Ciasto szpinakowe

[Ciastka:]

Ciasto szpinakowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciastka:
Mleko skondensowane	1 puszka (370 g)
Mąka pszenna 1 lub w / gat	650 g
jajko	2 szt.
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Szpinak (zamroziłam)	180 g
Sól	szczypta
Krem:
mleko	700 g
Cukier	170-200 g
jajko	2 szt.
Mąka	2 łyżki stołowe. l.
masło	100 gramów
Wanilina w cieście i śmietanie	smak
Sól	szczypta
Kakao w proszku	3 łyżki. l. ze zjeżdżalnią

Metoda gotowania

• Ciastka:
• Puree szpinak z jajkami w blenderze.
• Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
• Wymieszaj wszystkie składniki, wyrabiając ciasto. Ciasto jest miękkie.
• Ciasto podzielić na kawałki, cienko rozwałkować.
• Wytnij kółka pokrywką lub talerzem.
• Ciasto przełożyć na blachę pokrytą papierem do pieczenia.
• Ciasta pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 7-10 minut.
• Krem:
• Jajka ucierać z cukrem i kakao. Dodać mąkę i rozcieńczyć odrobiną zimnego mleka.
• Zagotuj mleko.
• W cienkim strumieniu z ciągłym mieszaniem. Wlej mieszaninę mąki jajecznej do mleka. Niech się zagotuje.
• Gdy krem ​​zacznie gęstnieć, dodaj olej.
• Zdjąć z ognia.
• Przykryj folią spożywczą, aby dotknęła kremu i ostudź.
• Ciasta smarujemy kremem.
• Udekoruj, jak chcesz. Właśnie zmiażdżyłam jedno ciasto i posypałam wierzch i boki.
• Ciasto odstawiamy na co najmniej 24 godziny.
• 
• Ciesz się herbatą!

Naczynie jest przeznaczone do

firma

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Przepis pochodzi z witryny Cook. RU. w Marioka82. Dzięki za przepis.
Moje zmiany. Ciasta upiekłam w piekarniku (autorka sugeruje na kuchence na patelni). Wziąłem mąkę pierwszego gatunku i zajęło mi to znacznie więcej. Do kremu dodałam olej (autor nie ma oleju). Ciasto nie jest zbyt słodkie (jeśli włożysz 170 gramów cukru, tak jak moje). Smak jest interesujący. Po dniu ciasta stały się miękkie. Dlatego radzę wytrwać w tym czasie.

[Anioł]

Jak ja kocham takie wypieki!
Jeszcze nie próbowałam szpinaku w cieście - ciekawe połączenie z kakao. A smaku nie da się opisać - najwyraźniej złożony?
Aniołjesteś super, masz czas na wszystko!

[Angela!]

Co za ciekawy przepis Angela! To właśnie mnie zaskoczyłeś! Nie spotkałem jeszcze takiej nadziewarki do ciasta ...
Jednego jestem pewien: jest pyszny! Inaczej nie przyniosłabyś tutaj tego ciasta.
Zgaduję?
I ... Uwielbiam nie pretensjonalne ciasta! Są takie przytulne! Takie domowe!

[Ira, Marinka!]

A smaku nie da się opisać - najwyraźniej złożony?

Niezbyt słodkie, dziwne, ale musi stać.

zarządzasz wszystkim!

Nie mam czasu, ale próbuję.

Zgaduję?

Nie mogę powiedzieć, że jest boskie, ale ciekawie smakuje. Nam się podobało.

Tak bardzo uwielbiam nie pretensjonalne ciasta!

Może chciałbym być pretensjonalny, ale pióra stamtąd nie wyrastają!
Ira, Marinka!Dzięki, że wpadłeś. Dziękuję za zaufanie i miłe słowa.

może byłoby to pretensjonalne, ale pióra stamtąd nie wyrastają!

I za to też kocham. A może przede wszystkim dlatego ...

Angela, a kiedy masz czas na wszystko? Bardzo ciekawy przepis, zabieram go do pojemników. Podziękować!

i kiedy masz czas na wszystko

Czarować
: girl_haha: Nie mam czasu!

Wciągam je do pojemników.

Spróbuj. Może Ci się spodobać.

[ang-kay]

ang-kayAnioł, to zdziwione!
Wiem - gdzie obecny szpinak się nie dostosowuje, ale taki w cieście.
Na pewno spróbuję dla moich miłośników szpinaku!
Dziękuję!

[Ksyusha]

Ksyusha, za Twoje zdrowie! Myślę, że spodoba ci się, jeśli lubisz szpinak.

Świetny! Nie próbowałem tego wcześniej. Każdej wiosny tradycyjnie piekę słodkie ciasta szczawiowe, ale nie pomyślałem o szpinaku!

[Oksana]

Oksana, a ja nigdy nie piekłam ze szczawiem! Ale powiedziano mi, że na zachodniej Ukrainie gotuje się z nim pierogi, a smak jest taki sam jak z truskawkami. Ale jakoś nie odważyłem się tego spróbować. Gotuję z nim tylko barszcz. Czy to prawda, że ​​smak nadzienia jest podobny do truskawek?

[Oksana]

Oksana, a ja nigdy nie piekłam ze szczawiem! Ale powiedziano mi, że na zachodniej Ukrainie gotuje się na nim pierogi i smakuje jak z truskawkami. Ale jakoś nie odważyłem się tego spróbować. Gotuję z nim tylko barszcz.Czy to prawda, że ​​smak nadzienia jest podobny do truskawek?

Nie, w ogóle nie wygląda jak truskawki. Smakuje jak kwaśne jabłka. Czasami to robię: przeplatam jabłkami. Znajdę zdjęcie - zamieszczę je. Pyszne! Gotuję każdej wiosny.

Znajdę zdjęcie - zamieszczę je

Naprawdę ciekawy. Czekam.