Ciasto owsiane ze śliwkami

[Szklanka 250 ml.]

Ciasto owsiane ze śliwkami

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	2 łyżki stołowe.
Hercules	2 łyżki stołowe.
Kefir	500 ml
Cukier	3/4 art.
Proszek do pieczenia	2 łyżeczki
Jajka	2 szt.
Olej roślinny	3 łyżki. l
Wanilina	na czubku noża
Suszone śliwki	150 gr.
Szklanka 250 ml.

Metoda gotowania

• Ubij jajka z cukrem, aż masa będzie 3 razy
• 
• Nie przerywając ubijania, wlej kefir cienkim strumieniem
• 
• Zmiel płatki owsiane blenderem. Dodaj do ciasta. Pozostaw na 15 minut do spęcznienia
• 
• Następnie dodaj olej roślinny, wymieszaj
• 
• Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i wanilinę
• 
• Konsystencja ciasta powinna przypominać gęstą śmietanę
• 
• Naczynie do pieczenia o średnicy 25-26 cm Tłuszcz. Wlej ciasto, spłaszcz, na wierzch ułóż posiekane śliwki
• 
• Piec w temperaturze 180 C.^o do suchej zapałki około 30 -35 minut
• 
• Ostudzić gotowe ciasto na ruszcie
• 
• 
• 

[Elfów]

ElfówDziękuję, szukałem takiego przepisu!)))
Suszyłem morze śliwek, zimą upieczę twoje zdrowe ciasto!)))