Czarny chleb „Prosty i smaczny”

świeże można włożyć 10-12 gramów.

Praktycznie nie używam suchych drożdży, głównie świeżych. Przepis na sucho wymaga 1,5 litra. Jeśli chodzi o świeże, okazuje się, że 10 g. A ja upiekłam połowę normy, więc drożdże również przepołowiłam. Ale to nie było konieczne

[gala10]

gala10, Galya, dziękuję !!

Cieszę się, że się przyzwyczaiłem))

k @ wkaGalya cóż, jeśli to połowa normy, to włożyłbym 1 miarkę suchego i świeżego około 6-8 gramów.
Tyle, że on nie musi super iść w górę, chciałem dostać dokładnie pulchny chleb, jak Darnitsky, coś)

Jeśli powinno być ciasno, wszystko się udało

Oto chleb, z którego wyszłam według pierwszego przepisu

i wygląda to tak
Następnym razem spróbuję drugiego przepisu, ale ten też mi się podobał, tylko następnym razem dodam więcej soli i trochę kolendry
Dzięki za przepis

[Tatyana]

Tatyana, zgodnie z pierwszą opcją, powinno być tak ciasno))