Cytryny marynowane słodko-kwaśne

Tutaj, nawiasem mówiąc, niektórzy też czekają na odpowiedź ...

Pożyczam dla Ciebie!

De bralaaaa?

Len, przepraszam, że nie widziałem! Magnolię kupiłam w swoim sklepie, w dziale warzywnym i jest tak pozostawiona, że ​​tam cienkie były mieszane z gruboskórnymi, wybrałam. Wciąż się zastanawiasz, gdzie?

kupiłem Magnolię w moim sklepie

Dziękuję, Nadyush, mam Magnolię u boku, wyślę Timona.
Chociaż ... mam już nadzieję, że te cytryny zostaną marynowane, to znowu będą słone.

[Elena Tim]

Elena TimLen, a ja jadłam już bez soli i bez cukru .. Mąż jeszcze tego nie widział, pływał w basenie, nie było do tego. I milczę

[Jouravl]

Jouravl, Nadziejanajważniejsze jest ZDROWIE !!!

[Umka19]

Umka19,

[Jouravl]

Jouravl,

a zjadłem już bez soli i bez cukru ..

Nie uwierzysz, ale cytryny Tanina wydają się być dla mnie zaczarowane! Nie ukończyłem jeszcze procesu według jednej receptury. Te jadane są na słono, inne takie, które chyba miałem zamiar wyschnąć ... Nie pamiętam dokładnie, bo też je jedli, ale dopiero po wcześniejszym spożyciu w syropie. Chezanafiq, pytam cię, czy to się dzieje ?! Niektóre zaczarowane, enti cytryny!

[Lenoczka,]

Lenoczka, cytryny widzą w tobie wszystko: inteligentne i magiczne !!!

mądry i magiczny !!!

Aha, do tyłu!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, ostatnia opcja pozostaje. Przyniosę ci marynowane, gotowe do przyniesienia ... Przejdźmy przez tę linię przygotowawczą ... Zamiast kawioru ze szpiku mój mąż przez pomyłkę otworzył słoiki z dżemem morelowym i oczywiście skończył wszystko, nie idź tracić !!!
No i zostałam bez dodatków w szarlotce, a szkoda, nie jem dżemów i konfitur, ugotowałam to specjalnie na ciasto ...

[Lenok]

Lenok, Prawie zapytałem, jakie masz ponure cytryny ... jak zrozumiałem, rzhunimagu ... przestraszyłem mojego kota

[Administrator]

Administrator, Tanya, stoją w lodówce. I jest już tyle słoików i papryki, i pomidorów, i ostrej papryki ... Tak, tak, chcesz zabrać swoje przepisy, nie ma wystarczająco miejsca !!!
No i cytryny marokańskie, więcej szczegółów poproszę, inaczej kupiłam dziś 2 kg, kilogram mam w sklepie ...

Nagycytryny mają mocną marynatę, długo wytrzymują na mrozie, zimę wytrzymałem bez problemów Później na mrozie można postawić słoiki na balkonie

podziękować! Jestem zadowolony z moich wywarów, słoików z papryką i innych dobrych rzeczy - poza tym myślałem, że wbiegam w puste miejsce z moimi przepisami, więc umieściłem już inne, wszystkie moje nowe blanki
Ale jak miło jest mieć pod ręką wiele różnych słoików

Cytryny marokańskie tutaj: https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429215.0 Naprawdę chcę gotować według wszystkich zasad. Ile razy zacząłem i jakoś tak nie wyszło, ale podobał mi się ten przepis - spróbuję ich w tym roku One też do roku, a więcej można zachować i znieść.
Postawię obok solonej śliwki umeboshi, pozwól jej dojrzeć

[„tajemniczo zaczarowany”]

Nie uwierzysz, ale cytryny Tanina wydają się być dla mnie zaczarowane! Nie ukończyłem jeszcze procesu według jednej receptury. Te jadane są na słono, inne takie, które chyba miałem zamiar wyschnąć ... Nie pamiętam dokładnie, bo też je jedli, ale dopiero po wcześniejszym spożyciu w syropie. Chezanafiq, pytam cię, czy to się dzieje ?! Niektóre zaczarowane, enti cytryny!

Cytryny są godne uwagi! Będziemy więc pisać na etykietach puszek „tajemniczo zaczarowany”
Nie masz wystarczającej ilości witaminy C razem z solą, ale sądząc po tym, ile zjadłeś, mogłeś całkowicie posolić, aby sól wyszła z góry

Ja też, zamiast kawioru do squasha, mój mąż omyłkowo otworzył słoiki z dżemem morelowym i oczywiście skończył wszystko, nie idź na marne !!!
No i zostałam bez dodatków w szarlotce, a szkoda, nie jem dżemów i konfitur, ugotowałam to specjalnie na ciasto ...

Tak, warga mojego męża nie jest głupia: zamiast kawioru słony słodki dżem - i milczy!
Pobierz na rynek, gdy jabłka są jeszcze na rynku, ponownie ugotuj dżemy, w przeciwnym razie mąż zostanie bez ciast

Dziewczyny, mam kolejny wspaniały przepis na cytrynę:

Cytryny suszone na słońcu, domowe (Administrator)



Nie pożałujesz! Te cytryny są cienkie, nigdy nie zwlekam, nawet przestałem gotować, odchodzą!

[Tanya]

Tak, warga mojego męża nie jest głupia: zamiast kawioru słony słodki dżem - i milczy!
Pobierz na rynek, gdy jabłka są jeszcze na rynku, ponownie ugotuj dżemy, w przeciwnym razie mąż zostanie bez ciast

Tanya, ale faktem jest, że tego dżemu nie mierzyłem ... Domek letni, więc mama gotuje truskawki, malinę, wiciokrzew, wiśnie, jabłka, kalinę. Poza mężem nikt go nie zjada. I rudowłosy dżem morelowy i rudowłosy kawior - ten sam smak zrozumiał później,
kiedy spróbowałem tego z chlebem ...
Dzięki za przepis na cytrynę!
Pójdę go kupić! Suszenie mi smakuje lepiej, a ja uwielbiam cytrusy

[Nagy]

Nagycytryny mają mocną marynatę, długo wytrzymują na mrozie, zimę wytrzymałem bez problemów Później na mrozie można postawić słoiki na balkonie

podziękować! Jestem zadowolony z moich wywarów, słoików z papryką i innych dobrych rzeczy - poza tym myślałem, że wbiegam w puste miejsce z moimi przepisami, więc umieściłem już inne, wszystkie moje nowe blanki
Ale jak miło jest mieć pod ręką wiele różnych słoików * Żartobliwie

Tanyusha, wszystkie twoje przepisy są świetne. (y) Moi cieszą się z nowych słodyczy, wielkie dzięki od mojej rodziny i przyjaciół! Tyle pysznych i nowych rzeczy!
Spojrzałem na cytryny po marokańsku. Ale tam potrzebny jest tagine. Nie mam tego .. I nie mogę dostać nowych urządzeń, nie ma gdzie go postawić .. I tak pozbawiłem moją Nikę sofy na werandzie, wyjmując ją i wkładając półki na suszarkę, wypiekacz do chleba , pizzer, horror ... Jeśli tak będzie, to będę musiał zostać sam z urządzeniami, reszta nie będzie miała wystarczająco dużo miejsca ...
Kupiłem cytryny, zebrałem resztki, wczoraj było ich dużo, a dziś jest już w połowie pusta.
Wysuszę i spróbuję przepuścić przez blender, zamrozić (swoją drogą, a jeśli te słodko-kwaśne zamarznie i dodam do potraw to co się stanie ???)

Kupiłem też mandarynki, wygląda na to, że w smaku też są abchaskie, leży u góry, czyli wielkości pomarańczy ...

[włóż jedną marynowaną cytrynę do zamrażarki]

Nadia, nie potrzebujesz tagine, aby zrobić solone cytryny i je zniszczyć! To tylko kuchnia marokańska, która wykorzystuje solone cytryny.
I możesz gotować z solonymi cytrynami wszędzie, w rondelku i rondlu, i ...

Gotowanie z nimi mięsa i kurczaka jest bardzo smaczne.
Ugotowałam też kurczaka z naszymi marynatami, bardzo smaczne!

Gulasz warzywny z kurczakiem i marynowanymi cytrynami (Administrator)



Nie próbowałem zamrażać marynowanych cytryn, są tego warte, ponieważ są „alkoholizowane” syropem cukrowym w occie, a to jest konserwacja.
Czy możesz teraz włóż jedną marynowaną cytrynę do zamrażarki, a po dniu rozmrozić to dowiesz się, jak zachowują się w zamrażarce

Nadiusza, Dzięki za miłe słowa! Miło słyszeć, że moje słoiki przypadną Ci do gustu i przydadzą się w środku mroźnej zimy i zaskoczą Twoją rodzinę i gości przy świątecznym stole. Będzie tak miło dla Twojej rodziny!

[Administrator]

Administrator, Tanyusha! Dziękuję Ci! Gotuję też z marynowanymi cytrynami, sosem używam nawet do pieczenia mięs. Już polałem cytrynę solanką i na razie zostawiłem ciepłą. Kiedy są marynowane, spróbuję je zamrozić.
Wybielone cytryny wrzuciłam już do zamrażarki wraz z imbirem ... Nie dodałam cukru, to miód lub cukier do woli. Dodam to do lodów, do gotowania. A środek immunologiczny jest doskonały. Nadal używam imbiru zamiast chrzanu, uwielbiam to ...
Tanyush, zabieram gulasz warzywny do zakładek. Pyszne!!!!
Także marynowane pomarańcze?

Także marynowane pomarańcze?

Tak, podobnie jak cytryny. Ale najpierw przygotuj 1-2 sztuki. do smaku można dodać do cytryn. I smak

Tanya, cytryny są solone wieczorem. Tylko trochę soku. Jak ugotować marynatę w wodzie z dodatkiem dostępnego soku? I przyprawy w słoiku i zalać marynatą. Więc?

Natasza wieczorem - to za mało czasu. Zostaw to na jeden dzień. A jeśli cytryny w środku nie są zbyt soczyste, możesz je zostawić na 1,5-2 dni. Nie należy dodawać wody do marynaty.

Właściwie mam dość własnego soku i wystarczy na marynatę. I należy zauważyć, że po nalaniu cytryn nadal będą dawać sok

Poczekaj ...

[Jouravl]

Jouravlczy to już Abchaz?
Powiedziano mi i Nadii, że mają zieloną skórkę ...
Administrator, Tanya i zielony prawdopodobnie nie będą działać? A potem powiedzieli mi, czy musimy to przynieść!

Dziewczyny, po co biczować gorączkę? Cytryny dopiero się zaczynają, czas kupić te dobrej jakości. Skórka zieleniny może mieć więcej goryczy niż dojrzała.

Zamówiłem cytryny, będą w listopadzie, ale to jest to, czego potrzebuję. Sygnalizuję tutaj, gdy kupuję
Każdego roku zamawiam to na rynku u mojego sprzedawcy. Będą nowe, z cienką skórką, pachnące i smaczne. Wtedy marynowane okażą się, czego potrzebujesz!

Cytryny bez obróbki chemicznej sprowadzane są z Abchazji, Azerbejdżanu i Uzbekistanu.

Dziewczyny, po co bić gorączkę? Cytryny dopiero się zaczynają, czas kupić te dobrej jakości. Skórka zieleniny może mieć większą gorycz niż dojrzała.

To jest logiczne! Poczekajmy!
Obiecałem moim biznesmenom ten przepis i limoncella ...

Obiecałem moim kupcom przepis

I właśnie zafundowałem mojemu sprzedawcy na rynku gotowe cytryny, przyniosłem mu pudełko 500 ml. za kilka cytryn - ale przepis został ze mną

[Administrator]

Administrator, to znaczy, ukryłeś to?

[Administrator]

Administrator, to znaczy, ukryłeś to?

Dlaczego to ukryła, nie rozumiała? Co to znaczy „ukrył”?
Mój autorski przepis cytryny kupiłem za moje pieniądze bez rabatów. Nie mogłem leczyć po prostu zrobić, nie było między nami żadnych zobowiązań, a umowy „daruj za daj” też nikomu nie obiecywały przepisu. To moja osobista sprawa, żeby poczęstować mojego sprzedawcę cytrynami, o nic mnie nie prosił
I dlaczego musiałem udostępniać moje przepisy sprzedawcom?
Idź do Internetu, przeglądaj Internet, poszukaj ... i zrób to sam, a następnie sprzedaj, jeśli jest na to zapotrzebowanie Tak, a mój przepis jest dostępny bezpłatnie

[Administrator]

Administrator, ale to wszystko, myślałem, że pytam, ale nie dałeś tego ...
Przepis jest po prostu świetny!
Właśnie powiedziałem, dlaczego potrzebuję cytryn.
I poprosili mnie o przepis! Prowadzą rodzinny biznes.

A wczoraj polałem swoją marynatą, teraz nalegają

[Natasza]

Natasza, my waitssss - będziemy czekać razem

I podskakuję z niecierpliwości, więc chcę spróbować, jakiego smaku.

[Tatyana]

Tatyana, Zrobiłam też cytryny w marynacie. To po prostu jakaś eksplozja smaku, słodko-słono-kwaśno-pikantna))) bardzo smaczna, dzięki !!!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, za Twoje zdrowie! Tak, jest bardzo smaczny i długo nie przeszkadza

[Administrator]

Administrator, Tatyana, a jeśli nie ma chrzanu, czy możesz dodać puszkę?

[Ira]

Ira, nie trzeba dodawać puree z chrzanu - lepiej w ogóle nie wkładać chrzanu.
Możesz zacząć przygotowywać polewanie cytryn, a następnie dodać plastry chrzanu, nadal można go kupić na rynku - tak, widziałem to niedawno

I po prostu zrób, musisz kupić chrzan, a następnie pokroić go i wysuszyć - lub obrać i włożyć na kawałek do zamrażarki. Na pewno przyda się zimą - co potwierdzają nasze własne doświadczenia

Dziękuję Tatiana! Spróbuję kupić!

[Tatyana]

Tatyana, Chrzan wysuszyłem i trochę zamroziłem, ponownie włożyłem cytryny, chociaż próbki jeszcze nie wyjąłem. Mam pytanie: ten przepis i marokańskie cytryny, jeśli nie gotuję w tagine, nie lubię ryb z cytryną, czy ma sens gotować marokańskie, czy poprzestać na tym? Siedzę i myślę, które wybrać?

Oksana, to cytryny o różnym smaku
Moje słodko-kwaśne są pikantne w smaku i zawierają więcej słodyczy i mogą zadowolić prawie wszystkich miłośników cytryny.

Cytryny marokańskie i inne solone cytryny zawierają tylko sól i własną kwasowość cytryn i nie każdy może je jeść.
Te cytryny są bardziej odpowiednie do tagine i do gotowania.

Przeczytałem i słyszałem opinię, że cytryny solone (odpowiednio przygotowane) można przechowywać na zimno nawet przez rok, a z czasem stają się jeszcze smaczniejsze i bardziej jadalne. Nie wiem, nie próbowałem, nie mogę jeść solonych cytryn w czystej postaci
Ale planuję w tym roku ugotować dwa rodzaje solonych cytryn, zobaczmy, co się stanie i jak ich użyć - wtedy opowiem całą historię

Tanya, dzięki! Zrobiłem to bez gówna, okazało się bardzo smaczne! Kup chrzan zapewne będzie jeszcze smaczniejszy!

[Irisha]

Irisha, za Twoje zdrowie!
Mówiłam wam, że będzie pysznie A z chrzanem smak będzie jaśniejszy i bardziej energiczny - pyszny!

[Administrator]

Administrator, Tanya Mam pytanie.
Jedliśmy cytryny w marynacie. Spojrzałem i zobaczyłem naleśnik jak grzyb herbaciany. Jak rozumiem, prawdopodobnie macica octu .....
Co z tym zrobić, wyrzucić?

[Lilia]

Liliano nie wiem, nie przepadam za takimi rzeczami. Musisz wejść do internetu i zapytać, czy możesz wyhodować ocet domowej roboty.

[Administrator]

Administratoroczywiście będę wyglądać ...

W sylwestra dostałam też cytryny cienkie, nawet na gałęziach, tak piękne
I oczywiście marynowałem je - okazało się, że to 5-litrowy rondel



Włożyłem to do dużego słoika, pod pokrywę i na balkon - tam stoją idealnie na mrozie, nic im się nie robi

Komu „miska sałatki” i komu „garnek cytryn”

[Administrator]

Administrator, bardzo dobrze!!!
Niedawno próbowałem włożyć go do kurczaka, kiedy upiekłem go w piekarniku, ale nie zadziałało ...
Moje oznaczone cytryny mają w tym roku trochę gorzkiej skórki. A słodycz została zrobiona na wyższym poziomie, a mimo to z jakiegoś powodu nie jest zbyt słodka ...
Nie rozumiem, co zrobiłem źle ...

[Lilia]

Liliazdarza się ... niestety też na takie cytryny złapałem
W takim przypadku przed użyciem należy posmakować samej cytryny i ocenić jej smak. I włóż mniejszą ilość kaczki-kurczaka i pamiętaj, aby usunąć skórę, tylko samą miazgę. Do smaku zaleca się mieszanie z warzywami i / lub zbożami.

Ja już to zrobiłam, chociaż mięso dusiłam w żeliwie, niemniej jednak skórkę usunąłem.

Ja już to zrobiłam, chociaż mięso dusiłam w żeliwie, niemniej jednak skórkę zdjęłam.

Dzięki Tanya za radę!
Teraz to zrobię, inaczej w pierwszej chwili zastanawiałem się nawet, co to za gorycz ...

[Administrator]

Administrator, Tanya, znowu kupiłem cytryny abchaskie i trzeci rok z rzędu zrobię dwa przepisy z cytrynami.
Marynowane i suszone!
Bez tych przepisów nie ma mowy ...

Ale te słone jakoś się nie zapuściły ... w lodówce od zeszłego roku jest słoik ...
Czy przygotowałeś ten przepis, czy masz z nim jakieś doświadczenie?