Zapiekanka ziemniaczana z serem i szynką na patelni

Zapiekanka ziemniaczana z serem i szynką na patelni

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Duże Ziemniaki	5 sztuk
jajka	2 szt
mąka	2 łyżki stołowe. łyżki
szynka	200g
ser	200g
olej roślinny
Sól
pieprz

Metoda gotowania

• Ziemniaki obrać i zetrzeć, dodać jajka, sól, pieprz, mąkę
• 
• wymieszać
• 
• na patelni z olejem roślinnym połóż połowę ziemniaków
• 
• ser pokroić w duże plasterki
• 
• połóż szynkę na wierzchu
• 
• przykryj pozostałymi ziemniakami i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 30 minut.
• 
• Ugotowaną zapiekankę przełożyć na talerz.
• 

Uwaga

Szybki, prosty, nie mylący. Ale lepiej jest używać domowych produktów, aż do gotowanej piersi z kurczaka. Zresztą możesz faszerować wszystko: grzyby w gęstym sosie śmietanowym, smażoną cebulę itp.

Za sho uwielbiam cha Tan, więc za przejrzystość myśli i prostotę wykonania!

Manyashenka, dzięki!

bardzo ciekawa i szybka wersja zapiekanki, lubię takie „leniwe” rzeczy

[Tatyana]

Tatyana, wspaniały przepis na wspaniałą i szybką zapiekankę! Zanotowałem

Spróbuję jutro

Przepis jest interesujący. A jakie powinny być warstwy ziemniaków do upieczenia? Nie martwię się o dolną, ale górną?

[irys. ka]

irys. ka, właśnie przygotowane. Mam wyższą dolną warstwę, a górną cieńszą. Ziemniaki u góry gotowe, bo gotujemy na małym ogniu pod przykryciem

A jaki jest smak, smak ?? Nie marnujcie, lyudmia.

Kilka sekund i zdejmij zdjęcie i pobiegnij jeść. Pachnie niesamowicie


Gaz można było nieco zmniejszyć, ale uwielbiamy chrupiące, a ziemniaki i ziemniaki z nich to generalnie nasza słabość.

[Ludmila]

Ludmila, zapiekanka, tak z pomidorami - super!

Tak, bardzo smaczne

Postanowiłam zrobić tę zapiekankę w formie naleśników. Nie dodałem szynki, miałem wędzony ser i pokroiłem w kostkę. Tarte ziemniaki na średniej tarce, nadal musisz zetrzeć na grubej. Piec przez 7-10 minut z każdej strony.