazało się świetnie.
A ze skondensowanym mlekiem będzie zrzut głowy!

[Ksyusha]

Ksyushadziękuję za ocenę
W końcu nie mogę być zbyt przyjazny z ciastem, ale tutaj wszystko wyszło prosto i prawie wszystkie są okrągłe)))) nie krzywe)))

[Trishka]

Trishka, Przyłączam się do gratulacji
Zrobiłam te pączki bez nadzienia, po prostu posypałam je proszkiem. W tym tygodniu chcę to zrobić dobrze. Bardzo smaczne
podziękować

Tutaj, w niedzielę upieczony, padał cały dzień. Zrobiłem wszystko na oko, zamiast dwóch dużych jajek dodałem trzy małe. Czy ciasto powinno przykleić się do dłoni?
Pączki są trochę przypalone i soli nie wystarcza, na oko w poniedziałek wróciłem z pracy, ale nie są, dziecko mówi: "Bardzo smaczne!"
Fajny przepis, dzięki!

[Reine de Saba]

Reine de Sabadzięki za gratulacje!
Bardzo miło, że pączki nam się podobały, oba są pełne i puste, bardzo smaczne !!

[Yuri198]

Yuri198dziękuję za zainteresowanie przepisem!
Wiesz, jeśli wszystko jest zgodnie z przepisem, to jest wystarczająco dużo soli, a ciasto nie przykleiło się do moich rąk.
Może zrobiłeś to „na oko”, a może potrzebowałeś trochę więcej mąki, bo też jest inaczej?
Mam makfa, wszystko ok. ...
I tak miło, że przepis się podobał.
Zwłaszcza jeśli dzieciak to docenił i powiedział!

[Ksyusha]

Ksyusha, Xuyuyu !!! Jak mogłem przejść obok !!! Tutaj ludzie myli medal mocą i daniem, jedząc pączki i prawie przelecieli obok kasy! Gratulacje mój drogi! Pączki to tylko sen!

[Nikusya]

NikusyaIlona, ​​dziękuję za gratulacje!
Najważniejsze, że jej nie przegapiła!
I nie jest trudno je ugotować, więc spróbuj!

[Ksyusha]

Ksyushadzięki za przepis: róża: chcę zapytać, czy przed pieczeniem czymś smarujesz? Tyle, że w moim garażu pączki tak bardzo urosły, a potem natłuszczałem je jajkiem i położyłem do pieczenia. A pączki były naprawdę zdmuchnięte: girl_in_dreams: Jest oczywiście pyszne, ale dlaczego zostały zdmuchnięte? Na pierwszym zdjęciu jest to przed smarowaniem.

Położyć! Poczekajmy!

[Natalishka]

Natalishkajakie lapotuli, pozwól mi ugryźć, co?
Cudowne pączki, myślę !!!

Wiesz, nie smarowałem ich niczym, a potem musisz je napchać i sah. posypać proszkiem ...
Ale z tego, że natłuszczałeś je po sprawdzeniu, można je trochę zdmuchnąć, ale nadal są przystojni!

[Nikusya]

NikusyaIlonochka no, przesuń się trochę, będę blisko, będę z tobą czekać !!!!
Może ja też dam radę.

[Ksyusha]

Ksyusha, Zrobiłem na podłodze. porcje no cóż, marzyło mi się, że będę miała całą blachę do pieczenia: dziewczyna_haha: A potem przecięłam ją na pół i posmarowałam zagęszczoną śmietaną mleczną + sl. olej (długo miałem go w zamrażarce). Mlyn, ta kombinacja okazała się (y) prostym ciastem. Smak. Samo ciasto wygląda jak masło. Dzięki za przepis

Usiądź obok siebie, pączki już się sprawdzają! Zwinąłem 13 sztuk. Oddzielne grand merci na przejażdżkę pączkiem

[Natalishka]

NatalishkaNatusiu, czytałem i prawie zakrztusiłem się śliną, czasem wszystko jest w porządku, obozowicz nie przenosi zapachów !!!
Cieszę się, że podobały Ci się pączki !!!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, cóż, Schaub za absolutnie nic, zdałem jednego, !!

Wybierz Ksyushik!

Nalej dla ciebie mleka? Udało mi się już zrobić to samemu! Pyszne!!! Nawet nie wiem, prawdopodobnie nie dorównają wypełnieniu. Lekki, prawie nieważki, jak chmura! Dzięki Ksyushenka!

może potrzeba trochę więcej mąki,

czy smarujesz czymś przed pieczeniem?

Tak, mąki było za mało, odkurzyłem półfabrykaty mąką, a następnie zwinąłem je w kulki, a następnie niejako zawinąłem ciasto pod spód pączka, aby wierzch i boki były równe i gładkie.
Co do nasmarowania to posmarowałem gotowe pączki dość wilgotną ściereczką i tak stały 30 minut i po raz pierwszy otrzymałem wierzch produktu po piekarniku - gładki, jak ... no nie Wiesz, a kolor jest tak równy, że byłem gotów dać im wąsy!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, ja, ja ten pośrodku i kubek mleka, mmm do mnie!
Jakie to przewiewne pulchne i wszystko jest jak na selekcji, ale obawiam się, że takie piękno nie zasługuje na wypełnienie.
Fajne pączki, mądra dziewczyno!

[Yuri198]

Yuri198spróbuj zrobić wszystko zgodnie z przepisem i porównaj wynik!

[Ksyusha]

Ksyushadzisiaj, gdy całkowicie ostygną, są jeszcze smaczniejsze! Dziękuję, Ksyushik! Na pewno powtórzę, ale talk w proszku w ciągu dnia, żeby był czas na zrobienie nadzienia. Myślę, że najbardziej odpowiednie są dżemy pomarańczowe lub morelowe!

[Ilonchik]

Ilonchik, tak, myślę, że te są najsmaczniejsze, ale nadal chcę je śledzić. kiedy spróbuję kremu, dostanę garść głowy

[Ksyusha]

Ksyusha Ksyu, a może Mikhaskin Rafaelku? Jak będzie smaczne?

ugniatać przez 10 minut, następnie posolić i ugniatać przez kolejne 2 minuty.

Ksyusha, studiuję przepis i zamyśliłem się. Czy sól jest zasadniczo na końcu partii, czy też jest taka sama? Z góry dziękuję.

[Ksyusha]

Ksyusha, ... najbardziej odpowiednie są dżemy pomarańczowe lub morelowe!

Dziewczyny. Nadziałam gotowane mleko skondensowane! Mam to w tej chwili!
Myślę, że nadal można je pokryć glazurą i posypać kolorowymi rzeczami - będzie fajnie

Ksyusha, studiuję przepis i zamyślam się. Czy sól jest w zasadzie na końcu partii, czy ma to znaczenie? Z góry dziękuję.

Przyniosę swoje 5 kopiejek, jeśli się mylę Ksyusha to poprawi, byłem zbyt leniwy, żeby czekać, od razu wlałem sól i zrobiłem partię w HP za pomocą programu Pelmeni (20 min), czyli ja nalał wszystko na raz, włączył i zostawił na 1,5 godziny. Ciasto ugniatano i różano… więcej w tekście

Dręczy mnie pytanie ...
a jeśli nie ma ugniatarki, a HP jest w naprawie, to czy ciasto można zagnieść mikserem? Istnieją również przystawki do ciasta - dwa haczyki.
Co myślisz? Czy to zadziała?

Albo zamontować jeden haczyk, żeby uzupełniał się pod ugniatarkę? ... Nagle ciasto nie zrozumie, że to jest mikser

[Natalia]

Natalia, nawet z rękami okaże się, że tylko będziesz musiał długo ugniatać)))

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, z kremem Mikhaskin myślę, że będzie super!

[Tancha]

Tancha, Tanya, tak, myślę, że to nie jest takie ważne, ale autor to miał!
Szczerze mówiąc, ja też najpierw zaphala w HP, a potem zobaczyłem "o soli", nadal wyszło bardzo smacznie!

[dana77]

dana77Natasza, chodzi o klasę, to już wyjdzie mi na myśl jak ciasto!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenchik, dzięki za pomoc, wąsy !!!

[Ksyusha]

Ksyusha,
ale nasze babcie robiły wszystko własnymi rękami ... tak wielu pomocników pojawiło się w kuchni - kto piecze chleb, kto gotuje zupę, kto robi wino!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenk, tak, dokładnie to mówisz!