velli
Ritochkaprzepis w studiu! Nigdy nie gotowana dynia. spojrzałem na twoje i chcę go posmakować.
Irinap
Och, ugotowałam dynię i grzyby. Z dyni wypadła bardzo aromatyczna do zupy (myślę, że maksimum to owsianka, a najlepiej desery). Teraz będę ostrożny z dynią
mamusi
Cytat: velli
przepis w studio
Valya, w książce kucharskiej jest też Zupa Dyniowa. I polegałem na tym, bo nadal nie wiem, JAKĄ proporcję wybrać w tym Blenderze.
W pewnym sensie oszukany, nakładając swój zwykły przepis na przepis z instrukcji.
W skrócie:
- łyżkę oliwy na dno;
-Krojona cebula na wierzchu;
-Jedną połamaną łodygę selera (uwielbiam ją i wrzucam wszędzie, ale bez niej jest to możliwe);
-400 g kostek dyni:
- był jeden ziemniak (ale zastąpiłem go 2 kwiatostanami kalafiora);
- Lubię też dodawać paprykę (suszoną, mrożoną) 1/4 papryki;
A potem porzuciła przyprawa:
Uwielbiam Khmeli-saneli, paprykę.
Sól.
Uzupełnij 500 ml wody.
Zamknąłem wszystko, włączyłem.

Jak dla mnie - dużo zupy.
Zostało jeszcze na jutro.
Ugotuję pół porcji. Jeden raz.

Do talerza dodaję też śmietanę / mleko. I szczypta / łyżka stopionego sera.

Tutaj jednak można też otworzyć dziurkę w pokrywie i dorzucić ser i mleko na sam koniec gotowania, a nie jak w moim buźce!)

Pytanie dziewczyny. Gotowałem teraz owsiankę. Blender skacze w ten sposób. Po prostu przerażające. Najwyraźniej obraca się z nożem. Ale dźwięk
Grr! Grrr! Straszny. Jakby coś pękło lub pękło. A dźwięki są krótkie, chrupiące. A jest?
Czy tak powinno być?
Csscandle
mój jak, ale vzhuh nie mówi nic zbędnego
mamusi
Cytat: Ssscandle

mój jak, ale vzhuh nie mówi nic zbędnego
Cóż, może to VZHIK, Yulechka. Nie wiem, ale dla mnie zupełnie nowe brzmienie.
Kuchenka do zup My Blender Smile również głośno nuci i nuci. Ale dźwięk jest inny!)
Więc się boję.
velli
Margarita, Nie bój się! Z kuchenką do zupy wszystko jest w porządku! Wydaje takie okropne zgrzytanie, kiedy gotuje owsiankę. Ryż nie jest jeszcze moczony i gotowany, więc chrząka i chrząka na dnie dzbanka. Najbardziej obrzydliwy hałaśliwy program. Nienawidzę jej tylko dlatego, że mnie przeraża, kiedy siadam do niej plecami (jest na blacie). Siedzę przy kuchennym stole i czytam. Włączę program i zapomnę o nim. Zawsze się wzdrygam, gdy po raz pierwszy chrząka i szczeka. Natychmiast wychodzę z kuchni i idę do innego pokoju. Jak piszczy idę nałożyć owsiankę i rozkoszować się jej smakiem. Natychmiast przesuwam całą owsiankę, gdy tylko skrzypi, w przeciwnym razie trudniej ją nałożyć, a następnie zmyć. Najpierw wyjmuję owsiankę tylko łyżeczką, a ze ścian i od spodu silikonową szpatułką z blendera Element, nalewam gorącą wodą, odstawiam na chwilę i zmywam na Start, zmieniając woda 2-3 razy. Oczywiście trudniej jest umyć owsiankę niż zupę, ale to już nie ma znaczenia!
mamusi
Cytat: velli
silikonowa szpatułka z blendera Element,
I ja! Mam też element. Spatulkp jest bardzo pomocny. Bardzo lubiłem Kashkę.
Poproszę o mniejszą porcję. Jestem sam w domu ...
To dobrze. Nadwyżkę oddałem szczeniakowi! Podzielę się z nim!
Jak na razie wszystko mi się podoba! Oprócz:
Cytat: velli
Robi taką paskudną grzechotkę, kiedy gotuje owsiankę
A jak inaczej? Moment technologiczny.
Przywyknę do tego.
Dzięki za wsparcie. Proszę, nie zgub się. Zadam pytania)
Csscandle
może to być surowy ryż pukający w plastikowym kubku)
mamusi
Cytat: Ssscandle
niech puka surowy ryż
Cóż, tak, Valentina już mi wyjaśniła
Zrobił to: puk puk!
A ja: Wejdź!)))))

Dziś ugotowałam puree z białej fasoli (z puszki)
Wrzuciłem to później.
Okazało się pyszne!
Wieczorem znowu ugotuję owsiankę. Znowu puk puk puk ... słuchaj!

Dziewczyny z sitkiem jeszcze nic nie ugotowały.Nie bardzo rozumiem, jak go używać w kawałkach zupy ... i ogólnie.
Sama zasada jego działania? To znaczy, gdzie dokładnie należy umieścić to, czego nie chcesz szlifować?
velli
Ritochka, Cześć! Umieszczasz te produkty w filtrze, który chcesz, aby nie były widoczne w całej masie, ale smak był obecny. Może być jak łuk. Bułgarska papryka, kawałki ryby. szynka, mięso i co tylko chcesz! Zostaną zmiażdżone i włączone do całkowitej masy przez filtr. Ale przed założeniem filtra załóż silikonowy pierścień uszczelniający na jego dolną część i postaraj się, aby występy żeber wpadały w specjalne rowki po bokach dzbanka. W przeciwnym razie pierścień uszczelniający nie będzie się trzymał, wyskoczy, a noże go zmielą. I jeszcze jedno: nie próbuj zbyt mocno i ciasno wciskać się w sito filtra, inaczej okaże się jak mój, pierścień odpadł i został przecięty w jednym miejscu. Cóż, nie jestem szczególnie zdenerwowany, ponieważ nie używam filtra. Czasami używam podwójnego kotła. Rita, nie musisz w ogóle niczego wkładać do filtra, kładą to tak, aby w ogóle nic nie było zmielone, a kawałki za filtrem są całe. Spójrz na początek tematu, aby dowiedzieć się, jak prawidłowo używać filtra. Idź po to!
mamusi
A dlaczego lód, lód jest umieszczony w filtrze?
Belka13
Może ściany dzbanka nie są porysowane? A prędkość łamania będzie wyższa.
mamusi
Olgadzięki Olga, ale tam normalnie się psuje, prawda? A także pytanie: skoro możesz mieć lód, czy możesz mieć również mrożone owoce? Cóż, truskawki, maliny i porzeczki? Chciałbym zrobić sorbet. W zwykłym małym blenderze zrobiłem to bez problemów.
Belka13
mamusi, Rita, nie łamałem lodu, tylko kruszyłem mrożone jagody. Więc spróbuj, wszystko powinno się ułożyć.
mamusi
Cytat: Belka13
wszystko powinno się ułożyć.
To jest bardzo dobre! Dziękuję za Twoją odpowiedź. Spróbuję jutro. Jest mnóstwo jagód. Spróbuję kakao.
Chcę spróbować wszystkiego. Zabawka jest nowa!
mamusi
Wczoraj zrobiłem coś w rodzaju Sorbetu (chcesz to nazwać Smoothie) Ale jest zrobiony z lodowych jagód i mleka! Smacznie, podobało mi się, że wszystkie pestki i skórki porzeczek tym razem pozostały w filtrze!) I nie tak jak moja wcześniej. Jestem bardzo szczęśliwy!
Pokazuję mleczny sorbet truskawkowo-porzeczkowy.
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Konsystencja jest miękka i gładka! Piana! Oszołomiony.




Dalej ... owsianka ryżowa.
Mam następujące proporcje:
Ryż - niecałe 1/2 szklanki multi.
Woda - 1 mstkn
Mleko - 1 mstkn
Sól + cukier do smaku.
Kashka to po prostu cud! Delikatne, dodałem trochę masła już w misce!
Mikser do zup VES Electric SK-A24




Ze względu na jedną owsiankę ryżową JUŻ bym to kupił!)
A biorąc pod uwagę koktajle, sorbet i puree zupy - to sen!
Dziękujemy wszystkim, którzy doradzali i pisali w tym Temko! Pomogłeś mi wiele dziewczyn
Marysya27
cześć wszystkim
Ja też jestem zupą i owsianką podczas jazdy


Przygotowanie do zupy:
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Pierwsze zupy ugotowałam w programie „Zupy-przeciery”. Zupy są pyszne, ale warzywa na granicy gotowości „al dente”. Jak na grzyby - całkiem. A jak zwykle - z kurczakiem, ziemniakami, marchewką, wydaje się, że to za mało. Potem wypróbowałem program Zupa. Gotuje się lepiej.
Kasza ryżowa według przepisu z książki:
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Przygotowanie:
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Gotowy:
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Z pszenicą "Artek":
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Ryż gotowany w dużych ilościach:
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Kiedyś próbowałem po zakończeniu programu „Owsianka mleczna” włączyć go ponownie na 10 minut, żeby się spocił i po kilku minutach musiałem go wyłączyć. Owsianka zaczęła chwytać dno.
Valyusha prawidłowo ostrzegł, że lepiej jest przenieść owsiankę do innego pojemnika natychmiast po ugotowaniu. „Dotrze” tam na kilka minut - i to, co jest potrzebne
Inne. Pierwszą kaszkę mleczną ugotowano z ryżem Kamolino. Wszystko w porządku. A potem próbowałem gotować na długoziarnistych. Na piecu pozostała półpieczona Dovarivala. Prawdopodobnie trzeba wziąć na parze. Spróbuję ponownie zwykłą rundą.
Dziękuję wszystkim za to doświadczenie


mamusi, Ritochka, ROZKOSZ !!!
Ekaterina2
I nigdy nie gotowałem owsianki w kuchence do zup. Muszę spróbować jutro, czy coś. Najpierw musimy poszukać instrukcji ...
mamusi
Cytat: Marysya27
Przygotowanie do zupy:
Cudownie się ogląda!
Cytat: Marysya27
pszenica "Artek":
A co to jest?
Ekaterina2
Dziewczyny, znalazłem instrukcje! Ale nie ma owsianki! Na jakim programie on gotuje, ile z tego wkładasz ??? Obiecałam już mężowi owsiankę, ratujcie mnie!

Tak więc znalazłem przepis z góry. A jednak - mam Endever, nie Veskę
mamusi
Cytat: Ekaterina2
znalezione instrukcje!
Przepisów nie ma w instrukcjach, ale w książce z przepisami.
Katya, proporcje napisałem powyżej. Spójrz. I po prostu naciśnij przycisk Milk Owridge.
Nawiasem mówiąc, w instrukcjach na końcu na ostatnich stronach znajduje się kolejność pracy i zakładki do zbóż




Ale poza moimi proporcjami - jedna duża porcja. Jeśli chcesz dwa, podwójnie!)
Marysya27
Katiusza, owsianka


Mikser do zup VES Electric SK-A24
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Mikser do zup VES Electric SK-A24
* Dziewczynki jaglane nie są zalecane do tego przepisu
Z instrukcji:
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Aby nie tracić czasu na szukanie

mamusi
Cytat: Marysya27
Dziewczęta jaglane nie są zalecane do tego przepisu
... ale i tak spróbuję ...
(Wszystkie markery mają inny smak i kolor!)
A ja mam trzy psy ... owsianka się nie zgubi!




Chcę też spróbować kaszy gryczanej.
Może jutro?
Marysya27
mamusi,
Cytat: mamusi
A co to jest?
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Ekaterina2
Marysya27, Wielkie dzięki!
Mirabel
Wszystko po prostu cud, Wasz VESK był zazdrosny !!! aw naszym derevne, zwanym Europą, takich nie ma! Endever też jest przystojny, ale VESKA podoba mi się bardziej!
i kaaashii!
Płyty lub coś własnego do gotowania owsianki Panie! Myślisz, że sos progresywny jest dobry do owsianki? w jakiś sposób przeszkadza i jednocześnie się nagrzewa
Marysya27
MirabelushkaWydaje mi się, że w przypadku sosu podgrzewanie powinno być mniejsze, a czas gotowania Owsianka Vesochka gotuje się przez pół godziny z krótkimi przerwami mielenia i podgrzewaniem bliskim wrzenia:
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Co to jest:
Mikser do zup VES Electric SK-A24
velli
Owsiankę gotowałam na okrągłym ziarnie, nie próbowałam jej na parze i nie chcę, bo nie ma w niej skrobi, co nadaje jej oryginalności i smaku. Długo gotowałem raz z ryżu gotowanego na parze w wolnej kuchence, ale wcale nie tak jak zwykle (n) Może Veska naprawi sytuację w tym przypadku? Muszę później poeksperymentować z ryżem, ale tak naprawdę nie chcę.
mamusi
Cytat: velli
Ugotowałam owsiankę na okrągłym ziarnie
Gotowałem też i gotowałem na naszym zwykłym ryżu Kuban.
Z jakiegoś powodu nie kupujemy ryżu parzonego, długoziarnistego i innych w opakowaniach.
Ryż zawsze - na wagę od zaufanego sprzedawcy w tym samym miejscu.
Okrągły. Duży, przezroczysty.

Owsianka jest dobra, a przystawka. Jesteśmy zadowoleni.
mamusi
Ugotowałam jęczmień perłowy.
Dwukrotnie program „Owsianka mleczna”.
Konsystencja jest delikatna. Kolor kremowy.
Jem kolację.
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Marysya27
Ritochka, odważne i obiecujące przedsięwzięcie. I co za niesamowity wynik! Nie ma więc takich płatków, z których nie ugotowalibyśmy owsianki w Vesochka
mamusi
(!) Ważny!!!!
Namocz płatki koniecznie wstępnie. Stałem cały dzień. Wodę zmieniłem dwukrotnie. A potem przy ostatniej zmianie wody zakwaszałem ją serum.
Owsianka okazuje się jedwabna!
Marysya27
mamusi,
velli
mamusi, Rytuał, Zdziwiłeś się swoim pęczakiem, po prostu nie ma słów! Napisz bardziej szczegółowo, ile zbóż i mleka potrzebujesz dla niej. Gotowane na owsiankę mleczną? Gdzie zdobyłeś doświadczenie w gotowaniu jęczmienia? Mam pęczak w torebkach i pewnie najpierw ugotuję go w zwykłym rondlu, a potem przerzucę do Veski i zalewam mlekiem + wodą według przepisu. Spróbuję jutro. Rita, po drugim gotowaniu owsianka nie zagotowała się na dnie?
mamusi
cicha sympatiaowsianka nie jest spawana?
To jest w znaczeniu „spalony” lub „utknął”, utknął?
Cóż, trochę się nie spaliło. Utkwił trochę na dole.
Napełniłem go ciepłą wodą i wyszedłem. Po chwili łatwo się zmywa. Możesz natychmiast blendować i myć. Ale teraz nie mam na to ochoty. Jestem leniwy. I śpiący. Wypełniłem to.




Mam następujące proporcje: 1/2 mstk jęczmienia perłowego. 1,5 ml mleka, 1,5 wody.
Mam nadzieję, że się nie mylę ....
Sól 0,5 łyżeczki Cukier 1 s. l.
Nie ... nadA ponownie moczyć i gotować jutro, aby dokładniej zapamiętać proporcje ...





Za pierwszym razem, gdy pisnąłem owsiankę, jest jeszcze dużo płynu, a płatki są wilgotne. Natychmiast włączyłem owsiankę drugiego cyklu „Mleczna” i poszedłem obejrzeć film.
W pół godziny wszystko było gotowe.
Powtórzę.
Uwielbiam jęczmień. A ziarna były częściowo połamane, nie zapomnij!
To już nie jest „szrapnel!”
velli
MargaritaDziękuję za pełną ofertę dotyczącą gotowania jęczmienia! Rano będę moczyć się, żeby ugotować. Jęczmień gotowany od dawna w proporcjach już zapomniał jakie były i nawet wtedy gotował się w s / in. Część użyłam w marynacie, resztę włożyłam do zamrażarki, żeby nie tracić czasu na gotowanie tego „szrapnela” następnym razem na marynatę. Po raz pierwszy ugotuję jęczmień mleczny.
Mirabel
Cytat: Marysya27
W Vesochka owsianka jest przygotowywana przez pół godziny z krótkimi przerwami mielenia i podgrzewaniem blisko wrzenia:
więc moja płyta kuchenna gotuje i sosuje tak po prostu, czego nigdy w niej nie gotowałem. Ale ja ugotowałem dżem i kawior do squasha i wszystko się udało, nic się nie utknęło i to wszystko bulgotało i mieszało się w tym samym czasie
Margarita, Rita! jaką masz wspaniałą owsiankę!
mamusi
Cytat: velli
Po raz pierwszy ugotuję jęczmień mleczny.
Już się martwię ...
Marysya27
Mirabelushka, jeśli kawior wystarczy podgrzać, możesz spróbować. I pamiętaj, żeby się popisywać. Ja uzależniłem się od grubego „jedwabistego”, jak napisałem Ritochka owsianka mleczna. Dziś przygotowałem pszenicę "Artek"
Mikser do zup VES Electric SK-A24
Mirabel
Cytat: Maryya27
Dziś przygotowałem pszenicę "Artek"
iw jakich proporcjach wszystko wziąłeś?
Marysya27
Mirabelushka,


150g płatków śniadaniowych
2xp st. l. cukier (fruktoza)
1hp h. L. Sól
850g (woda + gotowane domowe mleko
Umyłem kaszę. Zasnąłem wszystko. Zostawiłem go w misce na kilka godzin. Przyszedłem. Włączyła maszynę do pisania. Po gotowości wlano do rondla. Przykryłem go ręcznikiem, aby na chwilę stał i ponownie wyparował.
Może spróbuję go ugotować z podwójnym uruchomieniem programu, ale prawdopodobnie ilość płynu będzie musiała zostać nieznacznie zwiększona. Żadnych więcej zbóż. Dostałem 1,4 litra płatków ze 150g, owsiankę na 1,4 litra. A maks. - 1,7 litra.
Próbowałem gotować z już ugotowaną owsianką (reszta). Dodano cukier i mleko + wodę. Owsianka i płyn około 1 do 2. Wizualnie wygląda jak pasek owsianki na dnie. Powyżej jest mniej więcej ten sam pasek płynu

mamusi
Cytat: Maryya27
Dziś przygotowałem pszenicę "Artek"
Kupię też pszenicę. Jeśli jest taka marka, to ją kupię.
Marysya27, czy w tym samym miejscu jest zgniecione ziarno?
lustra
dziewczyny też były pod wrażeniem tematu i postanowiły kupić wagę na Avito: (((BU, jak młoda mama sprzedawała ... wysyłanie pieniędzy i kończąc ... telefon w ogóle nie jest wybierany, chociaż strona mówi, że telefon jest zweryfikowany ... szczerze nie wierzę nawet, że oszustka, może po prostu naprawdę potrzebuje pieniędzy, mieszka na odludziu regionu Jarosławia, a pieniądze są małe ... ale tak się nie stałem właściciel Vesochka
mamusi
Ludmila, nadal mogę odpowiedzieć.
Uwierz w to! Może coś się stało ...
lustra
Tak, uwierzyłem, więc przegapiłem moment, w którym można było wycofać płatność .. najważniejsze, że korespondencja jest taka bezpośrednia, prawdziwa, prosta, jak na naszym forum, nie mogę uwierzyć, że są tacy oszuści
mamusi
cicha sympatiajak tam owsianka? Nie przychodzisz, milczysz ...
Nie wypracował?!
Brazowe oczy
Proszę o radę, chcę nowości na zboża, bardzo dobrze je chwalisz, jest endever, więc myślę, że weźmie wagę 24 lub 22
mamusi
Vera, I nie wiem o Endever ... czy jest zrobiony z plastiku czy szkła?)
A moja osobista opinia jest taka, że ​​weźmie Vesochkę w końcu 24.
MOIM ZDANIEM.
Kiedy gotuję choćby jedną porcję zupy lub owsianki, rozpryskuje się na pokrywkę! Cieszę się, że wziąłem więcej, chociaż sam się przygotowuję




Cytat: brązowookie
bardzo dobrze je wychwalasz,
Każdy ma inny gust ...
Nie doradzę bezpośrednio. Ale jestem szczęśliwy. A niektórzy mogą nie.
Brazowe oczy
Cytat: mamusi

czy to plastik czy szkło?)
Plastikowy
velli
mamusi, Rit hello! Owsianka nie działała, a raczej nie gotowała. Spróbowałem mleka i nie podobało mi się, wydaje się normalne, ale coś jest nie tak. Nie ryzykowałem i gotowałem jęczmień w wodzie. Smażone grzyby z marchewką i cebulą na maśle i włóż do nich pęczak + małe kawałki smażonego kurczaka (wczoraj) + rosół z suchych grzybów Rollton = pyszna owsianka z kurczakiem. Nie poszedłem po mleko, syn kupi je wieczorem w drodze do domu z pracy. Będę gotować dopiero jutro.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba