„Leniwy” placek z czarnej porzeczki (szybkowar multicooker marki 6051)

„Leniwy” placek z czarnej porzeczki
(szybkowar multicooker marki 6051)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka	280 g
cukier	260 g
jajka	3 szt
serek śmietankowy (Philadelphia)	150 g
masło	150 g
sok i skórka z połowy cytryny
czarna porzeczka	150 g
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
cukier waniliowy	1 łyżeczka
cukier puder do posypania

Metoda gotowania

• 1. Masło ubić z cukrem, nie przerywając ubijania, dodawać po kolei jajka, następnie serek. Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym w kilku krokach.
• 2. Do gotowego ciasta dodać skórkę, sok, jagody i delikatnie wymieszać.
• 3. Miskę multicookera nasmarować masłem, wyjąć ciasto i włączyć tryb „PIECZENIE”, czas 75 minut. Gotowe ciasto posyp obficie cukrem pudrem.

Uwaga

Czas przygotowania ciasta na to ciasto zajmuje około piętnastu minut, resztę wykona multicooker.
Gotuj z miłością i smacznym posiłkiem!

[przystań]

przystańświetne ciasto! A kawałek jest taki pyszny!

Marina, apetyczny placek!

Mam głupie pytanie: czy ubijasz ciasto jakimi dyszami? Na mikserze mam 2 rodzaje przystawek: 1) do ubijania jajek, 2) do ciasta (no taki kształt jak korkociąg) Na przykład do charlotte i biszkoptu używam tych pierwszych, ale tutaj ciasto jest grube, pewnie te, które są na ciasto?

[Vitalinka, Olya, Bishka]

Vitalinka, Olya, Bishkadzięki za pochwałę!

BishkaUżywam ubijaków do jajek. Po prostu po wprowadzeniu mąki zmniejszam prędkość ubijania. Konsystencja ciasta jest jak gęsta śmietana, a te trzepaczki spisują się świetnie.

Co za pyszne ciasto! Cóż za wspaniała struktura, ale bogata w kalorie ...
Ale nadal bardzo chcę

[Galina]

Galinadzięki za tak ciepłą recenzję! Ciasto jest zdecydowanie rzeczą wysokokaloryczną, ale zrobienie sobie małego kawałka jest takie miłe!

Marina, śliniąc się od razu A w kreskówce prawdopodobnie musisz wydłużyć czas pieczenia?

Co, jeśli to możliwe, zastąpić ten ser?

[Natasza]

A w kreskówce prawdopodobnie musisz wydłużyć czas pieczenia?

Natasza, zależy to od temperatury, w której ten tryb działa w Twoim modelu. Mamy 120C. :
Helena, możesz wziąć zarówno Almette, jak i Buko (jest bardziej gruby).

Marina, dziękuję

[Twist Marina]

Twist Marina świetne ciasto! bardzo smaczny kąsek! dzięki za taki prosty przepis
ciekawe, czy będzie smacznie też w piekarniku? Mam właśnie ciasto według podobnego przepisu w kreskówce, no cóż, po prostu nie wychodzi na płasko jak naleśnik, a przepis jest bardzo kuszący - chcę upiec

Marish, co za placek - po prostu królowa śniegu!
Ile chcesz kawałka ... Ale z ciastami musisz trochę poczekać - już się przejadłeś!

[Sanechka]

Sanechka, Cieszę się, że przepis mi się podobał! Ciasto można oczywiście upiec w piekarniku! Pierwotnie w nim zrobiłem, po raz pierwszy upiekłem w MV. Martwiłem się, że nagle coś pójdzie nie tak. Ale poszło dobrze, tylko okazało się, że w środku jest trochę bardziej wilgotno.

Marishadziękuję kochanie za taką ocenę!

Ale z ciastami trzeba trochę poczekać - już się przejadli!

Och, kiedy to się stanie z moim! Jeśli siedzą przez tydzień bez pieczenia, są już chorzy

Marina, wypieki jak zawsze wyśmienite! Z porzeczkami to jest to. Nadmierną słodycz wygaszają jagody i nadają im świeżości. Świetny. I dobrze, że Twoja rodzina docenia Twoją pracę.

[Natasza]

Nataszadziękuję kochanie za takie słowa! Pomimo przyzwoitej ilości cukru w ​​recepturze, ciasto okazuje się umiarkowanie słodkie. Porzeczki, sok z cytryny i skórka równoważą wszystko.Jest jednym z moich ulubionych w mojej rodzinie. Byłbym bardzo zadowolony, gdyby również Tobie się to spodobało!

[Skręcać]

Skręcać dzięki za przepis, uwielbiam te oznaczone jako „leniwe”
Już w zakładkach, a weekend już się zbliża, będę leniwy według Twojego przepisu!

[Lilia]

Lilia,: girl_curtsey: Naprawdę mam nadzieję, że Ci się spodoba! Miłego pieczenia!
P.S. Chętnie się z Tobą skontaktuję.

[przystań]

przystań, Przyjmuję ofertę!
Dziękuję za życzenie, na pewno opiszę wynik!

[Lilia]

Lilia Czekam na wrażenia!

[przystań]

przystań, czy możesz zastąpić Philadelphię ricottą?

[Galina]

Galina, lepiej tego nie robić w tym przepisie. O ile dobrze pamiętam kosztuje nie mniej niż Almetta czy Philadelphia, a wynik pieczenia jest inny. Wolałabym zaryzykować zastąpienie bardzo gęstej 30% śmietany niż ricottę.

[przystań]

przystań, nie chodzi o cenę, po prostu brak w magazynie obok sklepu. Jest ricotta i mascarpone. Cóż, jeśli tego nie zrobisz, ja nie. Zdziwiła męża, jeśli kupi, to dzisiaj będzie ciasto

[Galina,]

Galina, Mam nadzieję, że mój mąż ma szczęście i wszystko razem urosnie.

Przystań. Mam raport i dziękuję za przepis na Peklę z Almette. Porzeczka była bardzo dojrzała. Bałem się mieszać ciasta, ale wydawało się, że wszystko się ułożyło. Ciasto jest delikatne, pachnące, nie wytrawne, krótko mówiąc, wszystkim się podobało, ale z czym jeszcze można je upiec?

[Natasza]

Natasza, ciasto jest takie bujne! Tak się cieszę, że mu się podobało! Bardzo dziękujemy za zaufanie i fotorelację!
A można upiec z żurawiną, jagodami, czerwonymi porzeczkami, malinami, agrestem. Możesz zrobić mieszankę jagód. Świetnie sprawdza się z mrożonymi jagodami (moje na zdjęciu również z mrożonymi porzeczkami). Nie rozmrażam jagód, od razu dodaję je do ciasta z zamrażarki.

Marina, dzięki Pekli jest wiele podobnych, ale bez twarogu ten jest najsmaczniejszy i bardzo łatwy w przygotowaniu. Powtórzę to na prośbę pracowników, zwłaszcza jeśli będzie to możliwe z mrożonych jagód.

[Natasza]

Nataszacieszę się, że mogłem się przydać! Od dawna nie rozmrażałam jagód - czytałam o tym w jakimś kulinarnym magazynie. Nawiasem mówiąc, wiśnie też. Ale w MV jeszcze nic z nią nie upiekłem. Obawiam się, że będzie wilgotno. A w piekarniku okazuje się świetnie.

Zdziwiła męża, jeśli kupi, to dzisiaj będzie ciasto

Marina, mam raport. Ponieważ mój mąż nie kupił wtedy Filadelfii, a ja już bardzo się niecierpliwiłam, nadal piekłam z ricottą.

Z Filadelfią może być smaczniej, ale moim zdaniem wyszło mi całkiem nieźle i też nie rozmrażałem jej ricottą Berries (porzeczkową).
Dzięki!

[Galina]

Galinajak to się okazało delikatne i przewiewne! Bardzo się cieszę, że z ricottą wszystko się udało i podobało mi się ciasto! Po prostu zawiodła mnie kilka razy i to w sprawdzonych przepisach, od tego czasu nie używałem go do pieczenia.
Bardzo dziękuję za tak przepyszne zdjęcie!

Dzięki za prosty przepis! Ja, leniwy człowiek, właśnie
Wygląda bardzo atrakcyjnie!

[Klasa kucharska,]

Klasa kucharska, Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał!

Wypiekane w MV Brand-502, czas pieczenia 60 min. Okazało się świetne, wysokie, 7 cm, delikatne i delikatne. Mąkę wzięły „francuskie rzeczy” na ciasta, m. In. daje taką przewiewność, ale ciasto jest cudowne, teraz śliwki zniknęły, spróbuję też ze śliwkami.

[Galina]

Galina, Bardzo się cieszę, że ciasto mi się podobało! Jedz za swoje zdrowie! Nie próbowałem pieca z odpływu, ale myślę, że powinien działać. Jeśli pieczesz, czy możesz podzielić się wrażeniami?

Raport. Tylko zamiast porzeczek wiśnie. Bita śmietana zamiast sera. Bardzo smaczne i szybkie. Podziękować.

[Irina]

Irina, jak pięknie! Bardzo się cieszę, że ciasto przypadło mi do gustu! Dzięki za pomysł na krem, spróbuję go zrealizować.

[Irina]

Irina, jak pięknie! Bardzo się cieszę, że ciasto przypadło mi do gustu! Dzięki za pomysł na krem, spróbuję go zrealizować.

To mój ogród i ogród pozwalający Ci tworzyć. Sektor prywatny to wielkie szczęście i ciężar! A ciasto jest bardzo kruche, lekkie i przewiewne! Ale to też nie jest najważniejsze. Najważniejsze jest bardzo szybko !!!!! Morze podziękowań!

Ciasto można oczywiście upiec w piekarniku! Pierwotnie w nim zrobiłem, po raz pierwszy upiekłem w MV.

Cześć Marisha!
Tort jest przystojny!
A w jakiej temperaturze upiekłeś go w piekarniku? A która jest godzina? Cóż, przynajmniej z grubsza?

[Irina]

Irinakiedy twoje jagody są twoje, jest wspaniale! Jeszcze raz dziękujemy za skorzystanie z przepisu. Jedz dla zdrowia i ciesz się!

Irisha-kisuri dzięki za pochwałę! Zwykle rozgrzewam piekarnik do 160C. A po drodze po 20-30 minutach upuszczam go do minimum i nurkuję, aż będzie gotowy. Ogólnie czas to 45-50 minut, czasem trochę więcej. Skoncentruj się na suchym szpikulcu.

Dzień dobry !
Jestem z ciastem:


Zrobione z jagód (mrożonych) i mango (naturalne, pokrojone na kawałki). Wszystko dokładnie według przepisu, zrobiłem 2/3 porcji, ledwo odłożyłem kawałek na zdjęcie, przemawiając do sumienia obywatelskiego. Mąż to powiedział pochłonął Zjadłbym to wszystko od razu i na miejscu ...
Jest niesamowicie pyszny! Dziękuję Marishenko. Będę dużo piec iw różnych wersjach.

[Irisha]

Irisha, jak mogę zrozumieć twojego męża! Tort jest przystojny! A nawet z mango i jagodami mmm ... Mogę sobie wyobrazić jaki aromat był podczas pieczenia, ale o smaku nie ma co mówić! Jaki jest rodzaj sumienia
Irochka, bardzo kocham to ciasto, jest prawie uniwersalne dla ciast jagodowych. Więc upiecz swoje zdrowie i rozpieść rodzinę i przyjaciół ciastami z różnymi nadzieniami!

Czy zamiast Philadelphia mogę dostać mascarpone?

[Anka-manka,]

Anka-manka, możesz też mascarpone.

Świetnie, spróbuję dzisiaj!

[Anka-manka]

Anka-manka, miłego pieczenia! Poczekam na wrażenia.

Ciekawy przepis, apetyczny placek! Upiekli, ale nie mieli czasu na zrobienie zdjęcia

Autorze, niestrudzenie dziękuję Ci za wspaniały przepis. I niech mi wybaczą prawa autorskie, za każdym razem piekłem go kilkanaście razy, zmieniając coś i upraszczając. Dziś mogę powiedzieć, że nadzienie może być absolutnie dowolne - od jagód po banany i po prostu dżem. Możesz spokojnie zamienić ser na tłustą śmietanę (26%) lub bitą śmietanę (33%), a mąkę podzielić na połowę ze skrobią. Ciasto staje się najdelikatniejszym i najbardziej uroczym maluszkiem. Moi ludzie to uwielbiają, ale z powodu eksperymentów (wybacz ukochany) uważają, że cały czas jedzą inaczej! Ale na zdjęcia nie starczy czasu ...

[Irina]

IrinaDziękuję za docenienie tego przepisu. To naprawdę otwiera wiele możliwości dla kulinarnej kreatywności i różnych eksperymentów. Tutaj jesteśmy bratnimi duszami! Zrobiłam różne opcje, ale jeszcze nie próbowałam tego ze śmietaną, notuję.
P.S. Z przyjemnością przekażę „Ciebie”

Dzięki za przepis! Zrobiłem wszystko dokładnie tak, jak wskazałem, z wyjątkiem nadzienia (były jagody) i sera (był mascarpone). W efekcie okazał się bardzo smaczny, delikatny ... babeczka Być może wynika to z tego, że została upieczona w wypiekaczu do chleba z funkcją multicookera. Mimo to bardzo mi się podobało, zwłaszcza drugiego dnia, pozornie „dojrzałe”.