Multicooker-szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

Zamówiłem już miskę nieprzywierającą

oo, też tego potrzebuję
Usilnie oszczędzam bonusy dzięki oszczędnościom, są one akceptowane na ozonie
już kilka razy zaoszczędziłem, ale mama potrzebuje nowego telefonu, a potem dziecko))) i wydała wszystko)))
ale jakoś szkoda dawać połowę ceny multiplikatora za miskę

Dobry wieczór wszystkim.
Powiedz mi o wadach tego multicookera, na co powinieneś zwrócić uwagę?
W rodzinie nie ma multicookera, teraz myślimy o jego zakupie, początkowo chciałem Panasonic (naprawdę ufam tej marce jeśli chodzi o sprzęt kuchenny), ale teraz oko przykuło przekomarzanie się. Poza tym, jeśli ktoś jest z Ukrainy, podaj mi akceptowalną cenę?

Opowiedz mi o wadach tego multicookera

Jakie są te wady ?! Lepiej opowiem więcej o zaletach: łatwy w obsłudze, odpowiedzialny za efekt końcowy, można kupić komponent.
Wady ?! Byłoby tańsze

Jakie są te wady ?! Lepiej opowiem więcej o zaletach: łatwy w obsłudze, odpowiedzialny za efekt końcowy, można kupić komponent.
Wady ?! Byłoby tańsze

Dla profesjonalistów już przeczytałem)) Innym byłoby znalezienie miejsca na Ukrainie, gdzie można go kupić.

[Lanochka007]

Lanochka007dzięki za wsparcie)) Tańczyłem z szybkowaru Mulinex przez dwa lata. Kupiłem już dwa z nich, nie mogłem zrozumieć, GDZIE go bardziej potrzebuję w domu lub na wsi, tam muszę szybko ugotować mięso, a tam trzeba sterylizować banki, w ogóle poszedłem zgodnie z zasadą kiedy trudno wybrać, weź dwa))))))
Teraz zakocham się w nowej dziewczynie, zwłaszcza 320 stron wsparcia i pół forum tutaj

[Vadim_Ukraine]

Vadim_Ukraine, tutaj jest Tanyusha Mona1 pisze

ups, informacje ci nie odpowiadają)))

[Vadim_Ukraine]

Vadim_UkraineWady, jeśli można to tak nazwać: jeśli gotujesz z tłumieniem, nie możesz zobaczyć, co dzieje się w multicookerze.

[tana33]

tana33, Dębnik, że nadal (lub już, lub jeszcze) nie jestem na Ukrainie. Nadal nie mamy imienia. Ten sklep nie wysyła od nas na Ukrainę.

[Mona1]

Mona1, och, Tan, dokładnie to samo, czytałem Ukrainę i to wszystko))))

Jogurt często przygotowuję w kubeczkach, które są w zestawie, a więc: bardzo niewygodne wieczka do kubków !!!
Sprawiłby, że ten alfons na wieczku byłby jakoś większy, w przeciwnym razie po prostu nie można go wziąć ... wieczko.

[Natusichka]

NatusichkaJesteś z Ukrainy! Tam wyższy towarzysz zapytał, gdzie kupić Shtebu. Możesz pomóc?

Kupiłem w sklepie BigBit, wpisz wyszukiwarkę.

Jeśli chodzi o wady. Placki w nim są niewygodne do smażenia, łatwiejsze na patelni :)
Ogólnie Shteba jest sprytna i może zrobić prawie wszystko :)

Nie myślałem jeszcze o smażeniu w nim naleśników, ale smażone placki, cóż, bardzo godne uznania !!!

Dziewczyny, no cóż, ty i wynalazcy
Nawet nie pomyślałbym, że ciasta / naleśniki w kreskówkach są smażone

Natalia, mój mąż nie rozpoznaje teraz innych! Kiedyś lubiłam smażone na patelni, teraz tylko Stebins!

[marinastom]

marinastom, Marina i czym różnią się zasadniczo od tych na patelni?)) Czy jest mniej oleju, czy też są bliżej pieczonych?

Tak, i mniej oleju, i coś pomiędzy smażeniem i pieczeniem. Gotuję ukośnie pod przykryciem około pięciu minut z każdej strony. Spróbuj, może ci się spodoba.

Tak, i mniej oleju, i coś pomiędzy smażeniem i pieczeniem. Gotuję ukośnie pod przykryciem około pięciu minut z każdej strony. Spróbuj, może ci się spodoba.

Przepis na przewodnika, proszę?

Jaki bulion ugotował dla mnie Stebochka, cudownie! Kupiłam gulasz wołowy, 2 paczki żołądków z kurczaka i godzinę na Mięso. Tylko ze względu na to warto było, aby Steb kupił ...

[Wybryk]

Wybryki nie ma przepisu. Wszelkie ciasta z nadzieniem, które lubisz smażone, olśniewające, dają mały wzrost. Włączam Fry na całe 30 minut. Nałóż trochę oleju na spód miski teflonowej. Wrzucam placki do miski, pokrywam ukośnie pokrywką i smażę i pieczę po pięć minut z każdej strony.

[Wybryk]

Wybryki nie ma przepisu. Wszelkie ciasta z nadzieniem, które lubisz smażone, olśniewające, dają mały wzrost. Włączam Fry na całe 30 minut. Nałóż trochę oleju na dno miski teflonowej. Wrzucam placki do miski, pokrywam ukośnie pokrywką i smażę i pieczę po pięć minut z każdej strony.

Tak, faktem jest, że sam nigdy nie robiłem smażonych ciast. A 30 minut łączy się z zamachem? I prawdopodobnie trochę zmieszczą się i zwiększą, ile sztuk można bezpiecznie ułożyć, aby nie dostać całego ciasta 6 sztuk?

Nie, Nadia, 30 minut to całkowity czas. W razie potrzeby możesz go dodać. Kładę cztery, maksymalnie pięć ciastek (trudniej jest przewrócić), odczekam pięć minut, odwrócę, jeszcze pięć minut, wyjmę. Kładę następną partię. Itp.

Ludzie, tak!
Czy ktoś wie, czy ogrzewanie da się włączyć z opóźnieniem? Chcę założyć suvida, aby móc go dostać rano i na zimno

Czy ktoś wie, czy ogrzewanie da się włączyć z opóźnieniem?

Podchwytliwe pytanie

Nie wiem, ale próbujesz to włączyć, nagle działa)

Tak
A jeśli pozostanie surowy?
Rano będę potrzebować zapasów. Mogę to założyć tylko na noc. Ale baaaaardzo nie chcę zerwać snu, wstawać, radzić sobie z zimnym szokiem ... I tak trochę śpię

Tak
A jeśli pozostanie surowy?
Rano będę potrzebować zapasów. Mogę to założyć tylko na noc. Ale baaaaardzo nie chcę zerwać snu, wstawać, radzić sobie z zimnym szokiem ... I tak trochę śpię

Nata, gotowałem przed snem ... i zasnąłem
Myasko było ogrzewane do rana i wszystko poszło dobrze.

[Natusya]

Natusya, gotowałeś suvid?

Dodano we wtorek, 11 października 2016 r. O 23:35

Nawet jeśli zwolnię ... blondynka jednak ...
Cóż, mogę odczekać kilka minut, żeby to sprawdzić

[Nata,]

Cóż, mogę odczekać kilka minut, żeby to sprawdzić

Nata, czekając na wynik!

[Żadnych panów]

Dla DD1 - "Ogrzewanie" można łatwo ustawić na opóźniony start, ale dla DD2 - nie wiem, a DD2 XL jeszcze bardziej, tam oprogramowanie zostało zmienione w nowych partiach.
Czekamy na raport od Żadnych panów.

Witaj! Szybkowar był przykryty i nie miałem rąk. Pobiegłem biegiem, aby wybrać nowy, a ponieważ od dawna patrzyłem na Sztebę, postanowiłem się na tym zatrzymać. Ozon ma w sprzedaży DD1 i DD2. Postanowiłem zostać w DD2. Co możesz mi powiedzieć, jaka byłaby twoja rada?

[Svetlana]

Svetlana, dobry wybór!
Mam DD1, długo kupiłem, potem jeszcze nie było DD2. Teraz z chęcią kupiłbym DD2 XL ze względu na ociężałość + i wielkość miski (XL ma wysokość miski 16 cm, a szklane słoiki 0,7 l bez problemu mogą tam stać). Szkoda, że ​​teraz Shteby są drogie, kiedyś były promocje, rabaty ...

Szkoda, że ​​teraz Shteby są drogie, kiedyś były promocje, rabaty ...

Uh .. Dlaczego? Dzieje się tak tylko wtedy, gdy bierzesz wysoki. Kiedy mój pierwszy zmarł bez powodu, bez powodu, zeszłego lata kupiłem drugi nowy w Yulmart za 5800. Miałem go wtedy w swoich zakładkach przez długi czas, ale cena niewiele się zmieniła - nieznacznie wzrosła, po czym ponownie spadła do poprzedniej.
Więc pierwsze lata kupiliśmy za te same pieniądze, jeśli nie nawet drożej.

Teraz z chęcią kupiłbym DD2 XL ze względu na ociężałość + i wielkość miski (XL ma wysokość miski 16 cm, a szklane słoiki 0,7 l stoją cicho).

Nie do końca rozumiem .. Ten rozmiar jest już w domu, po co inny? Następnie musisz wziąć sześciolitrowy.

[Klejnot]

KlejnotXL - to sześć litrów, choć pod gałkami ocznymi mieści się znacznie mniej, podobnie jak DD1 i DD2 - jak mówią - 5 litrów, a właściwie mniej. Ale wszystkie trzy mają tę samą długość i szerokość, tylko w wysokości XL 2-3 cm wyżej

Słoiki Duc 700 ml w prostym po prostu idealnie pasują, do nich zawsze wkładam jogurt. Dwa kartony mleka na trzy puszki.
Wtedy w ogóle nic nie rozumiem.

[Żadnych panów]

Dla DD1 - "Ogrzewanie" można łatwo ustawić na opóźniony start, ale dla DD2 - nie wiem, a DD2 XL jeszcze bardziej, tam oprogramowanie zostało zmienione w nowych partiach.
Czekamy na raport od Żadnych panów.

Nata, czekając na wynik!

Przepraszam zapomniałem ci powiedzieć, wszystko działa, w moim XL zaczyna się opóźnione grzanie

[marinastom]

marinastomi smażyć placki na patelni teflonowej na programie do smażenia?

Dodano w czwartek, 13 października 2016 o 15:56

Już widziałem odpowiedź. Będę musiał kiedyś tego spróbować :)

Słoiki Duc 700 ml w prostym po prostu idealnie pasują, do nich zawsze wkładam jogurt. Dwa kartony mleka na trzy puszki.
Wtedy w ogóle nic nie rozumiem.

Specjalnie poszedłem i dwukrotnie sprawdziłem ...
Moje puszki nie mają dokładnie 0,7 litra, na dnie jest 0,72 litra. Słoik z zakrętką.
Pokrywka na słoiku oraz silikonowa mata na dnie miski sprawiają, że wieczko Shteby (DD1, pięć litrów) nie zamyka się.
Gdyby mój DD1 beznadziejnie się zepsuł, zdecydowanie wziąłbym DD2 XL, 6-litrowy, na wymianę. Tam miska jest o 2,5 cm wyższa.

marinastom i smażyć placki na patelni teflonowej w programie do smażenia?

Wczoraj przypadkowo znalazłem zdjęcie smażenia w Sztebie ... naleśników.) Nie na patelni, ale tylko 0,7. Nie mam pojęcia dlaczego. W szczelinie pod pokrywką wyglądała nawet ładna rzecz.))

Pokrywka na słoiku oraz silikonowa mata na dnie miski sprawiają, że wieczko Shteby (DD1, pięć litrów) nie zamyka się.

Rozumiem…)) Naprawdę nie pamiętam, gdzie sterylizowałem takie słoiki, może w Panasonic, jest trochę wyżej. Tylko że nie położyłem silikonu, ale albo kratkę, albo dywanik teflonowy, jest dość cienki jak szmata.

Wczoraj przypadkowo znalazłem zdjęcie smażenia w Sztebie ... naleśników.) Nie na patelni, ale tylko 0,7. Nie mam pojęcia dlaczego.

Jeśli tryb z ciśnieniem 0,7 jest włączony przy otwartej pokrywie, element grzejny będzie nagrzewał się w sposób ciągły z pełną wydajnością, bez otrzymania sygnału z czujnika ciśnienia, który go wyłącza. Odpowiednik smażenia na konwencjonalnym palniku 1 kW. Dopiero teraz istnieje ryzyko przegrzania i zadziałania (przepalenia się) bezpiecznika termicznego wewnątrz obudowy. Na Zharce grzałka wyłącza się po ustawieniu określonej temperatury, wydaje się, 170 * C, właśnie wtedy Shteba zaczyna piszczeć.

no to wszystko, moja agonia wyboru się skończyła, znalazłem go w Eldorado u boku, tylko 100 rubli drożej niż ozon i nie trzeba czekać na dostawę, dziękuję wszystkim, teraz będę często odwiedzał ten temat, dużo wskazówek, które przydadzą się w procesie masteringu.

[Alex_Fil]

Alex_Filale to należy sprawdzić przy drugim biegu.)) Zapomniałem już o wszystkich testach zderzeniowych.
Ale nie wszystko było tak smutne, jak w twojej opowieści. Bo tam nie ma czujnika ciśnienia i nawet blisko.

Znalazłem u boku Eldorado, tylko 100 rubli droższe niż ozon

Gratulacje!
A jeśli trzymasz się Eldoradów, mówiąc, że Ozone jest tańszy, daj zniżkę. Piszą, że było taniej, zwrócimy Ci różnicę. Chociaż za sto rubli ... choćby z zasady ...

[Stebovich]

Ale nie wszystko było tak smutne, jak w twojej opowieści. Bo tam nie ma czujnika ciśnienia i nawet blisko.

To smutne, że nie wierzą mi na słowo i muszą robić zdjęcia.
Wnętrza mojej Shteby pokazałem już w szczególności bezpieczniki termiczne, zajrzyj pod spoiler w poście # 9123 14.09. 2016, 00:25
https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
Tam też czujnik ciśnienia dostał się do ramy, na drugim zdjęciu od lewej w kadrze.
Zdecydowana większość szybkowarów posiada mechaniczny czujnik ciśnienia. Jest to proste i bardzo niezawodne urządzenie, które pozwala utrzymać pożądane ciśnienie bez komplikowania elektronicznej części urządzenia. W rzeczywistości jest to tylko styk otwierający i zamykający, który jest wyzwalany przez ruch mechaniczny jego czułej płytki, która z kolei spoczywa na pręcie, który jest konstrukcyjnie połączony z elementem grzejnym. Kiedy ciśnienie jest nagromadzone, silikonowy O-ring rozszerza się pomiędzy pokrywą a miską, jak klin, zmuszając pokrywkę do podniesienia się do pewnej granicy względem korpusu. Ponadto ruch osłony jest zakłócany przez blokady korpusu. Dlatego z powodu rosnącego nacisku i zaklinowania się uszczelki miska i element grzejny poruszają się.Dziesięć w korpusie nie jest sztywno zamocowane, ale ma elastyczne podparcie, przy nacisku miski element grzejny przesuwa się w dół względem korpusu, a pręt podtrzymujący wysuwa się z korpusu o kilka milimetrów, co prowadzi do rozwarcia styku na czujniku ciśnienia (w stanie zimnym styk jest zamknięty). Jest to sygnał do wyłączenia zasilania ~ 220V elementu grzejnego w celu zapobieżenia dalszemu nagrzewaniu i wzrostowi temperatury, a co za tym idzie ciśnienia. Gdy temperatura trochę spadnie, ciśnienie trochę spadnie, misa i element grzejny cofną się nieco, co spowoduje zamknięcie styku i włączenie elementu grzejnego.
Aby zobaczyć czujnik ciśnienia wystarczy odkręcić dwie śruby samogwintujące na spodzie Shteby trzymające metalową płytkę i ją zdjąć. Z dużą ciekawością możesz nawet, mając otwartą płytę na dole, włączyć szybkowar z wodą na program z ciśnieniem i obserwować, jak porusza się drążek wsporczy, gdy ciśnienie się nagromadzi i zadziała styk czujnika ciśnienia.
Oto kilka bardziej szczegółowych zdjęć.




Na zdjęciu czujnik ciśnienia, jego płytka spoczywa na pręcie wychodzącym z elementu grzejnego i dwóch czarnych przewodach styku czujnika. Widoczny jest również czujnik termiczny i wychodzące z niego dwa niebieskie przewody.
Jeśli coś pomyliłem - pozwól Stebovich poprawi mnie.

Dziesięć w korpusie nie jest sztywno zamocowane, ale ma elastyczne podparcie, przy nacisku miski element grzejny przesuwa się w dół względem korpusu, a pręt podtrzymujący wysuwa się z korpusu o kilka milimetrów, co prowadzi do rozwarcia styku na czujniku ciśnienia (w stanie zimnym styk jest zamknięty). Jest to sygnał do wyłączenia zasilania ~ 220V elementu grzejnego, aby zapobiec dalszemu nagrzewaniu i wzrostowi temperatury, a tym samym ciśnienia. Gdy temperatura trochę spadnie, ciśnienie trochę spadnie, misa i element grzejny cofną się nieco, co spowoduje zamknięcie styku i włączenie elementu grzejnego.

Z dużą ciekawością możesz nawet, mając otwartą płytę na dole, włączyć szybkowar z wodą na program z ciśnieniem i obserwować, jak porusza się drążek wsporczy, gdy ciśnienie się nagromadzi i zadziała styk czujnika ciśnienia.

Hmm?
Nie, cóż, w zasadzie na świecie jest dużo, przyjacielu Horatio ...

Ale w rzeczywistości Shteba doskonale wie, jak utrzymać tryby 0,3 i 0,7 przy otwartym zaworze. Otwarty zawór lub zdjęta pokrywa - nie ma zasadniczej różnicy. I nawet pod całkowicie „lewą” osłoną lub w ogóle bez niej, gdy zainstalowany jest program z ciśnieniem 0,7, tryb włącza się idealnie, co, jak się wydaje, nie powinno być, jeśli powyższe jest obowiązkowe. Ale obiecuję wyjaśnić jakość ogrzewania.

A jeśli chodzi o ten czujnik, przychodzi mi do głowy tylko jedna rzecz - sprawić, by Shteba zapiszczał, gdy program „Steam” działa z zamkniętym zaworem. Cóż, może coś innego, jeszcze o tym nie myślałem.

Przeczytaj uważnie. W stanie zimnym, czyli w stanie początkowym styki czujnika są zwarte, co nie przeszkadza w załączeniu zasilania elementu grzejnego na programie z ciśnieniem. Bez osłony lub z otwartym zaworem czujnik ciśnienia nie zadziała, nie otworzy styków, co może doprowadzić do nadmiernego nagrzania elementu grzejnego znacznie powyżej 115 * C (temperatura wrzenia wody, co odpowiada nadciśnieniu 0,7b).
W programie z ciśnieniem 0,3b tylko czujnik temperatury steruje ogrzewaniem misy, czujnik ciśnienia nie jest zaangażowany, ponieważ jest ustawiony na tylko jedną wartość, a mianowicie 0,7b.
Nie ma co wymyślać dla siebie, zdemontowałem i zobaczyłem urządzenie nie tylko mojego multicookera i szybkowaru, uwierz mi - to jest właśnie czujnik ciśnienia i działa dokładnie tak, jak wspomniałem powyżej. Po pierwsze, masz rację, to stan jego styku (jeśli jest nagle otwarty) powoduje, że Shteba podgląda, na przykład, gdy działa program Steam lub Fry. To znaczy tam, gdzie nie powinno być presji.

Przeczytaj uważnie.
...
W programie z ciśnieniem 0,3b tylko czujnik temperatury steruje ogrzewaniem misy, czujnik ciśnienia nie jest zaangażowany, ponieważ jest ustawiony na tylko jedną wartość, a mianowicie 0,7b.
Nie ma co wymyślać dla siebie, zdemontowałem i zobaczyłem urządzenie nie tylko mojego multicookera i szybkowaru, uwierz mi - to jest właśnie czujnik ciśnienia i działa dokładnie tak, jak wspomniałem powyżej.Masz rację

Daj mi ząb?

Więc. Doświadczenie Namby… cóż, niech to będzie raz, skoro odcinek jest nowy.

Mamy smażone ziemniaki na patelni i pieczony chleb w Stebe. Wyciągamy chleb, do miski wkładamy trochę ziemniaków, włączamy Owsiankę-0,7, odkładamy pokrywkę. Co się stanie? Jeśli przeczytasz uważnie, to Shteba powinien włączyć grzejnik i gotować w niekontrolowany sposób z pełną mocą do ... nieskończoności, prawda? W końcu nie ma nacisku, nie ma co otworzyć styków.

Co się stanie, jeśli uważnie przeczytasz Bijou? Zgadza się, w pewnym momencie Shteba uruchomi ten sam program i wyłączy grzejnik. Co faktycznie się wydarzyło. Siedem minut kreskówki rozgrzało się, po czym rozpoczęło odliczanie programu i wyłączyło grzałkę. Byłem w tym stanie około trzech minut i ponownie włączyłem grzałkę.

Bijou zobaczyła to, czego się spodziewała, wyłączyła Sztebkę, włożyła wszystkie ziemniaki z powrotem na patelnię, napełniła smażonymi grzybami, podeszła do komputera na kolację i napisała raport.

Twój ruch, sir. ))

Jeśli przeczytasz uważnie, to Shteba powinien włączyć grzejnik i gotować w niekontrolowany sposób z pełną mocą do ... nieskończoności, prawda? W końcu nie ma nacisku, nie ma co otworzyć styków.

W szybkowarach jako urządzeniach o podwyższonym niebezpieczeństwie (temperatura, ciśnienie, możliwość poparzenia) istnieje kilka stopni ochrony. Są to zawór spustowy pary na pokrywie, czujnik temperatury, czujnik ciśnienia, bezpieczniki termiczne. Wszystko to razem służy ochronie przed niekontrolowanym nagrzaniem i możliwością zranienia użytkownika.
Dlatego jeśli czujnik ciśnienia nie zadziałał, a program został uruchomiony z parametrami 0.7b, to czujnik temperatury ostatecznie zadziałał, aby nie doprowadzić do przegrzania i ewentualnego stopienia bezpieczników termicznych.
W jakiej temperaturze to działa - nie sprawdzałem, czy trzeba albo oprzeć sondę temperatury o dno misy, albo spojrzeć na wyświetlacz, przechodząc na krótko do programu Grzanie lub Duszenie, gdzie można podglądać odczyty czujnika temperatury.
Teraz, patrząc w nocy, nie pójdę do kuchni, żeby eksperymentować. Powiem jedno - czujnik ciśnienia istnieje właśnie do regularnego wykonywania programu z ciśnieniem, czyli z zamkniętą pokrywą, zamkniętym zaworem i płynem w misce. W trybach ekstremalnych - smażenie ziemniaków czy naleśników w trybie pod ciśnieniem nie spełnia już swojej funkcji - nie ma ciśnienia, procesy przebiegają w drugą stronę.

Wszystko to razem służy ochronie przed niekontrolowanym nagrzaniem i możliwością zranienia użytkownika.
Dlatego jeśli czujnik ciśnienia nie zadziałał, a program został uruchomiony z parametrami 0.7b, to czujnik temperatury ostatecznie zadziałał, aby nie doprowadzić do przegrzania bezpieczników termicznych i ewentualnego stopienia.

Tak ... TO to nie powinno już wyglądać tak kategorycznie?

Jeśli tryb z ciśnieniem 0,7 jest włączony przy otwartej pokrywie, element grzejny będzie nagrzewał się w sposób ciągły z pełną wydajnością, bez otrzymania sygnału z czujnika ciśnienia, który go wyłącza. Odpowiednik smażenia na konwencjonalnym palniku 1 kW. Dopiero teraz istnieje ryzyko przegrzania i zadziałania (przepalenia się) bezpiecznika termicznego wewnątrz obudowy.

Tak, nie na darmo wspomniałem, że trzeba szczegółowo poznać zachowanie grzałki w różnych trybach ... Mam pewne podejrzenie, że tam też może się na chwilę zapiąć ... Wtedy nie ma czujników w ogóle brane pod uwagę. ((