Jak gotować płatki owsiane w multicookerze Redmond M90?

Niedawno kupiłem tę kreskówkę. Wszystko w porządku, ale jest problem z gotowaniem płatków owsianych. Robię wszystko tak jak w książce kucharskiej, ale gotuje się i muszę zdemontować zawór i umyć sam kartonik z kapiącej owsianki przez 20 minut. może jest jakaś tajemnica? Ponadto. reszta owsianki jest po prostu doskonała.

Dużo zależy od jakości płatków, biorę 100 gram płatków na mieszankę wody (400ml) i mleka 2,5% (350ml), sól, cukier do smaku, na miseczce robię obręcz masła + kawałek masła w misce z płatkami i mlekiem wkładam wkład do gotowania na parze jako `` wygaszacz '' piany. Czas gotowania wynosi 10-15 minut, jeśli wieczorem, czekając na opóźniony początek rano, włożyłem kilka kostek lodu, jeśli potrzebujesz owsianki `` bardziej gwałtownie '', musisz wziąć 120 gramów płatki lub trochę więcej. Jeśli jakość płatków nie jest zbyt dobra, pianka jest nadal tylko mniej prana.

[Persefona]

Persefona, Prawdopodobnie gotujesz w trybie Owsianka mleczna, ale spróbuj gotować w trybie Multi-Cook w temperaturze 90-95 stopni. Do płatków owsianych wybieram temperaturę 90 stopni, do ryżu, kukurydzy 95 stopni.

[Elena8]

Elena8dziękuję! Właśnie to ugotowałem - tryb owsianki mlecznej. Spróbuję na multi-kucharza. i ile minut poświęciłeś.

[jk_x]

jk_xpłatki zwykłe z opakowania. Spróbuję kupić drogie.

Ustaw go na 95 stopni na 1 godzinę, a następnie określ eksperymentalnie. Może lubisz zbyt gotowaną owsiankę lub odwrotnie. Gotuję owsiankę ze zbóż przez 1,5 godziny w 95 stopniach, a płatki owsiane i godzina wystarczy.

Do czasu gotowania musisz wyglądać, że masz płatki lub całe płatki, całe płatki gotują się dłużej, a płatki przez 10-15 minut, niektóre nawet szybciej, musisz spojrzeć na opakowanie. Jeśli chodzi o płatki, to jakoś się okazało, że mam płatki od różnych 3 producentów, więc bardzo się różniły, zarówno wielkością samych płatków, jak i ilością drobnego składnika, jak np. „Mąka” z płatków, łamane płatki. A im więcej „drobnych” elementów z płatków, tym więcej piany pojawia się podczas gotowania.

[jk_x]

jk_xdziękuję!

Ustaw go na 95 stopni na 1 godzinę, a następnie określ eksperymentalnie. Może lubisz zbyt gotowaną owsiankę lub odwrotnie. Gotuję owsiankę ze zbóż przez 1,5 godziny w 95 stopniach, a płatki owsiane i godzina wystarczy.

Pierdolić! A w zwykłym rondlu na kuchence gotuję płatki owsiane przez 10 minut