Napój, który smakuje lepiej niż jakakolwiek lemoniada

[naya]

naya, prosto gorąco? Nieee, w tym upale mogę pić tylko gorącą kawę, a potem schładzam ją na stole w filiżance!
A z anyżem i jabłkiem (y) musisz zrobić większy rondel na weekend (dzieci przyjdą)!
A dziś mam tak mocno nasycony różowy kolor, ale z ... połową jasnozielonej bazylii i połową fioletową z rzadkimi zielonymi liśćmi!

Dzięki autorowi! Zrobił
Przepyszny!
Na 2 litry 1 dobrą gałązkę fioletu, pół cytryny i pół szklanki cukru

Kolejny eksperyment. Zaparzyłem suszoną zieloną bazylię, kolor lekko parzonej herbaty, nic się nie stało z dodatkiem cytryny, no tak ... jaki kolor może mieć suszona zielona trawa?

[Nelya]

Nelyawielkie dzięki za przepis!
Kolor napoju okazał się bardzo piękny, jasnoróżowy. Mój nie rozumiał, z czego jest zrobiony, ale powiedzieli, że jest bardzo smaczny! Kiedy opowiedziałam o bazylii, byliśmy mile zaskoczeni, bardzo kochamy to zioło.

Kolejny eksperyment. Zaparzyłem suszoną zieloną bazylię, kolor lekko parzonej herbaty, nic się nie stało z dodatkiem cytryny, no tak ... jaki kolor może mieć suszona zielona trawa?

Miałem tę samą historię

Nie wymyśliłem tego z bazylią, kupiłem cytrynową, czekałem i czekałem, aż napój zmieni kolor na różowy i nie czekałem (w przepisie chyba warto zaznaczyć, że potrzebujesz fioletowej bazylii).

Kolor nadal nie pochodzi od cytryny, ale od bazylii, ale jest fioletowy

Dziękuję! Napój jest przepyszny !!!! A co najważniejsze przydatne, a co ważniejsze do zrobienia w pięć minut !!!!

Nelya, dzięki i głęboki ukłon za takie pyszne!
Teraz mój mąż wróci do domu z pracy i powie, że trzeba było ugotować zbiornik, w przeciwnym razie dno jest już widoczne

Jestem głęboko wdzięczny za siebie i wszystkich domowników.

Ten „niebieski” kompot (jak nazywała go moja rodzina) przygotowuję co drugi dzień.

I z fioletową bazylią i cytryną oraz mieszanką obu.

Zdania są podzielone: ​​niektórzy wolą napój tylko z fioletowej bazylii, inni z mieszanki fioletu i cytryny.

Czuję, że przez kolejne dwa tygodnie będę musiał pić tylko ten napój, aż bazylia się skończy.

Niski łuk do przepisu - ratownik!

Dziewczyny, dzięki za miłe opinie! To bardzo miłe, że zarówno Tobie, jak i Twojej rodzinie spodobał się napój, który uwielbiała nasza rodzina!
W końcu jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy!

Nelechka, uwarzyłem to, stoi, stygnie.
Pachnie niesamowicie, mój mąż chodzi w kółko. Ja też tego nie próbowałem.
Po prostu nie rozumiałem, ile anyżu wlać? Dosłownie nalałem pół łyżeczki herbaty, a teraz myślę, czy to nie wystarczy?
I położyłem 9 bujnych gałązek na 3,4 litra bazylii i dużej cytrynie. Prawidłowo?

Olya, wszystko w zasięgu wzroku. Nakładam też anyż na oko, ale tak ... około 0,5 łyżeczki. Duża cytryna nie zepsuje smaku, tylko po 10-15 minutach należy ją usunąć, odcedzić razem z bazylią.
Chociaż teraz nie napinam się, a raczej mój mąż się nie męczy. Zrobię mu drinka, wyłączę i zostawię siebie. Schłodził patelnię w zimnej wodzie i natychmiast przesyła ją do lodówki.
Przychodzę, mówię, dlaczego nie spłynęło? A on - i dlaczego, i taki pyszny!
Kiedyś gotowałem ten napój w szybkowarze, teraz muszę gotować na gazie.

[Nelya]

Nelyadziękuję za nowy smak! Tego lata próbowaliśmy wszystkiego, co mogliśmy. Doszliśmy do twojego przepisu, taki niezwykły smak, cała bazylia opuściła ogród, inaczej rosła, z wyjątkiem mięsa, nic nie wiedząc

Och, Nel, nigdy się nie zgłosiłem.
Jesteśmy bardzo zadowoleni - smak jest taki świeży, przyjemny. Wrzuciłem trochę cukru, więc nie jest słodki.
Dostałem dość energiczny: było dużo bazylii i duża cytryna, ale nie jestem na sprzedaż ...
Ogólnie wielkie dzięki!

i nawet przez rok robiliśmy zszywanie. zbiory jagód były złe. Oto kompot bazyliowy i zawijany) smak różnił się od proporcji odmian traw. wszystko jest proste. Umyłem gałązki w słoiku, wrzuciłem cukier cytrynowy, zalałem wrzącą wodą i zwinąłem. Włożyłem to bardzo hojnie do jednej z butelek, potem smak był bardzo ostry, nie podobało mi się) i tak wszystkie inne litry wypiły zimą z hukiem))

Powiedz mi, jeśli używasz suszonej bazylii kupionej w sklepie, ile powinieneś wziąć? Czy wystarczy 1 opakowanie 7 gramów?

[colnishko]

colnishko, Nie zrobiłem drinka ze sklepu suszonej bazylii.
A chciałem tylko napisać, że nie próbowałem jeszcze przygotować drinka z suszonej bazylii.
Ale faktem jest, że jutro będę miał w domu sabantuichik, a bazylii nie mogłem kupić. Nie znalazłem go wczoraj ani na bazarze, ani w super nie było w sprzedaży.
Postanowiłem, że będę musiał zrobić kompot, bez drinka.
A potem przeczytałem twoje pytanie i przypomniałem sobie, że od zimy suszoną i mieloną bazylię na blenderze w słoiku. Mam mieszankę cytryny, tylko zieloną i fioletową
Myślę, że to nie zadziała ... ale i tak nastawiłem czajnik. Nalałem do filiżanki niekompletną łyżeczkę bazylii i cukru i zalałem wrzątkiem. Vidok napoju nie podobał mi się wcale, brązowo-bagienna masa, dopóki nie wycisnąłem bezpośrednio do tej masy soku z cytryny.
Masa niezrozumiałego spojrzenia w oczach nabrała różowo-fioletowego odcienia!
Więc jutro rano uwarzę też napój z suszonej bazylii!

Jestem specjalistą od tego napoju (Nelechka, bardzo dziękuję za przepis) Zamrażam fioletową bazylię na zimę. Proste całe gałęzie. Potem jest taki brzydki, ale w drinku - to wszystko! Wstawiłem do wrzątku bez rozmrażania.

Dziękuję Nelechka za przepis !!! Na pewno spróbuję, sądząc po recenzjach, smacznie i zdrowo! Ale nasiona anyżu, nawet nie wiem, czy je mamy? Dodany do zakładek!

[nila]

niladzięki za ciekawy przepis. Pilnie przepisuję przepis, bazylia cytrynowa już rośnie w ogrodzie, w rowie z zupą-sałatką, fiolet dopiero zaczyna rosnąć, na pewno zdefiniuję to w kompocie.

[nila]

nilaale żeby smakować jak suszony? Spróbuję też zrobić małą porcję w szklance))

[nila]

nila, Nelechka, bardzo dziękuję za przepis na wspaniały napój :) Bardzo mi się ten kompot podobał. Przepyszny!!!!

[Nelya]

Nelya, wspaniały napój! Teraz wiem, gdzie użyć bazylii, nie podoba mi się, rośnie tutaj do celów dekoracyjnych. A w drinku podobał mi się anyż tutaj w temacie! Podziękować!

Cóż za wspaniały przepis Niedawno powiedziałem, że nie dodałem bazylii do kompotu, a teraz będzie w konpocie.
Przepis jest zdecydowanie dodany do zakładek!

Na pewno spróbuję, dzięki za tak ciekawy przepis.

Wspaniały przepis, nazwa - na temat!
Nelya, bardzo dziękuję !!!

A jeśli spróbujesz z zielonym? Mam zielony prąd w moim ogrodzie

[nila]

nila, Nelyabardzo dziękuję za przepis na tak wspaniały napój

A jeśli spróbujesz z zielonym? Mam zielony prąd w moim ogrodzie

Zrobiłem to z zielenią, najbardziej lubiłem cytrynę.

[julia_bb]

Wow, ile recenzji, a ja nie widziałem. Dopiero dzisiaj ugotowałem kolejny rondel tego cudownego napoju i przypomniałem sobie, że dawno nie zaglądałem do tematu.
Bardzo się cieszę, że wiele osób pokochało ten wspaniały napój! Naprawdę pomaga w takim upale, jaki mamy teraz! Gotuję całe lato i nie nudzę się.
julia_bb,
Julia, gotuję z dostępną w tej chwili bazylią. Najczęściej jest to mieszanka fioletu i zła. Bardzo dobre z cytryną. W tym roku nie mam dużo własnej bazylii, głównie zieloną. Fiolet się nie narodził, więc kupię to, co jest w promocji. Mogę dodać więcej jagód. Dzisiaj na przykład rzuciłem garść jeżyn, cytryny było za mało. Wiosną ugotowałam bazylię z lodów i dodałam trochę suszonego cydru jabłkowego.Zostało tylko dużo suszenia i trzeba go było gdzieś przymocować.
Więc to kwestia gustu i opcje są mile widziane!

[Nelya]

Nelyadzięki za przepis. Kiedyś zrobiono podobny napój, ale przepis został zapomniany. Wykonane z połowy pęczka fioletowej bazylii. Początkowo mąż podejrzliwie spojrzał na kolor, był bardzo podobny do rozwiedzionego nadmanganianu potasu, ale potem go wypróbował i docenił. Bardzo smaczne! Przyjemny orzeźwiający letni napój.

[Olga]

Olga, dzięki za wskazówkę!
Tak, napój to tajemnica! Kto podejrzewa kolor, kto z góry wie, że napój pochodzi z bazylii i boi się spróbować, a kto nie wie, co jest z bazylii, długo się zastanawia, dlaczego ten napój jest przygotowany
Dziś rano po prostu ugotowałem rondelek z napojem i włożyłem go do miski z zimną wodą, aby go schłodzić. Kiedy siostrzeniec mojego męża niespodziewanie wpadł. I pamiętam, że kiedyś powiedział od dawna, że ​​nie lubi wszelkiego rodzaju aromatycznych ziół, takich jak kolendra, bazylia. Ale ja nie miałem kompotu, on też nie pije herbaty ani kawy. A temperatura na zewnątrz przekracza 30, jaka to może być herbata. Nalała drinka do dzbanka i podała z plackiem gruszkowym. Długo się zastanawiał, z czego warzono napój, doszedł do wniosku, że na pewno jest tam mięta. I choć wcześniej często dodawałam miętę, tym razem, ściśle według przepisu, tylko bazylię, cukier i cytrynę. Kiedy zerwałem i powiedziałem, dlaczego warzono napój, jego zdziwienie nie znało granic. Powiedział, że nigdy by nie przypuszczał, że tak smaczny i zdrowy napój można zrobić z bazylii. Musiał napisać przepis na kartce papieru

a kto nie wie, co jest z bazylii, długo się zastanawia, dlaczego ten napój jest przygotowany

Syn postanowił spróbować wieczorem. Fajny, jasny smak z lodówki. Uznał, że w kompozycji jest wisienka. Zastanawiałem się, zastanawiałem, ale nigdy nie zgadłem. Kiedy powiedziała mi, co to było, byłem zaskoczony i pozwolono mi: „Ugotuj ten, jest pyszny!” Dla niego żaden napój bez wiśni nie jest odpowiedni. A potem udało mi się lekko pokonać to uczucie

Zawsze szczęśliwy, gdy znajdziesz coś interesującego i nieoczekiwanego.

[Nelya]

Nelyadzięki za przepis! Zrobiony z zielonej bazylii z ogrodu, dobrze z dodatkiem mięty
Teraz jest gorąco, już kończymy nasz drink! Ale! Na pewno ugotuję go z fioletu, bez dodatków, bardzo ciekawie jest spróbować)

[Mams]

Mams,
Olga, dobrze, że mój syn polubił ten napój. Chciałem napisać, że do napoju można dodać wiśnie. Ale jeśli zadaniem było pokonanie przywiązania syna do wiśni, to nie jest tego warte. Ponieważ wziął ten napój bez wiśni, pozwól mu pić tak, jak powinien
Juliakolor napoju oczywiście trochę ucierpiał z powodu zielonej bazylii z miętą, ale myślę, że nie wpłynęło to na smak. Spróbuj go ugotować dla porównania z fioletem! A wtedy na pewno zdecydujesz, który z nich najbardziej Ci odpowiada.

[nila]

nila, Nelya, bardzo dziękuję za tak pyszny napój! Warto się przeziębić. Ale również gorące, smaczne A z kolorem jest naprawdę ciekawe, zmienia się z zielonego na różowy. Dodano anyż. I mała gruszka, jeszcze nie w pełni dojrzała, ale co dobrego zniknąć, gdy spadła z drzewa.

kolor napoju oczywiście trochę ucierpiał z powodu zielonej bazylii z miętą,

Tak, wygląda bardziej jak zielona herbata) Więc chcę spróbować z fioletu!

Dzięki za przepis! Wszystkim się podobało! Jest to szczególnie interesujące, gdy wszyscy odgadują, z czego pochodzi napój.
Trochę gorzka, podobno skórka jest taka, cytrynę trzeba wcześniej wyjąć lub obrać.

[Anya]

Anyajaki masz jasny napój! Zwiedzanie!
A jeśli wydawało ci się, że jest trochę goryczy, a ci się to nie podoba, powinieneś natychmiast odcedzić napój. Rzeczywiście, skórka cytryny może nadać niewielki odcień goryczy. Ale nam to na przykład nie przeszkadza. Ale jeśli nagle jednak wyłączyła ogrzewanie i natychmiast usunęła cytrynę. Zauważyłem też, że jeśli cytryna pochodzi z zamrażarki, uzyskuje się nieco inny smak.

[Nelya]

NelyaUgotowałem w szybkowarze, ale nie pod ciśnieniem, po prostu miska gazowa nie była wolna.Woda zagotowała się, wszystko upuściła i od razu wyłączyła, nie czekała nawet kilka minut, jeszcze przez kilka minut gotował się bezwładnie. Więc zostawiłem go pod zamkniętą pokrywą, gdzieś na godzinę, pilnie było wyjść. Przyszedłem i przefiltrowałem to.
Następnym razem złapię cytrynę wcześniej. Zależy to również od rodzaju cytryny, w herbacie też się zdarza.

[Miło na wspaniały napój z bazylią! Pijemy go od dwóch dni i podziwiamy smak i aromat. Wykonane z fioletowej bazylii + zieleni. Kolor jest tak jasny i nasycony. Ale zostawiłem garnek do ostygnięcia na kuchence do rana. Napój smakował trochę gorzko, ale nadal był smaczny i piliśmy go z przyjemnością. Następnego dnia syn poszedł na targ specjalnie po bazylię i cytryny. Dopiero za drugim razem pokroiłem skórkę i usunąłem nasiona. O wiele bardziej mi się podobało. Na mrozie najpierw poczuł smak jabłka, syn zauważył i wydało mi się, że też. Cóż, nie napój, ale cudowny cud! Nie piłem nic smaczniejszego od niego! Nazwaliśmy go w rodzinie „eliksirem życia”. Mój syn był wczoraj w Auchan i zadzwoniwszy do mnie, z radością poinformował mnie, że spotkał fioletową i zieloną bazylię. Aby to uczcić, napisałem to… Teraz nie wiem, jak zachować świeżość. Czy możesz go pokroić i włożyć do zamrażarki? Powiedz mi, Proszę!]

: rose: Chcę ci podziękować Miło na wspaniały napój z bazylią! Pijemy go od dwóch dni i podziwiamy smak i aromat. Wykonane z fioletowej bazylii + zieleni. Kolor jest tak jasny i nasycony. Ale zostawiłem garnek do ostygnięcia na kuchence do rana. Napój smakował trochę gorzko, ale nadal był smaczny i piliśmy go z przyjemnością. Następnego dnia syn poszedł na targ specjalnie po bazylię i cytryny. Dopiero za drugim razem pokroiłem skórkę i usunąłem nasiona. O wiele bardziej mi się podobało. Na mrozie najpierw poczuł smak jabłka, syn zauważył i wydało mi się, że też. Cóż, nie napój, ale cudowny cud! Nie piłem nic smaczniejszego od niego! Nazwaliśmy go w rodzinie „eliksirem życia”. Mój syn był wczoraj w Auchan i zadzwoniwszy do mnie, z radością poinformował mnie, że spotkał fioletową i zieloną bazylię. Aby to uczcić, napisałem to… Teraz nie wiem, jak zachować świeżość. Czy możesz go pokroić i włożyć do zamrażarki? Powiedz mi, Proszę!

[velli]

vellitak miło jest czytać takie entuzjastyczne recenzje od samego rana
Bardzo dobrze, że ten napój „z hukiem” trafił do Twojej rodziny!
Jeśli chodzi o konserwację bazylii ... niestety nie trwa długo, gdy jest świeża. Ale jeśli trzymasz go przez 5 dni, lepiej go umyć i dobrze wysuszyć przed wilgocią. Następnie złóż go do pojemnika, połóż papierową szmatkę na dnie pojemnika.
Ale to, do czego ten napój jest dobry, to fakt, że można go przygotować zarówno z suszonej bazylii, jak i lodów. Możesz więc bezpiecznie zamrozić bazylię w rezerwie i wysuszyć. Jakoś nawet zrobiłem drinka z przyprawy, z torby. Po prostu nie było pod ręką innej bazyliki.

Uwielbiałem napój! Podziękowania dla autora za przepis !!!
I zastanawiam się, czy rzucane są nie tylko liście bazylii, ale także gałązki? Szkoda po prostu wyrzucić gałązki ...

[lana light]

lana light, Zawsze rzucam całe gałązki: co jeszcze - wyrzuć!

Umyj bazylię i odetnij twarde łodygi

W przepisie przeczytałem „odciąć” i włożyłem tylko liście. Tak, zapiszmy to - nie jest to konieczne, teraz umieszczę liście i gałązki w następnej partii!

[lana light]

lana light, to ja najpierw zerwałem liście z łodyg twardych. Potem zrobiło mu się żal wyrzuconych łodyg i swojego czasu. Z czasem przestała się odcinać. Moje gałązki pod bieżącą wodą i gotują się razem z sebelsami.
A na zimę bazylię do napoju przygotowuję w ten sam sposób. Umyłem go, osuszyłem i mocno owinąłem w torbę.
oko, dziękuję za szybką pomoc i wskazówkę!

na zimę w ten sam sposób przygotowuję bazylię do napoju. Umyłem go, osuszyłem i mocno owinąłem w torbę.

A potem w zamrażarce?

Tak, w zamrażarce. Kiedy potrzebujesz drinka, wyjmowałem torbę i od razu do rondla, bez rozmrażania.
Ale nie zamrażam dużo, zimą nie pijemy napojów i kompotów, częściej sięgamy po herbatę.

zimą nie pijemy napojów i kompotów, częściej sięgamy po herbaty

Aha, my też!

[Nelya]

Nelyawielkie dzięki za przepis !! Nie spodziewałam się, że bazylia będzie tak smaczna. Teraz będę częściej gotować i sadzić więcej bazylii